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萝卜羊肉汤功效和作用_萝卜羊肉汤功效和作用禁忌
ysladmin 2024-05-13 人已围观
简介萝卜羊肉汤功效和作用_萝卜羊肉汤功效和作用禁忌 我很荣幸能够为大家解答关于萝卜羊肉汤功效和作用的问题。这个问题集合囊括了萝卜羊肉汤功效和作用的各个方面,我将从多个角度给出答案,以期能够
我很荣幸能够为大家解答关于萝卜羊肉汤功效和作用的问题。这个问题集合囊括了萝卜羊肉汤功效和作用的各个方面,我将从多个角度给出答案,以期能够满足您的需求。
1.羊肉萝卜汤的做法及配料
2.羊肉炖什么好吃不上火
3.羊肉萝卜当参大料可以一起炖汤吗
羊肉萝卜汤的做法及配料
羊肉萝卜汤的做法以及配料:
羊肉萝卜汤的用料
羊肉 红枣 枸杞 白萝卜 盐 料酒
羊肉萝卜汤的做法步骤
步骤 1
羊肉用清水泡着,多换几次水直至木有血水,这样有助于去除膻味~ 泡好的羊肉切小块,羊肉姜片料酒清水放锅里煮~
步骤 2
煮出脏兮兮的泡沫就关火
步骤 3
羊肉清洗干净加红枣姜片放入电饭锅选择”炖汤“模式~ 如果用燃气炉,煮沸后中小火煲1个半小时左右
步骤 4
炖汤的时候准备白萝卜,将白萝卜削皮,切小块
步骤 5
炖好了之后加入白萝卜
步骤 6
再选一次炖汤模式
步骤 7
炖好的羊肉汤,加入枸杞和盐稍微煮一会儿就好了
羊肉萝卜汤是日常生活中食用的比较多的一种汤类,具有很好的作用,它的功效主要是补气滋阴,暖中补虚,开胃健身。因此适当的喝一些羊肉汤,对于人体具有很好的作用,可以有效的缓解胃肠痉挛,促进消化。
羊肉炖什么好吃不上火
羊肉汤和白萝卜适合一起使用
羊肉和白萝卜能一起吃。萝卜炖羊肉属于家常菜,主要工艺是炖。萝卜软烂,清香味淡,具有清痰止咳,温中益气之功效。 增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
白萝卜
1. 增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
2. 帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;
3. 帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4. 防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
羊肉
1. 羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;
2. 羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。
羊肉萝卜当参大料可以一起炖汤吗
白萝卜炖羊肉所需材料辅助佐料白萝卜、羊腿肉、香菜末、葱丝、姜丝、白糖、酱油、料酒、水淀粉、盐、鸡精、植物油
萝卜炖羊肉的做法
1白萝卜去根须,洗净,切块;羊腿肉洗净,切块,用酱油、料酒和水淀粉抓匀。
2炒锅置于火上,倒入适量植物油,待油温烧至七成热,加葱丝、姜丝炒香,放入羊肉块翻炒均匀。
3加酱油、白糖和适量清水炖至羊肉块八成熟,倒入白萝卜块炖熟,用盐和鸡精调味,撒上香菜末即可。
萝卜炖羊肉的功效与作用
白萝卜具有下气、消食化积、滋阴润肺、解毒生津,利尿通便的功效。羊肉具有补虚温中、祛寒、温补气血、补肾壮阳和开胃健脾的功效。萝卜炖羊肉此汤具有清痰止咳,温中益气、健脾开胃、御风寒的功效,尤其适合冬天食用。白萝卜和羊肉一起吃的话可以有养气补肾的作用,同时也可以强壮身体,具有健脾的作用,而且还可以起到驱寒的效果哦。
羊肉、萝卜、党参可以一起炖汤。
党参萝卜羊肉汤
用料:取党参、萝卜各15-20克,陈皮一块、红枣四枚、羊肉200-250克,精盐少许。
制法:萝卜、党参分别用清水洗干净。党参切段,当归切片,备用。陈皮、红枣、羊肉分别用清水洗干净。红枣去核,备用。瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水开,然后放入以上全部材料,改用中火继续煲三小时左右,加少许精盐调味,即可饮用。
功效:常以“党参萝卜羊肉汤”为佐膳,可以强壮身体、令精神气力充沛,增加血液的流量。
功效补中安脏,健脾养胃。
特点桔红清亮,微甜宜人。
适用用于脾胃虚寒等引起的消化不良、口淡乏味、畏寒喜暖、小便频密等症。
禁忌不可与南瓜同食。黄疸、肝炎、皮黄者忌食。
非常高兴能与大家分享这些有关“萝卜羊肉汤功效和作用”的信息。在今天的讨论中,我希望能帮助大家更全面地了解这个主题。感谢大家的参与和聆听,希望这些信息能对大家有所帮助。
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