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养肝汤孕妇可以_养肝汤 孕妇
tamoadmin 2024-10-21 人已围观
简介1.孕妇喝什么汤能退胎儿黄疸?2.产后第一周月子餐食谱3.待产孕妇刚住院的饮食需要注意哪些?4.第一周月子餐菜谱 第一周食谱1 、生化汤:顺产者使用七份,剖腹产者使用十四份,每日300 cc2 、麻油炒猪肝2份, 用烤老姜、米酒精华水(坐月子水)、麻油炒成3 、甜糯米粥:每日两碗4 、红豆汤:每日两碗5 、鱼汤:乌鱼、鲈鱼或黄花鱼,以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成,每日一条6 、坐月子饮料
1.孕妇喝什么汤能退胎儿黄疸?
2.产后第一周月子餐食谱
3.待产孕妇刚住院的饮食需要注意哪些?
4.第一周月子餐菜谱 第一周食谱
1 、生化汤:顺产者使用七份,剖腹产者使用十四份,每日300 cc
2 、麻油炒猪肝2份, 用烤老姜、米酒精华水(坐月子水)、麻油炒成
3 、甜糯米粥:每日两碗
4 、红豆汤:每日两碗
5 、鱼汤:乌鱼、鲈鱼或黄花鱼,以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成,每日一条
6 、坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600 cc
8 、生麦芽汁:退奶者用,每日一碗,连续三日(喂母奶者不用)。请事先告知,并在未涨奶前饮用
9 、薏仁饭:每日两碗(若吃不下请不必勉强)
10、特效催乳汤:章鱼猪手汤(产后四天无奶者用)
11、木瓜茶:奶水稀少者用(生产三天后用)
12、养肝汤:养肝护肝,帮助肝脏提高解毒能力
孕妇喝什么汤能退胎儿黄疸?
我刚整理出来的,希望对你也有用。
调理好生理期:生理期秘方:炒猪肝
1、猪肝切成方块
2、先放置麻油半勺,放姜,猪肝下锅变色就起锅。
3、放水、再放猪肝煮全熟即可。
特别禁忌:
月经期间不能洗头 不能喝绿茶 不能吃冰东西 避免激烈运动或者劳动(不洗头是因为月经期间毛孔张开,着凉,会为以后头痛等买下病根;不喝绿茶是因为绿茶属凉性,所以要喝红茶)猪肝主要有活血、补血、破血的功效,吃猪肝能够让子宫及时排出经血
冬天手脚冰凉的治疗偏方
1, 老姜一斤榨汁;
2, 20度的米酒2400毫升(四瓶),100克盐;
3, 将以上三样倒入桶中,开始泡脚20分钟后,再倒入 2400毫升的开水,继续泡20分钟;
4, 泡完脚后,将水留起来,可同样使用三天。
注意,在泡脚前,要先洗脚。七天后会有明显效果。
月子餐
一, 在生产前一个月,开始食用养肝汤:
做法;1,红枣七颗(要又红又黑个头稍大的为好)剪七刀(左边三右边四都可)
2,将红枣放入400毫升的开水中泡八小时,后,第二天早上再用温火煮一小时,即可食用;养肝汤适用于所有因为肝功能不好而导致的问题,比如青春痘、湿疹、皮肤瘙痒、熬夜人要喝、经常喝酒的人也要喝;忌咸,甜,辣,多吃清淡食物;怀孕第一,二个月期间可正常饮食;此时注意孕妇保暖,防止感冒。
二, 第三个月开始可以进行凉补(猪胆 黄连)功效:去毒素,让宝宝白净可爱
三, 前两个月多吃补钙的食物,如馄饨,水饺,肉丸子(肉包有三分之二的肉加三分之一的虾皮)
四, 三个月后安胎饮:菟丝子,当归(头),川穹各六钱
川朴,艾药,荆芥,黄芪各八分
枳壳,川贝(去心),白芍各三分
老姜,甘草(去皮),羌活各一到两分,交专门煎药的煎好,前三个月吃一贴;四个月吃二贴,如此类批,直到生产
五, 怀孕多吃:绿豆 红豆 青豌豆 鸡骨汤 大头鱼汤等 —→补钙(张老师介绍 虾皮补钙最有效,最佳的食用方法是虾皮剁碎之后做成水饺或者肉丸才能更好吸收)海带 萝卜 莲藕(绞成汁喝 体重1公斤 10毫升,依次递加)—→ 防止便秘 抑制胀气(不能偏食,每天吃同样东西不好,不重复)
六, 怀孕期间不能吃
1, 薏仁—→流产;前三个月不能吃猪肝—→猪肝有破血的功能,不能让精子和卵细胞健康结合,导致流产
2, 辛香料、味精、花椒、砂糖与盐、酱油等,混合的又甜又咸的食物也不能吃 —→因为这些食物没办法新陈代谢,造成内脏负担
3, 烧烤的 或者烤焦的食物不吃—→烧烤致癌
4, 生鱼片、红花油等。—→因为孕妇的情绪起伏较大,所以绝对禁食这类具有强烈兴奋作用的食物
5, 怀孕末期 不能吃麦芽、韭菜、人参—→导致生小孩时 奶水不好
6, 螃蟹也要慎用;
三、生小孩阶段
1、不用紧张,开始有反映以后,觉得要生了。可以洗头洗澡后 带着睡衣去医院。分娩前喝蜂蜜水,可以缩短至少四个小时的“折腾”时间,减轻痛苦。
2, 顺产比剖腹产要好,90%剖腹产的妈妈和小孩在第一个月都会发烧—→因为抵抗力不好,小孩没有经过产道挤压的过程,对他发育也不好,长大以后大脑平衡和综合的能力相对较差,而且注意力不集中
3, 在生产前喝一杯很甜的蜂密水可减少四小时的痛疼;顺产比剖要好,尽量顺产,在产前一二天才能知道是有挤带绕颈;
1, 产后第一星期要喝独肝汤及生化汤,帮助清理内毒;
七, 产后注意事项;
1, 卧床休息十四天,
2, 绑好腹带(躺着绑,用脚跟挺起来,使腰部可以绑,从胯骨开始,三分之二在骨头处,一围半反折一次,一共要反折七次,能绑多紧绑多紧,绑七圈后住上绑,上面可以不用太紧。质量好的白纱布,纱质须要,须有高度的“透气”“透汗”,否则便会使腹长痱子或湿疹,更容易令腹部因潮湿受凉在生产完后第二天就开始绑; 只有这种自己绑的腹带才有用,一张完整的是没有用的。)
捆绑和拆卸时间
1.早晨起床、梳洗、方便完后,即捆上腹带;
2.午、晚餐前若腹带松掉,则须拆下重新绑紧再吃饭;
3.擦澡(或冲澡)前将腹带拆下,擦澡(或冲澡)后再将腹带绑紧;
4.入睡前请将腹带拆下备用。
●注意事项
1.腹带拆卸时,一面松开,一面把布袋卷起来(像使用前一样),以便再使用;
2.夏天很容易出汗,可垫上干毛巾,汗湿后再换下来;如白纱布也汗湿时,则应更换更干燥的,以维护身体卫生及健康。
坐月子注意事项
1、生完小孩之后要卧床休息14天—→除了吃放和上厕所之外,其余时间均以卧床为佳,利于伤口恢复,子宫收缩(14天之后依然尽量休息,但不要吹风着凉,否则为以后头痛关节酸疼留下病根)
2、吃猪肝汤 薏仁米 排净子宫的废物
3、忌口:
●千万不能吃人参、韭菜,否则退奶
●忌口:不吃枸杞,一生中只有坐月子不吃枸杞,因为能够提精气,使产妇兴奋躁动,不能静心休养。
●洗澡和洗头注意。
按照传统坐月子不能洗澡洗头。事实上坐月子理论是可以洗头洗澡的,只是不能用阴阳水洗(指的是没有开过的冷热混合水,因为水没有烧开所以有可能带有细菌,产妇在坐月子期间全身毛细血孔都处于开放状态,细菌很容易进入产妇身体引起后患),而是用开过的水(凉至适宜温度)或酒精隔水加热后来洗澡或洗头。
●不吃生冷的 酸的 盐及味精 因为不易新陈代谢掉,会增加内脏负担
4、坐月子期间尽量少抱小孩,坐着,站着都不可以(因为坐月子期间 关节是打开的 所以抱小孩会给关节增加负担 为以后疾病留下病根)
5、坐月子时 如果身体浮肿—→红豆粥(吃红豆汤:用电饭煲煮,像煮饭一样,煮熟后用米酒接着煮,直到没有酒味,后再用红糖水)
产后第一周月子餐食谱
怀孕晚期可以多喝菊花茶或者是吃鹅蛋,这些都是可以的!我现在怀孕三宝29周,两个女儿小时候真没特意去吃什么,出生后两个都有轻微的黄疸,没吃药,就是多给喝点水,把眼睛遮住晒晒太阳都是有好处的,慢慢自己就退了!
新出生的宝宝总能给全家带来无尽欢乐。但是,如果小宝宝出现了黄疸,还一直不退,就会令新爸爸妈妈担心了。这种情况相信许多新生儿都曾遭遇过,看着眼前的“小黄人”,多了几分担心,生怕会影响宝宝的 健康 。因此很多准妈妈在孕期就会想,孕妇吃什么能预防新生儿黄疸?
1、多吃鹅蛋,我前期吃了好多苦,鹅蛋祛胎毒最有效;
2、还有就是吃蕌炖猪肚汤,也是祛毒的;采用玉米须一撮(生的玉米外面包着的黄须,但不要那个叶子)洗净泡水15-30分钟(预防有农药),捞起沥水后加入两至三碗清水煮,水开后改用文火,约煲半至一个小时,大概一碗水,加入适量的盐即可饮用;
3、绿豆煲老鸽汤 这是香港的传统排胎毒食物。一定要选老鸽子,加绿豆一碗,煲两个小时,喝汤,无需吃肉。孕8个月后就可以吃,一周或两周一次。
预防新生儿出现黄疸,孕妇的饮食应注意以下几点:
1.可服用七颗红枣养肝汤,红枣有健脾益气,养肝补血的功能,对孕妇及胎儿有保健的作用,促进胎儿神经系统的发育,可预防因贫血或营养不良引起的新生儿黄疸。
2.吃一些清热消火的食物比如绿豆汤、莲子粥等。3.吃一些有营养、滋阴润燥和生津养肺的食物,多喝牛奶、鸡汤等。
老一辈都说吃鹅蛋能去黄恒,你可以试试
要检查甲功排除甲减
您好,我是杭州玛莉亚妇产医院母婴服务,很高兴能回答您的问题。
新生儿黄疸是让新手爸妈们最手足无措的了,看着眼前的“小黄人”,多了几分担心,生怕会影响宝宝的 健康 。因此很多准妈妈在孕期就会想,孕妇吃什么可以防止胎儿黄疸?
1、红枣
因为孕妇吃红枣有助于促进胎儿神经系统的发育和胎儿的智力发展,还能帮助孕妇补铁养血,好处多多,所以说吃红枣在一定程度上对胎儿有好处,自然就可以降低黄疸的发生率。
孕妇吃红枣,最好不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。所以每天生吃1-2颗即可,不要多吃,否则会影响消化。
2、绿豆煲老鸽汤
这是香港的传统排胎毒食物。一定要选老鸽子,加绿豆一碗,煲两个小时,喝汤,无需吃肉。孕8个月后就可以吃,一周或两周一次。如果找不到老鸽子,也可以换成猪肚,同样煲绿豆喝。
3、玉米连须煲水
用玉米连须煲水喝,可以放上一点冰糖,就可以防止小孩出生后黄疸症,至少一星期一两次,要喝几次。
4、茉莉花煲鸡蛋
用晒干了的茉莉花,煮之前把茉莉花洗干净,两碗水,鸡蛋,一起放在锅里煮。待鸡蛋熟了,放入适量的冰糖,融解后即可。建议选用冰糖,比较清润。砂糖很多虫,不太建议食用。茉莉花煮的时间长了会有一点点的苦味,但完全能够接受,不是药的苦味。
我是杭州玛莉亚母婴服务,有遇到任何的孕产和 育儿 知识都可以来问我,希望我的一点建议能帮助您解决孕期和产后过程中带来的烦恼与困惑。
病理性的新生儿黄疸是不管吃什么汤都无法避免的,生理性的新生儿黄疸多数是由于孕妇在怀孕的时候饮食不当或者饮食上吃得过多寒热性或者是含脂肪多的食物,所以在怀孕期间可以喝一些绿豆汤、海带汤来排毒,多吃一些新鲜蔬菜,新鲜水果,注意控制饮食量就好。
新生儿出生后有黄疸,可以服用茵栀黄口服液,多晒阳光,两天就退。真实有效
待产孕妇刚住院的饮食需要注意哪些?
产妇第一周月子餐食谱?产妇月子餐第一周可以参考如下食谱:猪肝菠菜汤、腐竹白果猪肚汤、红糖生姜粥、黑木耳红枣粥等可以帮助子 宫收缩,促 进 恶 露 排出;炒藕片、腐竹黑木耳、红豆核桃糙米粥、香菇鸡等帮助产妇调 理气血;鲫鱼汤、木瓜花生猪尾汤等帮助促 进如里的分泌。主食可以吃杂粮糙米饭、燕麦粥等帮助促进胃道蠕动。
产后1周是产妇身体恢复的关键时期,饮食要保证充足的营养,应有足够的蔬菜、水果和谷物摄入,补充足够的钙、铁、硒等无机盐类,控制脂肪的摄入等,可以适量吃一些补 血益气的食物。
一杯营养的下午茶+一份精致的甜蜜点心,与午后的阳光链接成一道甜蜜的彩虹桥,与温暖的阳光一起,温暖宝妈身心。
在许多人的心里一直有一种根深蒂固的思想,水果属于寒性食物,此时妈妈们的脾胃比较虚弱,所以不能吃水果,其实这种说法比较片面,水果中富含大量维生素、矿物质、纤维素、果胶和有 机酸等成分,对于宝妈身体恢复有非常大的好处,因此适当食用一些水果是可以的,但是要经过正确的操作与合理的搭配。
火龙果与香蕉的搭配,可以帮助宝妈润肠通 便,香蕉中含有大量的纤维素和铁质,具有通便 补 血的作用,宝妈吃香蕉可以防止产后便 秘和产后贫血。火龙果的营养价值也很高,含有多种氨基酸、脂肪酸、维生素及矿物质含丰富的水分、葡萄糖、纤维素、B族维生素、维生素C、钙、磷、镁、铁等营养素
及时补充产后营养P WRH可促 进修 复孑宫内膜和月经恢复、减少并发症。对产后的患者研究显示,相较于不使用激 素类药 物,持续1-2个月有预防宫腔粘连,促 进沭后月经恢复的作用。
产后补 血产后,体虚,产后补钙(产妇第一周月子餐食谱?)
产后妈妈补 血、补钙是非常有必要的但是在这个特殊时期单纯的补钙、补 血满足不了妈妈康复的基础营养需求,孕育宝宝的过程只会几乎会亲近孕妇的所有,才能孕育出一个鲜活的生命,为什么产后人一下会衰老很多?为什么产后脱 发?多汗?虚弱?贫血?因为妈妈将身体的一切能 量传递给了宝宝,透 支了身体的能 量。传统坐月子,关注的就是不要受凉,不要受累。科学的产后恢复是集 合孕产过程流失的全 面营养,平衡配比,足量均衡,让产后妈妈快速恢复体质,恢复生产前的状态,专 业的科学的产后恢复就是“无痕孕产”,是子 宫复原、是产道恢复原有的弹性紧致、是孕产流失的营养和能量全面的回归。产后修 复的黄金阶段就是在生宝宝之后的128天。
“P WRH”不仅可以修 复盆骨和盆底肌,还是运用营养的主要来源,它可以为身体提供的阿胶、燕窝,唾液酸、血红铁素、弹性蛋白、胶原三肽等多项子 宫 修 复 精华营养外,食物选择既要讲究营养,又要容易消化吸收。补养的时间以半月为宜,平时身体虚弱、体质差、失血多者,可酌情适当延长补养时间。
产后孑宫的修 复: (产妇第一周月子餐食谱?)
孑宫内膜损伤主要为内膜基底层的损伤,其主要原因与妊娠期刮宫有关四,与正常孑宫内膜相比,妊娠期孑宫内膜基底层疏松,更容易受到损伤。基于我国国情以及人工流产率逐渐增加的现状。孑宫内膜基底层受损,可能导致孑宫内膜干 细 胞受损或缺失;损伤内膜局部的感 染和无菌性炎症会破坏干 细 胞 的壁龛微环境,造成上皮和间质细 胞再 生 修 复发生障碍,血管形成受阻,致密纤维组织形成,导致宫腔仅覆盖少量内膜,甚至无内膜,腺体萎缩,宫腔失去正常形分娩损伤造成孑宫支持组织损伤,使其无法有力支持孑宫正常态位,从而导致孑宫脱垂;产后过早劳动,可令孑宫支持组织损伤,从而导致孑宫脱垂。更年期、绝经期,卵巢功能衰退,生殖道支撑孑宫的功能衰退,从而容易导致孑宫脱垂。
“P WRH”不仅可以修 复盆骨和盆底肌,还是运用营养的主要来源,它可以为身体提供的优 质阿胶、燕窝,唾液酸、血红铁素、弹性蛋白、胶原三肽等多项子 宫 修 复精华营养外,食物选择既要讲究营养,又要容易消化吸收。补养的时间以半月为宜,平时身体虚弱、体质差、失血多者,可酌情适当延长补养时间。
科学“坐月子”(产妇第一周月子餐食谱?)
科学“坐月子”多年来一直在倡导,也已经被社会认可。如,大多数的产妇和家庭都知道月子期间要做好房间通风、可以刷牙、洗头、洗澡、适当活动等。但仅有这些“坐月子”常识还是不够的。据某市孕产妇亡信息透露,两年间该市孕产妇有4例于产褥期内,占该市孕产妇亡的66.7%。可见,如何科学、安 全“坐月子”,成为产褥期保 健的一项重要事情了。
P WRH修 复标准
1、补充孕产流失营养18-20%
2、排恶露,清理残淤营养13-15%
3、宫体内膜、产道损伤修护26-23%
4、恢复生殖弹性营养、皮层松 弛的营养17-19%
5、盆肌低产后修护,腹直肌分离松驰修护12-15
6、血红素铁、锌、钙的补充10-12%
7、控乳腺炎、生殖炎症16-15%
8、子 宫粘连修 复15-18%
9、子 宫 瘢 痕修 复13-17%
坐月子时常会听到说多喝汤水,因为汤品味道鲜美,且容易吸收还可以促 进 乳 汁分泌。产后初期的饮食以清淡为主,而且一周是新妈妈排恶露的黄金时期,这个时候更不适合大补,月子餐都强调的是先排后补,
一、黄花菜木耳瘦肉汤
食材:干黄花菜20克、干木耳5克、猪瘦肉100克、盐、姜适量
做法:
1、将黄花菜、木耳用清水发透,清洗洗净;猪瘦肉洗净、切片;姜切片;
2、再将上料放锅内,加水适量,武火烧开,文火煮30分钟加盐即成。
二、麻油猪肝汤
食材:猪肝100克、麻油、姜片、盐各适量
做法:
1、猪肝提前有清水浸泡几次,再切成片备用;
2、锅内下香油,小火待油烧热后加入姜片,煎至浅褐色再将猪肝放入锅内大火快速煸炒,大约5分钟后加适量清水煮沸约10分钟调味即可。
三、紫菜蛋花汤
食材:干紫菜适量、鸡蛋2个、香油、盐适量
做法:
1、将紫菜浸泡后洗净撕碎;鸡蛋打入碗内搅匀;
2、在锅中放入适量的水烧开,淋入拌匀的鸡蛋液,等鸡蛋花浮起时,加盐调味然后将汤倒入紫菜碗中、淋2 、3滴香油即可。
(产妇第一周月子餐食谱?)以上汤品均建议食肉喝汤,虽然很多人养成光喝汤不吃渣的习惯,但是“汤渣”的营养价值其实比汤还高。
第一周月子餐菜谱 第一周食谱
待产孕妇刚住院的时候饮食一定要注意,吃一些食物进行补充能量,这个食物要少量多次的进行使用,一次性不要吃的太多,但是要增加吃东西的频率,这样可以间歇性的补充能量,可以被人体吸收,并且可以快速的消消除疲劳,并且保持旺盛的体力。但是也要注意,不要吃颗粒状的食物,比如花生或者是黄豆之类的食物,这类食物容易导致进入气管出现持续性的情况,因此,不要进行食用,并且难以下咽的食物也不要进行食物用,或者是自己不想吃的食物。
另外可以考虑吃一些流质的或者是热量营养价值高的食物,这是由于心情比较紧张,吃一些营养价值高和热量高的,如鸡蛋,牛奶,瘦肉,鱼虾等食物,可以帮助及时的补充能量,而且避免出现消耗过多的水分,这个时候也可以吃一些流质的食物,如面条或者米粥等。但是如果对某种食物比较过敏的话,就不要进行食用了,比如说海鲜类的,或者是水果类的食物可能会造成过敏的情况,一定要注意避免进行使用。
在待产的时候一定不要吃难以消化的食物,这个时候血液大都会往上集中,而肠胃里的血液会相对的减少,所以消化能力也会变得比较弱,这个时候吃,难以消化的食物会出现肚子胀不舒服的情况,例如粽子或者是元宵之类的都不容易进行消化。另外,容易胀气的时候也不叫进行使用,比如说红薯或者芋头之类的,容易产生胀气,这样的话,在生产的时候就会出现胀气的情况是比较尴尬的情形。食物特别油腻的话,也不要进行食用,特别是老母鸡汤,它的脂肪含量非常的高,这样喝了以后会觉得油腻的感觉并不利于补充能量。
第一周食谱
一、 生化汤 [用量]:1日份
[原料]:当归40克,川芎30克,桃仁(去心)25克,烤老姜(干姜)25克,灸草(蜜甘草)25克,月子米酒水1050毫升 [制作流程]:
1、艾佳人月子米酒水700毫升,加入配料包,用砂锅大火煮沸后转小火加盖煮60分种,约剩200毫升,药酒倒出备用。 2、在砂锅中加入月子米酒水350毫升,大火煮沸后转小火煮60分钟约剩100毫升。 3、将第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌匀。 [餐品用法]:
1、每次餐前饮用1口,一天内分六次喝完(切勿饮用过快); 2、顺产者连续服用7天,也就是7贴; 3、剖腹产及小产者不妨吃14贴;
4、虽然生化汤有补血、祛恶露的效果,但若吃得过多反而会造成对子宫的伤害,所以产后吃够上述要求即可,不要吃得过多。 二、 坐月子水(米酒水的加工方法) [用量]:1日份
[原料]:月子米酒1220毫升 [制作流程]:(2瓶烧成一瓶)
1、月子米酒第1瓶倒入不锈钢锅(或电饭锅内),再用竹筷子量出一个刻度并做上记号。
2、 将剩下的1瓶米酒倒入锅中,大火不加盖,将米酒煮沸
3、转小火,继续煮至先前量出刻度的位置。(大概30分钟左右)
[餐品用法]:1、做餐主料。
2、也可以作为漱口水来用。 3、可以用毛巾或棉纱布擦洗头皮。
[备注]: 1、用液化气煮时,注意不要让火整个烧起来,改用电磁炉来煮同样是大火煮沸后转小火。 三、 养肝汤 [用量]:1日份
[原料]:红枣7粒;热开水(产后改用煮后的月子米酒水)300毫升。 [制作流程]:
1、用米酒洗净红枣,用刀划开长口。
2、放在保鲜盒内,用热开水(产后为备用的月子米酒水)冲泡,加盖泡8小时。
3、用蒸器蒸之,等沸腾后改用小火蒸1小时。(可在电饭过上加蒸器与薏米等同时蒸,节省时间和成本) [餐品用法]:1、将红枣取出,去皮及核,一天之中随时可食;若买无核枣最好。 2、汤汁当茶饮用,一天分数次喝完。 3、可根据客户要求适量加红糖。 [备注]:1、一天量为300毫升。
2、自然产的人,也需要喝养肝汤来保护肝脏,帮助肝脏解毒及解渴用。
3、有些人会临时决定剖腹产,为应对这一情况,不论自然产还是剖腹产,均应于生产前一周开始饮用养肝汤。 四神粥
主料为薏仁100克、通心莲50克、茨实10克,须洗净后浸泡4-6小时以上,配料为新鲜山药50克,熬成粥,产前3天产后3天吃。 四、 甜糯米粥 [用量]:1日份
[原料]:糯米50克,月子米酒水1220毫升,桂圆5粒,红糖30克。
[制作流程]:1、将糯米与去皮后的桂圆肉放入月子米酒水中,用电饭锅加盖煮40分钟左右。 2、熄火,加入红糖搅拌后放入保鲜盒中。
[餐品用法]:1、作为主食之一,配以麻油猪肝(腰)或鱼类食用。
[备注]: 1、糯米有粘肠子的功能,或以帮助产妇增强肠子的蠕动力,可防止肠胃的下垂,更可以预防便秘的产生。但糯米较难消化,不可一次吃太多。 五、 红豆汤 [用量]:1日份
[原料]:红豆70克,带皮老姜10克,月子米酒水1220毫升,红糖30克。 [制作流程]:1、将红豆泡放入月子米酒水中,加盖泡8小时。 2、老姜切成丝放入已泡好的红豆中。
3、用高压锅大火煮沸后转小火25-35分种即可。(因火大火小每个人标准不同,所以时间不同,每个料理师可记录自己的小火标准,测定自己的时间)
4、孰的标志是红豆已开花。加入红糖约剩600毫升放入保鲜盒内。 [餐品用法]:1、红豆汤要分两次来吃,一次于早上10点,一次为下午3点。 2、可配以麻油猪肝(腰)来吃。
3、产妇可根据自己对甜度的口味来增减,若能适应的话可再加些红糖。
[备注]:1、红豆有强心利尿之功效,有水肿、脚气或水的代谢较差的孕妇,产后应多吃红豆以利尿强心。 六、 薏仁米饭 [用量]:1日份
[原料]:薏米150克,月子米酒水1220毫升,香米5克。
[制作流程]:1、将薏米、香米和月子米酒水倒入电饭锅中,约1小时左右可熟。 2、将薏米饭盛入保鲜盒内(300毫升盒装)即可。 [餐品用法]:1、作为主食之一配以麻油鱼类食用。 [备注]:1、薏米可补血,不适应的产妇可用大米替代。
2、薏米饭第一周每日一份,第二周每日2份。 七、 血母痛液 [用量]:1日份
[原料]:山楂肉(片)200克,月子米酒水1220毫升,红糖30克。
[制作流程]:1、将山楂肉与月子米酒水放入砂锅或不锈钢锅(电磁炉)以大火煮沸后,转小火煮16分钟左右。 2、约剩600毫升关火(可以筷子作记号)。 3、放入保鲜盒内。
[餐品用法]:1、作为饮料,每天分数次喝完,一小时一小口。
[备注]:1、产后子宫凝血并且肚子痛的人,可服用血母痛液来改善,可使凝血融化。
八、 坐月子妇宝 [用量]:1日份
[原料]:桂圆肉5粒、枸杞5粒、月子米酒水610毫升。
[制作流程]:1、将桂圆去皮、枸杞与月子米酒水放入砂锅或不锈钢锅(电磁炉)以大火煮沸后,转小火煮10分钟左右。 2、约剩300毫升关火(可以筷子作记号)。 3、放入保鲜盒内。 [餐品用法]:1、作为饮料一天内分数次喝完。
九、 麻油猪肝 [用量]:1日份
[原料]:猪肝:产后体重(孕前体重)每10千克需60克,带皮老姜:体重每10千克需6克,艾佳人纯胡麻油:体重每10千克需6毫升,月子米酒水200毫升。
[制作流程]:1、将猪肝用米酒洗干净,切成1厘米厚度; 2、老姜洗干净,连皮切成薄片;
3、将麻油倒入锅内,用中火烧热,放入老姜转小火,爆到姜片的两面“皱”起,呈褐色,但不焦黑; 4、转大火放入猪肝炒至猪肝变色;
5、加入月子米酒水煮开,转小火煮5分钟; 7、关火出锅,盛入保鲜盒内即可。
[餐品用法]:1、配以红豆汤来吃; 2、配以甜糯米粥来吃。
[备注]:1、产后第一天至第七天要吃麻油猪肝,这是有助于子宫的污血排出体外的料理餐品; 2、请选用手指下压感觉有弹性的颜色鲜嫩的猪肝较好,如果压下去是硬硬的为木肝,请勿买。
十 、艾佳人麻油鱼 [用量]:1日份
[原料]:乌仔鱼、鲈鱼(或黄花鱼、金线鱼交替使用)约200克,带皮老姜15克,艾佳人纯胡麻油60毫升,月子米酒水300毫升。 [制作流程]:1、鱼用米酒洗净(黄花鱼切成三块),老姜洗净带皮切成薄片; 2、将胡麻油倒入锅内,用中火烧热;
3、放入老姜转小火,爆到姜片两面均“皱”起来,呈褐色但不焦黑; 4、转中火加入鱼,爆鱼至外表发白,放入月子米酒水转大火; 5、转大火烧沸后转小火加盖烧5分钟;
6、转大火,加盐少许(建议1克),2分种关火; 7、盛入保鲜盒内,摆放整齐。
[餐品用法]:1、平均分于中餐和晚餐来吃,配以薏米饭和甜糯米粥来吃。
[备注]:1、前两周只能吃推荐的三种鱼类,其它鱼类可15天之后再吃。 2、也可以将鱼用姜丝、月子米酒及适量的艾佳人胡麻油煮成鱼汤食用。 第二周食谱 一、 生化汤
[备注]:本周生化汤品只适用于剖腹产者,顺产者没有。 二、 坐月子水 [备注]:同第一周 三、 养肝汤 [备注]:同第一周 四、 糯米粥
[备注]:本周做法与第一周差别是不放糖。 五、 红豆汤 [备注]:同第一周 六、 薏米饭
[备注]:本周增加为一日两份。
七、 止渴饮:荔枝核、山楂、观音串茶 [用量]:1日份
[原料]:荔枝核或山楂片20克和观音串,月子米酒水610毫升(一瓶)红糖10克 [制作流程]:1、将原料一同放入砂锅或不锈钢锅内,用大火烧开后转中火10分种; 2、约剩300毫升关火(可用筷子做一个半瓶标记); 3、加入红糖搅拌均匀,盛入保鲜盒内。 [餐品用法]:1、作为饮料,一天内分数次喝完。
[备注]:1、荔枝核和山楂片可交替轮换配送,即第一天用荔枝核,第二天用山楂片,第三天开始重循环。 2、山楂作为止渴液不但有止渴的作用,而且有减重的效果,适合产后身体过重者喝。 八、 杜仲茶 [用量]:1日份
[原料]:生杜仲20克,月子米酒水1220毫升
[制作流程]:1、将原料一同放入砂锅或不锈钢锅内,用大火烧开后转中火15分钟左右; 2、约剩600毫升关火(可用筷子做一个一瓶的标记); 3、盛入保鲜盒内。
[餐品用法]:1、作为饮料在一天内分数次喝完。 [备注]:1、杜仲有利于骨盆的恢复; 九、 麻油猪腰 [用量]:1日份
[原料]:鲜猪腰一对(两个),老姜:产后体重(孕前体重)每10千克需60克,艾佳人胡麻油:产后体重(孕前体重)每10千克需6毫升,月子米酒水200毫升,杜仲10克
[制作流程]:1、猪腰用米酒洗净后,切开成两半,去除里面白色尿腺(骚筋); 2、将清理干净的猪腰在表面斜切打花成网状,切成3厘米宽的不片; 3、将老姜洗干净,连皮一起切成薄片;
4、将胡麻油倒入锅内,用中火烧热,放入老姜转小火,爆至姜两面均“皱”起来呈褐色,不可焦黑; 5、转大火,放入猪腰花和杜仲快炒至变色; 6、加入月子米酒水煮开,转小火约3分钟出锅; 7、盛入保鲜盒内。 [餐品用法]:1、配以红豆汤来吃; 2、配以甜糯米粥或薏米饭来吃。 十、 艾佳人麻油鱼 [备注]:同第一周 十一、艾佳人蔬菜 [用量]:1日份
[原料]:红萝卜(或红苋茶、紫甘兰)300克,老姜5克(两片即可),艾佳人胡麻油6毫升,月子米酒水10毫升 [制作流程]:1、将红萝卜切丝(红苋菜切成5厘米段,紫甘兰切成宽1厘米长条); 2、将老姜洗干净,带皮切成薄片; 3、将胡麻油放入锅中,中火加热;
4、放入姜片,转小火,爆至老姜两面均“皱”起,呈褐色,不可焦黑; 5、放入蔬菜,转大火,加入月子米酒,爆炒至熟; 6、放少许盐(建议1克),盛至保鲜盒中。 [餐品用法]:1第三周、第四周食谱(新增第六--十二) 一、 坐月子水 [备注]:同第一周 二、 红豆汤或糯米粥
[备注]:做法看第一周食谱,可轮换交替配送。
三、 薏米饭(或白米饭) [备注]:同第一周 四、 艾佳人麻油鱼
[备注]:1、做法与第一周相同;
2、本周开始可选用黑色鱼、红色鱼均可(艾佳人推荐鲈鱼,剖腹产都忌吃鲫鱼)。 五、 艾佳人蔬菜 [备注]:做法同第二周 六、 麻油鸡 [用量]:1日份
[原料]:老母鸡半只(约400克左右),老姜40克,艾佳人胡麻油(10-40毫升,根据客户对油的承受度配量),月子米酒水610毫升(一瓶) [制作流程]:1、将鸡内脏及爪去除,鸡肉用米酒洗净,切成块状; 2、将老姜洗净,带皮切成薄片; 3、将胡麻油倒入锅内,用中火烧热;
4、转小火放入老姜,爆香至姜片的两面均“皱”起,呈褐色,但不焦黑; 5、转大火,将鸡块放入锅中炒,直到鸡肉约八成熟;
6、将月子米酒水由锅的四周往中间淋,全部倒入后,盖锅煮沸后转为小火,再煮30-40分种即可; 7、放少许盐(建议2克),盛入保鲜盒内。 [餐品用法]:1、可配薏米饭或白米饭或艾佳人面条来吃。 七、 鸡汤面条 [用量]:1日份
[原料]:面条120克(够吃即可)、麻油鸡汤少适量,香油少许
[制作流程]:1、将面条用水煮熟捞起放于滤水盆(绝不可用冷水冷却); 2、淋干后,趁面条沿热时,淋上几滴香油,搅拌均匀即可, 3、放入保鲜盒内。
[餐品用法]:1、用筷子夹面条配麻鸡汤食用; 2、也可以将面条放入热好的麻油鸡中食用。 [备注]:不易消化,因此第三周才开始食用。 八、 助奶汤:花生猪脚汤 [用量]:1日量
[原料]:生花生米30克,鲜虾30克,猪脚一只,老姜20克,香菇5克,艾佳人胡麻油10毫升,月子米酒水800毫升 [制作流程]:
1、 香菇切成丝待用,猪脚洗净切成6小用沸水煮3分种去醒捞出滤干;
2、将麻油入锅,放入老姜爆透; 3、将猪脚放入锅内炒至外皮变色为止;
4、换高压锅,将炒好的猪脚与其它所有配料放入锅内,大火上气后,变小火; 5、小火煮16分钟即可使猪脚烂透; 6、盛入保鲜盒内。
[餐品用法]:1、可当菜吃,尽量于早、中餐时吃,汤汁要喝一部分。 [备注]:1、奶水不好者可多饮用此汤汁; 2、花生米也可用黄豆调换。 九、猪脚肉皮汤:
[原料]:猪脚一只,老姜20克,咸肉,冬笋,黑木耳,肉皮,葱,艾佳人胡麻油10毫升,月子米酒水800毫升 [制作流程]:
1、肉皮泡水切片,黑木耳泡水,猪脚洗净切成6小用沸水煮3分种去醒捞出滤干; 2、将麻油入锅,放入老姜爆透; 3、将猪脚放入锅内炒至外皮变色为止;
4、换高压锅,将炒好的猪脚与咸肉、冬笋放入,加米酒水大火上气后,变小火;
5、放入黑木耳和肉皮小火煮15分钟即可使猪脚烂透; 6、盛入保鲜盒内。
[餐品用法]:1尽量于早、中餐时吃,汤汁要喝一部分 十、 麻油煎鸭蛋 [用量]:1日份
[原料]:鸭蛋2个、姜、艾佳人胡麻油
[制作]:取平底锅一只,生火后倒入半两麻油,候锅烧热,放入五钱的姜丝,将之炒热,即取出盛于碗内备用。接着再倒半两麻油,煎沸后,把鸭蛋二个分别敲破放入,用煎匙弄开蛋黄,成为圆饼状,然后把炒好的姜丝分成二份,连同少许的食盐,倒在两个蛋黄上面,用煎匙合起来,如荷包蛋一样,连翻二至三次即可
[餐品用法]:1、中、晚餐都可,只要连吃二至四星期。 十一、黄芪当归乌鸡汤:(可以放虫草和首乌)
[原料]:乌鸡半只,老姜20克,艾佳人胡麻油10毫升,月子米酒水800毫升 首乌20克,黄芪50 克 当归10克 虫草若干。 [制作流程]:砂锅炖。 45天后米酒水可改用水
[餐品用法]:1尽量于早、中餐时吃,汤汁要喝一部分,分2餐食用 月子餐食谱及顺序(剖宫产) 用餐时间
准备期 产前一周
排毒与修复 产后(1-3天)
(4--7天)
净化与调整 第2周(8-14天)
基础进补
第三/四周(15-30天)
起床后空腹(约7:00) 生化汤(50ML)
1.红豆汤一碗
1.麻油猪肝一碗 2.薏仁米饭一碗
1.麻油杜仲猪腰
无
1.薏仁米饭/或鸡汤面
早餐(7:30-8:00) 2.海带粥 3.或胡萝卜粥
2.蔬菜一碗(胡萝卜.红茜菜.海带) 1.麻油鸡一碗/或虫草乌鸡汤3.糯米桂圆粥一碗
3.糯米粥一碗
加餐前(约10:00) 早上点心 午餐前空腹
养肝汤
生化汤(50ML)
1.红豆汤一碗 2.麻油猪心半份
1.红豆汤一碗 2.排骨莲藕汤半碗
水果一份
1.红豆汤一碗 2.姜丝麻油煎鸭蛋
四神粥
生化汤(50ML)
1.四神粥 2.四神猪肝 3.素炖品一碗
1.麻油猪肝一碗 2.海带汤 3..薏仁米饭一碗
1.甜糯米桂圆粥
2.麻油猪心半份
1.麻油杜仲猪腰
无
1.麻油鸡一碗
午餐(12:00-12:12:30)
(产前三天)
2.蔬菜一碗(胡萝卜.红茜菜.海带) 2.蔬菜一碗(胡萝卜.红菥菜3.薏仁米饭一碗
1.甜糯米桂圆粥 2.排骨莲藕汤半碗
3.枸杞草虾/或金针膳背 4.薏仁米饭或油饭一碗
加餐前(约15:00) 下午点心 晚餐前空腹
养肝汤
生化汤(50ML) 水果一份
1.桃仁蛋花酒/或糯米粥
2.花生猪脚汤/或猪脚肉皮汤
生化汤(50ML) 无
四神粥
晚餐(18:00-18:30)
(产前三天)
加餐前(约21:00) 晚上点心 全天饮料
1.四神粥 2.四神猪肝 3.素炖品一碗
1.甜糯米桂圆粥
2.清蒸鲈鱼(鲤鱼)/或鲜鱼汤一碗 3.素炖品一碗
1.薏仁米饭一碗
2.清蒸鲈鱼(鲤鱼)/或鲜鱼汤一碗 3.素炖品一碗
1.薏仁米饭/或鸡汤面 2.鲜鱼汤/莲子炖猪肚 3.素炖品一碗
养肝汤
生化汤(50ML)
红豆汤一碗
红豆汤一碗
红豆汤/或蛋花桃仁米酒
热鲜牛奶
油饭/或银耳莲心枸杞粥
1.红枣养肝汤(,帮助肝脏解毒,分多次吃直到第15天)
2.坐月子妇宝饮料(桂圆枸杞,第一周)
1.产前养肝汤可以水,产后用米酒水 2.老姜必须用胡麻油爆透起皱 3.所有蔬菜和肉类清洗后都必须沥干后再烹饪.
备注:
4.第三周开始水果可吃:哈密瓜.猕猴桃.葡萄 5.鸡汤可用黄精、黄芪、当归、党参.虫草等烹饪,必须用全鸡 6.所有菜不得放盐和酱油以及醋 7忌吃:韭菜\辣椒\大蒜\胡椒\凉水等 8.第2周每餐要配生化汤吃杜仲粉1钱
绑缚带:
十二、银耳莲子枸杞粥 [用量]:1日份
[原料]:糯米100克 银耳20克 莲子30克 枸杞20克 红糖20克。 [制作流程]:1、银耳泡水发好切块
[餐品用法]:当点心吃,45天后米酒水可改用水。
不绑
不绑
24小时
3.止渴饮:山渣肉\观音串\荔枝壳制作
2、糯米洗净用米酒水浸泡
3、莲子和枸杞洗净,加米和银耳大火煮开改小火
4、加入红塘