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山药排骨糙米粥的做法_山药排骨粥怎么做好吃窍门
tamoadmin 2024-08-26 人已围观
简介1.产后第一周月子餐食谱2.求大量粥的做法?3.谁知道各种营养粥是怎么做的4.清肠排毒汤5.产后一周早餐食谱铁棍山药2根蓝莓果酱适量1. 食材如图。2. 山药在流动的水下刮去皮,洗净。3. 山药切成小段,再把每一小段山药切成粗细均匀的条状。4. 上蒸锅蒸二十分钟左右把山药蒸熟。5. 蒸熟的山药放凉一些。6. 把山药摆盘成类似井字。7. 淋上一些蓝莓果酱。●●●山药炒木耳山药200克干木耳15克青椒
1.产后第一周月子餐食谱
2.求大量粥的做法?
3.谁知道各种营养粥是怎么做的
4.清肠排毒汤
5.产后一周早餐食谱
铁棍山药2根蓝莓果酱适量
1. 食材如图。
2. 山药在流动的水下刮去皮,洗净。
3. 山药切成小段,再把每一小段山药切成粗细均匀的条状。
4. 上蒸锅蒸二十分钟左右把山药蒸熟。
5. 蒸熟的山药放凉一些。
6. 把山药摆盘成类似井字。
7. 淋上一些蓝莓果酱。
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山药炒木耳
山药200克干木耳15克青椒半个盐6克醋少许虾粉少许
1. 干木耳提前用温水泡发。
2. 山药去皮切成薄片。
3. 切好的山药片浸泡在水中,并加几滴白醋。
4. 青椒切成小块备用。
5. 泡发好的木耳撕成小朵。
6. 锅中水烧开,并加三克盐,把山药片焯水。
7. 山药片捞出后把木耳和青椒也一起焯下水。
8. 热锅热油放入山药片翻炒。
9. 放入木耳和青椒,并加盐翻炒均匀。加少许虾粉翻炒出锅。
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产后第一周月子餐食谱
芹菜粥
做法:
每次用120克芹菜,加水熬煮,取汁与粳米150克,煎煮成粥,稍温饮服。
效用:
春季肝阳易动,常使人肝火上升,出现头痛眩晕等症。病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,对降低血压、减少烦躁有一定好处。
菊花粥
做法:
菊花50克,粳米100克,冰糖适量。先将菊花煎汤,再将粳米同煮成粥,待粥将成时,加冰糖融化。
效用:
中老年人在春季食用些菊花粥,不仅可治风热头痛,眩晕耳鸣,而且久服还能使人肢体轻松,耳聪目明,延缓机体衰老。
山药粥
做法:
以鲜山药100~200克,洗净切片,与粳米100克同煮粥食用。
效用:
山药味甘平,是一种性味平和的滋补脾、肺、肾的食物。现代药理学研究发现,山药含有淀粉酶、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C等,具有滋补效果。中老年人在春季经常食用些山药粥,补益颇多。
红枣粥
做法:
取红枣50克,粳米100克,同煮为粥,早、晚温热服食。
效用:
红枣具有良好的补益作用,能养血安神,适用于久病体虚、脾胃功能薄弱煮服食。可见红枣粥对美容护肤也是大有益处的。
胡萝卜粥
做法:
先将胡萝卜1~2根(按喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。起锅时撒些香菜、芝麻油,顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔,令人食指大动。
效用:
胡萝卜粥,富含维生素A,凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症、高血压者,可经常食用此粥。
玫瑰花粥
做法:
最好用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾,所有营养物质都含苞在尚未开放的花蕾之中。用新鲜梗米熬制成粥,煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾,待粥熬成淡淡的粉红,即可食用。
常食玫瑰花粥,可悦人容颜,使皮肤细腻有致,还可治疗肝气郁结引起的胃痛,对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁的功效。
猪肝绿豆粥
做法:
新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。
效用:
此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
决明子粥
做法:
炒决明子10克,大米60克,冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。
效用:
该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高脂血症、习惯性便秘等效果明显。
芝麻粳米粥
做法:
芝麻50克炒熟研末,待粳米100克煮成粥后,拌入芝麻末同食。
效用:
此粥对肝肾功能不足、习惯性便秘等症有良好疗效。
枸杞粥
取枸杞50克,粳米100克,同煮成粥,早、晚随量食用。枸杞子性味甘平,为肝肾经要药,是一种滋补肝肾的药食两用之品。春属木,与肝关系甚为密切。春季选食枸杞粥,可以补肝肾不足,治虚劳阳痿,咳嗽久不能愈者(无外感者)。此外,由于本品有降低血糖和胆固醇、保护肝脏、促进肝细胞新生等作用故有助于治疗糖尿病、动脉粥术硬化、慢性肝炎、夜盲症、营养不良、贫血等。
韭菜粳米粥
材料:新韭菜50克,粳米100克,盐适量。
做法:
1.将新鲜韭菜洗净,切细。
2.先煮粳米为粥,待粥沸后,加入韭菜、盐同煮成稀粥即可食用。
功效:补肾壮阳,固精止遗,健脾暖胃。适用于脾肾虚所致的腹中冷痛、泄泻、便秘、阳痿、、遗精、小儿遗尿、妇女白带过多、腰膝酸冷等症。
黑芝麻粳米粥
材料:粳米,黑芝麻,枸杞
做法:
1.黑芝麻用小火焙香後,辗碎备用。粳米淘洗乾净。枸杞用温水泡发。
2.将黑芝麻、粳米一同放入锅中,大火烧开後转小火煮30分钟。
3.放入泡发的枸杞,再煮10分钟即可。
功效:用粳米煮粥以养生延年,在我国已有两千多年的历史。粳米粥最上面的一层粥油能够补液填精,对病人、产妇和老人最是适宜。
香芋排骨糙米粥
材料:香芋200g,排骨400g,糙米200g,大米200g,适量油、盐、姜片、葱花
做法:
1.糙米提前浸泡一晚,加入大米清洗干净,先把米类倒入汤煲。
2.准备排骨和姜片。
3.排骨加生姜淖去血水,倒入汤煲中,大火煲开后转中火煲。
4.处理香芋,最后连汤汁一齐倒入汤煲中,再煲10分钟,吃前洒葱花。
功效:香芋,有散积理气、解毒补脾、清热镇咳的药效。
芹菜粳米粥
材料:芹菜120克,粳米100克,盐2克,味精1克
做法:
1.先将芹菜连根洗净,并切成2厘米长的段。
2.然后将淘洗干净的粳米与芹菜段一起置于铝锅中。
3.加入适量清水用武火烧沸,改用文火熬至米烂成粥。
4.再加入适量味精、食盐调味即成。
银耳莲子粥
材料:银耳20克,莲子100克,冰糖200克,香米100克。
做法:
把香米煮成粥。可放冰糖用水煮化也可不放。银耳用温水泡发。莲子煮熟去心。2、把银耳、莲子和化开的冰糖一起放入粥锅里,用温火略煮既成。 、
功效:
莲子为补养元气之珍品,药用时去皮、心,故中医处方叫“莲肉”,具有补脾、益肺、养心、安神、益肾和固肠等作用。生可补心脾,熟可厚肠胃,适用于心悸、失眠、体虚、遗精、白带过多、慢性腹泻等症。它的特点是既能补又能固,因此能补中止泻、安中固精。
蜜枣桂圆粥
材料:
桂圆、米各180克,红枣10颗,姜20克;调味料:蜂蜜1大匙
做法:
1.红枣、桂圆洗净;姜去皮,磨成姜汁备用。
2.米洗净、放入锅中,加入4杯水煮开,加入所有材料和姜汁煮至软烂,再加入蜂蜜煮匀即可。
功效:
此粥具有补气健脾、养血安神的作用,能使脸色红润、增强体力,并可预防贫血及失眠。
红枣糯米粥
材料:糯米半碗、红枣小半碗、红糖适量
做法:
1, 将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡30分钟
2, 锅中放入3-4碗水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中3, 放入红枣
4, 用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底
5, 烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来
6, 开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可
7, 盛出,加适量红糖搅匀趁热食用
山药枸杞粥
原料:白米 1杯,山药 300克,枸杞 2大匙,水 8杯
做法:
1.白米洗净沥干,山药去皮洗净切小块。
2.锅中加水8杯煮开,放入白米、山药、枸杞续煮至滚时稍搅拌,改中小火熬煮30分钟即成。
功效:
枸杞补血明目,可增加白血球数量,使抵抗力增强、预防疾病;山药可促进食欲、有效消除疲劳,增强体力及免疫力。体弱、容易疲劳的女士多食用此道粥品,可助常保好气色、病痛不侵。
求大量粥的做法?
产妇第一周月子餐食谱?产妇月子餐第一周可以参考如下食谱:猪肝菠菜汤、腐竹白果猪肚汤、红糖生姜粥、黑木耳红枣粥等可以帮助子 宫收缩,促 进 恶 露 排出;炒藕片、腐竹黑木耳、红豆核桃糙米粥、香菇鸡等帮助产妇调 理气血;鲫鱼汤、木瓜花生猪尾汤等帮助促 进如里的分泌。主食可以吃杂粮糙米饭、燕麦粥等帮助促进胃道蠕动。
产后1周是产妇身体恢复的关键时期,饮食要保证充足的营养,应有足够的蔬菜、水果和谷物摄入,补充足够的钙、铁、硒等无机盐类,控制脂肪的摄入等,可以适量吃一些补 血益气的食物。
一杯营养的下午茶+一份精致的甜蜜点心,与午后的阳光链接成一道甜蜜的彩虹桥,与温暖的阳光一起,温暖宝妈身心。
在许多人的心里一直有一种根深蒂固的思想,水果属于寒性食物,此时妈妈们的脾胃比较虚弱,所以不能吃水果,其实这种说法比较片面,水果中富含大量维生素、矿物质、纤维素、果胶和有 机酸等成分,对于宝妈身体恢复有非常大的好处,因此适当食用一些水果是可以的,但是要经过正确的操作与合理的搭配。
火龙果与香蕉的搭配,可以帮助宝妈润肠通 便,香蕉中含有大量的纤维素和铁质,具有通便 补 血的作用,宝妈吃香蕉可以防止产后便 秘和产后贫血。火龙果的营养价值也很高,含有多种氨基酸、脂肪酸、维生素及矿物质含丰富的水分、葡萄糖、纤维素、B族维生素、维生素C、钙、磷、镁、铁等营养素
及时补充产后营养P WRH可促 进修 复孑宫内膜和月经恢复、减少并发症。对产后的患者研究显示,相较于不使用激 素类药 物,持续1-2个月有预防宫腔粘连,促 进沭后月经恢复的作用。
产后补 血产后,体虚,产后补钙(产妇第一周月子餐食谱?)
产后妈妈补 血、补钙是非常有必要的但是在这个特殊时期单纯的补钙、补 血满足不了妈妈康复的基础营养需求,孕育宝宝的过程只会几乎会亲近孕妇的所有,才能孕育出一个鲜活的生命,为什么产后人一下会衰老很多?为什么产后脱 发?多汗?虚弱?贫血?因为妈妈将身体的一切能 量传递给了宝宝,透 支了身体的能 量。传统坐月子,关注的就是不要受凉,不要受累。科学的产后恢复是集 合孕产过程流失的全 面营养,平衡配比,足量均衡,让产后妈妈快速恢复体质,恢复生产前的状态,专 业的科学的产后恢复就是“无痕孕产”,是子 宫复原、是产道恢复原有的弹性紧致、是孕产流失的营养和能量全面的回归。产后修 复的黄金阶段就是在生宝宝之后的128天。
“P WRH”不仅可以修 复盆骨和盆底肌,还是运用营养的主要来源,它可以为身体提供的阿胶、燕窝,唾液酸、血红铁素、弹性蛋白、胶原三肽等多项子 宫 修 复 精华营养外,食物选择既要讲究营养,又要容易消化吸收。补养的时间以半月为宜,平时身体虚弱、体质差、失血多者,可酌情适当延长补养时间。
产后孑宫的修 复: (产妇第一周月子餐食谱?)
孑宫内膜损伤主要为内膜基底层的损伤,其主要原因与妊娠期刮宫有关四,与正常孑宫内膜相比,妊娠期孑宫内膜基底层疏松,更容易受到损伤。基于我国国情以及人工流产率逐渐增加的现状。孑宫内膜基底层受损,可能导致孑宫内膜干 细 胞受损或缺失;损伤内膜局部的感 染和无菌性炎症会破坏干 细 胞 的壁龛微环境,造成上皮和间质细 胞再 生 修 复发生障碍,血管形成受阻,致密纤维组织形成,导致宫腔仅覆盖少量内膜,甚至无内膜,腺体萎缩,宫腔失去正常形分娩损伤造成孑宫支持组织损伤,使其无法有力支持孑宫正常态位,从而导致孑宫脱垂;产后过早劳动,可令孑宫支持组织损伤,从而导致孑宫脱垂。更年期、绝经期,卵巢功能衰退,生殖道支撑孑宫的功能衰退,从而容易导致孑宫脱垂。
“P WRH”不仅可以修 复盆骨和盆底肌,还是运用营养的主要来源,它可以为身体提供的优 质阿胶、燕窝,唾液酸、血红铁素、弹性蛋白、胶原三肽等多项子 宫 修 复精华营养外,食物选择既要讲究营养,又要容易消化吸收。补养的时间以半月为宜,平时身体虚弱、体质差、失血多者,可酌情适当延长补养时间。
科学“坐月子”(产妇第一周月子餐食谱?)
科学“坐月子”多年来一直在倡导,也已经被社会认可。如,大多数的产妇和家庭都知道月子期间要做好房间通风、可以刷牙、洗头、洗澡、适当活动等。但仅有这些“坐月子”常识还是不够的。据某市孕产妇死亡信息透露,两年间该市孕产妇有4例死于产褥期内,占该市孕产妇死亡的66.7%。可见,如何科学、安 全“坐月子”,成为产褥期保 健的一项重要事情了。
P WRH修 复标准
1、补充孕产流失营养18-20%
2、排恶露,清理残淤营养13-15%
3、宫体内膜、产道损伤修护26-23%
4、恢复生殖弹性营养、皮层松 弛的营养17-19%
5、盆肌低产后修护,腹直肌分离松驰修护12-15
6、血红素铁、锌、钙的补充10-12%
7、控乳腺炎、生殖炎症16-15%
8、子 宫粘连修 复15-18%
9、子 宫 瘢 痕修 复13-17%
坐月子时常会听到说多喝汤水,因为汤品味道鲜美,且容易吸收还可以促 进 乳 汁分泌。产后初期的饮食以清淡为主,而且一周是新妈妈排恶露的黄金时期,这个时候更不适合大补,月子餐都强调的是先排后补,
一、黄花菜木耳瘦肉汤
食材:干黄花菜20克、干木耳5克、猪瘦肉100克、盐、姜适量
做法:
1、将黄花菜、木耳用清水发透,清洗洗净;猪瘦肉洗净、切片;姜切片;
2、再将上料放锅内,加水适量,武火烧开,文火煮30分钟加盐即成。
二、麻油猪肝汤
食材:猪肝100克、麻油、姜片、盐各适量
做法:
1、猪肝提前有清水浸泡几次,再切成片备用;
2、锅内下香油,小火待油烧热后加入姜片,煎至浅褐色再将猪肝放入锅内大火快速煸炒,大约5分钟后加适量清水煮沸约10分钟调味即可。
三、紫菜蛋花汤
食材:干紫菜适量、鸡蛋2个、香油、盐适量
做法:
1、将紫菜浸泡后洗净撕碎;鸡蛋打入碗内搅匀;
2、在锅中放入适量的水烧开,淋入拌匀的鸡蛋液,等鸡蛋花浮起时,加盐调味然后将汤倒入紫菜碗中、淋2 、3滴香油即可。
(产妇第一周月子餐食谱?)以上汤品均建议食肉喝汤,虽然很多人养成光喝汤不吃渣的习惯,但是“汤渣”的营养价值其实比汤还高。
谁知道各种营养粥是怎么做的
学做粥大全,29款粥的做法编辑:myle 来源: 点击:37514 现在喜欢喝粥的人数在上升,不防我来告诉大家人们常喝的粥:1、蔬菜牛肉粥 原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱--1/5 个,盐--若干。做法:1、准备牛肉精肉并磨碎。 2、将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。 3、将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。 2、豆腐粥 原料:米饭--1/6碗,肉汤--1/2杯,豆腐1/10块,盐--若干 做法:1、将豆腐切成小块。 2、将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。 3、煮至粘稠时加入适量的盐调味。 3、鸡蛋粥 原料:鸡蛋--1/2个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,米饭--1/4碗,肉汤--1/2杯,盐--若干。做法1、将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。 2、将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。 3、煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。 4、蔬菜鱼肉粥 原料:鱼白肉--30克,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/2杯,萝卜--20克,酱油--若干,米饭--1/4碗。 做法:1、将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。2、将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。 3、将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。 4、煮至粘稠时放入酱油调味。 5、干酪粥 原料:米饭--1/6碗,水--1/2杯,干酪--5克 做法:1、将干酪切碎。 2、将米饭入锅加适量水煮。 3、煮至粘稠时中入干酪,干酪开始溶化时将火关掉。 6、豌豆粥 原料:米饭--1/4碗,豌豆--5个,牛奶--1/4杯,盐--若干 做法:1、将豌豆用开水煮熟,捣碎并过滤。 2、在米饭中加适量水用小锅煮沸。 3、之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。 4、加盐调味。 7、胡桃粥 原料:糯米--1/3杯,胡桃--5个,红枣--1个,盐--若干 制法:1、将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。 2、将红枣去核并用水浸泡后捣碎。 3、将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。 4、煮好后用盐调味。 8、苹果麦片粥 原料:燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个 制法:1、将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。 2、将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。3、煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。 9、鱼肉牛奶粥 原料:鱼白肉--1/6块,牛奶--1大匙,盐--若干 制法:1、将鱼肉抬掇干净,炖熟并捣碎。 2、将鱼肉放在小锅里加牛奶煮,之后加盐调味。 10 芋头粥 原料:芋头--1/2个,肉汤--1大匙,酱油--若干 制法1、将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。 2、将芋头炖烂后捣碎并过滤。 3、将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。 4、煮至粘稠后加酱油调味。 11 土豆粥 原料:土豆--1/3个,牛奶--2大匙,熟蛋黄--1/4个,盐--若干 制法:1、将土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤。 2、将土豆加牛奶用文火煮,并轻轻搅拌,粘稠后加盐。 3、将蛋黄捣碎放在土豆泥里。 12 干酪面包粥 原料:主食面包--1片,牛奶--2/3杯,干酪粉--1/2匙 制法:1、将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。 2、把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊状后撒上干酪粉。 也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。 13 胡萝卜酸奶粥 原料:胡萝卜--1/10个,面粉--1小匙,卷心菜--10克,酸奶--1大匙,肉汤--3大匙,黄油--若干 制法:1、将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。 2、用黄油将面粉略炒一下,加入肉汤、蔬菜煮,并轻搅。 3、将炖好的材料冷却后与酸奶拌好 14 番茄粥 原料:番茄--1/8个,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,盐--若干 制法:1、将番茄泡在开水里,随即取出去皮去瓤,切碎。 2、将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。 3、煮好后加入番茄,加盐调味。 15 鸡肉粥 原料:鸡胸脯肉--10克,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,菠菜--10克,酱油、白糖--若干 制法:1、将鸡胸脯肉去筋,切成小块,用酱油和白糖腌一下。 2、将菠菜炖熟并切碎。 3、米饭用海带清汤煮一下,再放入菠菜鸡肉同煮。 16 裙带菜红蛤粥 原料:干红蛤--2个,干裙带菜--20克,大米--1/4杯 制法:1、将红蛤和裙带菜用水泡开之后拧净水分并切碎。 2、将泡好的米加适量的水一起倒入粉碎机磨碎。 3、以1:10的比例将米和水调好,加入裙带菜和红蛤同煮。 4、煮好之后用盐调味。 17、 红薯鸡蛋粥 原料:红薯--1/6块,鸡蛋--1个,牛奶--2大匙 制法:1、将红薯去皮,炖烂,并捣成泥状。 2、将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。 3、红薯泥加牛奶用文火煮,并不时地搅动。 4、粘稠时放入蛋黄,搅匀。 18 栗子粥 原料:栗子--5个,海带清汤--1/2杯 制法:1、将栗子煮熟之后去皮,捣碎。 2、海带清汤煮沸后加栗子同煮。 栗子可强肠胃功能,有助于消化。婴儿腹泻时食用栗子,效果较好。 19 蔬菜粥 原料:牛肉--20克,大米--1/3杯,胡萝卜、洋葱--若干,香油、酱油--若干 制法:1、大米洗净用水泡好,牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。 2、用香油把牛肉在锅里炒一下,再入泡好的大米炒制。 3、将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水,用文火煮烂,再用酱油调味。 20 大酱粥 原料:米粥--1小碗,大酱--1/2小匙,胡萝卜、洋葱、菠菜--若干 制法:1、将胡萝卜、洋葱、菠菜切成碎块。 2、蔬菜加清汤煮制,随后放入米粥同煮。 3、煮好之后放大酱调味。 21 胡萝卜粥 原料:准备胡萝卜(红萝卜)适量 制作:把胡萝卜洗净去除根须,放入蒸锅内上米蒸熟蒸烂,取出晾凉捣烂成泥.如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖 特点:清香适口胡萝卜味甘性平,有健脾助消化之功,并含有胡萝卜素B族维生素,脂肪糖类其中含大量果胶,有收敛和吸附作用,患儿腹泻食用后可以抑制肠道蠕动,对抑制消化不良,所引起的腹泻非常合适 22、脊肉粥 猪脊肉是指猪脊背上的精肉 古代人已作为药用 其性味甘咸平,猪瘦肉含有丰富的蛋白质,并含有较多的碳水化合物,钙磷铁等营养成分可防止发生营养不良 原料:猪脊肉100克粳米100克 食盐香油川椒粉各少许 制作:先将猪脊肉洗净切成小块,放锅内用香油炒一下然后,加入粳米煮粥待粥, 将烂熟时,加入盐胡椒粉调味再煮沸即成 特点:粥有肉香油等调味品,味道极好,此粥补益人体,小儿常食可防止发生贫血.23、莲子桂圆粥 原料:莲子20克、龙眼肉10克、糯米50克。 做法:取莲子、龙眼肉、糯米同煮成粥。 用法:每日2次,温热食用。 作用:补心脾,益气血。适用于失血性贫血。 评注:桂圆大补、不宜久用;莲子能平补不峻、可以久服。伏案诵读、劳伤心脾、记忆减退、纳谷不香者,可常吃莲子粥。 24、八宝粥 原料:芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。 做法:先取上述八药煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。 用法:分顿调糖食用,连吃数日。 作用:健脾胃,补气益肾,养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。 25、柏子仁粥 原料:柏子仁15克、粳米100克、蜂蜜适量。 [美食中国] 做法:先将柏子仁去除皮、壳、杂质,捣烂,与粳米煮粥,待粥将时,兑入蜂蜜,稍煮开锅即可。 用法:每日2次,连服3天。 作用:润肠通便、养心安神。适用于心悸、失眠、健忘、长期便秘或老年性便秘。 评注:柏子仁甘平、有养心安神、滋阴养肝、舒脾润肠、美颜乌发等作用。柏子仁含脂肪油14%、少量挥发油、皂甙等物质,为常用的滋补安神药。 26、 酸枣仁粥 原料:酸枣仁末15克、粳米100克。 做法:先以粳米加水煮粥至将熟,加入酸枣仁末再煮片刻即可。 用法:早晚温服。 作用:养心、安神、敛汗。适用于神经衰弱、心悸、失眠、多梦、黑眼圈。 评注:酸枣仁末入粥中酸甘适口,深受欢迎。酸枣仁生用炒用均可,炒时间过常能破坏有效成分。可取酸枣仁微炒片刻研末,家庭可用擀面杖研磨。 27、小米枣仁粥 原料:小米100克、酸枣仁末15克、蜂蜜40克。 做法:将小米加水煮粥至将熟,加入酸枣仁末,搅匀煮开即可。 用法:每日2次,加蜂蜜温服。 作用:补脾润燥,宁心安神。主治纳食不香、夜寐不宁、大便干燥。 评注:酸枣仁能宁心安神,小米可补脾养心。酸枣仁在锅内微炒片刻研末,家庭可用擀面杖研磨。 28、绿豆粥 原料: 绿豆30g,粳米100g 做法: 1.将绿豆、粳米淘洗干净。 2.把绿豆、粳米放入锅内,加水约500g,煮至米烂汁黏时即可离火食用。每日服食1-2次。 营养: 内含蛋白质13.6g,脂肪0.65g,碳水化合物95.7g,钙39mg,磷25.9mg,铁2.7mg,维生素A0.20国际单位,维生素B10.2mg,维生素B21.5mg,尼克酸0.6mg,能产热453kcal。 功能: 绿豆是一种非常好的解暑食品,能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿,与粳米相搭配,煮成粥,又可健脾益气、养血生津,确为夏季解暑佳品,且因本品并非过于寒凉,不会滞胃凉脾,是产后防暑、解暑佳品。 29、银杏粥: 益元气、补五脏、抗衰老,老年、体弱多病者尤佳。正常人食之健体。宜家庭食用。 做法: 银杏仁(去壳后用沸水烫去内种皮)6-10粒,冰糖少量,粳米2两,水适量,同时放入锅中,文火煮熟即成。以粳米成糊糜状即可。 银杏宜与其他淡甜低糖的米粥类相配,如银杏八宝粥、银杏绿豆粥、银杏沙参莲子粥等,糖以冰糖、白糖为宜。
清肠排毒汤
主题:20各种营养粥的做法禹涵妈妈 发表于2008-03-06 20:18:121、黑米粥:黑米不容易熟烂,最好先打磨成碎粒或者粉状,再和白米以1:2的比例煲粥;
2、黄豆粥:最好是先把黄豆做成豆浆,再来煲粥;
3、瘦肉糜粥:选一小块上好的猪里脊肉,片成薄片,再用刀背剁成肉茸,把肉茸放小碗中,用少量冷水调开,再下锅煲粥(如果直接下锅,肉糜会凝结成块状),可加入几根姜丝,给宝宝吃粥的时候把姜丝捞出弃置即可;
4、菜肉粥:在瘦肉糜粥的基础上加上剁碎的蔬菜就可以了。纯粹的菜肉粥不怎么可口,可以在粥中调进少量虾皮粉,既可以补充钙和锌、碘,又有一种天然的淡淡的咸味;
5、核桃粥:核桃打磨成粉,等白米粥已经熬到8、9成的时候添入同煮; :十种营养粥的做法,有图哦!!!
1★有机核桃芡实粥煮法:
1:将核桃(最好是捣碎)、芡实与大米分开洗净
2:加水适量将洗净的核桃、芡实与大米同时放入锅中同煮
3: 少儿遗尿食谱 益智补脑食谱
4:待煮开后换小伙炖至米烂芡实熟
有机核桃芡实粥配料
(以下博扬杂粮有机组合可供您煮有机百合薏仁米绿豆粥15次):
核桃30克----------------晋玉有机核桃500克/袋=25元×2
芡实30克----------------博扬有机芡实500克/袋=65元
大米100克----------------博扬有机大米1500克/袋=15元
健康提示:可做早餐与晚餐=芡实的功效
2★有机大小米粥
有机大小米粥煮法:
1:将小米与大米淘洗干净
2:加水适量,将大米与小米放入锅中同煮
3:待煮开之后转小火炖至米烂成粥
有机大小米粥配料(可加糖也可不加糖)
(以下博扬杂粮有机组合可供您煮有机百合薏仁米绿豆粥30次)
粳米(大米)100克---------------博扬有机大米1500克/袋×2=30元
小米50克---------------博扬有机小米1500克/袋=16元
白砂糖5克---------------博扬有机白砂糖500克/袋=20元
健康提示: 补虚养身、老人、营养不良者 可做快餐与主食
3★有机木耳红枣粥
有机木耳红枣粥煮法:
1:将粳米淘洗干净,用凉水浸泡半小时,捞出,沥干水分
2:黑木耳放冷水中泡发,择去蒂,出去杂质,撕成瓣状
3:红枣洗净,去核,备用
4:锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入用旺火烧沸,下入黑木耳,红枣,改成小火熬煮约45分钟
5:黑木耳,红枣熟烂,粳米成粥后,加入白砂糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用
有机木耳红枣粥配料:
(以下博扬杂粮有机组合可供您煮有机百合薏仁米绿豆粥15次)
大米100克---------------博扬有机大米1500克/袋=15元
木耳(干)15克--------------中森有机黑木耳250克/袋=40元
枣(干)8克---------------昆仑山有机大枣(俊枣/4星)500克=30元
健康提示:美容养颜、产后调理、高血压
4★有机百合薏仁米绿豆粥煮法:
1:将绿豆、薏仁米、糙米洗净后用冷水分开泡1-2小时备用
2:百合洗净泡软备用
3:将绿豆、薏仁米、糙米同时放入锅内大火烧沸后加入百合转小火
4:粥成浓稠时加入白糖调味即可
有机百合薏仁米绿豆粥配料
(以下博扬杂粮有机组合可供您煮有机百合薏仁米绿豆粥10次):
绿豆50克 --------------博扬有机绿豆500克/10元
糙米50克--------------博扬有机糙米1500克/18元
薏仁米50克--------------博扬有机薏仁米500克/20元
百合(干)20克-------------博扬有机百合干200克/20元
白砂糖30克----------博扬有机白砂糖500克/20元
健康提示:补充营养者、健脾开胃者、 便秘者、 具有贫血者
5★ 有机百合绿豆粥
有机百合绿豆粥煮法:
1:绿豆、大米米分别淘洗干净,绿豆用冷水浸泡3小时,粳米浸泡半小时
2:百合去皮,洗净,切瓣
3:加水适量,将粳米、百合与绿豆放入锅中同煮
4:待煮开之后转小火煮至米烂成粥
5:加入白糖调味
有机百合绿豆粥配料
(以下博扬杂粮有机组合可供您煮有机百合薏仁米绿豆粥20次):
大米60克--------------博扬有机大米1500克=15元
绿豆50克--------------博扬有机绿豆500克=10元×2元
百合(干)20克--------------博扬有机百合(干)200克=20元×2
白砂糖5克-------------博扬有机白砂糖500克
健康提示: 清热去火、清热解毒、 美容养颜、养肺
6★ 有机紫菜粥
有机紫菜粥煮法:
1:将紫菜洗净、猪肉切成末(瘦)备用,大米淘洗干净加水适量大火煮开大火转小火
2:待快成粥的时候加入猪肉及其它的调料焖片刻即食
有机紫菜粥配料
(以下博扬杂粮有机组合可供您煮有机百合薏仁米绿豆粥15次):
大米100克---------------博扬有机大米1500克/袋=15元
紫菜15克(干)---------------白野轩紫菜70克/袋=16元×3
健康提示:清热解毒、润肺化痰、软坚散结、降压、适用于单纯性甲状腺机能低下、颈淋巴结核、水中、淋病、脚气、咳嗽、慢性气管炎、高血压、动脉硬化等症。但脾胃虚寒而又湿滞者不宜食用
7★有机红豆八宝粥
有机红豆八宝粥煮法:
1:将红小豆、大米淘洗干净,、加水适量放入锅内同煮
2:待煮开10分钟左右放入用温水泡过的薏仁米、百合、核桃仁、红枣等原料
3:快成粥时加入白糖调味即食
有机红豆八宝粥配料
(以下博扬杂粮有机组合可供您煮有机百合薏仁米绿豆粥10次)
赤小豆150克-------------博扬有机红小豆500克/袋=12元×3
花生仁(生)50克------------博扬有机黑花生400克/袋=25元
薏仁米30克--------------博扬有机薏仁米500克/袋=20元
百合(干)20克-------------博扬有机百合干200克/袋=20元
莲子30克--------------博扬有机红/白莲子350克/袋=35元
核桃 30克----------------晋玉有机核桃500克/袋=25元
枣(干)20克----------------昆仑山有机大枣四星500克/袋=33元
白砂糖100克---------------博扬有机白砂糖500克/袋=20元
健康提示:健脾益胃、利尿、补虚养身、消肿解毒、治疗便秘;红豆与大米、薏仁米、百合等煮成的红豆粥属滋补营养食品。
8★有机莲枣薏仁粥
有机莲枣薏仁粥煮法:
1:薏仁米淘洗干净、用冷水浸泡3小时、捞出沥干水分后加水适量入锅煮
2:待薏仁米煮开后10分钟左右加入去心得莲子和去核的大枣转小火
3:快成粥时加入白糖焖片刻即食
有机莲枣薏仁粥配料
(以下博扬杂粮有机组合可供您煮有机百合薏仁米绿豆粥10次)
薏仁米150克-------------博扬有机薏仁米500克/袋=20元×3
莲子50克----------------博扬有机白/红莲子350克/袋=35元×2
枣(干)10克----------------昆仑山有机大枣500克/袋=33元
白砂糖15克-----------------博扬有机白砂糖500克/袋=20元
健康提示: 可美容养颜及适用于骨质增生者
9★有机鸡蛋小米粥
有机鸡蛋小米粥煮法:
1:将小米洗净加水适量入锅大火煮开
2:待小米粥将熟时,将鸡蛋打散入锅,焖片刻即食
有机鸡蛋小米粥配料
(以下博扬杂粮有机组合可供您煮有机百合薏仁米绿豆粥30次)
小米100克---------------博扬有机小米1500克=16元×2
鸡蛋50克--------------柴草家有机鸡蛋(粉皮)48枚=68元
健康提示:滋阴、清热解毒、气血双补、 产后调理、牙周炎伴体虚头昏者。
10★有机五谷糙米粥
有机五谷糙米粥煮法:
1:将糙米、黑豆、红小豆、黄豆、绿豆均淘洗干净分别用冷水浸泡2-3小时捞出、沥干水分后加水适量入锅同煮水开后转小火
2:待快成粥时加入白糖调味再焖片刻即食
有机五谷糙米粥配料:
(以下博扬杂粮有机组合可供您煮有机百合薏仁米绿豆粥16次)
糙米50克----------------博扬有机糙米1500克/袋=18元
黑豆30克----------------博扬有机黑豆500克/袋=13元
红小豆30克----------------博扬有机红小豆500克/袋=12元
绿豆30克-----------------博扬有机绿豆500克/袋=10元
大豆30克----------------博扬有机大豆500克/袋=8元
白砂糖10克------------------博扬有机白砂糖500克/袋=20元
健康提示:减肥瘦身、治疗便秘、降脂将血压、春季养生
6、芝麻粥:芝麻打磨成粉,等白米粥已经熬到八九成的时候添入同煮;
7、红豆粥:红豆打磨成粉,与白米以1:3的比例同煲(夏天可换成绿豆);
8、枣泥粥:红枣泡一夜,泡过后上锅蒸,蒸好后剥去枣皮,枣泥捣成泥,与白米同煲;
9、小米粥:小米可单独熬粥,也可与大米一起熬粥。做粥时,清水沸开再入锅,以强火沸煮;漂起米油时,改为文火慢熬,待到米油增多加厚成脂、米粒开花,粥就熬好了(要想省事,还是可以打磨过后再熬);
10、红薯粥:红薯块与白米同煮,熬好后用勺子把红薯块压碎;
11、山药粥:山药块与白米同煮,熬好后用勺子把山药块压碎;
12、南瓜粥:南瓜块与白米同煮,熬好后用勺子把南瓜块压碎
13、玉米粥:甜玉米取玉米粒,用搅拌机打磨后过滤,和熬好的白米粥以1:1的比例再煮过(吃的时候可加入少许虾皮粉);
14、干贝粥:干贝先用清水泡过,再把干贝,泡干贝的水,冬瓜块和白米一同熬粥,熬好后,干贝捞出不给宝宝吃,冬瓜块用勺子压碎;
15、胡萝卜肉糜粥:胡萝卜先煮熟并捣碎,再和瘦肉糜一起熬粥,并在下锅时加入几滴橄榄油一同熬;
16、白萝卜排骨粥:先用白萝卜排骨炖汤,取撇去浮油的排骨汤熬粥,粥熬好加入几块萝卜,用勺子压碎即可;
17、鸡肝泥粥:新鲜鸡肝煮熟后压碎,加入熬好的白米粥调匀即可;
18、鱼肉碎菜粥:鱼肉用水煮熟去骨用勺子压碎,调入白米粥,加入剁碎的菜同煮;
19、鸡汤蘑菇粥:用撇去浮油的鸡汤熬粥,粥熬到七八分的时候加入剁碎的菇类(量不要多,以防宝宝肠胃不适应),可以从平菇这样不容易过敏的种类开始;
20、麦片粥:买来未添加任何辅料的快熟麦片,用搅拌机再打磨一下,用肉汤或者瘦肉糜来煮(加一点虾皮粉味道更好),煮到软烂,再加入碎菜同煮。
产后一周早餐食谱
身体的排毒功能除了通过皮肤上天然流出的汗水来将毒素带出外,还可以通过饮用一些排毒汤。下面我给大家介绍清肠排毒汤,希望对你有用!
清肠排毒汤
1:山药小排汤
材料:小排400克,山药150克,枸杞10克,胡萝卜30克,生姜 3片,家乐浓汤宝猪骨汤1块,3碗水(约750毫升)
做法:
1. 排骨洗净,放入沸水中焯去血沫,山药、胡萝卜洗净去皮,切成滚刀块。
2. 锅内倒3碗清水,加入姜片,待水煮开之后,将浓汤宝放进锅中,搅拌至完全融化。
3. 放入小排、胡萝卜、山药和枸杞,待水沸腾冒气后扣上盖子加热15分钟即可。
2:芥兰鱼片汤
材料:三碗水(约750毫升),芥兰300克,鱼肉片150克,家乐浓汤宝浓滑鱼汤1块
做法:
1. 芥兰去外皮,洗净备用。
2. 锅中倒三碗清水,待水煮开之后,将1块浓滑鱼汤味的家乐浓汤宝放进锅中,搅拌至完全融化。
放入芥兰和鱼片,待原料熟后即可。
3:鲜味萝卜汤
材料:三碗水(750毫升),白萝卜2个,葱2棵,鸡味浓汤宝1块
做法:
1. 白萝卜洗净去皮,切块;葱切成碎末。
2. 在锅中放入三碗水,煮沸后加入家乐鸡味浓汤宝1块,搅拌至完全溶解。
3. 放入萝卜块,待再次煮沸后撒上葱碎即可。
清肠排毒食物
山药
山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖,且增强免疫功能,以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。
胡萝卜
胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含?-胡萝卜素,可中和毒素,新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
莲藕
莲藕有利尿作用,能促进体内废物快速排出,藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜,将莲藕榨打成汁,可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。
山茼蒿
山茼蒿含丰富维生素A,可维护肝脏,有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
蔬菜
新鲜的绿叶蔬菜对于便秘是有效果的,因为含丰富的膳食纤维。绿叶菜中多为碱性,可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质,使体液保持弱碱性,从而清除血中有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大、胡萝卜、菜花、甘蓝等。
水果
可选食柠檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等。水果味道虽多呈酸味,但在体内代谢过程中能变成碱性,并能使血液保持碱性。特别是它们能将积累在细胞中的毒素?溶解?,最终经排泄系统排出体外。
薯类
饮食中最具有抗癌作用的营养物质是?-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。
豆类
豆类不仅富含丰富的蛋白质,在黄豆、黑豆、青豆三豆之外的杂豆中都是富含丰富的淀粉类食物,膳食纤维也比较多。
菌藻
菌藻类的食物有香菇、海带、紫菜、黑木耳等这些食物具有植物化学物质,可以防癌抗癌,排除重金属效果好。
茶类
喝茶可以让人清心凝气,更有保健价值,喝茶的同时也促进了排尿量,排尿就是一种很好的排毒途径。绿茶中有许多解毒因子,它们易与血液中有毒物质相结合,并加速从小便排出。常饮绿茶还能防癌和降血脂。吸烟者多饮绿茶可减轻尼古丁的伤害。
芦笋
芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒绿芦笋的笋尖富含维生素A,料理可将尖端微露水面,能保存最多营养素滋味又好。
薏仁
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖薏仁水是不错的排毒 方法 。
小米
小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用小米粥很适合排毒。
糙米
糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒,每天早餐吃一碗糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。发挥通便排毒的作用将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入 其它 食材,如苹果、葡萄干,营养又能促进排便。
产后一周食谱
产后第一周食谱:排毒调理
主要功效:促进排毒代谢,恢复体力、促进乳汁分泌,餐饮以易消化、营养丰富的流质、半流质为主。每天餐次6次(新妈妈可根据自身情况略作增减)。
第一天:
早餐:麻油猪肝、五谷饭、桂花糯米粥;早点:珍珠红豆汤
午餐:膳食猪心(鸡心)、五谷饭;午点:桂花糯米粥、护肝汤
晚餐:养生素炖品;晚点:珍珠红豆汤。
第二天:
早餐:麻油猪肝、糯米饭、水晶糯米粥;早点:玫瑰红豆汤、护肝汤;
午餐:山药木耳排骨、糙米饭;午点:水晶糯米粥
晚餐:养生素炖品;晚点:玫瑰红豆汤
第三天:
早餐:麻油猪肝、薏仁饭、桂花糯米粥;早点:珍珠红豆汤、纤体茶
午餐:竹荪莲子猪心、薏仁饭;午点:桂花糯米粥、护肝汤
晚餐:养生素炖品;晚点:珍珠红豆汤
第四天:
早餐:麻油猪肝、黑米饭、水晶糯米粥;早点:玫瑰红豆汤、护肝汤
午餐:膳食排骨、黑米饭;午点:水晶糯米粥
晚餐:膳食炖鱼汤;晚点:玫瑰红豆汤
第五天:
早餐:麻油猪肝、薏仁饭、桂花糯米粥;早点:珍珠红豆汤
午餐:膳食猪心、薏仁饭;午点:桂花糯米粥、护肝汤
晚餐:干贝鲜鱼汤;晚点:珍珠红豆汤
第六天:
早餐:麻油猪肝、五谷饭、水晶糯米粥;早点:玫瑰红豆汤、护肝汤
午餐:膳食排骨、五谷饭;午点:水晶糯米粥
晚餐:生菇鲜鱼汤;晚点:玫瑰红豆汤
第七天:
早餐:麻油猪肝、薏仁饭、桂花糯米粥;早点:珍珠红豆汤
午餐:四神猪心、薏仁饭;午点:桂花糯米粥、护肝汤
晚餐:膳食鲜鱼汤;晚点:珍珠红豆汤
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