紫薯吐司的做法_紫薯吐司的做法窍门

紫薯吐司的做法_紫薯吐司的做法窍门

       好久不见了，今天我想和大家探讨一下关于“紫薯吐司的做法”的话题。如果你对这个领域还不太了解，那么这篇文章就是为你准备的，让我们一看看吧。

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2.紫薯馒头吐司

3.紫薯香蕉土司卷的做法，紫薯香蕉土司卷怎么做

4.4款低卡三明治大学生必学

5.薯吐司馒头｜松软香甜免烤箱_

6.有哪些简单又健康好吃吐司做法？

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       在家自制小甜点，简单易学好吃不长肉

       简单甜品做法。

       糖醋土豆：土豆切井字，泡盐水，裹上淀粉，下锅炸至金黄，土豆淋上酱汁。

       紫薯吐司卷：紫薯切块蒸熟，用汤勺捣碎，1勺白糖，吐司擀扁擀平，紫薯泥铺在吐司上，1勺芝士。吐司卷好，裹上一层鸡蛋液，平底锅刷油煎，煎至两面金黄即可。

       红薯燕麦蛋挞：红薯蒸熟压泥，加即食燕麦拌匀，两个鸡蛋、糖、牛奶拌匀，捏成三角形180度5分钟定型一下，放蓝莓、蛋液180度20分钟。

       黄金南瓜饼：南瓜去皮切块大火蒸20分钟，加入白糖(按照口味自行放量)，少量多次加入糯米粉(大约与南瓜1:1的量)，揉成南瓜面团，分成小团，用牙签对角按压成南瓜形状，中间放枸杞点缀，放入蒸笼，水开后大火蒸8min，甜甜糯糯的蒸南瓜饼就好啦!

       网红鲜豆糕：所有小料混合均匀揉后团松弛15分钟，抹茶奶黄馅和面皮分成小剂子，包成团，捏成正方形放入平底锅。

       脆皮红糖烤年糕：糯米粉、牛奶、鸡蛋、葡萄干、红糖、玉米油、蔓越莓、核桃、红枣，牛奶加热，倒入红糖搅匀，加鸡蛋和玉米油搅匀，加糯米粉搅匀，至浓稠，倒入坚果碎和果干，倒入模具中，烤箱中层180度烤35分钟。

       芋泥蛋糕：准备食材，紫薯，香芋蒸熟，揉成芋泥，烤碗中铺油纸，芋泥放上去，鸡蛋，枸杞奶搅拌均匀，调好的蛋奶液倒入碗中，放入空气炸锅，180度烤10分钟，转140度烤15分钟。

       抹茶提拉米苏：准备材料，分两次加入蛋液，筛入玉米淀粉拌匀，奶油奶酪室温融化，加入糖粉拌匀，分两次倒入奶油拌匀，加入抹茶粉拌匀，倒入垫油纸的四寸模具，烤箱220度20-25分钟。蛋黄和糖混合，打发至颜色变浅，吉列丁泡软后捞出，用少许开水融化，奶油奶酪室温融化，分两次蛋黄液，搅打均匀，淡奶油打发至浓稠状，加入上一步，拌匀过筛，倒入冷却好的巴斯克，表面铺一层保鲜膜，冰箱冷藏2小时以上。

紫薯馒头吐司

       请仔细看：

       吐司面包的做法如下：

       主料：好陵州高筋面粉300克、纯牛奶115克、清水100克、紫薯泥280克。

       辅料：酵母4克、黄油25克、食盐4克、细砂糖30克、炼乳15克、燕麦片适量、表层全蛋液适量。

       1、把面粉、清水倒入锅中搅拌均匀，全程开最小最小的火，不停的搅拌，防止粘锅。

       2、加热至65度，面糊刚刚凝固，质地跟猪油差不多。

       3、贴紧，盖上一层保鲜膜，完全放凉。

       4、把牛奶、高筋面粉、汤种、白糖、食盐，避开酵母放进去，以免影响发酵。

       5、揉出粗膜以后再把黄油加进去，继续揉面，直到揉出手套膜就可以了。

       6、把面团整理光滑一点，盖上保鲜膜，找一个温暖的地方发酵时间。

       7、紫薯切块，蒸熟，然后加入炼乳捣碎备用。

       8、面团发酵至两倍大，取出来轻轻拍打排气。

       9、再次整理光滑，盖上保鲜膜静置15分钟。

       10、把面团擀成长方形，反过来光滑的一面朝向外面，尽量整理成规规矩矩的长方形。

       11、把刚才处理好的紫薯馅铺上去，记得一定要铺匀，这样才友蔽汪烂不影响颜值。

       12、朝着一个方向卷起来，然后搓长一点。

       13、用刀在中间做上一个记号，中间不要切断。

       14、均匀的切上三刀，另外一边同样也是。

       15、将面团条交替着摆放，没有切开的部位会比较高。

       16、把面团轻轻的按下去，长度要跟吐司模具是一样的。

       17、收口部分再按薄一点，然后面团由上至下卷起来，收口处捏紧，避免裂开。

       18、将面团放入吐司模具里面，盖上保鲜膜再次发酵八到九分满。

       19、刷上一层全蛋液，撒上全麦片，放入提前预热好的烤箱，150度烤50分钟。

       20、烤好以后取出来完全放凉、切片食用。

       如果我的回答可以帮到您，请采纳哦！

紫薯香蕉土司卷的做法，紫薯香蕉土司卷怎么做

       紫米红豆豆浆：将紫米、红豆加水放入豆浆机中打碎加热即可

       紫薯馒头吐司

       准备食材

       紫薯泥100g，紫薯丁100g，

       中筋面粉400g ，牛奶240g ，酵母5g

       做法步骤

       1.酵母放温牛奶搅拌 倒入面粉中

       2.用筷子搅成絮状 揉成团

       3.盖好保鲜膜发酵2倍大

       4.拿出来排气大概5-6分钟

       5.一半面团加紫薯泥 一半加紫薯丁

       6.把紫薯团擀成长方形 放入紫薯丁面团 包起来

       7.二次发酵20-30分钟 蒸20分钟焖5分钟

4款低卡三明治大学生必学

       紫薯香蕉土司卷的做法

       1.

       因为我做的时候没有拍照片，就从网上借的别的人的，紫薯要提前蒸熟压成泥备用。

       2.

       把土司边切掉，然后用擀面杖把土司中间软的部分擀扁，成薄薄一层

       3.

       把紫薯泥平铺在擀好的土司片上，然后当上一块同等长度的香蕉，卷起即可。

       4.

       成品，好看又美味

       烹饪技巧

       紫薯美容，香蕉减肥，加一片土司，是很简单又健康的一道早餐，可以配上牛奶或者粥一类。

薯吐司馒头｜松软香甜免烤箱_

       低卡掉秤三明治

生菜三明治

       食材生菜、鸡蛋、无骨鸡腿肉、番茄、黄瓜

       做法煎一颗荷包蛋，鸡腿肉煎至两面金黄，保鲜膜上铺一层生菜，依次放上番茄片、荷包蛋刷点番茄酱、黄瓜片、鸡腿肉，用保鲜膜包起来

饭团三明治

       食材杂粮饭、火腿肠、黄瓜、胡萝卜、生菜、肉松、沙拉酱

       做法铺保鲜膜，铺一层杂粮饭，依次放上肉松、生菜、黄瓜条、胡萝卜条、火腿肠、沙拉酱，盖满杂粮饭，保鲜膜包起来捏紧

吐司三明治

       食材全麦吐司、紫薯、鸡蛋、黄瓜、生菜、肉松

       做法煎一颗荷包蛋，紫薯蒸熟压成泥，吐司厚涂一层紫薯泥，依次放上黄瓜片、荷包蛋、肉松、生菜，盖上另一片吐司，用保鲜膜包起来

豆皮三明治

       食材豆皮、鸡蛋、鸡腿肉、番茄、黄瓜

       做法豆皮烫熟捞出，煎一颗荷包蛋，鸡腿肉煎至两面金黄，豆皮中间剪开一半，如图放上食材，左下角依次向上折叠向右向下折叠，用保鲜膜包起来

有哪些简单又健康好吃吐司做法？

       紫薯吐司馒头

       面粉200克、紫薯泥50克、紫薯丁70克、酵母2克、温水100克。

       酵母中加入水融化开（温水），倒入提前备好的面粉中，再加入适量温水，用筷子搅拌成絮状。揉成面团，在表面盖上保鲜膜，放在温暖处发酵1小时，表面呈蜂窝状，体积发酵至两倍大。

       面团揉搓排气5分钟，分成两半。紫薯提前去皮蒸熟压成泥，取50克；紫薯丁准备70克。将一部分面团混入紫薯泥中混合均匀；另一部分面团混合紫薯丁，揉成圆柱形，将紫色面团擀薄包入圆柱形的紫薯丁面团。

       收口，整理成圆柱形，二次醒发，发酵至两倍大，蒸20分钟焖5分钟。

       香煎法式吐司

       所需食材：吐司2片，鸡蛋2个，牛奶100ml，细砂糖20g，黄油或者橄榄油少许，水果适量（蓝莓，车厘子）

       做法：

       ①准备一片吐司，切成4片备用

       ②2个鸡蛋打入碗中，加入100ml 的牛奶，加入20g的细砂糖搅拌均匀，吐司加入鸡蛋液中浸泡3分钟；

       ②锅里放入少许的黄油，然后放入吐司块，小火慢煎至2面金黄即可，差不多2分钟时间，香煎法式吐司就做好了。?

       紫薯吐司

       材料：面包粉250克，酵母2.5克，糖30克，盐3克，奶粉10克，蛋液25克，牛奶146克，黄油25克，紫薯泥适量，杏仁片适量。

       做法：1、紫薯馅，紫薯去皮切块放蒸锅蒸熟后压成泥后加入适量糖和黄油翻炒均匀后备用。

       3、把除酵母和黄油外的材料放入盆中，揉成面团后静置30分钟，让面团在静置过程中自然产生筋度，再加入酵母揉成光滑的，能拉出比较厚的膜的面团。

       4、加入提前软化的黄油，继续揉至完全扩展阶段，把揉好的面团放温暖处进行一次发酵，手指蘸面粉戳洞不塌陷不回缩，一次发酵完成。

       5、发酵好的面团排气松弛后擀成长方形面片，宽度不要超过吐司盒，面片一半的地方抹上紫薯泥。

       6、然后折起来，用刀切成条状，再把每条面条绞成麻花状后压薄底部。

       7、从上面卷起来，放入吐司盒中，进行二次发酵。

       8、发酵至两倍大，轻按面团手按处不会很快回弹且手感略有张力，二次发酵完成，表面刷蛋液再撒上些杏仁片。

       9、放入预热好的烤箱下层，上火180度，下火200度，烤30分钟左右，上色后可覆盖锡纸。烤好后取也晾凉就可以。

       好了，关于“紫薯吐司的做法”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“紫薯吐司的做法”有更全面、深入的认识，并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。