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滋补养颜汤的功效与作用及禁忌_滋补养颜汤的功效与作用及禁忌症

ysladmin 2024-05-02 人已围观

简介滋补养颜汤的功效与作用及禁忌_滋补养颜汤的功效与作用及禁忌症       最近有些日子没和大家见面了,今天我想和大家聊一聊“滋补养颜汤的功效与作用及禁忌”的话题。如果你对这个领域还比较陌生,那么

滋补养颜汤的功效与作用及禁忌_滋补养颜汤的功效与作用及禁忌症

       最近有些日子没和大家见面了,今天我想和大家聊一聊“滋补养颜汤的功效与作用及禁忌”的话题。如果你对这个领域还比较陌生,那么这篇文章就是为你而写的,让我们一起来探索其中的奥秘吧。

1.花胶汤:滋补养颜、补气血、补肾益精的秘密武器

2.补血养颜汤的做法大全

3.炖什么汤养颜 养颜美容汤的做法

4.产后新妈妈们的营养需求:花胶汤的滋补作用

5.美味猪蹄汤,滋补又养颜!

6.适合女性喝的滋补汤

滋补养颜汤的功效与作用及禁忌_滋补养颜汤的功效与作用及禁忌症

花胶汤:滋补养颜、补气血、补肾益精的秘密武器

       花胶汤是一款滋补养颜、补气血、补肾益精的美食。无论是忙碌的你,还是需要进补的你,都可以尝试这款美味汤品。本文将介绍三款不同口味的花胶汤,让你在寒冷的季节里也能暖暖的。

花胶红枣养颜汤

       15克花胶和4-5颗去核红枣,炖煮2-3小时,再加入冰糖,瞬间变身补气血、养容颜的超级美食!特别适合忙碌的你,告别神疲体倦,让肌肤焕发光彩!你还可以尝试加入莲子、百合、枸杞等,口感和营养更丰富哦!

花胶骨汤滋补盛宴

       花胶15克,搭配猪骨或鸡骨,炖煮数小时,加入调料即可品尝!健脾养血、补肾益精,让你的身体在寒冷的季节里也能暖暖的!

花胶当归补血汤

       花胶15克、当归10克,再加上红枣适量,简单炖煮2-3小时,就能享受这款大补血气的美味汤品!不仅口感醇厚,还能有效改善贫血症状,让你每天都充满活力!

补血养颜汤的做法大全

        豆腐鱼骨汤的功效

        豆腐鱼骨汤的功效,随着人们生活质量的不断提高,大众比过去更加注重饮食的健康,在进餐之前我们首先要了明白食物的营养成分,功效作用以及禁忌搭配,平时做到谨防病从口入,身体才能更加健康,接下来一起了解一下豆腐鱼骨汤的功效。

豆腐鱼骨汤的功效1

        催乳:鲫鱼豆腐汤中含有丰富的蛋白质和微量元素,能促进产妇乳汁的分泌,有益气养血、补虚通乳、活血通络等功效,有助于妇女的产后恢复。

        滋补:鲫鱼豆腐汤营养丰富,含有丰富的优质蛋白、多种维生素、糖类、钙、磷、钾、铁、镁等物质和8种人体必需的氨基酸,有良好的滋补作用。钙可以补钙补脑,预防骨质疏松;钾可以强化肌肉,健脾健胃,预防低钾血症。适合产妇、病人、中老年人食用。

        保护肝脏:鲫鱼豆腐汤含有大量的蛋白质,被人体消化和吸收后,反应成为肝脏的组成成分,能预防和缓解肝炎、肝肾疾病等。

        保护视力:鲫鱼豆腐汤中含有视黄醇、维生素等物质,有保护视力的作用。其中的维生素A能提高视力,明目益智,增强眼睛的自我调节能力。

        健脾利湿:鲫鱼豆腐汤有温中下气、健脾利湿、清热解毒、活血化瘀、和中开胃等功效,能缓解肾炎、脾胃虚弱、水肿、咽喉肿痛、口舌生疮、肠胃溃疡、淤血疼痛等症状。

       

        美容养颜:鲫鱼豆腐汤中的蛋白质,能保持皮肤弹性,缓解睡眠不足、失眠等症状,起到减少皱纹的作用;鲫鱼豆腐汤中的钙和钾,能帮助人体调节内分泌,排出毒素和垃圾,还能促进血红蛋白的生成,使皮肤白皙红润有光泽。

        提高记忆力:鲫鱼豆腐汤中含有丰富的卵磷脂、氨基酸、大豆异黄酮、钙离子等物质,能促进细胞的新陈代谢,补充大脑营养,调节体内激素水平,能有效促进青少年的生长发育,提高其记忆力。

        增强抗病能力:鲫鱼豆腐汤中的优质蛋白质可以增强人体的抗病能力,提高免疫力,能有效预防和缓解慢性支气管炎、乳腺癌、前列腺癌、高血压、心脏病等疾病。

        预防心脑血管疾病:鲫鱼豆腐汤中含有的`大豆蛋白能降低血脂含量;大豆卵磷脂能促进血管、大脑、神经的生长发育;植物雌激素有抗氧化的作用,能保护血管不被氧化破坏;此外鲫鱼豆腐汤中大量的氨基酸、维生素、不饱和脂肪酸等物质,能促进血液循环,强化血管功能,有效预防心脑血管疾病。

适宜人群

        孕产妇,老年人,儿童

禁忌人群

        高血脂患者,胆固醇患者,动脉硬化者,低碘者,痛风患者

豆腐鱼骨汤的功效2

黑鱼汤的功效与作用

1:滋补身体

        滋补身体是黑鱼汤的重要功效之一,人们使用黑鱼汤以后,能吸收丰富蛋白质和十几种氨基酸,还能吸收多种对人体有益的微量元素,它对人体的营养不良和身体虚弱都有明显调理作用,经常食用能起到滋补强壮身体能让人体健康水平明显提高。

2:利水消肿

        黑鱼汤不但能缓解体虚,还能健脾益肾,能加快人体内多余水分代谢,人们在用黑鱼煲汤时,加入适量的黑洞,会让它利水,功效更加出色,可以用于人类多种水肿症状的治疗,特别是人们因肾炎和高血压引发身体水肿时,及时喝一些黑鱼汤就能让水肿症状消退。

3:提高人体抗病能力

        人们食用黑鱼汤吸收的蛋白质,可以促进人体免疫球蛋白再生,而且它含有的氨基酸和矿物质还能促进人体免疫细胞再生,它们能维持人体免疫功能稳定,也能让人体抗病能力明显提高,在日常生活中,它最适合那些身体虚弱和免疫力低下的人群食用。

4:促进乳汁分泌

        女性在产后可以多喝一些黑鱼汤,它不但能缓解女性产后体虚,还能促进乳汁分泌,而且能让女性分泌出的乳汁,营养价值更高,对婴儿发育有良好的促作用作用。补血也是黑鱼汤的重要功效,它能为人体补充丰富微量元素铁,也能提高人体内血红蛋白的活性,人们食用它以后能促进身体内血液体再生,其补血效果特别明显。

       

        黑鱼和七星鱼是外表特别相似的两种水产鱼类,它们肉质细嫩,营养丰富,可烹调成多种滋味不同的美味菜品,但也有很多人对七星鱼和黑鱼不了解,不知道两者之间有什么区别,今天我会做这方面的介绍,能让大家了解七星鱼和黑鱼的不同。

七星鱼和黑鱼的区别

1:外观区别

        七星鱼前者明显区别,前者的头大而且宽扁,他的笔管也特别粗大,而且鳞片也比较大,而黑鱼的头是尖儿扁平的存在,他的身上也覆盖着鳞片,而且黑鱼的背鳍上有刺,直接延续的尾部并没有分叉存在,而七星鱼的贝奇和团旗上都有很多蛛色的亮点存在。

2:生活习性

        七星鱼和黑鱼在生活习性上也有明显区别,七星鱼特别喜欢生活在山区的溪流中,而黑鱼则喜欢生活在水中,沿岸的泥地和水草丛中的潜水区,他在平时以食用小鱼小虾为主是一种凶猛的食肉鱼类。

3:营养价值

        七星鱼和黑鱼在营养价值上也有明显区别,七星鱼蛋白质和氨基酸的含量都特别高,它滋阴补血和滋补强壮身体的功效更为出色,而黑鱼味道鲜美,它不但能为人体补充蛋白质,还能让人体吸收多种微量元素和矿物质,能提高人体多器官功能,而且能起到生肌补血的重要作用。

4:食用方法

        七星鱼和黑鱼在食用方法上也有明显区别,七星鱼特别适合炖着吃,也可以把它清蒸以后再吃能让人们品尝到鱼肉的鲜嫩滋味,而黑鱼则是一种适合用来煲汤的水产鱼类,它特别适合于吃小豆和冬瓜等搭配的一起煲汤和人们服用以后能起到利水消肿的重要作用。

豆腐鱼骨汤的功效3

豆腐的营养价值及功效

1、提高人体的免疫力

        豆腐里富含蛋白质和各种维生素,矿物质,吃豆腐有利于我们补充这些营养元素,提高自身的免疫力,增强抵抗力;

2、降低患高胆固醇的风险

        豆腐里富含不饱和脂肪酸,而且这种不饱和脂肪酸的胆固醇含量很少,吃豆腐有利于维持我们体内正常的胆固醇含量,不会摄入过多胆固醇,帮助我们预防高胆固醇疾病;

3、养胃益脾

        豆腐质软易咀嚼,含有纤维素,入食容易消化,有养胃益脾的功效;

4、清热润燥

        豆腐味甘性凉,容易上火,肺干燥者可以吃豆腐,以降低虚火,滋润干燥肺部。

       

2、豆腐的适用人群

        1、适合患有肥胖症者,皮肤干燥者食用。豆腐的不饱和脂肪酸里含有的胆固醇极少,适合肥胖症患者食用,皮肤干燥者食用豆腐也有利于滋润皮肤。

        2、合中老年人和牙齿发育未全的幼儿食用。豆腐质软,易咀嚼,所以适合牙齿疏松的中老年人和牙齿发育未全的幼儿食用;

        3、消化不良者不可食用豆腐,豆腐消化慢;痛风病人和尿酸浓度较高者则要慎食。

3、豆腐的挑选

1、进行感官鉴别

        在散射光线下直接观察,优质豆腐呈均匀的乳白色或淡**,稍有光泽。次质豆腐色泽变深直至呈浅红色,无光泽。劣质豆腐呈深灰色、深**或者红褐色。

2、进行豆腐组织状态的鉴别

        用刀切成几块观察切口处,最后用手轻轻按压,以试验其弹性和硬度。优质豆腐块形完整,软硬适度,富有一定的弹性,质地细嫩,结构均匀,无杂质。

        在常温下直接嗅闻其气味。优质豆腐具有豆腐特有的香味。次质豆腐香气平淡。劣质豆腐有豆腥味、馊味等不良气味或其他外来气味。

炖什么汤养颜 养颜美容汤的做法

        补血养颜汤的做法大全

        补血养颜汤的做法大全,我们大家都知道现在是一个注重养生保健的社会,而且补血养颜的汤是有很多的,我为大家整理好了补血养颜汤的做法大全的相关资料,一起来看看吧。

补血养颜汤的做法大全1

第一:蘑菇紫菜生蚝汤

        材料:蘑菇、紫菜、生蚝、生姜、食盐、食用油

        做法:首先需要将生蚝放入清水中浸泡,然后洗干净,蘑菇和紫菜等也都是洗干净备用。在铁锅中加入适量的清水,大火烧开后放入准备好的蘑菇以及生姜,烧开改成文火炖煮十五分钟,再放入准备好的紫菜、生蚝,两分钟后放入食用油以及食盐,搅拌后起锅服用。

        功效:这道食谱服用后的主要功效就是滋肾养肝、补血养颜以及益气明目,对身体的保健效果非常不错。

第二:莲藕红豆白鸽汤

        材料:莲藕、红豆、白鸽、鱿鱼干、红枣、生姜、生油、食盐

        做法:首先需要将莲藕清洗干净并且去节,然后切块备用;鱿鱼干用清水浸泡透之后切块备用;红豆、红枣洗干净后提前用清水浸泡,并且红枣要去掉果核;白鸽宰杀干净去掉内脏后飞水片刻。将准备好的白鸽和生姜一起放入炖罐中,加入适量的清水烧开,然后放入准备好的其他材料再小火慢炖两个小时,最后加入食盐以及生油调味就可以起锅了。

        功效:这道食谱具有养阴补肾以及补血生液的作用,特别适合女性日常服用调补身体。

第三:云苓黄精生蚝汤

        材料:云苓、黄精、生蚝、红枣、生姜、鸡肉、食盐、生油

        做法:首先需要将所有的中药材清洗干净,然后提前用清水浸泡片刻,红枣去掉果核,生蚝洗干净,新鲜的鸡肉也是切块备用,将生蚝以及鸡肉飞水,药材则用棉布袋包裹好。将所有的材料清洗干净,然后放入瓦罐中加上清水炖煮两个小时,最后加入食盐以及生油调味起锅。

        功效:这道食谱服用后具有补血养气以及滋润心脾的作用,适合日常服用保健身体。

第四:章鱼干猪脚姜汤

        材料:章鱼干、猪脚、生老姜、食盐

        做法:首先需要将猪脚去苗病清洗干净,切块后飞水;章鱼干提前清洗干净并泡发片刻,老姜切片备用。将所有的材料一起放入瓦罐中,大火烧开后文火炖煮两个小时,最后加入食盐调味。

        功效:这道食谱具有保健腰膝的作用,还能够发挥出补血虚气弱的作用,特别适合女性服用。

第五:黄精淮山杞子兔肉汤

        材料:黄精、淮山、枸杞子、兔肉、陈皮、桂圆肉、食盐、生油、生姜

        做法:首先需要将所有的配料洗干净并且提前浸泡片刻,陈皮则去掉白瓢。兔肉洗干净后切大块,然后飞水备用。将兔肉和生姜一起放入瓦罐中,加入清水炖煮两个小时,最后加入调味品就可以了。

        功效:益气补血养颜汤有哪些,这道食谱就是生活中非常好的选择之一,服用后不仅可以滋补五脏六腑还有益气补血、补气等功效。

       

第六:天麻炖鸡汤

        材料:天麻、老母鸡、生姜、食盐

        做法:首先需要将天麻洗干净后放入清水中浸泡;老母鸡宰杀干净去掉内脏、尾部,最后切块备用。将老母鸡和生姜、天麻一起放入炖锅中,加入冷水隔水炖煮三个小时,最后放入食盐调味服用。

        功效:这道食谱服用后的主要功效就是补血益气以及养血安神,适合职业女性或工作比较忙的人群服用。

第七:莲藕黑豆煲鲶鱼

        材料:莲藕、黑豆、沙参、鲶鱼、猪脊骨、生姜、食盐

        做法:将所有的材料清洗干净,然后莲藕刮皮后切段;鲶鱼洗干净后放入油锅中煎黄,猪脊骨敲裂后放入炖锅中和鲶鱼一起炖煮。小火炖煮两个小时候加入食盐调味。

        功效:这道食谱的主要作用就是调中益阳以及补血滋阴,适合冬季服用。

第八:紫河车炖牛肚

        材料:紫河车、牛肚、王不留行、党参、通草、生姜、大蒜、米酒、胡椒粉、食盐

        做法:首先需要将所有的材料洗干净,牛肚飞水后切块,药材则是放入棉布袋中包裹好。将生姜以及大蒜放入油锅中爆香,随后和牛肚、药包一起放入锅中炖煮,加入少量的胡椒粉、米酒、清水,隔水炖煮三个小时后加入食盐起锅。

        功效:这道食谱的主要作用就是平喘止咳以及益气补血,一年四季都可以服用保健身体。

第九:黑豆鸡蛋米酒汤

        材料:黑豆、鸡蛋、米酒

        做法:首先需要将黑豆清洗干净,然后和鸡蛋一起放入锅中煎煮,等鸡蛋煮熟后取出来剥壳继续煎煮,一个小时后加入米酒继续煎煮半个小时,然后就可以起锅服用。

        功效:这道食谱的操作方法非常简单,服用后具有补血痛经以及温阳驱寒的作用,适合一些四肢怕冷或体虚的患者服用。

补血养颜汤的做法大全2

第一:木耳鸡蛋炒鸡丁

        材料:木耳、土鸡蛋、鸡腿、姜粉、酱油、食盐、酒精、蒜头、香油

        做法:首先需要将鸡肉切丁,然后加入食盐等调味品腌制一下;木耳提前用清水泡发,然后切丝备用;鸡蛋打散备用。需要将油锅预热,冒烟后加入打散的鸡蛋,炒熟之后起锅备用。这个时候注意鸡蛋不能炒过了,太过了的鸡蛋会老,所以一般九成熟就可以起锅了。油锅中加入蒜头爆香,随后加入腌制好的鸡肉块,炒至九成熟后加入木耳丝,继续翻炒两分钟后倒入鸡蛋,加入适量的清水焖制在放入调味品就可以起锅了。

        功效:这道木耳鸡蛋炒鸡丁在生活中非常的常见,含有大量的蛋白质以及铁元素,特别适合贫血患者服用。

第二:补血养颜汤

        材料:大杏仁、红枣、枸杞、桂圆、红糖

        做法:首先用到将桂圆的外皮拍开取出果肉,注意这个动作一定不能够太用力,避免外壳和果肉黏在一起。将桂圆肉和枸杞以及红枣洗干净,和大杏仁一起放入砂锅中,加入清水煮开后炖煮二十分钟。最后煮好后加入红糖,搅拌均匀就可以直接服用。

第三:银耳红枣汤

        材料:银耳、红枣、红糖

        做法:将银耳用清水泡发,然后撕成小块;红枣洗干净后去掉果核。将红枣和银耳一起放入锅中和清水煎煮,二十分钟后加入红糖搅拌均匀就可以起锅了。

        功效:银耳价格便宜但对身体的滋补效果却非常的不错,服用后不仅有美容养颜的功效还可以清凉润燥、降火。经常服用这道银耳红枣汤味道好,还能够丰胸,同时肌肤状态也会变得更加的白里透红。

第四:黑糯米补血粥

        材料:黑糯米、红枣、山药、桂圆、红糖

        做法:将桂圆去掉外壳,红枣去掉果核,山药去皮切块备用。将黑糯米淘洗干净后放入锅中熬粥,随后加入准备好的山药、桂圆以及红枣,起锅前加入红糖。

        功效:红枣、黑糯米以及桂圆都有很不错的补血效果,而山药则有很不错的益气养血功效,所以这些材料一起制作出的黑糯米补血粥具有很好的促进血液循环以及补血气的作用。不过,虽然这道食谱对于身体的保健效果很好,但生活中服用一定要遵照科学的方法,特别是桂圆不能够一次性服用太多,避免消化不良。

       

第五:当归红枣排骨

        材料:当归、红枣、排骨、枸杞、葱姜、食盐、鸡精

        做法:首选需要将排骨洗干净后切块,然后放入开水中飞水一下去掉血水,然后和枸杞、红枣、当归、葱姜一起放入砂锅中,大火烧开后小火慢炖直到排骨酥烂后加入调味品起锅。

        功效:这道食谱适合在季节变换的时候服用,因为季节变化容易导致皮肤也变得干燥、瘙痒、粗糙,而这道食谱具有一定的滋阴润燥功效,美容护肤的效果也很好。

第六:双红补血汤

        材料:红薯、红枣、红糖

        做法:将红薯去掉外皮,然后和红枣以放入锅中,加入清水煎煮,最后放入红糖搅拌服用。注意,若是你比较喜欢吃南瓜,也可以将红薯替换成南瓜,这对身体的补血养颜效果都非常的'不错。

第七:木瓜银耳汤

        材料:木瓜、银耳、红枣、冰糖

        做法:将银耳用清水提前一个晚上泡发好,然后撕小块备用。将红枣和银耳一起放入锅中,煮开后小火慢炖半个小时,起锅前加入切好去皮的木瓜以及冰糖,可以直接服用。

第八:黄豆雪梨猪脚汤

        材料:黄豆、雪梨、猪脚、姜片、食盐

        做法:首先猪脚要洗干净并且用开水焯一遍,这样能够更好的去掉异味以及血水,最后切块备用。雪梨也是去掉果核然后切块备用。将猪脚、雪梨、大豆、姜片一起放入砂锅中,加入清水煮开后小火慢炖两个小时,起锅前加入调味品就足够了。

        功效:雪梨中含有人体所需要的很多营养物质,服用后具有清心美肤以及祛咳润肺的作用,而这道黄豆雪梨猪脚汤服用后可以光滑肌肤以及缓解口干、声音沙哑的作用,还能够有效治疗高血压,对身体的保健效果非常不错。

补血养颜汤的做法大全3

        1、羊肉萝卜汤:羊肉性温,其补血养身的效果是非常明显的,它不但能够养血补气,对于贫血也有一定的治疗效果。同时因其性温,对于女性的寒性体质更有滋补效果。将其与白萝卜搭配,因白萝卜同样具有通气排毒的效果,此两物一同进食,补血驱寒的功效更是明显。

       

        2、红枣乌鸡汤:乌鸡的营养价值非常高,可以滋阴补肾,对缓解缺铁性贫血症有较为明显的功效。此外乌鸡并非寒凉之物,多食用一些也不会导致体内寒气加重。另一种食材红枣就不必多说了,是女性养生中的补血良品,其滋阴补阳,补中益气,养血安神,对保养子宫也有不错的.效果。

        3、鸡肝莲藕汤:鸡肝作为动物肝脏含有丰富的营养物质,其铁元素含量丰富,是补血良品。其性味甘,微温,对于缓解体内寒凉之气也有一定之功效。与其一同炖煮的莲藕在熟透后性由凉转温,同时还富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质及维生素含量也很丰富,有明显的补益气血功效。

        4、菠菜羊肝汤:首先羊肝与鸡肝同为动物肝脏,都具有养血明目,滋阴益气的作用,此外与养肝搭配的菠菜中更是含有胡萝卜素、维生素C、维生素K等多种提高免疫期的物质,其钙质,铁质含量较其它蔬菜也更为丰富,对于补血更是有促进效果,促气血以养子宫。

       

        5、黑豆米酒汤:米酒种含有多种人体不能合成的氨基酸,同时还具有促进消化、温寒补虚、提神解乏、促进血液环等功效,同时其乙醇含量非常低。而黑豆作为健康的黑色食品更具有补血安神,补肾益阴的好处,与米酒一同煮制还能帮助人体解酒毒,两者互补,既能补血散寒又不伤身。

产后新妈妈们的营养需求:花胶汤的滋补作用

       炖汤喝是我们很多人家中的饮食习惯,喝汤对我们的身体有很多好处,汤的做法有很多,不同的材料炖的汤味道功效都不一样,饮食调理可以让我们整个人气色皮肤都更好。

        炖什么汤养颜

        1、银耳红枣汤银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝。

        将银耳放入温水,浸泡30分钟。待银耳充分发开之后,换清水清洗干净,去根,将银耳撕成小片放入锅内,加水(没过所有食材),大火煮开;加入洗净的红枣、冰糖,一同沸煮10分钟左右,再改为小火,煲上一个半小时,即可。

        2、黑糯米补血粥黑糯米洗净后用冷水泡1小时后沥干备用,将黑糯米放入锅中,先加水煮开,然后改为中火再煮约40分钟,加入龙眼干、红枣续煮20分钟,最后加冰糖调味即可。

        温馨提醒:桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下7、8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。

        3、养颜补血燕麦粥先泡好核桃.红枣.龙眼干.把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水,开煮咯!记得要看时间啊!粥滚开了就换到熬粥档啊!出锅前放些红糖。

        4、双红补血汤红薯500克,红枣10克,红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开,红薯熟才下红糖。喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。

        5、当归红枣排骨排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片排焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。

        6、木瓜银耳汤木瓜去皮去籽切成块,莲子洗净。银耳和枸杞放在冷水中浸泡30分钟左右,然后将银耳撕成小块,所有原料备好,锅中放入适量水,烧开后转小火将银耳、莲子和冰糖放入,煮约30分钟,放入木瓜块和枸杞再煮5分钟后关火,养人的木瓜银耳汤就做好了。

       养颜美容汤的做法

        1、赤豆枸杞猪肝汤

        先把赤豆洗干净,然后泡在水里,讲葱姜蒜都准备好,猪肝洗干净留作备用。在锅里面加入适量的水,将所有的材料都加入进去煮好,就可以食用了。

        功效:赤豆枸杞猪肝汤能够滋润皮肤,美白养颜。

        2、木瓜黄豆猪蹄汤

        将黄豆洗净浸泡,木瓜要选用好木瓜,将木瓜去皮,去籽,切块,将猪蹄洗净,放入沸水中氽烫至表面变白后捞起以冷水冲洗,备用;将猪蹄放入砂锅中,加入适量的水,用大火煮沸后转小火,再将木瓜、黄豆放入锅中,熬熟即可。

        功效:黄豆是我们都知道的一种营养丰富的物质,多吃黄豆和猪蹄可以帮助我们肤白貌美。

        3、陈皮乌鸡汤

        将白术、山药、茯苓、陈皮、和乌鸡洗干净后,放入锅内,加入适量的水,熬至汤成,然后加入紫河车粉即可饮用。

        功效:此汤能够减少皱纹,使皮肤更有弹性,而乌鸡又能强筋健骨,延缓衰老,是不错的养颜汤。

        4、五红汤

        将红枣、红豆、枸杞、红皮花生洗干净后,放入锅内,然后加上适量的水煮开,然后放入适量红糖,煮熟即可。

        功效:女人多吃红枣和红糖,可以帮助我们补气养血,对于调理美容有着很好的功效。

        5、八珍汤

        将当归、川芎、白芍药、熟地黄、人参、白术、茯苓、炙甘草洗干净,放入锅内,加入适量的水,在加生姜和大枣,煮熟即可。

        功效:能够补益气血,对于那些面色苍白或萎黄,头晕眼花,四肢倦怠,气短懒言,心悸怔忡,食欲减退的人很有疗效。

        6、银耳红枣汤

        将银耳事先用水泡发,将桂圆肉、枸杞、红枣洗干净,然后再锅内加入适量的水,放入以上材料,熬至汤成。

        功效:银耳滋补,能够润燥,枸杞和红枣都能够起到益气补血的作用,所以想要补气血的女性不妨选择这款汤。

       女人喝什么汤美容养颜

        1、西红柿玫瑰饮

        女人喝什么汤美容养颜?西红柿去皮、籽,黄瓜洗净,鲜玫瑰花适量。将它们搅碎后过滤,加入柠檬汁、蜂蜜,每日饮用。西红柿、黄瓜含谷胱肽和维生素C,能促进皮肤新陈代谢,使沉着的色素减退,从而使肌肤细腻白嫩。

        2、栗子炖白菜

        栗子200克,去壳切成两半,鸭汤适量,煨栗熟透,再加白菜200克及适量调味料,炖熟即可。栗子健脾肾,白菜补阴润燥,常食可改善阴虚所致的面色黑黄,并可以消除皮肤黑斑和黑眼圈。香甜味美的栗子,自古就作为珍贵的果品,是干果之中的佼佼者。栗子属于坚果类,淀粉很高。女人常吃这可美容哦!

        3、醋泡黄豆

        新鲜黄豆250克,以醋浸泡15日后,每日取10粒左右嚼食,可使皮肤柔嫩,色素变浅。醋豆含有磷脂及多种氨基酸,能促进皮肤细胞的新陈代谢,并有降低胆固醇、改善肝功能及延缓衰老的作用。

        4、香蕉奶糊

        香蕉6只,鲜奶250克,麦片200克,葡萄干100克,入锅用文火煮好,再加点蜂蜜调味,早晚各吃100克。常食能润肤去皱。

        5、兔肉红枣汤

        兔肉500克,红枣20—30粒,同煮汤,加适量油、盐调味,分数次服食,连服数剂。兔肉有补中益气作用,兔肉含丰富的蛋白质,及维生素、卵磷脂,有利人体的皮肤粘膜的健康和代谢,故有“美容肉”之称,常食可以润肤泽肌,使皮肤红润。

       煲什么汤美容养颜

        1、香菇土鸡汤

        材料:土鸡一只、香菇100克、红枣10粒

        做法:先将香菇洗干净然后放到水中泡发,然后把土鸡的内脏,鸡头去掉切成块状放到清水中漂20分钟沥干,再将所遥 材料都放到锅中加适量的水用大火煮开之后改小火在慢慢的煨3个小时就可以出锅了,出锅前可以根据个人口味加入适当的调味品。 对于女性而言常喝香菇土鸡汤就有软化皮肤角质,延缓衰老的作用。同时对于脾胃失和之人,常喝香菇土鸡汤还可起到很好的健脾养胃之功效。

        2、绿豆苓茯汤

        材料:绿豆100克、苓茯40克、紫花地丁15克、瘦肉150克

        做法:先将绿豆放到清水中泡一下,然后将其它的材料洗干净,将瘦内切成片,最后将所有的材料一起放到锅中煮一个小时就可以了。 对于面部有暗疮的女性更要经常喝此汤,此汤具有清热祛斑之功效。 事实上生活中还有很多汤品都可以喝出美丽,喝出好肤色,比如说简单的西红柿蛋汤、玉米排骨汤、海带丝瓜汤等等。只要懂得这些养生之道的话,就可使自己变得更加性感和美丽。

        3、金银花紫花地丁汤?

        材料:金银花15克、紫花地15克,红糖适量

        做法:把金银花和紫花地分别洗干净之后放以砂锅之中,加三碗水堡一个小时,然后倒掉药渣,再加上片糖搅拌均匀就可。 此汤具有清热解毒,抗菌的功效,特别适用于由于上火引起的痘痘皮肤干燥等问题。

        4、老鸭笋尖汤

        材料:老鸭一只、笋尖150克、枸杞子适量

        做法:把鸭肉的内脏去掉,然后去掉鸭头,多余的脂肪,把鸭肉切成小块放到滚水中焯一下,然后将其沥干把笋尖用水泡软之后洗干净,将其切成丝状,然后将所有的材料都一起放到砂锅中加适量水用大火煮开之后改成小火在堡4个小时左右的时间加入食用盐等调味品就可以了。此汤最适合虚热,上火之人经常食用,其具有强身健体,清理肠胃等有,特别适用于长期久坐便秘的女性经常食用。

        5、苹果酸奶汤

        材料:茅根、青甘蔗各250克,胡萝卜一个,南杏仁50克,北杏仁25克,陈皮若干。

        做法:把苹果洗干净切成小块,然后同酸奶一起放到搅拌机进行搅拌,等苹果成泥之后倒出来就可以饮用了。 苹果酸奶汤不仅可以当成饮料经常喝,也可以当成饭后小甜品或者汤品,常喝苹果酸奶汤就可使皮肤变得更加有光泽,面色红润更显年轻态。

美味猪蹄汤,滋补又养颜!

       产后新妈妈们的营养需求特别高,需要快速恢复体力和营养。花胶汤不仅美味可口,而且具有极高的滋补作用,可以帮助新妈妈们快速恢复体力、补充营养,因此受到广泛欢迎。

滋补作用极高

       花胶汤含有丰富的胶原蛋白,能够滋阴养颜、补肾强壮,对于腰膝酸软、身体虚弱的人特别适宜。对于产后体虚的新妈妈们来说,适量食用花胶汤是非常有益的。

       注意适量食用

       新妈妈们在食用花胶汤时需要注意适量,不能天天食用,以免过犹不及。对于产后血晕者,花胶也是非常好的选择,但孕妈妈们在使用时也需控制食用量。

       合理搭配

       产后新妈妈们可以喝花胶汤,但需注意适量、合理搭配,才能更好地发挥其滋补作用,为产后恢复助力。

       咨询专业人士

       建议在食用前咨询医生或营养师的建议,以确保安全和效果。

适合女性喝的滋补汤

       猪蹄汤是一道美味又营养的汤品,不仅能滋补身体,还有丰胸、促进乳汁分泌等功效。本文将为大家介绍如何制作美味的猪蹄汤,以及猪蹄汤的营养价值和适用人群。

材料简单易得

       制作猪蹄汤的材料非常简单,只需要猪蹄、豆腐、黄酒、葱白和食盐即可。这些材料都很容易买到,而且价格也比较实惠。

       制作简单易学

       制作猪蹄汤的步骤非常简单,只需要将猪蹄、豆腐和葱白放入沙锅内,加水煮半小时,然后加入黄酒和少量食盐即可。即使是没有经验的人也能轻松学会。

享用方式多样

       猪蹄汤的享用方式非常多样,可以吃豆腐,喝汤,也可以加入其他食材一起烹饪。无论是单独食用还是搭配其他食材,都非常美味可口。

营养价值丰富

       猪蹄汤的营养价值非常丰富,猪蹄富含胶原蛋白和蛋白质,能够滋补身体,养颜美容。此外,猪蹄还能疏肝解郁,促进乳汁分泌,对产妇和哺乳期妇女非常有益。

适用人群广泛

       猪蹄汤适用于各个年龄段的人群,特别是产妇和哺乳期妇女。但是,肝病、动脉硬化及高血压患者应该适量食用。

孕期鸡汤食谱推荐:滋补养颜,助力宝宝健康成长

        适合女性喝的滋补汤

        适合女性喝的滋补汤,女人天生就体寒,当然到了冬天就更加怕冷了,这个时候是可以多喝一些滋补汤呢,我和大家一起来看看适合女性喝的滋补汤的相关资料,一起来看看吧。

适合女性喝的滋补汤1

甜酒鸡蛋小丸子

        食材:甜酒 400克,鸡蛋2个,南瓜 适量,糯米粉200克,冰糖 适量,红枣 适量

        做法:

        1、南瓜蒸熟后压成泥,放入糯米粉中,揉成面团,再揉成一个个小丸子。

        2、锅中加入水,水开后,放小丸子煮熟,煮至全部浮起来后,再盖盖子焖1分钟即可捞出。

        3、另取一个锅,加入适量清水和红枣,大火煮开。

        4、倒入甜酒煮开,再加入适量冰糖,淋上鸡蛋液。

        5、鸡蛋液凝固后,再加入煮好得丸子,就搞定了!

       

雪梨银耳百合汤

        食材:雪梨,银耳,百合,红枣,枸杞,冰糖

        做法:

        1、首先把银耳清洗干净,把它撕成小块。

        2、雪梨的皮去掉切小块;红枣把核给取出。

        3、砂锅中注入适量的清水,加入银耳,红枣,百合,大火煮开,中火煮10分钟。

        4、再把切好的雪梨放进去煮,转中小火,慢慢煮30分钟。

        5、再加入枸杞,继续再煮5分钟。

        6、最后根据个人的口味,加入冰糖,拌匀,关火,焖5分钟就可以开吃啦。

       

紫薯西米牛奶露

        食材:紫薯,西米,牛奶,蜂蜜

        做法:

        1、水开加入西米,煮15分钟,记得边煮边搅拌,以免西米会粘锅底。

        2、关火后,再盖上盖子再焖8分钟,焖至中间无白点(如图)。再把煮好的西米,过冷开水,口感更好。

        3、紫薯去皮,再把西米切成小块,装入碟子中。

        4、放入蒸锅中,蒸10分钟,用普通的蒸锅,上汽后蒸15分钟左右。

        5、再把蒸好的紫薯和西米放入碗中。

        6、最后倒入纯牛奶,加入适量的蜂蜜,拌匀就可以开吃啦。

       

芋头陈皮红豆糖水

        食材:红豆,芋头,陈皮,红糖

        做法:

        1、首先把红豆冲洗干净,再用清水浸泡3个小时以上。

        2、锅中加入红豆,加入一小片陈皮(陈皮洗净后,用剪刀或者刀切丝,切小块即可),大火煮开,转小火慢慢煲40分钟。

        3、煮豆子的时间,把芋头去皮,洗净切块。

        4、这时候红豆已经煮开花了,这种程度就可以了。

        5、再把切好的芋头放进去,继续煮20分钟。

        6、最后加入红糖,煮红糖融化了就可以关火了。

       

红枣山药羹

        食材:红枣,山药,冰糖,清水

        做法:

        1、 把切好的山药,放入料理机中,加入适量的水,打成糊。

        2、 再放锅中煮,大火煮开,转小火煮30分钟,要选择不粘锅,要一边煮一边搅拌,以免沉底粘锅。

        3、煮够时间后,再加入红枣片,煮10到15分钟。

        4、加入冰糖,煮溶化,如果喜欢吃甜的,可以加少许冰糖。

        5、边煮边搅拌,煮到这种浓稠的程度,就煮好啦。

       

红豆沙百合莲子糖水

        食材:红豆,百合,莲子,红糖(冰糖)

        做法:

        1、红豆提前浸泡3个小时以上,莲子和百合浸泡片刻,清洗干净备用。

        2、锅中注入清水,加入陈皮煮10分钟,把陈皮的味给煮出来。

        3、加入泡好的红豆,煮40-50分钟,知道红豆变软,红豆煮开花。

        4、把煮好的红豆用网筛压出红豆沙。

        5、锅中加入清水,下莲子和百合,把莲子和百合煮熟,煮绵软。

        6、再加入压好的红豆沙,加入红糖或者是冰糖,再次煮开就可以关火了。

       

牛奶南瓜羹

        食材:南瓜,牛奶,炼乳

        做法:

        1、首先把南瓜去皮,切成薄片,装入碗中备用。

        2、再把切片的南瓜放入蒸锅中,蒸熟。筷子能轻轻穿过即可。

        3、再把蒸好的南瓜放入料理杯中,加入适量的牛奶,打成浆即可。

        4、最后倒入碗中,放上少许炼乳点缀下,就搅拌均匀,就可以吃啦。

        秋分节气,这7款汤羹别错过,滋补润燥又养颜,常喝气色好皮肤好 。

适合女性喝的滋补汤2

        在冬季,我们可以尽量喝一些骨头汤,这样可以补充机体所需的骨胶原、钙、磷脂等,增强骨髓的造血能力,加强抵抗力。同时,还能促进骨折患者的`康复,减缓衰老过程。我们都知道,冬季食补法能够促进人体新陈代谢、提高免疫力,改善畏寒的现象,冬天天气寒冷干燥,多喝养生汤更加健康。

一、滋补羊肉汤

        羊肉汤食材准备:

        主料:羊肉、党参、红枣、枸杞、生姜

        配料:盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒

        羊肉汤制作过程:

        1、将羊肉洗净剁成块备用。

        2、党参切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片。

        3、锅内加水,待水开时放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用。

        4、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒。

        5、注入清水,放入蒸锅蒸2小时拿出即可食用。

       

二、红枣莲藕汤

        红枣莲藕汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心慌失眠者皆可食用,补肾养血 ,滋阴润燥 ,强健胃粘膜 ,预防贫血 ,改善肠胃,手脚冰冷,失眠多梦等等都有一定的功效,更重要营养搭配,所以适量食用对身体是有好处的。

        红枣莲藕汤食材准备:

        主料:排骨1斤半,藕1斤半,红枣8粒,枸杞适量,咸肉撕薄片

        配料:葱段适量,八角适量,姜片适量,黄酒适量,盐适量

       

        红枣莲藕汤制作过程:

        1、排骨洗净,放入冷水中开大火,把血水煮出来。

        2、然后开锅煮两三分钟即可关火,不可多煮。

        3、同时用砂锅先烧半锅的热水。

        4、把排骨从血沫水中取出,放入砂锅的热水里接着炖上。

        5、藕洗净,刨掉表皮,切成大块后,放入砂锅。

        6、葱段、八角、姜片、黄酒、红枣、咸肉同期放入砂锅内。

        7、大火烧开后,转微火炖两小时,等到藕酥、肉脱骨,略放盐调味,即可出锅食用。

       

三、红枣枸杞大骨汤

        这款大骨汤,食材虽然比较简单,但它不仅美味而且还营养,在寒冷的冬天喝一碗,真是让人全身都暖和。

        红枣枸杞大骨汤食材准备:

        主料:猪骨1000克、红枣20棵、枸杞20棵

        辅料:盐3克、生姜1块

       

        红枣枸杞大骨汤制作过程:

        1、猪骨洗净备用。

        2、烧一锅水,生姜切片入锅。

        3、水开后将猪骨放下去稍微煮几分钟。

        4、水开后将排骨捞起备用。

        5、将洗净的枸杞、红枣、排骨一起放入砂锅

        6、先大火烧开再慢火炖两小时

        7、最后放入盐调味,将小火改为大火煮3分钟后即可食用。

       

        骨头汤中富含胶原蛋白,常喝骨头汤可以抗衰老,还能起到增强血细胞造血能力的作用,骨头汤的营养丰富,是大家日常养生的好选择。 俗话说骨头的精髓在汤里。红枣维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补气血的功效。有句俗话说:一天三颗枣,青春永不老,想必是有一定道理的!

适合女性喝的滋补汤3

杏仁珍珠豆腐汤

        功效:消积润肠,美白肌肤。

        原料:大杏仁10克,内脂豆腐150克,珍珠粉1~3克,葡萄糖粉15克

        制作方法

        1、将内脂豆腐切块。

        2、先将大杏仁煮约10分钟,然后放入内脂豆腐块,待煮开后,加入珍珠粉及葡萄糖粉煮几分钟即可。

        备注:葡萄糖粉为甜味,可根据个人口味酌量加入。

花生猪手煲

        功效:滋润肌肤,增加弹性。

        原料:花生80克,猪手300克,淮山50克

        调料:盐、葱、姜、料酒适量

        制作方法

        1、将猪手洗净切块、淮山切块。

        2、将所有材料及葱、姜、料酒放入锅中,加清水小火炖约1小时20分钟,加入盐稍煮即可。

首乌鸽蛋汤

        功效:补肝肾、益精血、乌须发

        原料:何首乌5克,熟地3克,鸽蛋50克,草菇10克

        调料:盐适量

        制作方法

       

        1、将鸽蛋放入冷水中,煮熟后剥皮。草菇去皮取芯。

        2、将何首乌、熟地煎约30分钟,留汁备用。

        3、用首乌、熟地汁与鸽蛋、草菇一起炖约30分钟,至熟后加入盐即可。

        备注:可以不放盐及其他调料。

琼浆玉液

        功效:补肝肾、润五肺、益气血。

        原料:核桃仁、芝麻、西米各50克,牛奶、豆浆各10克。

        制作方法

        1、将核桃仁、芝麻泡约30分钟,然后用搅拌机搅碎成汁。

        2、与西米、牛奶、豆浆一起煮约10分钟,待开后即可。

山楂牛蒡汤

        功效:消积通便,瘦身养颜

        原料:山楂30克,牛蒡20克,玫瑰花10克

        制作方法

        1、将山楂洗净,牛蒡去皮切块。玫瑰花用淡盐水浸泡3分钟消毒。

        2、所有原料放入锅中,加清水煮约30分钟即可。

养颜乌鸡汤

        功效:乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素,是益气滋阴的佳品,与药材及其他滋补原料一同熬制,能很好的养阴和胃,益气补血,特别适合女性滋补。

        原料:乌鸡、鹿茸、后尖肉、西洋参、甲鱼、枸杞子

        制作方法

        1、将乌鸡、甲鱼宰杀洗净切块,鹿茸、后尖肉洗净出水备用。

        2、加入各种药材,煲至6小时即可。

        备注:不必添加任何调料。

       

时蔬养颜汤

        功效:祛风解毒,润肤养颜。

        原料:芹菜20克,灯笼椒30克,胡萝卜、南瓜各50克,海带30克,黄花菜30克,西兰花50克,芦笋20克,小柿子40克,黄瓜条20克

        制作方法

        1、将芹菜、灯笼椒、胡萝卜、南瓜一起小火约40分钟煮成浓汤。

        2、将海带、黄花菜打结,西兰花、芦笋在沸水中焯一下取出。

        3、所有材料放在一起煮3~5分钟即可。

        备注:此款汤可以不用放任何调料。熬制时间也不宜太久,否则失去了蔬菜的新鲜风味。

太子参炖柴鸡

        功效:滋阴补虚,温中益气。特别适于秋冬女性进补,调养产后虚弱等。

        原料:太子参8克,柴鸡250克

        调料:盐、葱、姜、料酒适量

        制作方法

        1、将柴鸡切块,在沸水中焯后,将水倒掉。

        2、将柴鸡与太子参一起,放入葱、姜、料酒,加清水炖约2个小时,至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。

        禁忌:高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食。

当归阿胶鹿肉汤

        功效:补血和血,益气调经。特别适合于贫血女性,可用来调理血虚引起的脸色憔悴、头晕眼花、心烦失眠及月经不调等。

        原料:鹿肉300克,当归3克,阿胶8克,红枣10克,枸杞2克

        调料:盐适量

        制作方法

        1、将当归、红枣用砂锅煎制8~10分钟,滤沙留汁。

        2、将鹿肉切块,沸水中焯一下去掉异味,然后换清水。

        3、加入当归、红枣及原汁、阿胶、枸杞,小火炖1小时。若煲则需2~3小时,烂熟后放入盐,稍煮即可。

        禁忌:血脂高者忌食。

        适合人群:气血不足者,或需要补血调经的女性。

玉竹赤羊汤

        功效:和胃润中,健脾生津。特别适合脾虚引起的消化不良,可增加食欲。

        原料:玉竹3克,山羊肉200克,陈皮8克,枸杞2克

        调料:盐、葱、姜、料酒适量

        制作方法

        1、将羊肉切块在沸水中焯后,将水倒掉。

        2、将所有材料一起及葱、姜、料酒放入锅中,加入清水煮至熟软,炖约40~50分钟(煲约2个小时),然后加盐稍煮即可。

玉米牛腩汤

        功效:健胃消积,理气止痛。特别适于养胃,并能调理进食后反胃、呕吐等症。

        原料:鲜玉米120克,牛腩200克,山珍菌50克

       

        调料:盐、葱、姜、料酒适量

        制作方法

        1、将玉米切小块,牛腩切块,洗净备用。

        2、将所有材料及葱、姜、料酒放入锅中,炖约1个半小时(煲约3个小时以上),至熟透后加入盐稍煮几分钟即可

        禁忌:高血脂患者不宜多食。

陈皮绿豆煲山珍

        功效:健脾理气,排毒利尿。特别适合经常熬夜或皮肤容易长痘痘、生疮的人。

        原料:陈皮10克,绿豆20克,山珍菌150克

        调料:盐、葱、姜、料酒适量

        制作方法

        1、将所有原料洗净,放入锅中,加入葱、姜、料酒。

        2、小火炖至软糯,然后加入盐稍煮一下即可。备注:如果用砂锅煲制,大约2~3个小时。

        禁忌:身体虚弱及孕妇不宜多食。

杜蓉仙子汤

        功效:滋阴助阳,温理补肾。特别适于调理因肾虚引起的脸色晦暗,过度疲劳的人也很适合用于滋补元气。

        原料:猪腰150克,杜仲8克,肉苁蓉5克

        调料:盐、葱、姜、料酒适量

        制作方法

        1、将猪腰剔去筋膜,挎花刀。

        2、将杜仲和肉苁蓉一起在砂锅中煎约20分钟,留汁备用。

        3、将猪腰及葱、姜、料酒放入锅中,加入清水,炖约40分钟,再放入盐稍煮即可。

        4、加入杜仲、肉苁蓉,一起炖至熟。

        禁忌:感冒发热者忌食。

        适合人群:需要健脾者。

        禁忌:肝炎病患者慎用。

双黄羊肉汤

        功效:益气养血,扶正培本。

        原料:黄芪3克,胡萝卜150克,羊肉280克,当归3克。

        调料:盐、葱、姜、料酒适量

        制作方法

        1、将羊肉切块,在沸水中焯后,将水倒掉。

        2、将所有材料及葱、姜、料酒,炖约1个小时(煲则两个小时以上),至烂熟后放入锅中加入盐稍煮几分钟即可。

        适合人群:面色苍白,体弱,需调理气色者。

        养生汤

        功效:牛鞭、海马、鹿茸等都是壮阳佳品,与党参、西洋参等药材一起进行合理搭配,可起到补元益气、滋阴补肾、润肺止咳的功效,非常适合男性的一款滋补汤。

        材料:牛鞭、柴鸡、党参、西洋参、枸杞子、甲鱼、海马、火腿、鹿茸、巴栈。

        制作方法:将牛鞭、柴鸡、甲鱼洗净出水,处理后与各种药材放在一起上火煲至6小时。

8大煲汤秘籍

        用鸡、鸭、排骨等肉类煲汤沸水中焯一下,这个过程叫做“出水”或“飞水”,不仅可以除去血水,还去除一部分脂肪,避免过于肥腻。

        不要在煲汤中途添加冷水,因为正加热的肉类遇冷不易溶解,汤便失去了原有的鲜香味。

        煲鱼汤时,先用油把鱼两面煎一下,鱼皮定结,就不易烂了,而且还不会有腥味。

        油与水充分混合才能做出诱人的洁白奶汁效果,窍门在于做肉汤时要先用大火煮开,然后用小火煮透,再改大火。鱼汤则先用油煎透,再加入沸水,用大火。还要注意水要一次加足。

        想要原汁原味,就不必加入葱、姜、花椒、大料、料酒之类的香料,如果需要,一片姜足矣。盐应当最后加,因为盐能使蛋白质凝固,有碍鲜味成分的扩散。

        不要让汤汁大滚大沸,否则肉中的蛋白质分子激烈运动会使汤汁显得浑浊。在烧沸后改用小火就可以了。

        汤太咸又不宜兑水时,可放几块豆腐或土豆或几片番茄到汤中;也可将一把米或面粉用布包起来放入汤中。

        煲汤以质地细腻的砂锅为宜,但注意不要使用劣质砂锅,否则其瓷釉中含有少量铅,煮酸性食物时容易溶解出来,有害健康。内壁洁白的陶锅也很适宜。

       在孕期,饮食是不可或缺的一部分。为了让准妈妈们吃得健康又美味,我们特意为你们推荐几款滋补的鸡汤食谱:凤菇清炖鸡汤、补血安胎山药乌鸡汤、猴头菇鸡汤和芪归炖鸡汤。这些汤品不仅口感鲜美,更富含丰富的营养,为你们的孕期生活增添一份温暖和关爱。

凤菇清炖鸡汤

       鲜嫩的凤菇与鸡肉完美融合,滋补又养颜,让你在享受美味的同时,感受到满满的母爱。

补血安胎山药乌鸡汤

       乌鸡与山药的搭配,既能补血安胎,又能滋养身体,为你们的孕期生活注入一份活力。

猴头菇鸡汤

       猴头菇的营养丰富,与鸡肉一同炖煮,既能提高免疫力,又能满足味蕾的需求,让你们的孕期更加美味健康。

芪归炖鸡汤

       这款汤品具有补气养血的功效,为你们的身体提供充足的能量和营养,助力宝宝健康成长。

       好了,今天关于“滋补养颜汤的功效与作用及禁忌”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“滋补养颜汤的功效与作用及禁忌”有更全面、深入的了解,并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。