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冰糖柚子茶的做法_冰糖柚子茶的做法与功效与作用

ysladmin 2024-05-02 人已围观

简介冰糖柚子茶的做法_冰糖柚子茶的做法与功效与作用       冰糖柚子茶的做法是一个非常复杂和重要的话题,需要深入研究和思考。我将尽力为您提供相关的信息和建议。1.自制蜂蜜柚子茶的做法2.怎么做冰糖柚子茶的方法3.柚子茶的

冰糖柚子茶的做法_冰糖柚子茶的做法与功效与作用

       冰糖柚子茶的做法是一个非常复杂和重要的话题,需要深入研究和思考。我将尽力为您提供相关的信息和建议。

1.自制蜂蜜柚子茶的做法

2.怎么做冰糖柚子茶的方法

3.柚子茶的做法

4.冰糖蜂蜜柚子茶怎么做

5.熬好的冰糖柚子茶能加蜂蜜吗

6.柚子发软能否做柚子茶

冰糖柚子茶的做法_冰糖柚子茶的做法与功效与作用

自制蜂蜜柚子茶的做法

       主料:冰糖250克、柚子1500克、蜂蜜200克。

       辅料:清水适量、食盐适量。

       步骤:

       1、把柚子泡在温水盆里清洗。

       2、放少许盐在柚子皮上搓洗,可以借助小牙刷来刷。

       3、把柚子切成四瓣,扒下皮。

       4、取一半的柚子皮泡在温水里10分钟。

       5、削去白色部分,只留外层薄薄的一层皮。

       6、处理好所有的皮。

       7、切成丝。

       8、在盐水里泡三个小时,并用手搓洗,最后再换水浸泡,至没有苦味即可。

       9、剥出果肉,并掰成小块。

       10、把剥好的果肉和泡好的果皮放到汤锅里。

       11、加清水,没过果肉即可,大火烧开,转小火慢慢熬。

       12、熬的过程中加入冰糖。

       13、熬到汤汁粘稠,柚子皮透明即可。

       14、放到已消毒的瓶子里,装三分之二。

       15、待晾到手温的时候倒入蜂蜜。

       16、搅拌一下后放冰箱冷藏酿一个星期后即可享用。

       17、冲调的时候要用温水。

怎么做冰糖柚子茶的方法

       自制的柚子茶一般来说在春季和冬季能放4-6天,冰箱可以存放25天左右

       柚子熬罐头苦怎么办

       柚子茶 材料: 柚子一个,冰糖300G 做法: 1、柚子用水冲洗,再用盐搓洗,然后用热水把柚子烫一下这样容易拨皮,把皮切成丝 2、剥柚子肉,籽和白色的皮都不要流 3、把冰糖,放在锅中加水,加热融化 4、把准备好的柚子皮放入锅中 5、接着放柚子肉,继续加热,会发现颜色变深 6、等水收的差不多了,转小火 7、熬到完全变色就差不多了,盛起,晾凉 8、等柚子茶完全放凉,加入适量蜂蜜,拌匀 9、装在密封罐里,什么时候想喝都可以,冰震一下更美味小诀窍: 冰糖最好用土冰糖...

       柚子茶怎做

       材料柚子1个,蜂蜜200克,冰糖100克。

       做法1、将柚子去皮,把柚子肉去掉白色部分,肉扮成小粒,越小越好。

       2、将皮去掉白色部分(白色部分越少越好),然后把白色的皮切成丝备用。

       3、将锅烧上热水开锅后,放入冰糖。

       4、等冰糖融化后,放入柚子皮。

       5、柚子皮透明后,放入果肉,大火开锅改小火煮2个小时。

       6、晾凉后放入蜂蜜,密封,冷藏两天即可食用。

       喝的时候用水冲(凉水热水都可以)。

柚子茶的做法

       柚子果肉有止平喘、清热化痰、健脾消食的功效;柚子皮同样有理气化痰的功效。将柚子做成柚子茶,平时泡水喝非常方便,让白开水变得有滋有味,特别是在没有柚子吃的时候,能喝到一杯甜蜜柚子茶,非常享受。

       1,准备食材:柚子、冰糖。(一般一斤柚子配二两即100冰糖)

       2,在冰糖中加入50毫升清水,放入锅内隔水蒸15分钟,取出,这时冰糖并未完全蒸化(这是因为只有少量水,冰糖已经达到了最大溶解度而饱和了,冰糖就不溶了)但是大块的冰糖变成小粒了(水必须要控制好,不能多加)。

       3,将柚子皮洗净,用刀在柚子皮上划些切口,将柚子皮剥下。

       4,将柚子果肉一瓣一瓣地办开,去掉外面的皮和籽。

       5,将办出来的柚子果肉用手再办小。办的时候顺着果肉粒的方向办成一个一个的小果肉粒。辧这个小果肉粒要有点耐心哈,还是很好办的。

       6,将蒸过的冰糖全部倒入柚子果肉粒中,拌匀,腌制2小时。这腌制时翻动几次,这样将柚子肉中的水腌出来,冰糖也就全部化了。

       7,取四分之一柚子皮,切成2厘米宽的条(与柚子肉粒的长度差不多),去掉皮上的海棉层即白色的部份,再切成细丝。

       8,将柚子皮丝放入锅内,加水煮软。捞出柚子皮丝,倒掉水。

       9,将腌过的柚子果肉内舀一勺汁,倒入柚子皮丝中,再加冰糖腌制30分钟。

       10,将腌制好的柚子皮丝倒入柚子果肉中拌匀。

       11,全部装入可以密闭的玻璃瓶或陶瓷罐中,盖严。放入冰箱保鲜室内冷藏,随吃随取,一勺一杯水。

       注意事项:装冰糖柚子茶的容器最好是玻璃或陶瓷的,不要用塑料的。

       装冰糖柚子茶的容器不能沾油,食用时取用的勺子也不能沾油。

       冰糖柚子茶一个月内未饮用完,请放入冰箱冷冻室保存,这样又可以保存半年。

       化蒸冰糖的水一定不能多加。因为水多了不利于保存。

冰糖蜂蜜柚子茶怎么做

家庭自制柚子茶可按以下方法做:

       柚子剥开皮去掉内层白层,柚子肉搿碎,冰糖适量备齐。

       柚子皮背面尽量去多一些,能漏出薄薄黄皮即可。

       然后把柚子皮表面用盐搓去表皮蜡,冲洗干净备用。

       用刀切成细丝,放入淡盐水中泡一小时待用。

       泡过的柚子皮丝控干净水分,放入另一个清水锅中,待微开放入冰糖继续煮制。

       煮制皮丝透明色,大约半个小时左右,倒入柚子肉继续煮一小时左右即可。

熬好的冰糖柚子茶能加蜂蜜吗

       家常版的蜂蜜柚子茶的制作方法:

       准备食材:柚子皮一个,红心柚子肉,蜂蜜,白糖,食盐。

       制作方法:

       一:首先用食盐把柚子皮搓揉一遍清洗干净,用削皮刀把柚子皮削下来,越薄越好,两头切去皮,再从中间切开,这样果肉就很容易剥下来,剥好多柚子肉放一旁备用。

       二:柚子皮当中白色瓤不要,再把柚子皮切成细丝,用食盐抓揉几遍,再把柚子皮的水分抓干,放入温盐水中浸泡30分钟去除柚子的苦涩味。

       三:浸泡好的柚子皮放入锅中,加入400克清水,一勺食盐,煮上10分钟,待结束用清水清洗4-5次然后抓干水分。

       四:主锅加入适量清水、白糖、红柚子肉、煮制后的柚子皮,盖上锅盖,小火煮上半个小时左右。待完全冷却后倒入蜂蜜搅拌均匀,装入消毒过的密封容器中即可。

       五:喝的时候舀上一勺温水冲开即可,这样祛火又酸酸甜甜的柚子茶就制作完成了。

柚子发软能否做柚子茶

       这个当然可以的,这样就做成了“蜂蜜冰糖柚子茶”

       蜂蜜冰糖柚子茶的做法:

       1. 清洗柚子。买来的柚子表面会有一层蜡与污渍,用温水和盐给柚子进行全身搓揉洗浴~

       2. 皮切丝。将柚子皮切下,用刀将内层的白色皮剔除,剔地越干净越好,因为这个很苦!剔完后,将皮切成细丝,越细口感越好。并且用淡盐水进行浸泡,这样可以尽可能将苦味去除。

       3. 剥柚子肉。趁着皮浸泡的时间,可以将柚子肉剥出来,剥成小块。尽量将白色内皮去除。

       4. 熬制。锅中放小碗水和冰糖,待冰糖熬化后放入浸泡好的柚子皮。因为柚子皮比较苦,先放可以让它尽可能地吸取糖分,甜一些。柚子皮煮到透明。

       5. 柚子皮煮到透明时,放入柚子肉。

       6. 在中火熬制过程中,要不断搅拌,防止柚子肉粘锅。熬制到水分蒸发完,就可以关火了。

       7. 加蜂蜜,装罐。放凉后,加入蜂蜜,用量可自己掌握。装罐之后就完成啦~~

       蜂蜜柚子茶的好处:

       1.蜂蜜有润肠的作用。对于经常便秘、容易生暗疮的人,服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善这些症状。坚持服用蜂蜜柚子茶3个月,就可以达到“改变体质”的作用。

       2.柚子中的维他命C:消除疲劳,养颜美容,预防感冒。柚子酸:促进消化,消除疲劳,橙皮苷:调节血压,预防血管老化和高血压。

       3.蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果。

       4.蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,经常食用可以清热降火,嫩白皮肤。尤其适合OFFICE里天天面对电脑的辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。柚子本身营养丰富,所含有的钙质和维生素都远远超过了其它的水果。其所含维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍,钙的含量更是比苹果、梨,香蕉等水果多10倍。此外,柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,不仅有助肝、胃,肺等机能,而且还有清热去火,止咳化痰的功效。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。具有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、帮助消化的功效。

       5.柚子性味酸、寒、无毒。具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。加上蜂蜜是中和柚子的苦味,使柚子茶口感很好。所以柚子蜂蜜茶性属寒凉,体寒脾虚的人不宜多吃,体寒者更不能空腹喝。夏天做来喝,冰冻过后能消暑清热,口感一流。

柚子怎么做柚子茶

       柚子发软了就不适合做柚子茶了,最好是新鲜的柚子。

       材料: 柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g、盐1勺、清水适量。

       做法:

       1、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;削下柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在;

       2、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时;

       3、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味;

       4、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注重熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。

       5、等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。(PS:柚子最好选择胡柚,它虽然个小,但表皮色泽金黄,果肉鲜嫩,是柚子中Vc含量最高的。)

怎样做柚子茶

       柚子茶含有丰富的维生素、柚子酸和多种矿物质等营养物质,功效和作用强大,既可美白祛斑、嫩肤养颜,又可预防感冒、缓解食欲不振、促进消化,降低血压、预防血管堵塞和硬化。那么柚子茶怎么做?常见的柚子茶均是与蜂蜜相伴。蜂蜜柚子茶做法简单,存放容易,但是营养加倍,是健康的好伴侣,是美容的好帮手。

       食材:

       柚子1个,蔗糖100克,蜂蜜250克,盐少许

步骤:

       用热水(约65℃)将柚子浸泡5分钟左右,热水浸泡过的柚子皮毛孔会充分张开,方便洗净,容易削皮和腌制。

       将水分挤干,然后削下黄绿色的皮(尽可能薄,越少白瓤越好,这样会少点苦味),然后切成丝状,尽量细一点,接着用盐腌一小时左右。柚子皮是祛痰镇咳精髓,不要浪费掉。

       将柚子肉剥出,去核捣碎。

       将柚子皮、柚子肉和蔗糖一起放入锅里,加约一碗水用大火煮,水烧开后改小火慢熬,约一小时,直到柚子皮变得金黄透亮,汤汁变得黏稠即可。在熬的时候要注意搅拌,以免粘锅。期间要经常搅拌,以免粘锅。

       待柚子汤汁稍凉(约65℃)时,放入蜂蜜拌匀(切忌高温,因为高温易破坏蜂蜜的营养),装入玻璃瓶或密封罐中,置冷藏室存放,喝的时候用温水冲调效果更好。

       夏天天气高温闷热,是人最容易上火的季节,平时如果喝点柚子茶的话,不仅可以清热去火,还可以美容养颜,因为柚子里含有丰富的维生素C,对皮肤美白有很大的功效。喝过的人都知道,柚子茶甜中带苦,还散发着柚子清香的味道,许多人都喜欢喝,却不知道怎么做的。柚子茶的做法有很多种,那么具体做法是什么呢?下面就给大家分享一下柚子茶的做法大全是什么。

        做法一

        1.先将柚子清洗一下,用食盐搓一搓表皮,再放进60度左右的水中泡10分钟,这样可以去掉柚子表皮的蜡质。

        2.将柚子表皮切下。

        3.将柚子皮和柚子肉中间的白色部分去掉。

        4.切成细丝,放入淡盐水中浸泡15分钟。

        5.锅中放入水和冰糖,烧开后,放入柚子肉的四分之一柚子皮先煮一下。

        6.煮柚子皮的同时,剥出柚子肉。

        7.柚子皮煮至有透明状,再下入柚子肉和一起大火煮开,然后转小火慢煮,不时地搅拌一下,以免糊锅,大约要1小时左右。

        8.关火,晾凉一下,温热时倒入蜂蜜,搅拌,装瓶。

        9.放进冰箱冷藏3天左右就可以了,时间越久味道越好。

        做法二

        1、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;削下柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。

        2、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时。

        3、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味。

        4、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。

        5、等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。

        做法三

        1、用盐在柚子表面细细揉搓5分钟,去除柚子表面的果蜡。温水洗去柚子表面盐份。把柚子**的外皮薄薄地削下来,不要白色部分。

        2、泡在淡盐水里8小时以上(中间最好换两次水),去除苦味。把柚子果肉掰成小小块儿,柠檬切小块儿。全部用粉碎机打成碎末。

        3、柚子皮切细细的丝,有多细切多细。把碎果肉和柚子皮丝倒入锅中(不能是铁锅)、加入冰糖,大火煮开后改小火熬煮,期间用木勺不时搅动,以免粘锅。

        4、40分钟后,看锅内柚子酱变粘稠,骨嘟大泡,用勺子划过时果肉不立即合拢,即可关火待凉。

        5、待柚子茶变温以后,倒入蜂蜜拌均匀,放在干净无水无油的瓶子里密封好,

       好了,今天关于“冰糖柚子茶的做法”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“冰糖柚子茶的做法”有更深入的认识,并且从我的回答中得到一些帮助。