土豆西红柿的做法

土豆西红柿的做法

       对于土豆西红柿的做法的话题，我可以从不同的角度进行分析和讨论，并提供相关的资讯和建议。

1.土豆和西红柿可以做什么美食？

2.好吃到炸的土豆番茄烩面

3.西红柿炒土豆丝的家常做法

4.土豆西红柿怎么弄

土豆和西红柿可以做什么美食？

       土豆是我们厨房里的“常客”，别看它相貌普通，可小小的身体却有大能量呢，除了被人熟知的富含淀粉外，土豆还富含蛋白质b族维生素，维生素c等，此外含有丰富的维生素及钙钾等微量元素，营养丰富且易于消化吸收；西红柿则更是人们日常生活中不可缺少的美味佳品啦，西红柿含的“番茄素”，有抑制细菌的作用，含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能，还含有维生素A、维生素C、维生素B1.B2等，益处良多。不管是土豆还是西红柿，这两种食材都是很受欢迎的，如果要问土豆和西红柿二者结合可以做什么美食？那可就太多啦，多的不说，先推荐以下这5种营养美食，每一道都值得一试噢！

土豆西红柿饼

       推荐理由：土豆西红柿饼做法超级简单，费时少，可以当早餐也可以当晚餐，口感上既有西红柿的酸甜味又有土豆被油和高热激发出来的香味。

       做法：把土豆洗净削皮切成丝状，再横着切碎，放入碗内，西红柿切碎，一同放入碗内，加两枚鸡蛋，一些淀粉和面粉，加调味料，搅拌成糊状；平底锅放点油，油热倒入一勺土豆西红柿糊，一面焦黄翻面，两面焦黄就好了，很好熟。

番茄土豆牛肉丸子汤

       推荐理由：番茄和牛肉很配，牛肉和土豆也配，所以土豆和番茄也很配，就等于朋友的朋友就是好朋友的道理一样，比如这道番茄土豆牛肉丸子汤就是一绝，汤汁鲜美，如果你嫌弃土豆和番茄大搭配太素，那这道菜因为牛肉的加入则大放异彩。

       做法：准备好食材，胡萝卜一根，土豆两枚，西红柿两个，葱一段，蒜苗少许，牛肉适量，鸡蛋一枚，调料适量；先来把土豆上锅蒸熟，去皮捣成泥状，之后处理丸子馅料，嫩牛肉剁碎，加入土豆泥、鸡蛋、蒜苗碎、调料，搅拌均匀；然后用葱炝锅后，加入切好的西红柿，小火炒出茄汁，加水，水沸加入用手挤出的土豆牛肉丸，加胡萝卜同炖，加调味料炖个二十分钟差不多了。

土豆茄子西红柿打卤面

       推荐理由：虽然是一道素卤，但是这浇头绝对够味儿，搭配着面吃很下饭，养胃又舒心。

       做法：都说要想打卤面好吃，那就得看浇头怎么样，这个浇头不难做，食材就准备土豆、西红柿、茄子、葱；锅内放油，爆香葱后放入西红柿翻炒，之后炒茄子，最后炒土豆，添水，慢慢炖，如果想好吃，最好用砂锅做这个浇头，砂锅炖得特别出味儿；20分钟后煮面，面好捞出浇上卤开吃，倍儿棒。

茄汁土豆小丸子

       推荐理由：这道菜是炸的，所以吃起来更香。

       做法：把土豆上锅蒸，蒸熟去皮捣成泥，加淀粉，加少许盐和胡椒粉，用手搓成小丸子，然后炸丸子，土豆丸子很好熟，飘起来就好了；然后把西红柿浇上热水，去皮，切碎，锅内加油，倒入西红柿加一点白糖炒成茄汁，西红柿要多做一些噢，酱汁多更好吃，最后一步把炸好的土豆丸子倒进去一起炒几下就可以出锅了。

西红柿土豆披萨

       推荐理由：不管是牙口不好的老人，还是年幼的儿童，都喜欢这道美食。

       做法：取面粉，加入鸡蛋，盐，糖，牛奶，酵母，温水和面，醒发一小时；醒发好擀成面饼，四周捏一个边，用叉子扎成小孔；把西红柿切碎，锅中放少许油，西红柿炒碎，喜欢吃辣椒的可以放入辣椒碎，加入调味料，不停翻炒，炒至黏稠状；把土豆、培根、洋葱切碎，焯水备用；然后把披萨饼胚放到烤盘上，抹上炒好的西红柿酱，撒一层奶酪，撒上土豆、培根、洋葱碎后再撒一层奶酪，最上面一层铺上西红柿圈，烤箱上下火180度烤制二十分钟，完美出炉。

       五道土豆与西红柿结合的美食介绍完了，哪一款是你的心头爱呢

好吃到炸的土豆番茄烩面

       先放土豆焖，在放西红柿就可以。

       原料：

       番茄、土豆。

       做法：

       1、清洗番茄和土豆。番茄去蒂切块，土豆去皮切片

       2、热锅入油，放入番茄块小火煸炒，待番茄出红汁，稍熟软后盛出；

       3、锅添油，放入土豆片翻炒，待出香味炒匀后，直接加入清水，盖上锅盖，开中火烧；

       4、等土豆片煮熟后，开盖加入炒过的番茄，再煮1分钟左右；

       5、关火，加盐调味，把汤味搅匀就可以了。

       小贴士：

       这款汤在夏天喝很不错的，清爽开胃，红红的汤色也好惹人食欲呢.

       软糯的土豆片，略酸的番茄，混合着酸甜的汤一起入口，很好味呢！

西红柿炒土豆丝的家常做法

       土豆番茄烩面的做法：

       步骤：

       1、土豆煎至金黄,下西红柿炒出汁，一勺蚝油、一勺番茄酱、半勺生抽老抽、适量盐白糖。

       2、加入清水，放上面条拌一下，盖盖小火焖3分钟。

土豆西红柿怎么弄

       炒土豆丝的做法最正宗的做法如下：

       主料：土豆3个。

       辅料：植物油适量、盐少许、米醋适量、辣椒面1小勺。

       步骤：

       1、3个土豆削皮，洗净。

       2、用擦丝器将土豆擦成粗丝。

       3、用凉水清洗两遍。

       4、沥干水，再晾5分钟左右，将表面的水能充分吸进土豆丝中。

       5、辣椒面准备好，一会儿炒的时候可以根据家人食辣的程度及辣椒面的辣度来决定加多少。

       6、炒锅中多放一点油，这样可以防止炒的时候粘锅；油温热时倒入一点点辣椒粉，炝出香味来。

       7、待辣椒粉变成褐色时，快速将土豆丝倒入锅中翻炒，待土豆丝变得有点透明时，倒入米醋，如果不嫌颜色深，倒入陈醋、香醋也是可以的。

       8、翻炒均匀，再撒入适量的辣椒粉，这样颜色和味道都有了进一步提升。

       9、待土豆丝完全变透明时，加入盐。

       10、翻炒均匀后，出锅。

       西红柿炒土豆片

       原料：

       西红柿、土豆。

       做法：

       1、土豆切片

       泡在清水种备用；

       2、西红柿、蒜切片

       姜切成沫；

       3、油锅烧热后先将西红柿和姜沫下过炒

       炒至西红柿熟烂；

       4、将土豆放入锅中，和西红柿一起炒，加少量水，盐糖，鸡精，盖上锅盖。

       西红柿炒土豆的保健作用：

       美容、防衰老：

       番茄番茄含胡萝卜素和维生素A、C，有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效而土豆，素来又“地下苹果”的美誉，具有美容抗衰老的神奇功效。土豆含有的营养成分包括维生素、微量元素以及大量钾质，其中丰富的膳食纤维使人产生饱腹感，可减少其他食物的摄入。可学研究表明，肥胖是导致衰老的的一大原因，土豆作为减肥佳品，同时也是用来抵抗衰老的一大武器。两者混合后营养更全面。

       减肥瘦体：

       土豆的矿物质含量也非常丰富，钙、磷、钾含量都很高，尤其是钾，在蔬菜类里更是名列前茅。钾离子有助于预防高血压。另外，土豆热量低、体积大、膳食纤维多，吃后易产生饱腹感，是理想的减肥食物。番茄能够所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，有助消化、达到瘦体的效果。

       好了，今天关于“土豆西红柿的做法”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“土豆西红柿的做法”有更全面的认识，并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。