豆腐海带汤的功效与做法窍门_豆腐海带汤的功效与做法窍门视频

豆腐海带汤的功效与做法窍门_豆腐海带汤的功效与做法窍门视频

       对于豆腐海带汤的功效与做法窍门的问题，我有一些专业的知识和经验，并且可以为您提供相关的指导和建议。

1.海带豆腐汤——催乳的秘密武器！

2.美食海带豆腐汤怎么做好吃

3.豆腐海带汤的功效 豆腐海带汤的吃法

4.豆腐海带汤的功效与做法

5.有人说吃海带豆腐汤减肥快，是真的吗？怎么做好吃？

海带豆腐汤——催乳的秘密武器！

       刚成为妈妈的你，是否正在为产后下奶而烦恼？听说海带豆腐汤是个不错的选择，但真的有效吗？下面，我们来探讨一下海带豆腐汤的催乳功效。

月子期间的绝佳选择

       海带汤富含矿物质，尤其是硒和碘，这些元素对于身体的恢复至关重要。更重要的是，海带汤还有助于产妇下奶哦！

母乳喂养的好帮手

       海带含有多种营养元素，适量食用，不仅能满足身体营养需求，还有产后催乳的功效呢！

       ♀?催乳的秘密武器

       试试海带豆腐汤，让它成为你催乳的秘密武器！让你的母乳喂养之路更加顺畅！

美食海带豆腐汤怎么做好吃

       怎么做海带炖豆腐？

        海带炖豆腐： 材料：豆腐200克，海带100克，精盐、姜末、葱花、花生油各适量。

        做法：将海带用温水泡发，洗净后切成菱形片；将豆腐切成大块，放入锅中加水煮沸， 捞出晾凉，切成小丁；锅中放入花生油烧热，放入葱花、姜末煸香，再放入豆腐、海带， 注入适量清水烧沸，再改为小火炖烧，加入盐，炖至海带、豆腐入味，出锅装盘即成。 功效：此菜以补中益气、和中润燥、清热解毒的豆腐配海带做成。

        海带性味咸寒，有 软坚散结、消热利水、降脂降压作用。因海带含碘丰富，故又是乌发、秀发的好食品。

        女 性对自己的头发秀美比较重视，因此要在日常多吃些海带等含碘食品。

       海带豆腐汤怎么做

        主料 豆腐3块，水发海带100克。

        辅料 酱油、精盐、味精、香油、花生油、葱花、水淀粉各适量。制法1、将豆腐切成小方丁，海带切丝待用。

        2、将汤锅置火上，放入花生油烧热，下入葱花炝锅，烹酱油，放精盐，加入清水、豆腐丁、海带丝，待汤开后，加味精，用水淀粉勾稀芡，淋入香油，起锅盛入汤碗内即成。特点 汤浓味鲜。

        ------------海带豆付汤 海带豆腐汤 材料：海带、胡萝卜、南豆腐 做法： 1.海带切成一口大小； 2.胡萝卜切片，豆腐切成一口大小； 3.锅中放水煮沸，放入海带、胡萝卜和豆腐，中火煮20分钟； 4.熄火前放少许味精，放凉食用。 （To 人：可放入小鱼、虾等，放盐）。

        海带炖豆腐行吗

        可以。牛骨海带豆腐汤的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 美味粥汤

        牛骨海带豆腐汤的制作材料： 主料：牛骨，海带，豆腐

        调料：大葱，盐教您牛骨海带豆腐汤怎么做，如何做牛骨海带豆腐汤才好吃做法：牛骨洗干净后放入锅中，凉水上锅，烧开后撇出浮沫，加上葱段，熬4个小时放凉后移入冰箱一个小时取出，汤表面的油会凝固，这样就能很轻易的把汤里的有撇掉了；继续上火烧开，倒入洗好的海带小火煮1个小时，再加入嫩豆腐煮10分钟，最后加盐调味即可.超级补钙的一道汤 海带炖豆腐的做法详细介绍 菜系及功效：接触电离辐射人员食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 冠心病食谱 大骨节病食谱

        口味：咸鲜味 工艺：清炖海带炖豆腐的制作材料： 主料：豆腐（北）200克，海带（鲜）100克

        调料：盐3克，大葱5克，姜5克，植物油15克教您海带炖豆腐怎么做，如何做海带炖豆腐才好吃 1. 先将海带用温水泡发，洗净，切成菱形片。

        2. 豆腐切成大块，放入锅内加水煮沸，捞出晾凉，切成小方丁备用。

        3. 炒锅上火倒油烧热，放入姜末、葱花煸香，放入豆腐丁、海带片，加入适量清水烧沸，加入精盐，改用小火炖，到海带、豆腐入味时，出锅即成。小帖士-健康提示：

        此菜具有软散坚结，清热利水，降脂降坟，益中和气，生津润燥，清热解毒的作用。适用于治疗冠心病、高血压、高脂血病。

        韩国海带豆腐汤的做法-听说这汤不错,哪位高人赐教啊？韩国海带汤

        你好，海带汤是我经常吃的。

        做法很容易。（我是韩国人） 首先要有干的海带，这个我不知道在中国超市里有没有。

        你可以在那些韩国食品店买。容量挺多，价钱不太贵。

        买一袋，可以吃好长时间。 材料：干海带100g， 牛肉馅300g. 剁好的大蒜 1勺子， 酱油， 盐， 胡椒粉，香油 1.把干海带放在水里泡. 2. 在牛肉馅方酱油、已剁好的大蒜、胡椒粉，拌一下。

        3. 海带变软了，用手揉一揉冲洗干净，切成大约6cm。 4. 把牛肉馅、一个勺子的香油和海带放在锅里炒一下。

        5. 锅里开始有了白色的汤汁，放水熬。 6. 熬了10分钟左右，放一个半勺子酱油，根据自己的胃口再放盐、鸡精。

        酱油里边不应该含有醋。 7。

        在熬10分钟左右就可以。

        豆腐海带汤怎么做？

        主料： 豆腐 100克

        辅料： 海带（鲜） 20克 菠菜 50克

        调料： 盐 3克 香油 1克 味精 2克 大葱 3克 胡椒粉 1克 各适量

        豆腐海带汤的做法：

        1. 将豆腐切丁，菠菜切段，海带切丝；

        2. 锅内放入开水，加豆腐丁、海带丝、葱花；

        3. 水沸放菠菜；

        4. 煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。

        更多豆腐海带汤信息见薄荷网食物库boohee/shiwu/doufuhaidaitang

        海带豆腐汤怎么做？

        材料：淘米水、泡发海带丝、嫩豆腐、银鱼干、盐、香油。

        海带豆腐汤的做法：

        1.将煮饭的米用水冲洗一遍，然后再加水，用手轻轻搓米，搓到水变白，倒到要煮汤的锅中；

        2.银鱼用温水泡软沥去水分，海带丝洗净，豆腐切块，小葱切碎备用；

        3.开火，冷水时放入海带丝和银鱼干，大火煮开，放入豆腐转中火再次煮开，撇去浮沫，煮约10分钟，关火，调入盐、香油，撒上小葱碎即可。

        海带豆腐汤提示

        1.泡银鱼干的时候可以倒入少许料酒去腥，银鱼事先泡软可以减少煮的时间；

        2.海带可以选用干海带泡发也可以用鲜海带来做，看自己的方便；

        3.豆腐要后放，免得煮久了豆腐就没有滑嫩的口感了；

        4.淘米水先用清水冲洗一遍去掉米的浮尘，再重新加水用手轻搓几下稍变白即可。

        海带的营养价值

        海带中所含的多糖类物质，具有降低血脂的功用。常食海带可预防动脉硬化、降低血脂、通便，并使机体强壮有力，是高血压、高脂血症、冠心病、肿瘤、甲状腺病、水肿等患者的康复保健食品

豆腐海带汤的功效 豆腐海带汤的吃法

       　海带豆腐，美食，主要原料有海带、豆腐、姜末、葱花、味精各适量。美食海带豆腐汤怎么做好吃的呢，我们来看看下文。

       　海带豆腐汤除了适合孕妇饮用，因其含有丰富蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁, 并抑制脂肪吸收，促进脂肪分解，使减肥事半功倍!

       

       　材料准备：豆腐200g，海带100g，盐适量，葱，姜，色拉油适量。

做法介绍

       　1、先将海带用温水泡发，洗净，切成菱形块，放入碟中，留一边待用。

       　2、豆腐切成大块，放入锅内加水煮沸，捞出，晾凉，切成小方丁，放入碟中备用。

       　3、葱、姜切末(根据个人的口味来决定分量，如不喜欢吃姜，可以不使用姜)。

       　4、炒锅上火，倒油，待锅中的油6成热时，放入姜末、葱花煸香。

       　5、放入豆腐丁、海带片，微微煸香后，加入适量清水，直至烧沸(一般加入三碗水的分量即可)。

       　6、待清水煮沸后，改用小火炖，到海带、豆腐入味时，加入盐小量，微微搅拌均匀，即可出锅。

小贴士：

       　1、 制作海带豆腐汤，一般需选用冻豆腐或者北豆腐，这样做出来的海带豆腐汤更换美味可口;

       　2、 煮沸后，捞出的豆腐务必需要先晾凉后再切成小方丁。

吃海带豆腐汤可以减肥吗

       　几乎家家会做的海带豆腐汤，虽然简单，功效却不可小觑，它可以使清肠排毒变得事半功倍。味道清淡的豆腐与滋味鲜美的海带可谓相得益彰的绝配，日本人甚至会视这道汤为长生不老的“妙药”。

       　海带豆腐汤的营养丰富，饱腹感极强，是非常不错的减肥汤品。豆腐含有丰富的蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素和矿物质，可以减缓过氧化脂质的产生，从而抑制脂肪的吸收，同时促进脂肪的分解。海带特有的黏滑质感，属于水溶性食物纤维，可以包覆多余的盐分及胆固醇，使其不易被人体吸收，具有抑制血压及血糖上升的作用。因此这道汤，即可节后清肠，也可以平日里常喝，会使身体越来越轻盈，越来越健康。海带的味道鲜美，营养丰富，它的成分中含有大量对人体有益的矿物元素，海带的脂肪含量非常少，但却含有丰富的蛋白质，可以为我们提供非常强大的'饱腹感。经常吃海带可以降低体内的血脂和胆固醇，对于瘦身是非常有帮助的。

       　海带和豆腐都是非常强大的减肥食物，它们不但可以减少身体内的脂肪，而且还能有效的预防肥胖产生。海带洗净切片，豆腐切块。锅内倒入适量的清水，煮开后加入海带，开锅之后把豆腐块也放进去。熬煮的过程中可以加入适量的食盐和香油，海带豆腐汤作为晚餐来食用既不会让我们发胖又能有效的避免饥饿感出现。

       　减肥过程中，很多人会过度限制饮食，结果营养失调，引起铁质不足，甚至造成贫血。另外，因为节食而缺乏锌，也可能会造成妇科问题，不可不慎!有些人就因为过度减肥，甚至导致生理期停止。利用海带豆腐汤瘦身的好处，就在于海藻里含有丰富的矿物质，可以补充营养，一样是瘦身，后遗症却少得多。

豆腐海带汤的功效与做法

       1 海带的功效

        海带性味微寒、无毒，具有软坚散结、消痰平喘、利水消肿、祛脂降压等功效。

        现代医学研究证明，海带中含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分。食用海带可以降低血糖、血脂和胆固醇，可有效预防动脉硬化、便秘、癌症、老年性痴呆和抵抗衰老等。

        所以，日本人把海带称为“长寿菜”。

        1、治疗甲状腺低下

        因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症。所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。

        2、利尿消肿

        海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。

        3、防治富贵病

        海带中的甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。

        海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。

        4、减少放射性疾病

        海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。常食海带可令秀发润泽乌黑。

        5、御寒

        海带还有御寒的作用。冬天怕冷的人经常食用，可有效地提高自身的御寒能力。

        6、抗癌防癌

        近年来研究发现，海带、海藻、紫菜等海藻类食物，有抗癌、防癌的功效。其中对大肠癌、乳腺癌的防治作用已被肯定。据联合国卫生组织统计，日本妇女几乎不患乳腺癌，主要原因是食海带多。美国妇女患乳腺癌的多，主要原因是食海带少，食肉、奶多。

        另据有关专家统计，长年食用海带的老年人，患病率平均低5％-8％，寿命平均提高4-8岁。

2 豆腐的功效

        豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。

        大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质，其氨基酸组成比较好，人体所必需的氨基酸它几乎都有。

        大豆可以直接烹调食用，人体对其蛋白质的消化吸收率只有65%，而制成豆腐消化率可以提升到92%-95%。

        1、更年期的“保护神”

        有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。

        2、预防心血管疾病

        豆腐健脑的同时，还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不仅可以预防结肠癌，还有助于预防心脑血管疾病。

        3、降低乳腺癌的几率

        制作豆腐的大豆中含有大豆异黄酮，可调整乳腺对雌激素的反应，日本妇女尿中的异黄酮浓度为美国、荷兰妇女的100-1000倍，这与日本人常食大豆有关，也是日本相与欧美国家相比乳腺癌发生率较低的一个原因。此外，还可以有效的预防白血病，结肠癌，肺癌，胃癌等的发生。

        4、抗血栓

        制作大豆中含有的皂苷，清除体内自由基，具有显著的抗癌活性，具有抑制肿瘤细胞的生长，抑制血小板聚集，抗血栓的功效。

        5、牛奶的替代品

        豆腐的营养价值与牛奶相近，对因乳糖不耐症而不能喝牛乳，或为了控制慢性病不吃肉禽类的人而言，豆腐是最好的代替品。

        6、补益清热养生

        豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。

        现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量。

        所以千万别小瞧了这道简单的海带豆腐汤，它对延年益寿有很大帮助，经常喝它，能增强抵抗力。尤其是寒冷的冬季，既能保暖又能防病。下面我们就一起来学习一下这道汤怎么做吧~

3 豆腐海带汤的做法

        食材：豆腐1块，甜椒1个，海带50克，淡色酱油10克，姜2片，葱2根，肉清汤、料酒、白糖各适量。

        1、豆腐切小块；甜椒洗净、切片；姜洗净，切丝；葱洗净、切末；海带洗净切条。

        2、把淡色酱油，冷水1/2杯放入碗中调均匀，过滤备用。

        3、锅中倒入肉清汤3杯煮开，放入豆腐、甜椒及海带，加入料酒1大匙和姜丝煮滚，再加入第二步骤中调好的料煮开，熄火拌匀，最后放入1小匙白糖，再煮开，海带豆腐汤撒上葱花，即可盛入大汤碗中端上桌。

        制作小提示：

        1、建议做汤最好选用嫩豆腐，口感比较滑嫩；

        2、海带一定要清洗干净，否则细微的盐沙会影响口感；

        3、浓缩鸡汁可以用熬制的高汤替换，更加鲜美。

4 温馨提示

        1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸)，也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

        2、患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。

        3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。

有人说吃海带豆腐汤减肥快，是真的吗？怎么做好吃？

目录

       1豆腐海带汤的做法有哪些

       2蛤蜊豆腐海带汤如何做

       3豆腐海带汤的功效

       1豆腐海带汤的做法有哪些

       1、豆腐海带汤是一道色香味俱全的传统名肴，属于北京菜。将豆腐切丁，菠菜切段，海带切丝；锅内放入开水，加豆腐丁、海带丝、葱花；水沸放菠菜；煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。

       2、做法

       1、将豆腐切丁，菠菜切段，海带切丝；

       2、锅内放入开水，加豆腐丁、海带丝、葱花；

       3、水沸放菠菜；

       4、煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入 碗内。色美汤鲜。营养价值

       3、豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。

       4、海带(鲜)：海带含碘量极高，是体内合成甲状腺素的主要原料，常食可令秀发润泽乌黑。海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。中医认为，海带性味咸寒，具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效，并对防治矽肺病有较好的作用。海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。

       5、菠菜：菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防止老年痴呆症。哈佛大学的一项研究还发现，每周食用2～4次菠菜的中老年人，因摄入了维生素A和胡萝卜素，可降低患视网膜退化的危险，从而保护视力。

       2蛤蜊豆腐海带汤如何做

        做法一

        食谱原料

        豆腐、姜片、高汤、精盐、大料、葱末、香油、海带、蛤蜊。

        制作方法

        1、豆腐下油锅，两面稍煎，加高汤、精盐、大料、姜片滚成奶白色。

        2、海带切丝下锅炖八九成熟。

        3、洗净的蛤蜊入锅。

        4、加葱末、香油，出锅。

        做法二

        用料：

        海带，豆腐，蛤蜊

        做法：

        1.蛤蜊买回来，泡在清水中，水里加一小勺盐，滴几滴食用油，让蛤蜊把肚中的泥沙吐尽。海带结，洗净在清水里泡会儿，捞出。取一锅子，锅中注入清水，放入少许姜丝，把海带结放入煮开后转小火煮10分钟。

        2.豆腐切块，放入锅中，和海带一起小火煮两三分钟。

        3.蛤蜊洗净捞出，放入锅中，煮两三分钟，至开口，放盐和鸡精调味，撒葱花出锅。

        做法三

        材料：海带、豆腐、蛤蜊、葱花、姜丝、盐、胡椒粉。

        做法：

        1.蛤蜊泡在清水中，加一小勺盐，滴几滴食用油，养半天让蛤蜊吐出泥沙，洗净捞出；

        2.海带结冲洗干净在清水里泡会儿，豆腐切块；

        3.锅中注入清水，放入少许姜丝，把海带结放入煮开后转小火煮10分钟；

        4.将豆腐放入锅中，和海带一起小火煮两三分钟；

        5.蛤蜊放入锅中，煮至开口，放盐和胡椒粉调味，撒葱花出锅即可。

       3豆腐海带汤的功效

       豆腐的营养价值很高，富含高蛋白，豆腐，很好的养胃的作用，能够促进肠胃对蛋白质的吸收，能够提高身体的抗病能力，另外豆腐非常容易消化，有很好的养胃温胃的效果，豆腐里面含有充足的钙质，在预防老年性骨质疏松也有很好的作用。

       海带的营养价值也非常的高，海带富含碘元素，能够预防碘缺乏疾病，另外海带里面富含膳食纤维，能够促进肠胃的消化功能，海带里面的营养物质能够抑制肿瘤细胞的滋生，所以海带还具有防癌抗癌的作用，尤其是对于预防胃癌的作用比较明显。

       豆腐和海带的营养价值都非常的好，适当的吃一些能够预防心脑血管疾病，对于女性更年期来说也有很好的调理的效果，另外适当的吃一些豆腐和海带还具有美容的养颜的效果，能够预防女性雌激素的分泌不足。

        在人们的日常生活中，海带和豆腐都是餐桌上经常出现的两种食物，具有很高的营养价值。所以有很多人将两者放在一起做汤来食用，久而久之出现了一种说法就是海带豆腐汤可以减肥。那么它到底有没有这个功效呢？

        豆腐中含有丰富的蛋白质与氨基酸，可以抑制脂肪的吸收，并且促进脂肪的分解。海带里面有一种碘的物质，具有排毒减脂的功效，所以经常喝海带豆腐汤会让人身体越来越轻盈并且 健康 。

        海带豆腐汤基本上每个家庭都会有各自的做法，清淡的豆腐搭配上味道鲜美的海带真是相得益彰，但是怎么样才能把这样一个减肥佳品做的好吃呢？下面我来教大家做一下。

        食材清单:

        海带20克 虾米15克 豆腐一块

        花生油三勺 盐4克 香葱一根

        烹饪步骤:

        1、准备好食材，海带和虾米在水里泡15分钟。

        2、豆腐加少许盐浸泡水中15分钟。

        3、豆腐切成小块，海带切成小段。

        4、豆腐沥干水分之后，下锅煎至金黄，锅中倒入清水。

        5、等清水煮沸后，倒入海带和虾米。

        6、煲好后，加入少许盐调味。最后，洒上切好的葱花。

        这样的海带豆腐汤既有营养又美味十足。在家中煲汤不会特别复杂，用料简单，并且虾米可以根据个人喜好而选择加入，这样的一款低热量低脂肪的汤，是不是很适合那些为了身材而烦恼的人群呢，如果你也有减肥的困扰，不妨来试试海带豆腐汤哦。

        肯定能减肥，用排骨炖好吃

        海带豆腐汤做好了，确实有利于减肥还不亏身体，但是要想成为 美食 ，仅仅海带豆腐就不够，味道单薄，“刮油”厉害，吃不几天就淡的嘴里淌清水。

        说到减肥，道理都知道，就是想法把身体里过多的油膘消化掉。这里要多说几句，多余的肥膘怎么来的。大白话，吃多了才长胖，但并不是吃什么都长膘，那句“喝凉水都长膘”不对。最新的科研结果，最长膘的是米面糖，多吃必须胖，而且吃着上瘾还饿的快，所以放开了一定会多吃。吃了这些升糖快，身体内胰岛素就分泌多，胰岛素的主要作用就是把吃进去的糖变成脂肪储存起来，所以会胖。这是人体肥胖的根本原因。

        海带豆腐就没这些刺激胰岛素大量分泌的物质，而且营养成分丰富，味道、口感以及色泽都不错。各家做法也很多，我的做法比较简单，分享这里供参考吧。

        按着食材的性质，豆腐软，海带硬，豆腐熟的时间短，几分钟就好。海带熟的时间长，一般要一个小时才能炖软，达到与豆腐一致的口感。为了解决这个矛盾，可分三步做成这道汤菜：①海带泡发洗净切好后蒸40分钟；②豆腐切块焯水；③烩菜成汤。炖好的原肉汤，加入海带和豆腐，滚几滚，给盐调咸淡，胡椒碎提香，葱花点缀。

        享用这道汤菜，要注意的是尽量少下主食，否则达不到减肥效果。也不要认为有肉有油有汤会增肥，其实不会，前面说过，只要控制米面糖的量，就能减肥。真要想着很快的把肥膘减下来，只要海带豆腐，油都不给也行，不过很快的清汤寡水受不了，要有思想准备。

        减肥一直是一个经久不衰的话题，但大家经常误解减肥的条件，说句实话， 减肥和“吃什么”的关系不大，最主要的是“吃的总热量”，一天摄入的总热量如果小于消耗热量 ，最终才能达到能量负平衡，这样储备已久的脂肪才能大量被动用，从而达到减肥的效果。

       

        可能大家听过很多说法：吃黄瓜能减肥，吃苦瓜能减肥，吃冬瓜也能减肥，喝茶能减肥，和柠檬水也能减肥，如果这些食物真的都能减肥，那么减肥的朋友们你们还在愁什么呢。另外， 食物中可能有一些物质能够加速脂肪的分解，但它们的效果都是微弱的，比起控制最终饮食热量来说，它们没有什么实质效果 ！

        现在海带豆腐汤也能减肥，我相信它一样也没有什么燃烧脂肪的本质。只是这些食物，比如黄瓜、苦瓜、冬瓜等， 能量低，膳食纤维也丰富，有不错的饱腹感，即使多吃一点也不会摄入过多热量 ，对最终总热量有保持较低的好处。

       

        喝海带豆腐汤的确是减肥食谱中一个不错的选择！

        豆腐低脂低热，但富含蛋白质、钙质，其中的豆角苷有微弱地减少脂肪吸收的效果。而海带也属于低脂低热食物，矿物质、维生素丰富，汤头脂肪含量少。比起去和肉汤来说的确好多了。海带豆腐汤不宜加入排骨等肉类一起熬煮，一般肉中的脂肪很容易融入汤中。调料最好也不要过多加入，清淡最好。

        海带豆腐汤是一道简单的家常菜，不仅清爽可口，还能排毒养颜

        海带和豆腐都有阻碍人体吸收尼古丁的功能，还可帮助身体排出毒素，海带含有大量的膳食纤维，可以增加饱腹感，而且海带脂肪含量非常低，热量小，是减肥人士的最佳减肥食品。

        下面娟子就来分享这道海带豆腐汤的做法；

       

        海带、豆腐、蒜、盐

        1；先将海带结冲洗干净，豆腐切块，蒜切末

        2；锅中倒油烧热放入蒜末炒出香味放入海带翻炒

        3；倒入适量的水，大火烧开转中小火

        4；煮至海带绵软，放入豆腐块再煮一会儿

        5；加盐调味即可出锅

海带豆腐汤减肥效果并没有传说的那么邪乎。

        其实所有的食物减肥方法都差不多，只有摄入热量小于消耗热量才能达到瘦身的效果。

海带豆腐汤延年益寿 健康 养生 的功效要强于其减肥效果。

        日本地区比较流行海带豆腐汤这种吃法，并称之为 “长生不老妙药” 。

        海带营养价值极高，蛋白质、钙、铁含量是一般蔬菜的几十倍，同时还含有大量的不饱和脂肪酸，利于保护心脑血管 健康 。

        豆腐富含丰富的钙质、蛋白质、人体必需氨基酸、卵磷脂等多种营养素。

        二者可以高效补益身体的原因就在于都是高能量的食物，营养及其丰富。

海带豆腐汤怎么做

        材料：干海带60克，水豆腐250克，调味料适量、油少许。

        做法：干海带泡发，切成长条，和豆腐同煮，煮好后加少许油、盐、味精调味即可。

        其实，吃什么还要看自己的体质，胖瘦与否和遗传也有关系。有的人喝凉水都长肉，有的人天天吃肉也不胖。我觉的吧，顺其自然最好。生活有那么多的美味，酸甜苦辣不品尝一下，岂不是一种缺憾。

其实对营养摄入、新陈代谢之类的做些了解的话，我们就会发现从饮食的角度来说，减肥快慢并不在于你“吃什么”，更重要的是“吃多少”和“用什么方式吃”。

        我之前看过一个视频，就是一个女孩说自己很苦恼，认为自己是那种“喝凉水都胖”的体质。按照她的说法她所吃的东西几乎都是被认为“利于减肥”、“吃了减肥快”的食物，但是通过拍摄她的日常生活发现，她吃的确实是粗粮、蒸的红薯南瓜之类的、以及水果和其他低热量种类的食物，但是她吃的量非常多 ，而且几乎没什么运动量，按照这样的饮食和生活方式，吃什么都不会有“减肥快”的效果的。

        咱们再来说说海带豆腐汤，豆腐是高蛋白低脂肪的大豆制品，口感软嫩在各系菜肴中都有一席之地。而海带也是低热量的食物代表之一，海带的营养也比较丰富，含有各种矿物质和维生素，以及一些类似牛磺酸、碘元素等其他蔬菜相对少有的营养物质。而且水煮的方式也比较少油少盐，所以可以说海带豆腐汤比较适合 减肥人士食用。用这样低热量高营养的食物来取代本来比较油腻的饮食 的话，只要进食适量（重点是适量）、搭配的主食不要吃太多，是会有一些辅助减肥的效果。

        海带豆腐汤的做法也比较简单：

        锅里放一点点薄油，把切小块的豆腐下去稍微煎一下（减肥并不是完全不吃油脂，脂肪也是人体必需的营养物质之一）；然后下一点姜丝煸炒出香味，接着倒入清水煮沸，然后下提前泡发、切好的海带进去，可以加点提前泡发虾仁干增加营养和鲜味，大火烧开之后转小火煲煮；煮至海带熟透加一点盐调味，按照自己喜好撒点葱花、胡椒粉之类的就可以吃了，清爽鲜香。

        这个汤的做法很简单，食材也可以自己增减，比如买点蛤蜊刷洗干净放进去也不错，喜欢有点辣味的朋友也可以切点青红椒之类的进去，还可以顺便补充点维生素C。

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        超爱做 健康 养生 汤的元气小厨告诉你，排毒减脂的海带豆腐汤怎么做好吃。

        准备食材：海带300克，豆腐一块，盐4克，油10克，葱花

        做法步骤：

        1、先把海带在水里泡上2小时，洗净，沥干水分，豆腐切成方块；

        2、热锅烧油，爸爸葱花放进去爆香，倒入海带翻炒均匀，然后加入清水；

        3、放入豆腐块，再加入盐调味，用小火慢慢煮熟；

        4、等豆腐熟透膨胀，就可以关火出锅啦！

        这道简单好味的海带豆腐汤，你学会了吗？

       

        不请自来~

       

        说XX能减肥的都是骗人的 ，就像那句著名的话“离开剂量谈毒性是耍流氓”，离开你吃多少，还吃不吃其他食物，运不运动谈减肥都是耍流氓。

       

        我问过一个中医朋友到底怎样减肥，减肥就是你排除的东西多余你摄入的东西，当然主要是指热量。有很多食物热量是很低，但是架不住你摄入过多，消耗却很少啊。

       

        至于你每天消耗多少热量，可以参考毛德倩公式：

       

        具体算法答友们可以自己去查，这样就可以算出自己每天的热量消耗，要想减肥你摄入的热量低于消耗量就可以了。这就好比给一个有破口的气球注水，怎样让一个破气球膨胀起来呢，注入的水量一定要大于从破口流出的水量~

       

        我们再来看看海带豆腐汤到底有多少热量~

       

       

       

        看起来热量很低，但是你如果煮汤的时候放了很多其他的东西，比如油，热量就会相当高了~

       

       

        看到了吧，放油太多的话甭想减肥了~

       

        所以不要妄想靠吃点东西就把肥就给减了……

       

        新加坡最受欢迎的甜品为你答题~

        回答完毕~

       今天关于“豆腐海带汤的功效与做法窍门”的讨论就到这里了。希望通过今天的讲解，您能对这个主题有更深入的理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。我将竭诚为您服务。