您现在的位置是: 首页 > 各地小吃 各地小吃

关于西餐的做法_关于西餐的做法正确的是

ysladmin 2024-05-02 人已围观

简介关于西餐的做法_关于西餐的做法正确的是       大家好,很高兴有机会和大家一起探讨关于西餐的做法的问题。我将用专业的态度回答每个问题,同时分享一些具体案例和实践经验,希望这能对大家有所启发。1.西餐 简单的西餐菜肴制作方法。。。2.西餐的味型和做

关于西餐的做法_关于西餐的做法正确的是

       大家好,很高兴有机会和大家一起探讨关于西餐的做法的问题。我将用专业的态度回答每个问题,同时分享一些具体案例和实践经验,希望这能对大家有所启发。

1.西餐 简单的西餐菜肴制作方法。。。

2.西餐的味型和做法有那些?

3.有人可以推荐几道简单西餐的做法吗?

4.怎样学做西餐

关于西餐的做法_关于西餐的做法正确的是

西餐 简单的西餐菜肴制作方法。。。

       新奥尔良烤翅

       1.鸡翅腌制了5个小时

       2.放生抽 老抽 糖鸡精 红酒 黑胡椒 花椒 五香粉 生粉 姜末 和少许番茄酱

       3.小烤箱低档烤了大约15分钟 中间两次翻面 刷蜂蜜

       意式火腿芝士软饭

       原料:洋葱丝 火腿丁 黄油 牛奶 芝士 泰国香米

       1.在平底锅中加热黄油,直到融化。

       2.放入洋葱丝和火腿丁炒上色。

       3.加入牛奶和芝士片煮开。

       4.最后加上煮好的米饭翻炒即可。

       德式土豆饼

       色黄嫩软、鲜香宜人。

       豆饼250克、鸡蛋1个,面粉50克、细葱末15克、植物油100克、盐、胡椒面各适量、黄油少许。

       1.将土豆洗净去皮,放入锅中加适量水,上火煮约40分钟,煮到软烂,滗出水,把土豆捣碎成泥。放上鸡蛋,盐、胡椒面,面粉25克,并混合均匀。

       2.将葱切成末,放在黄油里炒黄,倒入土豆泥中,再混合均匀。

       3.在一面板上撒上面粉,把土豆泥分成三份,全滚上面粉,用刀按成两头尖,中间宽的椭圆饼形,用刀在中间按一条约,在边上再交替的安几个短纹;呈树叶状。

       4.将煎盘上火,放入少许植物油烧热,把土豆饼下入,煎成金**即可。然后码放在一个煎盘里、入炉烤几分钟,土豆饼豉起、铲入盘中,即成。食用时可淋上酸奶油或少许黄油。

       意大利蔬菜汤

       把洋葱,胡萝卜,芹菜,土豆,茄子,西葫芦,圆白菜切成小方片,用黄油把洋葱,胡萝卜,芹菜,茄子,西葫芦,炒香。加入香叶,百里香,奥利根努,罗勒(bay-leaf,thyme,oregano,basil)加入番茄酱,炒透后,加鸡水(清水也行)。开锅后把圆白菜和土豆片还有碎的意大利面条放到汤里煮熟,加盐调口即可!

       锔菜花

       白菜花或者绿菜花都行!只是白菜花要比绿菜花用水烫的时间稍长一点!然后朵朝上码放在盘子里,浇上调好口的奶油汁,汁要浇均匀,最后撒上cheese放入烤箱烤上颜色就行了!

       咖喱鸡块

       肥嫩鸡肉500克,土豆150克,黄酒、精盐、咖喱油、味精、湿淀粉、猪油适量。

       1.将鸡斩成3厘米大小的四方块。土豆切块,放入五成热的油锅内氽。至浮在油上,捞出待用。

       2. 炒锅放旺火上,倒入白汤、鸡块、酒、烧至起沫。把沫捞掉,使鸡清白,加入盐、味精,在旺火上烧滚,改用水火盖锅焖25分钟, 焖至鸡肉与骨稍有脱开,放入咖喱油、土豆,淋湿淀粉拌匀成薄芡,推翻几下,使芡包牢鸡块,再放入猪油15克,推拌后再放入猪油10克,略拌装盘即可。

       要点:淀粉要淋得少一些,要掌握好火候。

       法式烩茄子

       平底煎锅烧热化黄油125克,放香叶1片、葱头块100克炒香,再放入茄子方块500克,当炒到茄子半熟时,加青椒块100克、西红柿块200克和芹菜末儿一起炒焖至熟,熟后加大蒜末、精盐10克、胡椒粉少许,调好口味。入盘堆成丘形。

       如不喜欢太干,可加少许鸡清汤。

       特点:此为素食,以清淡、鲜香为主,火不能大,也不可太稠糊,否则,吃着就没意思了。

西餐的味型和做法有那些?

       1、土豆沙拉。

        用料:

        土豆3到4个、沙拉酱100g、鸡蛋2个、牛奶150ml左右、火腿肠150g、黄瓜1小根、玉米粒100g、盐适量、白胡椒粉适量。

        做法:

        (1)土豆洗净后每个切成两半,电饭锅或高压锅中蒸熟。时间每种锅有差异,以筷子轻松戳入变软为准。然后剥皮压成土豆泥。

        (2)将火腿和黄瓜切小丁,玉米粒切小丁。

        (3)煮两个鸡蛋,全熟。将蛋清蛋黄分离,蛋黄放在土豆泥中混合成泥。

        (4)蛋清切与火腿和黄瓜同样大小的丁。

        (5)将牛奶倒入土豆泥中,边倒边搅和。

        (6)准备好丘比特沙拉酱。

        (7)将沙拉酱与土豆泥混合,沙拉酱可以多放些。

        (8)加入适量盐和白胡椒粉。

        (9)将火腿黄瓜和玉米粒倒入搅拌均匀。

        2、黑椒牛柳意面。

        用料:

        牛肉180g、青椒半个、红椒半个、洋葱少许。

        做法:

        (1)先将意面煮熟,水开煮8-10分钟。

        (2)煮好的意面捞出,放入冰水中,口感会更好。

        (3)准备好配菜:青椒、红椒、洋葱。

        (4)接着调一碗黑椒汁,生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、黑胡椒半勺、玉米淀粉半勺、清水2勺。

        (5)先将牛肉煎熟后出锅。

        (6)接着倒入配菜翻炒至断生。

        (7)然后倒入意面。

        (8)再倒入牛肉。

        (9)倒入调好的黑椒汁。

        (10)迅速翻拌均匀后,好吃的黑椒牛柳意面出锅啦。

        3、香煎牛排。

        用料:

        西冷牛排200g、芦笋四根、口蘑四五个、橄榄油适量、黑胡椒适量、海盐适量、黄油20g。

        做法:

        (1)选一块漂亮的原切西冷牛排,尽量不要腌制过的;如果是冷冻的需要提前取出放在冰箱冷藏室化冻,完全解冻后用厨房用纸吸去血水即可,不能用水冲洗,会损失风味。

        (2)牛排表面撒一层研磨黑胡椒,一层海盐。

        (3)给牛排淋上橄榄油开始按摩,翻面再做一遍,让它放松,以便吸收。

        (4)按摩完毕大概腌制二十分钟。

        (5)腌牛肉期间处理配菜,芦笋事先削去根部老皮,开水里焯烫一分钟,摆盘里即可。

        (6)口蘑洗净一切四块,撒点黑胡椒粉、海盐,用少许橄榄油拌匀备用。

        (7)将平底锅烧热,可以洒几滴水上去,水滴成为一个滚动的小圆球立马蒸发的时候温度就够了。

        (8)诀窍一,不要另外倒油到锅里,用腌制牛排的油最好了,倒进锅里稍微热一下,调到中火下牛排煎大概四十五秒翻面。

        (9)翻面后是微焦的状态,另一面也是煎45秒。这块牛排厚度在1.5厘米左右,不是太厚,再厚的牛排一面可以煎一分钟,这样出锅差不多是七分熟。

        (10)诀窍二,把牛排立起来煎一下锁边,变色即可,四个面都要煎到,这是锁住汁水的关键。

        (11)诀窍三,临出锅前把火调到最最小,丢一块黄油进去融化,左右倾斜锅子用融化的黄油来回冲刷牛排。

        (12)大概十几秒,就能看到黄油渐渐的由金色变成了棕色,这是就可以关火出锅啦。

        (13)盘里铺一块锡纸,把喝饱了黄油奶香四溢的牛排,放进去包好静置三五分钟,让它把汁水再度吸收。

        (14)锅里的余油正好煎口蘑,进锅后翻炒一下。

        (15)口蘑煎至金**即可出锅摆盘。

        (16)牛排取出来,可以用吸油纸吸掉表面过多的油份,不介意的就直接按自己的喜好摆好,可以开吃啦。

有人可以推荐几道简单西餐的做法吗?

       一,最简单的茄子做法:

       茄子切斜刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火焖1-2分钟,加胡椒及少许味精。

       省油做法:茄子切斜刀块,放在水里泡几分钟,取出少许漓干一下,锅里加油(量和平时炒菜差不多),放蒜末炸香,倒入茄子,翻炒几下,加海天牌生抽,小火多焖几分钟,加胡椒及少许味精。

       二,排骨海带汤:

       生排骨、海带加冷水,用中火烧开。快开的时候,把面上的沫撇掉。开,改微火,保持似开非开的状态,至排骨烂,加盐、即可。吃的时候,在碗里加胡椒、少许味精

       炸鸡系列:脆皮炸鸡,炸鸡翅、炸鸡腿、原味鸡套餐,香辣鸡块,香辣鸡翅,香酥鸡块,香酥鸡腿。

       汉堡系列:超级汉堡、鸡柳汉堡、猪柳汉堡、鸡腿汉堡、芝士汉堡、鱼柳汉堡、牛肉汉堡。

       小食系列:美式炸薯条、鸡肉卷、劲爆鸡米花、香甜爆米花、水果派、炸洋葱圈、香甜玉米棒、薯饼、各式肉丸肉串。

       热狗系列:欧式热狗、美式热狗、中式热狗。

       热饮系列:咖啡、奶茶、热朱古力、红茶、牛奶。冷饮系列:各式可乐、各式鲜榨果汁、果味沙冰。

       牛排系列: 黑胡椒牛排,白胡椒牛排,斗牛士牛排,菲利牛排,沙朗牛排,西提牛排,鸡排套餐,鱼排套餐,猪排套餐等10余种.各种料理酱汁熬制.

       比萨系列: 蔬菜比萨,水果比萨,海鲜比萨,火腿比萨,鸡丝比萨,加乐比比萨.

       意粉意面系列:空心粉,螺丝粉,杂菜咖喱意粉,虾仁意粉,香草意粉.

       沙拉系列:欧美色拉、港式色拉。

       汤类系列:粟米汤、海鲜汤、其它各种时尚汤类。

       奶昔系列:咖啡奶昔、草莓奶昔、香橙奶昔、水蜜桃奶昔、菠萝奶昔。

       三明治系列:鸡肉三明治、鱼肉三明治、美味沙冰系列、意式香浓咖啡沙冰、巧酥奶昔沙冰、香蕉草莓沙冰。

       花式咖啡系列:维也纳咖啡、夏威夷风情咖啡、香草冰咖啡、皇室咖啡、女王咖啡、爱尔兰咖啡、卡布奇诺咖啡。

       美味西餐做法:串肉意大利面

       材料:*牛排1块*洋葱1/2个*番茄1个*鲜香菇2个*大蒜1粒*意大利面 1/2斤(已煮熟) *牛油3大匙

       调味料:*番茄酱1大匙*盐1小匙*黑胡椒粉?0?4小匙

       作法:

       1、鲜香菇用刀划花纹后,用1大匙牛油煎黄,撒上少许盐。

       2、洋葱、番茄洗净后切块,大蒜切碎。

       3、用1大匙朱油炒香(2)料,加1/2小匙盐、番茄酱、1/8小匙黑胡椒粉同炒,再放入意大利面拌匀。

       4、牛排切小块,撒上1/2小匙盐及1/8小匙黑胡椒粉。

       5、用1大匙牛油将牛排煎至6分熟(或放入烤箱烤熟)取出,以串肉叉串起。

       6、将意大利面、串肉、鲜香菇依序盛盘。

       牛排(4人份)[/box]

       材料∶

       牛排肉4片(厚约2.5~3公分),奶油 / butter 3大匙。

       盐适量,现磨黑胡椒粉适量。

       做法∶

       1. 用厨房纸巾吸乾牛排肉两面的血水,平底锅加热融化奶油,放上牛肉,以小火慢煎约10分钟(不要翻面),让血水从表面渗出,然后再翻面煎5分钟左右即可。

       2. 盛入盘中,浇上喜好的牛排酱,旁边佐以沙拉或配菜即可。

       爱厨注∶

       1. 这样煎出来的牛排大约是中等(6~7分熟),如果用较薄的肉片就要自行斟酌时间来达到喜欢的熟度。

       2. 我用的配菜是青菜和马铃薯泥,牛排酱料用的是自制的蘑菇酱。

       3. 煎牛排并不难,美味的关键在於牛肉的选购。一般超市肉品区能买到的牛肉等级都不是很好,用来直接煎可能咬感偏硬。我这次正好年终时,收到有人转送的一盒牛肉,大纸盒里只放了四块单独包装的漂亮牛排肉。一看就知道是等级很好的肉,配上自制的蘑菇酱,我和老公都吃得忘我呢!!如果没有幸运收到的高级肉片,而使用超市里容易买到的牛肉片,建议最好可以事先腌一下小苏打、软化肉质,才能弥补口感上的缺陷。

       甜酸小洋葱 [/box]

       材料∶

       小洋葱(baby onions or pearl onions)550g,橄榄油2大匙,新鲜月桂叶2片,柠檬皮丝(1个柠檬),红糖(brown sugar)1大匙,蜂蜜1大匙,红酒醋(red wine vinegar)4大匙。

       做法∶

       1. 烧开半锅水,熄火,放入小洋葱浸泡约10分钟,捞出,剥皮、纵切成两半;月桂叶用手撕成小片备用。

       2. 炒锅加热橄榄油,放入月桂叶与小洋葱,以中大火加热翻炒约5分钟,至洋葱呈金**。

       3. 加入柠檬皮丝、红糖、蜂蜜拌匀,继续加热约3分钟至糖汁变得略稠(中途略拌)。

       4. 倒入红酒醋,再煮约5分钟,汤汁收乾且洋葱熟软即可盛入大盘中供食。

       爱厨注∶

       1. 这是义大利西西里(Sicilian)地方的料理,甜甜酸酸的口感,很适合当作餐前的开胃菜。糖与醋的比例可以依自己的喜好斟酌调整,喜欢甜一点的就多放点糖、少放点醋。

       2. 月桂叶不能食用,所以吃的时候要记得挑掉。将柠檬的表皮片下来,然后切成细长丝状,就是柠檬皮丝了,或者用专门刨丝的工具也可以,英文叫zester,须注意的是,尽量只取**果皮部分,避免白色果皮,否则会有苦味

怎样学做西餐

       西餐套餐(一)

       套餐的概念是:首先是汤,之后是开胃菜(沙拉,头盘什么的),然后主菜,接着是甜点,最后是咖啡!茶!

       法语, l'entree是starter也就是前菜,l'aperitif呢是meal前喝的, le digestif是meal后喝的, le plat principal就是main course 啦,至于le dessert 就不用说了吧,跟英语差不多阿,就是甜品阿。

       如果你还是坚持的话,那么:

       1,洋葱汤

       洋葱切丝,用黄油炒上颜色,放入香叶,黑胡椒,一点点蒜,红酒,百里香(thyme)

       当红酒煮到省一半的时候,加牛清汤,没有的话就加鸡汤也行或者用水加上鸡粉!最后加盐就行了!

       2,菠萝鸡肉沙拉

       熟鸡肉,菠萝,切丁。

       用沙拉酱拌一下就行了!

       怎么样简单吧?

       3,炸猪排

       猪通脊切片用刀背拍薄,加盐,胡椒腌好。

       粘上1面粉,2蛋液,3面包渣(没有的话用馒头渣)

       记住一定要按顺序1,2,3。

       粘好后用油炸熟就行了!可以配沙拉酱,千岛酱吃!

       4,甜点

       我看就不必了吧,用水果,酸奶什么的代替吧!!!

       5,最后来杯咖啡喝吧!!!

       我相信你的情人节肯定会很快乐,先祝你们快乐!

       下次可别弄什么套餐了,凑合来两个三明治吧,

       我快累死吐血了!要不你给我来个手写键盘吧:)

       西餐套餐(二)

       西餐套餐:大虾和蘑菇,不能炸!ok,那就烤吧!

       把虾用一点柠檬汁,白酒,盐腌好!

       入味以后把虾打碎,打成泥!

       然后加入一些洋葱碎,盐,蛋清搅拌!直到感觉虾馅有劲了为止!

       鲜的白蘑菇(好象叫口蘑吧)去根,把搅好的馅填入白蘑菇里面,

       放入烤箱烤熟就行了!

       主菜是牛扒和大虾。。。。。好,easy!

       把大虾腌好,煎熟!

       牛扒用盐,黑胡椒腌好,煎熟

       配菜就lyonnaise potato吧!

       洋葱切丝,土豆切片(最好是煮到6成熟的土豆,这样做时会快些)

       把土豆片炒上颜色,加入洋葱丝,盐

       一直炒倒土豆成熟且洋葱丝变软金**即可!

       至于其他蔬菜配菜。。。。

       就随你了,炒一些蔬菜(最好是不同种类且颜色不同)就行了!

       例如:芦笋,胡萝卜,西葫芦,蘑菇。。。。。

       最后,lyonnaise垫底,牛扒搭在上面,大虾(中间开一刀,但别切断!)

       趴在牛扒上,边上在配上些蔬菜,就finish了!(有条件的话,就做个汁

       像什么,红酒汁,胡椒汁什么的!!!)

       king prown beef steak with lyonnaise potato and market vegetables

       这不是很简单么?(拼摆很重要,好看与否,就看你的了)

       西餐套餐(三)

       汤,你就随便从斑竹大哥给小弟弄得回复整理里面挑一个把!

       好,先说salad,

       简单好吃的呢。。。。。。(说个我最爱吃的吧!)

       西红柿沙拉(其实就是盐拌西红柿:P)

       西红柿切片或角都无所谓,放到容器里,加盐,洋葱碎,拌好即可。

       夏天吃怒爽!!!

       主菜嘛,就炸猪排好了(也是在家里制作比较方便的!)

       猪通脊切厚片,然后用刀背拍薄,用盐,胡椒粉,盐好!

       按顺序,沾上面粉,鸡蛋液,面包渣!

       之后下过炸熟就好了!!!有条件再配上点炸薯条一起吃!!!

       也可再制作些千岛酱吃配猪排吃!

       做法:千岛酱

       沙拉酱(不愿意自己打的话,就去买,推荐好乐门牌的),加入番茄沙斯,

       煮鸡蛋碎,酸黄瓜碎,柠檬汁(没有就白醋也行,或者酸黄瓜罐头里的水)

       盐,胡椒粉!

       搅拌匀即可!

       西餐套餐(一)

       1,洋葱汤

       洋葱切丝,用黄油炒上颜色,放入香叶,黑胡椒,一点点蒜,红酒,百里香(thyme)

       当红酒煮到省一半的时候,加牛清汤,没有的话就加鸡汤也行或者用水加上鸡粉!最后加盐就行了!

       2,菠萝鸡肉沙拉

       熟鸡肉,菠萝,切丁。

       用沙拉酱拌一下就行了!

       怎么样简单吧?

       3,炸猪排

       猪通脊切片用刀背拍薄,加盐,胡椒腌好。

       粘上1面粉,2蛋液,3面包渣(没有的话用馒头渣)

       记住一定要按顺序1,2,3。

       粘好后用油炸熟就行了!可以配沙拉酱,千岛酱吃!

       4,甜点

       我看就不必了吧,用水果,酸奶什么的代替吧!

       5,最后来杯咖啡喝吧!

       我相信你的情人节肯定会很快乐,先祝你们快乐!

       下次可别弄什么套餐了,凑合来两个三明治吧,

       我快累死吐血了要不你给我来个手写键盘吧:)

       西餐套餐(二)

       西餐套餐:大虾和蘑菇,不能炸!ok,那就烤吧!

       把虾用一点柠檬汁,白酒,盐腌好!

       入味以后把虾打碎,打成泥!

       然后加入一些洋葱碎,盐,蛋清搅拌!直到感觉虾馅有劲了为止!

       鲜的白蘑菇(好象叫口蘑吧)去根,把搅好的馅填入白蘑菇里面,

       放入烤箱烤熟就行了!

       主菜是牛扒和大虾。。好,

       把大虾腌好,煎熟!

       牛扒用盐,黑胡椒腌好,煎熟

       配菜就lyonnaise potato吧!

       洋葱切丝,土豆切片(最好是煮到6成熟的土豆,这样做时会快些)

       把土豆片炒上颜色,加入洋葱丝,盐

       一直炒倒土豆成熟且洋葱丝变软金**即可!

       至于其他蔬菜配菜。

       就随你了,炒一些蔬菜(最好是不同种类且颜色不同)就行了!

       例如:芦笋,胡萝卜,西葫芦,蘑菇。

       最后,lyonnaise垫底,牛扒搭在上面,大虾(中间开一刀,但别切断!)

       趴在牛扒上,边上在配上些蔬菜,就finish了!(有条件的话,就做个汁

       像什么,红酒汁,胡椒汁什么的!)

       king prown beef steak with lyonnaise potato and market vegetables

       这不是很简单么?(拼摆很重要,好看与否,就看你的了)

       西餐套餐(三)

       汤,你就随便从斑竹大哥给小弟弄得回复整理里面挑一个把!

       好,先说salad,

       简单好吃的呢。(说个我最爱吃的吧!)

       西红柿沙拉(其实就是盐拌西红柿:P)

       西红柿切片或角都无所谓,放到容器里,加盐,洋葱碎,拌好即可。

       夏天吃怒爽!!!

       主菜嘛,就炸猪排好了(也是在家里制作比较方便的!)

       猪通脊切厚片,然后用刀背拍薄,用盐,胡椒粉,盐好!

       按顺序,沾上面粉,鸡蛋液,面包渣!

       之后下过炸熟就好了!!!有条件再配上点炸薯条一起吃!!!

       也可再制作些千岛酱吃配猪排吃!

       做法:千岛酱

       沙拉酱(不愿意自己打的话,就去买,推荐好乐门牌的),加入番茄沙斯,

       煮鸡蛋碎,酸黄瓜碎,柠檬汁(没有就白醋也行,或者酸黄瓜罐头里的水)

       盐,胡椒粉!

       搅拌匀即可!

       甜点就不必了吧?

       做个果盘就很好了!

       说几个简单的吧:

       1,土豆泥

       把土豆煮熟或者蒸熟,然后去皮。把土豆用加工机打成泥(也可以不用机器,

       只要土豆够烂就行)!

       加入豆蔻(Nutmeg),蛋黄,盐,牛奶,黄油,胡椒,奶油!

       (要是需要低脂肪,就别加黄油和奶油了!)

       2,意大利蔬菜汤

       把洋葱,胡萝卜,芹菜,土豆,茄子,西葫芦,圆白菜

       切成小方片,用黄油把洋葱,胡萝卜,芹菜,茄子,西葫芦,炒香。

       加入香叶,百里香,奥利根努,罗勒(bay-leaf,thyme,oregano,basil)

       加入番茄酱,炒透后,加鸡水(清水也行)。开锅后把圆白菜和土豆片还有

       碎的意大利面条放到汤里煮熟,加盐调口即可!

       3,爱尔兰烩羊肉

       羊肉切块,洋葱,胡萝卜,芹菜,圆白菜,土豆切块。

       先用热水把羊肉烫一下,然后把烫好的羊肉洗净!

       再把洗好的羊肉放入清水中煮熟(水中加入洋葱,香叶,盐,胡椒粒,开锅后小火慢慢煮羊肉!)最后,加入百里香(thyme),再把其他的蔬菜放入煮熟就行了!(在英国,你不会没听说过IRISH STEW这道菜吧!)

       烤土豆/南瓜/红薯:很简单,只要切成大块然后放一点盐,豆蔻粉拌匀,然后放上点黄油烤熟就行了!不同的是靠南瓜还要放一点桂皮粉!很简单吧!满香的呦!

       奶油烩菠菜/油菜:先把菠菜/油菜用开水烫一下,然后用黄油把蒜碎炒香放入少许白酒煮开,再倒入一点奶油煮开后放入烫好的菠菜/油菜,最后放盐,鸡粉调口就行了!

       还有蒜碎炒荷兰豆:做法如同菜名,只要用黄油炒蒜碎然后放入用开水烫好的荷兰豆,用盐鸡粉调口就行了!狠爽口的,个人推荐!

       还有锔菜花:白菜花或者绿菜花都行!只是白菜花要比绿菜花用水烫的时间稍长一点!然后朵朝上码放在盘子里,浇上调好口的奶油汁,汁要浇均匀,最后撒上cheese放入烤箱烤上颜色就行了!

       今天关于“关于西餐的做法”的讲解就到这里了。希望大家能够更深入地了解这个主题,并从我的回答中找到需要的信息。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我。