土豆饼的做法简单好吃_土豆饼的做法简单好吃视频教程

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       大家好，今天我想和大家探讨一下“土豆饼的做法简单好吃”的应用场景。为了让大家更好地理解这个问题，我将相关资料进行了分类，现在就让我们一起来探讨吧。

1.土豆饼怎么做才好吃又简单

2.简易土豆饼的做法，简易土豆饼怎么做好吃，简

3.土豆饼怎么做？

土豆饼怎么做才好吃又简单

       土豆饼的做法步骤如下：

       材料准备：土豆、青椒、胡萝卜、盐、胡椒粉、面粉、植物油等等。

       1、先把洗干净的两个土豆切成片，切得薄一些更容易蒸熟，放在盘子中，开锅以后再放入锅里，蒸15分钟，蒸的时间根据切的土豆片厚薄来决定。

       2、准备配菜，青椒清洗干净，去掉把，去掉籽，切成丁放入碗中备用。

       3、胡萝卜去掉皮，擦成丝，剁碎放入碗中备用。

       4、土豆熟透取出来，用擀面杖的一端把它捣碎成泥。

       5、加入200克面粉，再放入青椒丁，胡萝卜丁，加入一勺盐，一勺胡椒粉，200克面粉，全部做好，用筷子搅拌均匀，然后用手和成一个光滑的面团。

       6、从面团里面抓取适当的量，放在手中团成圆形的小球，放入盘中。

       7、做好后就用手把小球按扁，这样一个土豆饼生胚就做好了。

       8、不粘锅里刷上均匀的一层油，把小饼放进去之后再开火。（因为这个饼比较软，所以全程不要开大火，保持小火慢慢烙即可。）

       9、煎两分钟后就翻一下面，继续煎两分钟，再翻面，因为面太软，翻的时候要轻轻的，不要把它翻散，如果觉得太软，可以多放一点面粉，这样做出来饼就变得硬一些啦。

       10、这样反复翻三次面以后土豆饼就熟了，盛出来就可以了。

简易土豆饼的做法，简易土豆饼怎么做好吃，简

       土豆含大量淀粉，做成土豆饼既可以当菜又可以当饭，美味又简单方便，大人孩子都爱吃。做早餐非常不错。

       家常简单的土豆饼有四种做法。

       一、香煎土豆丝饼。特点:纯土豆丝制成，外酥内软，浓浓的土豆香。而且制作最为简单。

       方法:

       1、土豆擦丝，放入适量盐、葱花调味，（也可以放少量花椒粉或五香粉）；2、电饼铛内倒适量油，油热倒入土豆丝，用铲子整理一下，盖盖煎。一两分钟后翻面，煎至两面金黄即可出锅。

       注意两点:（1）不用放面粉！因为土豆丝本身含大量淀粉，加热后自然会粘在一起。（2）饼铛馁可适当多放点油，多煎一会，土豆丝焦黄最好吃！

       二、煎土豆饼。

       方法:土豆擦丝，放入适量盐、葱花、花椒粉调味，打入一个鸡蛋，倒入适量面粉、水，搅拌成均匀的面糊，放入电饼铛内煎至两面姐金黄即可。

       还可以根据个人喜好加入适量洋葱、火腿等，营养更丰富。

       三、香煎土豆泥饼。

       方法:1、土豆煮熟，去皮。

       2、将煮熟去皮的土豆碾用勺子等压成泥。

       3、饼铛擦油预热，放入土豆泥，撒适量盐，根据自己口味可以撒适量胡椒粉、孜然等，煎至两面金黄即可。出锅前可撒适量香葱提香。

       土豆泥里也可加入洋葱丁、火腿丁等。

       四、香煎土豆。这个跟第三种方法类似，更简单一点。

       方法:

       1、选小一点的土豆，洗净，蒸熟。不用去皮。

       2、蒸熟的土豆用刀压扁，方便入味。（带皮更原汁原味更香）

       3、电饼铛加油预热，放入压扁的土豆煎，撒适量盐、孜然等调味，边煎边用铲子压一下，更易入味。

       4、出锅前撒适量香葱提味。

       希望我的做法您能喜欢。

土豆饼怎么做？

       主料

       土豆5个 面粉适量

       辅料

       盐适量 调味料（各种粉，可有可无）适量

       超简单的土豆饼的做法步骤

       1.?准备好食材

       2.?土豆去皮，洗净，泡水里

       3.?煮土豆，水要没过土豆，先大火，等水沸腾了后，关小火

       4.?土豆煮烂后压泥，旁边那个就是我自认为的压泥神器了啦

       5.?凉白开滤土豆泥，不用完全把水滤干

       6.?倒入面粉，至双手蘸粉而不粘手时即可（这一步忘记拍照片了）

       7.?搓成饼状

       8.?油八成热时放入饼煎

       9.?再待会儿要盛土豆饼的盘子里，撒上盐和调味料，有一层即可

       10.?土豆饼出锅！，两面都要沾上盐哦！

       小贴士

       一定要遵循菜谱来做！！

       原料编辑

       土豆一斤左右。调料：花生油100克，香葱100克，盐5克，鲜奶少许。

       3制作过程

       做法一

       1、土豆洗干净，蒸熟后去皮切成土豆条，越细越好（看自己的手艺了）， 与鲜奶、盐拌匀腌20分钟。香葱切成葱花。

       土豆饼

       2、平底锅旺火（最好是不沾锅）烧热加油转中火，将100克左右土豆条倒入锅内，用平铲压成厚度5mm左右的圆饼，要压实。一面煎黄后小心翻 面，两面煎黄后双面撒匀葱花，一定要将葱花压入饼内将来才好吃，待两面焦**即可。 (上桌后可依从食客口味，配椒盐或番茄少司食用味道都不错，但实际上什么都不沾更香。)

       做法二

       1、把土豆蒸熟后去皮搅成泥,加糯米粉,一边加一边搅;喜欢甜的可以加点糖;

       2、搅到可以捏成饼的时候,把捏成一个个半厘米厚的饼

       3、放油烧热,再放饼下去煎,煎成金黄就可以吃啦!

       做法三

       1土豆洗净去皮，切成细丝，放入清水中浸泡10分钟后滤干。

       2 将滤干水分的土豆丝放入一小盆内，加入适量的盐、味精拌匀，腌片刻。

       3 将腌过的土豆丝再次滤干水分，加入适量干生粉拌匀。

       4 将拌匀的土豆丝分成一个个小饼。

       5 平底锅上火，放入少量的油，将小土豆饼放入锅内煎制，两面金黄后起锅。

       6 这样土豆饼就煎好了，配上番茄酱即 [1]可。

       做法四

       主要原料：

       土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。

       做法

       1、土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。

       2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。

       3、 再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。

       制作方法

       4、 热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。

       5、 翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。

       好了，今天关于土豆饼的做法简单好吃就到这里了。希望大家对土豆饼的做法简单好吃有更深入的了解，同时也希望这个话题土豆饼的做法简单好吃的解答可以帮助到大家。