属于发物的食物有哪些_发物的食物有哪些

1.哪些食物属于发物 属于发物的食物有什么

2.容易发的食物有哪些

生活中常见的发物有蘑菇、香菇、带鱼、黄鱼、蚌肉、虾、螃蟹、竹笋、芥菜、南瓜、菠菜、花椒、胡椒、羊肉、芒果、杨梅等。

1、羊肉，性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为_肉、羝肉、羯肉。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落。

2、香菇又名花菇、冬菇，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。

3、螃蟹是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。

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4、竹笋是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿禾本目植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。在中国自古被当作“菜中珍品”。

5、芥菜是十字花科，芸苔属一年生草本植物，高可达150厘米球形，紫褐色。3-5月开花，5-6月结果。中国各地栽培。

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哪些食物属于发物 属于发物的食物有什么

忌口不能吃发物有哪些食物

　忌口不能吃发物有哪些食物，不一样的食物是起着不一样的作用，饮食对于健康十分关键，每种食物都有其特性，在进入人体之后，对身体所产生的影响也是不同的。下面看看忌口不能吃发物有哪些食物及相关资料。

忌口不能吃发物有哪些食物1

　发物是指动风生痰、发毒助火，容易诱发旧病的食物，发物常分为以下几种：

　1、鱼虾蟹类，鱼虾蟹类等水产品中含有组织胺，易诱发过敏性疾病如哮喘、皮肤丘疹或水疱、发热反应等，过敏体质的人谨慎食用；

　2、禽畜类，猪头肉、牛肉、羊肉、驴肉、狗肉、鸡肉，蛋类中含有丰富的蛋白质，但这些蛋白质对人体而言属于异体蛋白，易诱发某些疾病；

　3、蔬菜类，主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒；

　4、果品类，主要有桃子、杏、芒果、杨梅、甜瓜等；

　5、食用菌类，主要有蘑菇、香菇等。

　忌口不能吃发物主要是包括鱼虾类或者是禽畜类、蔬菜类或者水果类菌类等食物。

　发物一般是富有营养或者是诱发疾病发生的一种食物，而且容易导致病情加重，海鲜食品主要是包括鱼肉、虾肉或者螃蟹等，在吃了以后可能会导致病情加重，影响自身的恢复，另外也包括牛肉、羊肉或者狗肉。

　同时也不要吃芒果或者是杨梅以及蘑菇，一般都是在患病期间禁止吃的食物。特别是过敏性的体质，如果再出现了过敏以后再吃一些发物，可能会导致皮肤出现瘙痒加重，而且恢复的时间也会受到明显的影响，容易增加治疗的难度，对身体的伤害性比较大。

　在生活当中如果皮肤出现了感染或者过敏，以及在做完手术以后一定要注意调整好个人的饮食，因为饮食会直接关系到自身的恢复情况，可以多吃比较清淡的蔬菜和水果，比如苹果，香蕉或者是火龙果等具有润肠通便的效果，而且还可以补充维生素，同时也可以吃一些牛奶鸡蛋或者瘦肉，提高个人的免疫力，为身体补充所需要的能量或者热烈，还要注意保证充足的睡眠。

　发物主要是一些富含蛋白质和一些辛辣刺激性，容易诱发或者加重病情的食物，比如说狗肉，羊肉，牛肉，海鲜等，主要是根据自身的体质以及病情的情况，比如说手术后的人群尽量不要吃海鲜，牛肉，会影响脾胃的消化功能，影响伤口的恢复，比如说一些过敏性体质或者过敏性哮喘的人群，尽量不要吃海鲜，以免诱发过敏或者加重病情。

忌口不能吃发物有哪些食物2

　 一、刺激性调味料

　人们在烹饪食物的过程中需要用到各种各样的调味料，这些调味料可以增加食物的口感，刺激食欲。不过，调味料中也有不少属于发物，比如葱、姜、蒜、花椒、辣椒等，这些调味料的口味较重，也有较大的刺激性，人们在食用之后，很容易加重内热，导致上火，引起牙龈肿痛、便秘等症状。

　 二、羊肉

　羊肉富含蛋白质，肉质鲜美，是许多人特别喜爱的食物。羊肉也有温补的功效，如果是虚寒体质，平时可以适当多吃一些羊肉。不过，羊肉也属于发物，羊肉的性质较热，人们在食用之后会加重内热，特别是如果本身就有上火现象的，更要避免食用。

　如果身体有未愈合的伤口，要尽量避免吃羊肉，否则可影响到伤口的愈合，还可能造成感染。此外，如果女性有月经不调的现象，也应远离羊肉。

　 三、海鲜

　海鲜是很好的优质蛋白质的来源，味道鲜美，营养丰富，是许多人都很喜欢吃的。不过，海鲜也属于发物的一种，有许多疾病都是不能吃海鲜的，比如风湿疾病、痛风以及皮肤疾病等，否则会加重病情。此外，如果女性处于哺乳期间，也要避免吃海鲜，否则有可能造成宝宝患上、过敏。

　 四、芒果

　许多人认为在生病期间可以随意食用各种水果，但事实上，有一些水果在生病期间是需要忌口的，比如芒果。芒果可加重内热，引起上火。特别是患有皮肤疾病的人，一定要避免吃芒果，否则可加重病情。过敏性体质的人吃芒果也可能诱发皮肤出疹子、瘙痒等症状。

　 五、柿子

　柿子属于冷积发物，这类发物还包括雪梨、西瓜等，这类食物性质寒凉，如果是脾胃虚寒的患者，要避免食用，否则会加重体寒，影响肠胃功能，引起腹泻、腹痛等不适症状。不过，如果是阴虚内热的患者，吃以上食物可以帮助降火。

　 六、鹅肉

　烧鹅、盐水鹅都是很受人们欢迎的美味，正常人吃鹅肉是可以的，但如果是肠胃功能不好的人或正处于腹泻期间的人，要尽量避免吃鹅肉，以免加重肠胃问题，引起腹泻。

　以上是生活中常见的几种发物，在食用之后，容易加重疾病，影响身体健康，在生活中要尽量减少食物，特别是对于患有疾病的人群，更应注意忌口。当然，发物不止以上几种，除以上食物外，烟、酒、狗肉、牛肉、荔枝、榴莲等也都属于发物，生病时也应尽量避免食用。

忌口不能吃发物有哪些食物3

　 生病后，一口“发物”都不能吃吗？

　生病之后，能不能吃发物，首先要了解什么是发物。发物更多的是人们的生活经验下汇总来的经验，在生病之后，不能吃一些加重病情或者是引发旧疾的食物，这些食物在平时的生活中，都是很常见的'，但是在生病之后，就需要忌口，能够帮助更好地恢复。但是，并不是说这些发物就一口都不能吃，对于不同的情况，忌口的食物也是不一样的。

　人们在平时会说鸡蛋、鱼肉、海鲜是发物，这些也是针对不同的情况的，一般来说，在出现发热现象之后，要少吃鸡蛋比较好，在上火的时候，要少吃红肉。不同的情况下，需要进口的发物是不一样的，因此在出现问题之后，最好是问清楚有没有忌口的发物，早点了解，对身体健康也是有好处的。

　 常见的发物有哪些？

　发物的种类是比较多的，常见的就是各种肉类，比如说海鲜猪羊牛鹅肉，这些大部分都是动风，动热的食物，当出现了气血不足等现象的时候，吃这些食物，损耗会更加严重，并且还很容易出现头晕头痛等现象，影响到身体健康，导致人变得越来越虚弱，因此要忌口。

　另外，还有些常说的辛辣刺激的食物，也是属于发物，比如胡椒、辣椒、芥末等常见的调味品，这是时候都是比较辛辣刺激的，很容易导致气血上行，出现诸多不适的现象，因此要多留心。另外，大家熟悉的糯米，会助湿生痰，对于本来体内湿热之气比较重的人，在平时就不适合吃这种食物，会加重湿气，对健康是十分不利的，自己要多注意点。

　生活中，常见的发物还是比较多的，提前了解一下是没有坏处的，对自己的身体健康有好处的。并且在生病之后，往往都会有人叮嘱你哪些发物不能吃，照着做就可以，千万不要自己乱吃，或者是盲目地不吃什么食物，这样不仅不利于身体健康，还很容易营养不足的现象，对健康和长寿都是不利的。

　对于这些发物，要不要忌口，关键还是要因人而异，吃不吃，吃多少都是有规定的，在出现异常之后，要及时做了解。在身体健康的时候，可不要对这些食物有偏见，它们的营养都是很丰富的，适度吃点补充需要的物质，身体才能很健康。

　对于发物，其实并不是大家想象中的那么的严苛，不同的情况需要忌口不同的食物，这不是一次性能够说完的事情，主要还是要看自己的身体情况，若是出现了不适感，这些食物就要忌口，对身体恢复是有好处的。另外，并不是所以的健康问题，都需要忌口，有些情况下，需要不断地进补，多吃点好的，来对抗病魔。

容易发的食物有哪些

1、蔬菜类发物：菠菜、茄子、韭菜、竹笋、南瓜、莴苣，这些发物营养还是很丰富的。

2、水果类发物：桃子、银杏、芒果、樱桃、荔枝等，葱姜蒜等刺激的食物也属于发物。

3、肉类的发物；牛肉、猪头肉、驴肉、羊肉等，大家都知道，这些是比较明显的发物了。

4、水产类发物：鲤鱼、鲢鱼、鲍鱼等，还有一些海藻类的，比如说海带也是属于发物。

此类食物有：牛奶、鸡蛋、羊肉、狗肉；鱼、虾、蟹、蛤、蚌、乌贼、鱿鱼；葱、蒜、韭菜、芥菜、香菜（胡荽）、芹菜等等。

一、发性食物：

发性食物指“发物”，是指动风生痰，发毒助火助邪之品，容易诱发旧病，加重新病。一是某些动物性食品中含有的某些激素，会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱。二是某些食物中所含有的异性蛋白成为过敏原，引起变态反应性疾病复发。三是一些刺激性较强的食物。四是一些冷冻食品。

二、分类：

按其来源可分为五类

1、食用菌类

主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

2、海腥类

主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。

3、蔬菜类

主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。

4、果品类

主要有桃子、杏、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。

5、禽畜类

主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

鸡蛋虽不属发物，但也不宜多吃，一般一天不宜超过2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。

参考资料：

百度百科发性食物