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豌豆的做法水煮_豌豆的做法水煮多久能熟

ysladmin 2024-05-01 人已围观

简介豌豆的做法水煮_豌豆的做法水煮多久能熟       大家好,今天我想和大家分享一下我对“豌豆的做法水煮”的理解。为了让大家更深入地了解这个问题,我将相关资料进行了整理,现在就让我们一起来探讨吧。1.豌豆煮多

豌豆的做法水煮_豌豆的做法水煮多久能熟

       大家好,今天我想和大家分享一下我对“豌豆的做法水煮”的理解。为了让大家更深入地了解这个问题,我将相关资料进行了整理,现在就让我们一起来探讨吧。

1.豌豆煮多久熟?豌豆煮多长时间能熟?

2.盐水煮豌豆怎么做好吃,盐水煮豌豆的家常做法

3.新鲜豌豆煮几分钟才能熟新鲜豌豆煮的时间

4.水煮豌豆角怎么做好吃

5.豌豆怎么煮法

6.豆汤面的豌豆如何煮窍门

豌豆的做法水煮_豌豆的做法水煮多久能熟

豌豆煮多久熟?豌豆煮多长时间能熟?

       水煮豌豆是最简单最快捷的做法,水煮的豌豆不仅味道好,而且营养丰富。因此,很多人都会选择水煮。那么,豌豆煮多久熟?豌豆煮多长时间能熟?

        水煮豌豆的做法

        材料

        豌豆、花椒、八角、盐、开水。

        豌豆属豆科植物,起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部,因其适应性很强,在全世界的地理分布很广。豌豆在我国已有两千多年的栽培历史,现在各地均有栽培,主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海等十多个省区。一年生缠绕草本,高90—180厘米,全体无毛。小叶长圆形至卵圆形,长3—5厘米,宽1—2厘米,全缘;托叶叶状,卵形,基部耳状包围叶柄。

       做法

        1、豌豆剥皮。

        2、锅中放入花椒、八角、适量盐和水,烧开。

        3、放入豌豆,煮2分钟即可关火,让豌豆继续在锅中浸泡焖一会,会更加入味。

       制作指导

        豌豆可作主食,豌豆磨成豌豆粉是制作糕点、豆馅、粉丝、凉粉、面条、风味小吃的原料,豌豆的嫩荚和嫩豆粒可菜用也可制作罐头。

        最有营养的食用方法就是和其他粮食一起吃,混着吃,能大大提高其营养的吸收。

        青豌豆煮熟淡食,或用嫩豌豆苗,捣烂绞汁,每次服半杯,一日两次,治糖尿病。这可是新发现。

        豌豆苗一把,洗净捣烂,布包榨汁,每次半杯,略加温服,一日两次,治高血压,心脏病。

       豌豆煮不熟的原因

        1、豌豆煮不熟的原因有两个:一是干豌豆煮的时间不够久,二是干豌豆没有提前浸泡。

        2、煮不熟的解决方法:干豌豆先用凉水将豌豆完全浸泡,最好泡半天,用锅煮时,加水淹没过豌豆,大火煮开再转小火煮,一直煮到熟为止,可以尝尝是否煮熟后再关火。

        3、浸泡过的干豌豆也可以和大米一起熬粥,用锅熬粥大约1小时,如果用高压锅煮,会快一些,看材料的多少,决定熬粥时间的长短,熬好后,加点盐即可。

        4、若是新鲜的豌豆,容易煮熟,放入锅中加水煮十分钟左右即可。

        5、新鲜豌豆也可以放入电饭锅蒸笼上面蒸着吃,等饭好豌豆即蒸好,很方便。

盐水煮豌豆怎么做好吃,盐水煮豌豆的家常做法

       豌豆可以煮着吃,我们只需要先将它们的外皮剥去并清洗干净备用,然后往清水中倒入食盐、花椒、八角放入中加热至清水沸腾,再把处理好的豌豆倒入锅中继续熬煮数分钟,最后关火让豌豆在锅里闷一会即可。

        可以煮豌豆吃吗

        豌豆是一种原产于地中海、中亚细亚的植物,它内部含有蛋白质、矿物质、碳水化合物等多种营养,一般都是被人们用来炒菜吃。那么,这种食材是否能用来煮着吃呢?

        豌豆是可以用来煮着吃的,煮豌豆的做法也非常的简单,我们只需要先准备适量的豌豆并将它的皮剥掉,然后把所有的豌豆都清洗干净并放置在一旁备用。

        接着准备一锅清水,把食盐、花椒、八角放入中加热至清水沸腾,再把处理好的豌豆倒入锅中继续熬煮数分钟,最后关火让豌豆在锅里闷一会就可以了。

新鲜豌豆煮几分钟才能熟新鲜豌豆煮的时间

       新鲜带壳豌豆;八角2个;葱1根;姜2片;

       盐1小匙;

       盐水豌豆是很质朴很原味的吃法,很怀旧,但确是我爱,因为能让我忆起乡下奶奶家的厨房,烧柴火的大灶台和大铁锅,还有柴火煮出来的饭菜特殊的香味,还有我那去世的奶奶……

       做法和步骤

       1

       将豌豆放在淡盐水中浸泡10分钟后冲洗干净。稍稍剪去两头。

       2

       放入锅中,加能没过豌豆的凉水,放入葱姜、八角、盐。大火煮开后转中小火煮约15分钟至熟即可。装盘食用。

       3

       小贴士:将豌豆稍剪去两头可以更入味,嫌麻烦的话可以不剪。

       4

       新鲜的豌豆下来了,我们这里带壳的3元钱一斤,还有6元一斤的,卖家说贵的那种要饱满很多,但是我还是挑了不是特别饱满的买,因为我觉得做盐水豌豆,还是这种的更嫩。

       5

       盐水豌豆是很质朴很原味的吃法,所以我这次的片片也走传统的质朴风格,大爱掉了瓷的搪瓷盘子,很怀旧,但确是我爱,因为能让我忆起乡下奶奶家的厨房,烧柴火的大灶台和大铁锅,还有柴火煮出来的饭菜特殊的香味,还有我那去世的奶奶……

       6

       这个菜别看只是用很简单的调料水煮,但是吃起来很好吃,很鲜很嫩,一小会我,我就吃了一小堆皮出来啦,女儿也很喜欢吃,对于孩子来说,这样吃蔬菜也很健康哦。 趁着现在的豌豆季,这个绝对不可错过,再过段时间,豌豆老了,煮出来就没这么好吃喽。

水煮豌豆角怎么做好吃

       1、鲜豌豆需要煮制10分钟左右才能熟透,而且豌豆在没煮熟的情况下是绝对不可以去吃的,因为生的豌豆中含有食物碱,人体食用后会出现中毒不适的情况,所以要煮熟后再食用。

       2、豌豆的做法:锅中倒入热水,放入花椒、大料、香叶、盐,开火煮沸。锅中水沸腾后倒入碗豆。水再次煮沸后关火,关火后让碗豆继续在锅中泡一会,以便入味。葱、姜洗净切末。油温热后,放入葱、姜煸炒出香味后。放入肉末,喷入少许料酒,加酱油煸炒,然后放入豌豆。调味后,用旺火快炒,炒熟即可。

豌豆怎么煮法

       豌豆富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸,一种不可缺少的营养物质,是人体必需氨基酸之一,能促进人体发育、增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用。水煮豌豆做法简单,几乎3分钟就能做好,哈哈,快手小零食哦。

       1.豌豆剥皮

       2.锅中放入花椒、八角、适量盐和水,烧开

       3.放入豌豆,煮2分钟即可关火,让豌豆继续在锅中浸泡焖一会,会更加入味。

豆汤面的豌豆如何煮窍门

       第一道水煮鲜豌豆

       食材:带皮的鲜豌豆,盐适量

       做法:

       1 豌豆荚的两头剪去,目的是更快入味。煮锅里加水烧开,倒入豌豆荚,无需盖盖子,大火烧开后煮2分钟后关火。不要煮老了,口感不好。

       2 倒入适量的盐调咸淡,不要立刻捞出来,浸泡几分钟让它入味,然后捞出上桌。要点:全程不盖锅盖,避免豌豆荚颜色发黄不好看

       第二道黄瓜素烧豌豆米

       食材:黄瓜,鲜香菇,鲜豌豆米,胡萝卜,葱花,水淀粉,盐,植物油

       做法:

       1 黄瓜,鲜香菇,胡萝卜洗净切小丁,然后炒锅加植物油,放葱花炒香

       2 先放香菇炒香,再倒入豌豆米,加和食材齐平的水烧开,烧至汤汁少许,倒入黄瓜丁和胡萝卜丁。制作要点:豌豆加水烧才够嫩

       3 加盐炒匀,再放水淀粉勾个薄芡即出锅。

       第三道嫩豆腐烧豌豆米

       食材:嫩豆腐,豌豆,大蒜,葱花,蚝油,味极鲜酱油,白糖,盐,植物油

       做法:

       1 嫩豆腐切丁,炒锅加植物油少许,煎黄豆腐丁微黄盛出备用

       2 利用煎豆腐的余油,下葱蒜末爆出香味,放入蚝油、酱油、白糖少许、盐调味

       4 利用锅内余油,下小火炒香,蒜末微微发黄,放入豆腐丁和豌豆,加半小碗清水,开大火收汁,少许即出锅。这道菜的要点:用南豆腐嫩口感好,食材里的蚝油、葱蒜末是这道菜里特色风味的关键,不建议省略。

       豌豆煮

       用料 ?

       豌豆 300克

       盐 少许

       豌豆煮的做法 ?

       新鲜豌豆去茎洗净

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       冷水盖没豌豆煮开后,大火再煮八分钟。

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       加入一勺盐和一点柠檬汁

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       一碗香喷喷的豌豆煮就完成啦

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       小贴士

       简简单单才是最好的

煮好后如果想再加工,把豌豆粒取出,随意操作。

       豌豆性味是甘平的,归脾经,胃经,具有益中气,止泻痢,调营卫,利小便,消肿的作用,主要是治疗脚气,痈肿,还有乳汁不通,脾胃不适,呃逆呕吐,心腹胀痛,口渴泄泻等等,都有一定的食疗作用。

       我们往往是用鲜豌豆,运用的时候,可以用鲜豌豆榨汁饮用,治疗肿痈,或者痔疮的时候也可以磨成末,碾成末外用。现代医学发现,它有可以防治糖尿病,治疗牙龈出血,预防感冒,预防病毒感染的功效。

       豌豆能降低前列腺癌扩散的风险?(纤维素、维生素A、便秘)

       豌豆是富含纤维素、维生素C,起到清洁大肠排毒素,防止便秘,保护肝脏的作用,特别适合脾胃不好人群;它里面含的维生素A,能使皮肤光泽柔滑;它还具有这个舒展皮肤的功能,能拉紧眼睛周围的皱纹;而且它富含纤维素,能促进人体发育、加速骨骼生长;最新研究显示:男性每周吃两份到三份豌豆可以降低前列腺癌和原位癌扩散的风险;最后因为豌豆是高纤维食物,吃后有饱腹感,有助于减肥。

       好了,关于“豌豆的做法水煮”的讨论到此结束。希望大家能够更深入地了解“豌豆的做法水煮”,并从我的解答中获得一些启示。