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孕妇养身汤_孕妇养生汤
ysladmin 2024-05-03 人已围观
简介孕妇养身汤_孕妇养生汤 大家好,今天我想和大家分享一下我在“孕妇养身汤”方面的经验。为了让大家更好地理解这个问题,我将相关资料进行了整理,现在就让我们一起来学习吧。1.好孕
大家好,今天我想和大家分享一下我在“孕妇养身汤”方面的经验。为了让大家更好地理解这个问题,我将相关资料进行了整理,现在就让我们一起来学习吧。
1.好孕汤的做法大全
2.孕妇养生粥全集及作法
3.孕妇冬天喝什么汤好?孕妇养生汤推荐有哪些?
4.孕妇食谱:5道养生粥和汤
5.孕妇适合喝什么汤
6.适合孕妇鸽子汤的做法
好孕汤的做法大全
好孕汤是一款对孕妇有极好安胎效果的养生保健汤,好运汤其实是几款保健汤水的总称,主要包括当归金华汤、黑豆糯米粥、送子茶等等,这几款汤的主要作用就是暖宫,疏通经血,补肾强精。对于想要生育的夫妻有很好的补身效果,但是这些汤水是不能替代药材食用的。最多可以发挥的就是保健和调养的作用。
1.当归金银花汤可以暖子宫,宫寒者服用。用当归50克和金银花15克用一块纱布包好,然后放到洗净的沙锅里,再在锅里放入10颗红枣、1把黑豆、4个鸡蛋、适量红糖,加水煮,像煮中药一样,四碗水煮到汤汁剩下一碗的样子就可以了。注意鸡蛋一开始是带蛋壳的,要清洗干净再放进去,煮一会后把它们敲碎一点,再放到汤里煮。一定要在来月经的第一天吃,不用刚现点经血就吃,可以在出经血的半天后吃。当归和金银花可以不吃,其他要全部吃完。
2.红糖姜茶可以活血,让经血通畅,暖宫。用切6片左右的姜,切成丝,放500毫升的水,用大火烧开后转成小火煮2分钟左右,加入适量的红糖,等到红糖融化就可以了。月经干净后的第二天开始喝,连喝7天,最好是在早上喝,而且这7天内不要同房。
3.送子茶可以补肾强精,有助怀孕,男女均可饮。在锅里倒进300毫升的水,然后放5克女贞子、5克覆盆子,大火烧开后转小火煮3分钟就可以了,然后把汤汁冲进放了枸杞的碗里,即可服用。每天早晚空腹各吃一次就可以得到非常不错的疗养效果。
女性身体结构的特殊性,需要有很好的调养食品,想要怀孕需要注意的问题还有很多,夫妻双方应该忌烟酒,还应该避免各种毒害辐射物质的侵害,应该补充均衡的营养素质,注意食用清淡维生素含量比较高的食物,对于各种安胎补养汤水的食用需要根据自己的体质选择,不要盲目的进行大补。
孕妇养生粥全集及作法
适合产妇喝的炖汤食谱适合产妇喝的炖汤食谱,产妇在生产后会出现身体虚弱气血虚亏的现象,在这个时候是急需要进补的,喝一些汤对孕妇的身体是有帮助的,适合孕妇的食谱有很多,以下分享适合产妇喝的炖汤食谱
适合产妇喝的炖汤食谱11、花生猪蹄汤
花生中含有质量较高的高蛋白成分,而朱其基本上全部都是胶原蛋白成分,所以花生和猪蹄的配合可以堪称完美,花生猪蹄炖汤和可以有效促进产妇的身体恢复,修复身体虚弱部位的症状,不但营养丰富而且制作方法简单,是使用比较广泛的一种月子汤。
2、炖鸡汤
鸡汤本来就是大补食品,可以有效治疗病后体虚,但是炖鸡汤时要注意把鸡去皮,因为鸡皮中含有大量的脂肪,产妇虽然要喝营养汤,但是也要注意脂肪的摄入量,以免造成身体肥胖。
3、鲤鱼汤
鲤鱼汤也是月子汤中的代表性食物,很多人都会把鲤鱼汤列入月子汤的食谱,鲤鱼汤制作简单方便,而且效用也确实很好,因为鱼肉也都是高蛋白含量的存在,所以能够促进产妇的身体恢复。
4、甜酒鸡蛋汤
最后为大家推荐一款甜汤,那就是甜酒鸡蛋汤,鸡蛋的营养是众所周知的,所以就不用多说了,其实甜酒的效用也很多呢,比如促进消化增进食欲能够温寒补虚,所以用甜酒汤和鸡蛋结合是非常完美的,既保证了营养成分的吸收,还达到了补虚的目的。
适合产妇喝的炖汤食谱2乳鸽益气汤
材料:乳鸽一只,盐少许。
做法:将乳鸽去毛及肚内杂质洗净后,放在锅内加适量的'水炖煮,熟时再加点盐调味就可以了。
提示:此汤有益气,补血的功效,适用于产后体虚及气血虚等病症,鸽子肉餐有滋补肝肾的作用,可以补气血,常吃可以身体强健,清肺顺气。
猪蹄墨鱼汤
材料:猪蹄两只,墨鱼干,花生等各适量。
做法:
1、将猪蹄去毛,切开洗净。
2、墨鱼干用碱水发好,清水漂洗干净备用。
3、将猪蹄,发好的墨鱼,花生米加适量的水,熬汤,熬至肉烂汤香,加盐调味即可。
提示:此汤有滋阴养血,补血通乳的功效,主治产后缺乳,猪蹄能补血通乳,花生能养血补血,墨鱼能养血滋阴为妇女保健养生佳品。
八珍茯苓汤
材料:党参,白芍,茯苓,炙甘草,炒白术,熟地黄,当归,川芎,净母鸡一只,狗肉,猪骨,葱姜,料酒,盐,味精等各适量。
做法:
1、将材料中的8味药材用纱布袋包好,母鸡洗净剁成小方块,猪骨剁碎,猪肉切成块备用。
2、将药袋,猪肉块,鸡肉块,碎猪骨一起放在锅内,加水后用大火烧开,加入姜片,料酒,改用小火炖至肉烂,加上葱姜,盐调味即可。
提示:此汤能大补气血,适用于产后体质虚弱的产妇,是产妇和老年人的良好营养滋补菜肴。
牛奶羊肉汤
材料:羊肉,牛奶,山药,生姜,盐等各适量。
做法:将羊肉洗净后切块,加生姜,小火炖三个小时,取羊肉 汤一碗加山药片煮烂,再加入牛奶及盐,煮沸后喝汤吃羊肉。
提示:此汤有补虚益气,温中暖下的功效,常用于产后体虚出冷汗等病症的治疗。
蜜果猪蹄汤
材料:无花果,猪蹄一只。
做法:将无花果,猪蹄洗净,放在锅中,加入适量的清水,用小火炖至烂熟,加少量的盐调味即可。
提示:此汤有补气血,下乳汁的功效,适用于产后气血不足,乳汁不足的产妇食用。
适合产妇喝的炖汤食谱3红枣炖鸡汤
材料:三黄鸡1只、红枣数个、葱末少许、盐适量、姜片2片。
做法:
1、三黄鸡去毛和内脏。
2、然后冼净切大块,放进开水里过一下、去浮末。
3、取汤锅,里面加清水,放进过好水的鸡肉。
4、煮10分钟后,加入红枣和盐,放两片姜片,中火煮1小时。
5、开盖撒上葱花,装碗中即成。
花菇炖鸡汤
材料:鸡1只(土鸡),花菇10朵,生姜,葱,料酒,盐。
做法:
1、鸡清洗处理干净,花菇用温水泡发。
2、鸡切块,放入锅中,倒入足量冷水,煮开,撇去浮末。
3、放入姜片和葱段。倒入少许料酒。
4、倒入泡花菇的水,放入泡发好的花菇。
5、大火煮开,转小火慢炖一个半小时左右。
6、待鸡肉能轻松用筷子穿透,加入盐调味即可。
枸杞炖鸡汤
材料:枸杞子100克,鸡800克,黄酒60克,香油15克,姜2克,色拉油15克,盐2克。
做法:
1、鸡洗净切块,以酒30克、香油、姜腌渍。
2、锅中倒油烧热后,放入腌好的鸡块,大火炒3分钟。
3、再放入1000克水、30克酒、枸杞和盐,大火煮10分钟至熟即可。
孕妇冬天喝什么汤好?孕妇养生汤推荐有哪些?
粥是较为合适孕妇的食材,由于熬煮的时间长,粥里的营养元素溶解充足,因此 粥不但营养丰富,并且非常容易消化吸收,对孕妇和胎宝宝都是有非常大的协助。恰逢冬天,热粥非常有益于孕妇本身的调养,充足的汲取发热量和营养成分。 暖脾护胃--羊肉粥原材料:选精牛肉200g,切成片,梗米或檽米200g上下,同熬成羊肉粥,早中晚均可食。或用稻米100g,精牛肉200g,黄芩30g,薏苡仁30g,红枣5枚,葱根二棵,盐少量,同熬成粥。作用:有养血护肾、暖脾护胃等作用。
补充营养成分--辣鲜露粥原材料:老母鸡1只,梗米100克,食盐少量,水熬成粥。作用:辣鲜露粥具备滋补养生血气、安养五脏的功效。适用虚损诸证、精气亏本、肾精不确定、产妇营养不够等症状。
缓解孕吐--白蔻藿香粥原材料:白蔻5克,藿香10克,稻米100克,白砂糖适当。作法:先把白蔻碾成粉末预留,把藿香择净,放石锅内放水侵泡10分钟后,水煎取其汁,添加稻米熬出粥,粥熟时添加白蔻和白砂糖,再煮1~2沸即成。每天服一剂,持续3~5天。作用:能和中断呕,适用女性妊娠呕吐。
养胎安胎--鲫鱼粥原材料:鲫鱼300克,檽米50克,盐、小葱、姜、芝麻油适当。作法:将鲫鱼刮洗干净,熬汤备用。将檽米50克同放进鲤鱼汤中熬成稀饭,加少量油、盐、葱、姜调料就可以。作用:养胎,活血,消肿。适用胎动不安、胎漏下血、怀孕水肿。
孕妇食谱:5道养生粥和汤
马上就要到寒冷的冬季了,大家也开始准备御寒了,这时候很多人会通过饮食来调理身体,主要是吃一些能暖身暖胃的食物,孕妇处于特殊群体,冬季也要注意保暖和养生,可以经常喝汤,那孕妇冬天喝什么汤好?孕妇养生汤推荐有哪些?
1、孕妇冬天喝什么汤好
一、萝卜羊排骨汤
材料:羊排骨700g,白萝卜500g,葱10g,姜10g,盐8g,胡椒粉3g,香菜5g。
做法:
1、超市买已剁成大块的羊排骨,洗净后用冷水煮开,去掉表面的浮末。
2、加入葱段和姜片用小火炖煮羊排骨,白萝卜洗净切厚片(不去皮)。
3、炖羊排骨大约1.5小时后加入萝卜片继续炖煮约45分钟。
4、见到萝卜片变得透明,加盐、胡椒粉和香菜关火出锅。
功效:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,因为白萝卜的确可以清热解毒、有助消化、改善便秘的效果。孕妇冬天喝萝卜汤是个不错的选择。
二、土鸡汤
材料:土鸡1只,姜片料酒醋少许,盐适量,红枣1颗。
做法:
1、把土鸡在烧开的水里稍稍飞一下水,然后将鸡放入锅内,加满水。
2、把姜片,加少许料酒、醋、红枣,盖上高压锅盖,大火烧开。
3、等气顶上来后大火烧五分钟后改用小火继续炖十分钟左右,等气下去后用盐调味即可。
功效:孕妇冬天喝一碗清淡正宗的土鸡汤是非常滋补的,鸡汤能提高人体的免疫力,有效防治感冒,是孕妇冬季必喝的汤品哦。
三、鲫鱼豆腐汤
材料:鲫鱼2条,豆腐1块,色拉油适量,食盐5克,姜4片,白胡椒少许,香菜2根。
做法:
1、鲫鱼去鳞剖肚收拾干净后彻底冲洗净备用,沸腾的水中放入半茶匙盐,将豆腐放入焯煮1分钟后切小块。
2、锅内放油,稍热后放入姜片,将鱼放入两面煎金黄。
3、汤锅内注入约2/3的水,大火烧开后将煎好的鱼连同姜片一起倒入,始终保持大火。
4、待汤色转白时放入豆腐块继续大火煮10分钟,调入白胡椒粉。
5、汤色完全像牛奶一样白时熄火,调入盐和香菜即可。
功效:鲫鱼豆腐汤是孕妈妈必不可少的汤,常食可增强抗病能力,产后常喝还可以催奶哦。
四、羊肾腰豆杜仲汤
材料:羊肾100克,腰豆50克,杜仲15克,姜10克,羊骨汤1000克,盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法:
1、将羊肾去臊洗净,一开为二用开水浸泡10分钟后氽水,将腰豆、杜仲洗净,姜切片待用。
2、将净锅上火,放入腰豆、杜仲、姜片、羊骨汤,大火烧开转中火煮30分钟后将羊肾下入再炖30分钟调味即成。
功效:孕妇冬天可以喝一碗羊肾腰豆杜仲汤,预防流产和女性私处出血,还能缓解尿频。此汤非常适合胎动频繁、不安的孕妇。
2、孕妇喝了不上火的汤
1.蜜枣麻根母鸡汤
功效:滋补养生
材料:1只老母鸡、30克麻根、10克蜜枣、生姜、葱、清汤适量、盐、鸡精、绍酒、胡椒粉少许
做法:
1.老母鸡洗净之后,生姜去皮切片
2.用锅烧开水,放入老母鸡,用中火煮去其中的血水,然后捞起重新冲洗干净
3.把老母鸡放入煲内,加入麻根、蜜枣、绍酒、生姜、葱,注入清汤,用小火煲2小时至鸡烂,然后调入盐、鸡精、胡椒粉,再煲5分钟去葱即可食用。
2.糟鱼肉圆汤
功效:养血益气
材料:青鱼中段400克,肥瘦猪肉200克,鸡蛋清,冬笋,香菇,豌豆苗,各类调料
做法:
1.青鱼洗净,切成5厘米长、2厘米宽的长方块,放入盆内;
2.加入少许精盐拌匀,腌渍半小时,随后把香糟用绍酒调稀,倒入鱼块内拌匀,腌渍2小时备用;
3.冬瓜切成5厘米长、0.5厘米厚的片;
4.香菇去蒂,洗净改刀;
5.肉馅放入碗内,加入精盐、味精、葱姜汁、鸡蛋清搅匀上劲,再加入姜粉拌匀;
6.砂锅内加入清水750克,放在火上,把鱼块洗去糟,同笋片、香菇一起下锅,加入精盐、味精,待烧开后,端锅离火;
7.把调好的肉馅挤成肉丸放入锅内,再把砂锅放在火上;
8.用文火滚烧5分钟左右,撇去浮沫,下入豆苗,淋入鸡油即成。
3.鲫鱼香菇汤
功效:缓解孕期不适
材料:新鲜鲫鱼1条,香菇5朵,小油菜30克,冬笋30克,盐等调味品适量。
做法:
1.先把鲫鱼去腮、内脏、洗净,放入油锅里炸成金**;香菇洗净泡软,冬笋剥去外壳、切片,小油菜洗净。
2.将鲫鱼、香菇、冬笋加水熬汤,大火烧开后转小火煮20分钟左右,加适量盐调味即可。
孕妇适合喝什么汤
孕妇食谱:5道养生粥和汤,让你轻松应对孕期不适。 芹菜粥有去伏热、利大小肠的功效,适用于口干喜饮、小便不利、大便干燥等症状。鲜芹菜100克,粳米100克。先将粳米浸泡清洗后煮粥,待粥临熟时下芹菜,再煮片刻调匀,任意食用。
山药薏米粥有健脾益气的功效,适用于脾虚、食欲不振、腹胀便溏、肢体无力等。薏米30克,山药30克,去心莲子15克,大枣10枚,小米50~100克,白糖少许,将上述食材放进锅内煮熟,空腹食用。
桑寄生煲鸡蛋可益血安胎,对女性怀孕期间的腰痛也有良好的缓解作用。桑寄生15~30克,鸡蛋1—2个。先将鸡蛋煮熟去壳,然后加入桑寄生同煮食用。
赤小豆煲鲤鱼可治疗准妈妈水肿,有安胎的作用;亦可用于治疗产后乳汁不足的症状。赤小豆约90克,鲤鱼300—500克,用沙锅煲至熟烂后食用。
柏子仁炖猪心有养心、安神、补血、润肠的功效,适用于产后血虚等引起的肠燥便秘等症状。柏子仁10—15克,猪心1个。将柏子仁放入猪心内,隔水炖熟服食。隔3天吃1个,一般服用2—3次会有效果。
适合孕妇鸽子汤的做法
孕妇适合喝什么汤孕妇适合喝什么汤, 孕妇是一大特殊的人群,并且孕妇需要的营养有很多,其中汤品当中的营养非常丰富,能够给母体和胎儿提供养分,下面跟我一起来看看孕妇适合喝什么汤。
孕妇适合喝什么汤1鸡肉炖汤味鲜美,有刺激消化液分泌的作用,但是鸡汤里面千万不要放当归,当归有活血的功效,但是对孕妇来说容易化掉胎儿,纯鸡汤最好,用土鸡一只清水炖放点姜、花椒和盐就可,用高压锅压二十五分钟就可以了,烹调方式以清淡为宜。
孕妇养生乌鸡汤的做法
主料: 乌骨鸡、山药
辅料: 火腿、干香菇、枸杞子、枣
调料: 食盐、葱、姜、八角
做法:
1、将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉,冲净表面和内膛后,放在冷水锅中大火煮开,捞出。
2、另备一砂锅加水至砂锅的一半量,煮至水热,将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入,大火煮开后改微火炖约一个半小时。
3、再将洗净去皮的山药切成大块,放进锅中再炖半个小时至酥烂,加适量盐调味儿即可。
烹饪小技巧
1、乌鸡事先焯一下是为了去除血沫,让汤质更清澈,如果嫌麻烦,放入砂锅里直接用冷水炖也行,等煮开了用勺子也能撇去血沫,但是水量要稍微多加一些。
2、鸡汤一定要事先加好足量的水,中途加水口味会大打折扣。
3、处理过山药的手会发痒,用醋倒在手里多揉搓一会儿再洗掉能大大解决这个问题。
孕妇养生汤蛋黄莲子汤的做法
原料: 莲子、鸡蛋、冰糖各适量。
做法:
1、莲子洗净加3碗水煮,大火开后转小火煮约20分钟,加冰糖调味。
2、将蛋去壳入碗中,将蛋黄挖出入莲子汤煮滚一下即可食用。
适用人群: 怀孕早期妈咪
养生小贴士: 此汤可为孕妇养心除烦,安神固胎。
孕妇贫血食谱猪肝菠菜汤的做法
畜禽内脏,尤其是肝脏。维生素A和铁等微量元素含量丰富,禽肉脂肪含量低,肌肉细腻,蛋白质含量丰富,猪肝菠菜汤能补血,对宝宝也很好。
猪肝200克,菠菜200克,盐、酱油、味精、花椒水、猪油各适量。将猪肝切成小薄片,菠菜洗净切段,放入锅内加调料煎汤食用,每日一次。
孕妇养生汤冬瓜排骨汤做法如下:
排骨汤,猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康;具有滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚体差的孕妇。
原料: 排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。
做法:
1、冬瓜切成寸块。
2、排骨烫去血水。
3、用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜。
特点: 此汤味道清淡,利于清热。
孕妇养生汤鲫鱼香菇汤的做法
原料: 新鲜鲫鱼1条,香菇5朵,小油菜30克,冬笋30克,盐等调味品适量。
做法:
1、先把鲫鱼去腮、内脏、洗净,放入油锅里炸成金**;香菇洗净泡软,冬笋剥去外壳、切片,小油菜洗净。
2、将鲫鱼、香菇、冬笋加水熬汤,大火烧开后转小火煮20分钟左右,加适量盐调味即可。
孕妇适合喝什么汤21、红萝卜玉米排骨汤
玉米中的.烟酸,维生素b6,维生素c的含量都是非常丰富的本身就人促进胃肠蠕动,促进新陈代谢,调整整个神经系统功能的作用,另外排骨还可补钙养血,为准妈妈提供丰富的蛋白质,脂肪。而红萝卜的红萝卜素可综合各种营养,使准妈妈的胃口大开。
2、鸡肉莲子汤
鸡肉是公认的蛋白质,氨基酸,矿物质含量最多,同时又胆固醇含量最少的一种肉类。鸡肉有促进人体新陈代谢,提高人体免疫力的作用。
而莲子具有清心平肝,同时也是孕妇保胎之佳品。用鸡肉同莲子一起炖成汤喝不仅补气还有助于保胎,增加营养。
3、猪肉枸杞子汤
枸杞子具有滋补肝肾,强健体魄的作用,特别是对于整天面对着电脑的准妈妈而言,多吃枸杞子还有益于减少辐射的伤害。
而猪肉的铁元素含量非常高,用猪肉同枸杞子一起做成汤不仅有助于预防妊娠缺铁性贫血,还有益于促进宝宝的发育。
4、莲藕牛腩汤
莲藕含有大量的维生素c和膳食纤维,对孕期便秘的妈妈十分有益,而且莲藕和牛腩都含有铁、钙等矿物质,有补益气血,增强免疫力的作用。
5、莲子鸭汤
鸭肉含有滋补、养胃、消水肿等作用,鸭肉中的脂肪酸熔点低,容易消化,并且莲子煲鸭肉是很多地方用来孕妇去胎毒的佳品,可以放心食用。
6、海带豆腐骨头汤
海带豆腐骨头汤含有大量的钙质,非常适合孕期妈妈的食用。
孕妇咳嗽喝什么汤好
孕期咳嗽是很麻烦的事情,吃药要格外小心,喝一些汤可以缓解咳嗽,又没有副作用,何乐而不为呢?那么孕妇咳嗽喝什么汤好呢?
雪蛤银耳冰糖盅
1、雪蛤用清水冲洗后,加水泡1小时泡透,去掉个别脏物,加姜片、清水上屉蒸10分钟去除腥气。
2、银耳用清水发涨好,清理干净后掰成小朵备用。
3、大枣洗净、去核,备用。
4、取炖盅,入净水,入所有材料,上屉大火蒸1小时即可食用。
枸杞银耳汤的做法
1、银耳先用冷水泡发二小时。
2、然后去掉银耳根,其他的用手撕成小朵。
3、然后放入汤锅中。
4、加入2升的水。
5、用中小火煮一个小时左右。
6、煮的时候火力一定要滚的,火力太小没有作用。
7、然后在半个小时的时候,加入冰糖。
8、临起锅前放入枸杞。
汤的做法,孕妇营养养生乌鸡汤怎么做好吃
鸽子虽然个头不大,却浑身是宝,鸽子蛋、鸽子肝对养生都有着极大的好处,热爱养生的人应该都是知道的。鸽子汤不仅仅能够满足日常养生的需要,对于孕育着新生命的孕妇来说也是有着极大的好处的,营养价值高而且容易吸收,接下来就为大家介绍一下孕妇鸽子汤的做法。孕妇鸽子汤的做法
女性是很伟大的群体,她们孕育这小生命。所有她们也同样受人关注,她们一举一动,吃什么,做什么都要时时刻刻注意这。孕妇鸽子汤就有着补血的效果!
孕妇鸽子汤属于粥汤菜谱,鸽肉营养丰富,中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。
我国民间有“一鸽胜九鸡"的说法。鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。在秋冬多喝鸽子汤,可以增强体质,增加皮肤弹性,改善血液循坏,让你冬天也美美的。
一、食材
鸽子一只、山药一段、黑木耳2~3朵、鹌鹑蛋6~7个、红枣3个、枸杞少许、姜片,大葱段,料酒、盐、鸡精
二、步骤/方法
1、鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净;
2、放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖1.5小时;
3、山药刨皮,切棍刀块,泡发黑木耳,鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下,剥壳;
4、用筷子刺一下,比较酥的时候,放入鹌鹑蛋和黑木耳
5、小火炖20分钟,放入山药,再炖到山药酥了,盐,鸡精调味即可。
三、注意事项
1、鸽子要用热水烫透,才好煺毛。
2、产妇鸽子汤如果用乳鸽(指4周龄的幼鸽)来炖,营养更佳。
3、正确的杀鸽子方法:杀鸽子的方法是放在水里闷死的。这样可以保证营养不流失。如果觉得太残忍,也可以用白酒灌到鸽子嘴里,过一会鸽子就死了。
4、红枣和枸杞不能放太多,适量就可以,不然就变成甜汤了哦
孕妇食用甲鱼汤需要注意的事项
乌鸡汤怎么做好吃
材料
乌鸡1只 姜1块 盐1茶匙(5克)清水2500ml汤料:红枣5颗 莲子5颗 薏米10克 百合10克 枸杞10颗 淮山40克 党参10克 川砂仁3颗 扁豆50克
做法
1)将乌鸡去头,清除内脏后内外用清水洗净,斩成大块儿。姜去皮切大片。
2)将汤料(红枣,莲子,薏米,百合,枸杞,淮山,党参,川砂仁和扁豆)放入大碗中,倒入清水浸泡2分钟后,将水倒掉,用清水反复冲洗2次,沥干备用。
3)将乌鸡放入锅中,一次性倒入清水,大火煮开后,用勺子撇去浮沫,一定要撇干净为止。把沥干后的汤料倒入锅中,盖上盖子,用小火煲汤2个小时。
4)最后,打开盖子倒入盐调味,将小火改成大火煮5分钟后即可饮用。
怀孕期间,甲鱼汤是备受争议的美食。虽然甲鱼富含营养,有滋补养生的功效,但对于孕妇来说,食用甲鱼汤需要慎重。本文将为您介绍孕妇食用甲鱼汤需要注意的事项。 甲鱼的营养价值甲鱼不仅味道鲜美,而且含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、钙、铁等矿物质以及多种维生素。这些营养物质对孕妇和胎儿的健康都有很大的益处。
甲鱼汤的食用禁忌甲鱼性寒,有通血络、散瘀块的作用。对于孕妇来说,食用甲鱼可能会增加流产的风险,特别是在怀孕早期和晚期。此外,如果有妇科病的女性,食用甲鱼也可能会对身体造成不良影响。
适量食用甲鱼汤孕妇在怀孕中期,胎儿较为稳定时,可以适量食用甲鱼汤,但一定要注意选择新鲜的食材和正确的烹饪方式。
避免食用辣椒对于喜欢吃辣椒的孕妇来说,辣椒对子宫有一定的刺激作用,可能会引发宫缩,增加流产和早产的风险。因此,孕妇在饮食中应尽量避免食用辣椒,保持饮食清淡,多吃蔬菜水果,控制盐分的摄入。
注意饮食均衡孕妇在饮食中也要注意避免食用过于刺激的食物,保持清淡的口味和营养的均衡。
非常高兴能与大家分享这些有关“孕妇养身汤”的信息。在今天的讨论中,我希望能帮助大家更全面地了解这个主题。感谢大家的参与和聆听,希望这些信息能对大家有所帮助。