白萝卜凉拌最简单的做法_白萝卜凉拌最简单的做法窍门

白萝卜凉拌最简单的做法_白萝卜凉拌最简单的做法窍门

       如果您对白萝卜凉拌最简单的做法感兴趣，那么我可以提供一些关于它的背景和特点的信息，以及一些相关的资源和建议。

1.凉拌白萝卜丝怎么做好吃，凉拌白萝卜丝的家常做法

2.生拌白萝卜的美味吃法？

3.白萝卜凉拌怎么拌好吃

4.白萝卜怎么凉拌又脆又好吃？

5.如何凉拌白萝卜丝

6.凉拌白萝卜怎么做

凉拌白萝卜丝怎么做好吃，凉拌白萝卜丝的家常做法

       材料准备：白萝卜小半根，香菜两根，折耳根一小把，水豆豉两勺，胡辣椒面两勺， 盐少许，糖少许，味精少许，生抽少许。

步骤：

       1、萝卜，香菜，折耳根洗净。

       2、萝卜削皮。

       3、将萝卜切片（不用切太薄）。

       4、萝卜切丝或者是条，不能太细了。

       5、放少许盐，（这里的用盐量直接决定后面是否还需要放）

       6、把盐抓匀腌一下。

       6、腌15分钟。

       7、把萝卜丝的水挤干，和香菜，折耳根放一起。

       8、水豆鼓放两勺。

       9、依次放辣椒面，味精，生抽，白糖。

       10、拌匀装盘。

生拌白萝卜的美味吃法？

       白萝卜营养丰富，烹饪方法也是多种多样，可以炒、炖汤、制作成萝卜干、做泡菜等等。今天我就用白萝卜给大家分享一道凉拌白萝卜丝，做法简单，清脆爽口，特别的开胃下饭，看一下制作方法吧：

       凉拌白萝卜丝

       预备食材：白萝卜、大蒜、小米椒、生抽、盐、陈醋、香油、小葱、红油辣椒、白糖。

       详细做法步骤如下：

       第一步：预备一个白萝卜洗净，把皮去掉，把白萝卜先切片，再切成细丝，想要把丝切得更细，在切片的时就要把片切的薄一些。这一步也可以用擦丝板擦成丝。

       第二步：往白萝卜里加两小勺盐抓拌，先腌制半个小时，把白萝卜水份腌出来。拌出来的白萝卜口感特脆，并且没有苦涩的滋味。

       第三步：我们来预备一些辅料：两瓣大蒜切成细末，再切一些小米椒圈，假如不爱吃辣的可以不放，洗净的小葱切成葱花，切好放碗里备用。

       第四步：萝卜丝腌好，用手用力抓一抓，把水份充沛抓出来。然后放入一张洁净的纱布里包起来，挤干水份，挤的时尽可能把水份挤干，挤得越干，拌出来的萝卜丝口感越脆。再放到凉开水里洗净，捞出挤干水份，放在一个大碗里备用。

       第五步：来调一下味儿，加生抽、陈醋、盐、白糖提鲜，爱吃辣可以再来一勺红油辣椒，加几滴芝麻香油增香，用筷子充沛搅拌，装入盘中，美味即成。

       好了，我们这道好吃的凉拌萝卜丝就做好了，做出来的凉拌萝卜口感清脆，开胃又下饭，特别是喝粥时，来上这么一盘小凉菜，就是绝配，建议爱吃凉拌萝卜丝的家人可以试一试！

白萝卜凉拌怎么拌好吃

       凉拌白萝卜丝的做法一1． 白萝卜半个。

       2． 洗净去皮，切成细丝。

       3． 蒜末。

       4． 洋葱末。

       5． 辣酱。（我用的这种是腌辣白菜用的。）

       6． 盐少许。

       7． 以上所有材料拌在一起。

       8． 拌均匀即可。

       9． 凉拌萝卜丝拌好了。（辣酱有少许甜味，也可以再放一点点糖。） 凉拌白萝卜丝的做法二　　凉菜原料：

       白萝卜，苹果，黄瓜，干辣椒少许，酱油1大汤匙，香油2小汤匙，糖1小汤匙，白醋2大汤匙，盐少许。　　凉菜做法：

       1.将白萝卜、苹果、黄瓜切丝备用；

       2.将白萝卜丝、苹果丝、黄瓜丝用1大汤匙酱油、1小汤匙香油、1小汤匙糖腌20分钟；

       3.佐料：2大汤匙白醋、1小汤匙香油、少许盐、少许干辣椒搅拌均匀备用；

       4.吃的时候，撒上佐料，即可食用。[吃地带]

       凉拌白萝卜的做法三　　凉菜材料：

       白萝卜，红辣椒，香菜，葱，醋，糖，盐，香油。　　凉菜做法：

       1.把萝卜洗净、切片，用两小勺盐抓拌至出水，再以清水洗去备用；

       2.红辣椒洗净、去籽切丝，香菜和葱切末备用；

       3.将醋、糖、盐、香油在碗里拌匀（根据自己口味调），倒在萝卜和红辣椒上，拌至入味后，撒上香菜末和葱花即可。

       凉拌白萝卜的做法四　　凉菜材料：

       白萝卜500克，香葱1棵，大蒜3瓣，食用油25克，香油2小匙，精盐3小匙，白糖1小匙，味精1/2小匙。　　凉菜做法：

       1.萝卜洗净去皮，用刨子刨成细丝，放淘箩内，撒上精盐腌5分钟，挤去萝卜中的辣水；

       2.香葱洗净、切末，大蒜洗净切末；

       3.锅内放入食用油，待油烧热后倒入萝卜丝，加入半匙盐反复炒3-5分钟，再加入葱末、白糖、味精，炒1-2分钟，装盘，加入蒜末、香油拌匀即可。[吃地带]　　凉菜特点：

       色泽艳丽，清香适口。　　烹调技巧：

       如果加一点胡椒粉，味道也很好。

       凉拌白萝卜的做法五　　凉菜原料：

       大长白萝卜，葱，蒜，花椒粒，白醋，盐，味精。　　凉菜做法：

       1.白萝卜洗净切丝，放入开水中焯几分钟，除去白萝卜的涩味，葱、蒜切末备用；

       2.炒锅烧热放油，油热后放入花椒粒，浇在备好的葱末、蒜末、白萝卜条上，调入白醋、盐拌匀即可。　　凉菜特点：

       鲜脆爽口，做法简单。

白萝卜怎么凉拌又脆又好吃？

       配料：白萝卜400g、油适量、盐适量、小红辣椒1个、生姜适量、生抽适量、麻油适量

       凉拌白萝卜丝的做法：

       1、白萝卜洗净。

       2、把白萝卜刷成丝，静止半个小时。

       3、小红辣椒、生姜切碎。

       4、小红辣椒、生姜、盐放入萝卜丝、搅拌，腌半个小时左右。

       5、腌好的白萝卜丝中加入生抽、麻油搅拌均匀。

       6、装盘即可。

注意事项

       1、要想口感比较脆，可以放些食盐腌制一会。

       2、白萝卜不要挑太老的，嫩一点的更好吃。

如何凉拌白萝卜丝

       主料：白萝卜

       辅料：花生米一把、食用油适量、一茶匙盐、少许的五香粉或十三香、一勺生抽、半勺香醋

       1、炒锅中加入少量的食用油，电磁炉调到煎炸档，油热后，放入一把花生米。

       2、将花生米煎炸至香酥，盛出，放凉，待用。

       3、白萝卜洗净，去皮。

       4、白萝卜切成均匀的细丝。

       5、一茶匙盐放入白萝卜丝中，用手抓拌均匀，腌制十分钟。

       6、腌制好的萝卜丝用凉白开水冲洗一下，去掉表面的盐分和辛辣味道，控干水分后，调入半勺白砂糖。

       7、加入少许的五香粉或十三香，不需要放太多。

       8、凉拌菜必不可少的芝麻香油，几滴即可。

       9、香醋加入半勺即可。

       10、加入一勺的生抽。

       11、用筷子将白萝卜丝和所有调味料拌匀即可。

       12、装盘，表面撒上油炸花生米即可。

凉拌白萝卜怎么做

       白萝卜是个非常好的食材，不仅仅是因为它好吃，更多的是它还具有很高的营养价值以及食疗功效，怎么说人家在民间也是号称“小土参”的呐！它处理用来烹饪还可以生吃的，有些人会觉得辣辣的接受不了，只是选用的白萝卜不够嫩罢了。今天我就告诉亲们要想生吃就得选鲜嫩的，不呛人还很清甜，凉拌出来的味道也是超级的赞的。

       凉拌萝卜丝

       所需食材：白萝卜1根、香菜、生抽、白醋、香油、白砂糖、鸡精、细盐、蒜头、花椒、辣椒、花生油

       制作步骤：

       1、咱先处理白萝卜，这要用的白萝卜最好就是鲜嫩些，做出来就会更加的清甜爽口。将白萝卜给洗净削掉外皮，然后刨成丝，没有刨子的就老实的切吧！切片重叠着切就行了，但这用于凉拌建议别切过细，会软还不脆的呐！

       2、接着准备一些花椒和大蒜，大蒜的量按个人的口味定，拍扁剁碎就行了。香菜根切碎些，红椒稍微切一点就哦了，喜欢辣味就搞多点吧！

       3、接着将白萝卜丝放碟子上，并加入生抽一勺，适量的白砂糖和细盐以及醋，还有香油及鸡精少许，反正这些调料都按照个人取决的，喜欢什么味道的就这么调配即可咯！然后将蒜末以及辣椒给放到白萝卜丝上。

       4、接着将锅洗净并开火烧热，直至锅中没有水分才能倒入调和油，油也热起来就能将花椒给放进去小火炒香，随口将油过滤出来。

       5、过滤出来的油趁烫的时候给淋到白萝卜丝上，把蒜末和辣椒都泼一遍，嫌麻烦或者嫌油温不够烫的朋友可以在锅里就捞起花椒，然后直接淋在白萝卜丝上，那样的味道会更加的香呢！最后放出香菜点缀一下，不仅好看味也特香。

       这道简单的凉拌萝卜丝是非常简单的呐！清爽又脆口还带一丢丢的微辣，这味道和口感真的超赞的。

       温馨小建议：

       1 选用的白萝卜尽量是比较嫩的，不仅是脆口更多的是嫩萝卜辣味没那么的呛人，而且嫩的萝卜皮比较的薄，这就不需要去皮营养也就更加的高咯！

       2 上面也有讲过这调料的选用，有很多亲是吃不习惯白醋的，那么可以选用陈醋一样的好吃呐！

       凉拌白萝卜做法：

       主料：白萝卜适量、香菜适量。

       辅料：白醋2勺、盐1勺、糖3勺。

       具体步骤：

       1、白萝卜洗干净，削皮。

       2、把白萝卜切成丝，如图所示。

       3、把白萝卜细丝泡进滴了几滴白醋的凉水中，时间大约半个小时。

       4、将香菜切成香菜末备用。

       5、取一个干净的小碗，调凉拌汁，碗内放白醋2勺，白糖2勺，混合搅拌均匀。

       6、把水中的白萝卜丝，捞出来，放在盘里，把切碎的香菜撒上去。

       7、把调好的糖醋汁浇上去，搅拌均匀。

       8、成品如下。

       好了，关于“白萝卜凉拌最简单的做法”的讨论到此结束。希望大家能够更深入地了解“白萝卜凉拌最简单的做法”，并从我的解答中获得一些启示。