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家常寿司最简单做法视频_家常寿司的做法大全
tamoadmin 2024-09-23 人已围观
简介寿司的家常做法?做寿司,因为原料的搭配不同,可以有很多种。但是万变不离其宗。一,旦卷寿司,材料:寿司饭、紫菜、煎好的厚度均匀的蛋皮。玉米粒、香肠粒、胡萝卜粒。做法:把玉米粒、香肠粒、胡萝卜粒等与饭拌匀。帘子上放一层保鲜膜,依次铺上蛋皮、寿司饭、馅料。注意不能太大力,否则蛋皮会破。二,心型寿司。材料:白米饭、紫菜、寿司醋、腌黄瓜条、煎蛋丝、红萝卜丝,心型模具、蟹籽、炒香的黑芝麻。做法:把煮好的饭放凉
寿司的家常做法?
做寿司,因为原料的搭配不同,可以有很多种。但是万变不离其宗。
一,旦卷寿司,材料:寿司饭、紫菜、煎好的厚度均匀的蛋皮。玉米粒、香肠粒、胡萝卜粒。做法:把玉米粒、香肠粒、胡萝卜粒等与饭拌匀。帘子上放一层保鲜膜,依次铺上蛋皮、寿司饭、馅料。注意不能太大力,否则蛋皮会破。
二,心型寿司。材料:白米饭、紫菜、寿司醋、腌黄瓜条、煎蛋丝、红萝卜丝,心型模具、蟹籽、炒香的黑芝麻。做法:把煮好的饭放凉后倒入适量的寿司醋拌均匀。模具内涂一点油,方便后面脱模。先放一层饭在模具底部压实压平放上馅料,再放一层饭上去封顶压平压实。倒扣脱模。紫菜切成与饭团高度同高,然后捆着边包围饭团,再在上面放些蟹籽、黑芝麻,压实切断即可。
三,心里美寿司:材料米饭、紫菜、心里美萝卜刨成丝、寿司醋,做法:把心里美萝卜丝内加入两勺白糖,两勺白醋,半勺柠檬汁,三分之一茶匙盐拌匀一下。半小时后把心里美萝卜丝里泡出的甜醋汁倒入米饭里拌匀。卷成卷后切断即可。