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银耳雪梨冰糖水的做法_银耳雪梨冰糖水的做法和功效
ysladmin 2024-04-30 人已围观
简介银耳雪梨冰糖水的做法_银耳雪梨冰糖水的做法和功效 谢谢大家给我提供关于银耳雪梨冰糖水的做法的问题集合。我将从不同的角度回答每个问题,并提供一些相关资源和参考资料,
谢谢大家给我提供关于银耳雪梨冰糖水的做法的问题集合。我将从不同的角度回答每个问题,并提供一些相关资源和参考资料,以便大家进一步学习和了解。
1.冰糖雪梨银耳汤的做法
2.银耳冰糖雪梨汤先煮梨还是银耳
3.冰糖雪梨银耳的正确煮法窍门
4.冰糖雪梨家常做法
5.冰糖银耳汤的做法
6.冰糖梨水的正确熬法
冰糖雪梨银耳汤的做法
雪耳冰糖雪梨做法如下:
1、银耳提前用温水泡发好,撕成小块,雪梨切成小丁,将红枣冲洗干净备用;
2、将雪梨洗净去皮后,切成小片;将撕碎的银耳、红枣和梨块放入锅内,倒入清水,盖上锅盖用大火煮开后转小火煮1小时;
待银耳煮得绵软浓稠后放入适量冰糖和枸杞,再煮5分钟即可熄火,冷热食用都可以。
雪梨是经常吃的一种水果,富含维生素B族、维生素C等多种维生素以及膳食纤维。冰糖是平常所说的蔗糖,主要成分是葡萄糖和果糖。冰糖炖雪梨是经常吃的一种美食,冰糖和雪梨搭配,中医讲究味甘性寒,味道甘甜而美味,具有一定药用价值和功效。
银耳冰糖雪梨汤先煮梨还是银耳
做冰糖雪梨炖银耳以雪梨为原料,加入冰糖、银耳、枸杞等在炖锅里煮一小时左右即可完成。主料:雪梨
调料:冰糖适量、银耳适量、枣(鲜)适量、枸杞适量
1、准备材料,雪梨,银耳,红枣,冰糖,枸杞。?
2、红枣洗净备用。?
3、银耳用冷水泡发,洗净撕成小块。?
4、雪梨切成滚刀块。?
5、将原料加入炖锅,然后加入适量冷水。?
6、中小火炖制一个小时。
7、冰糖雪梨炖银耳成品图。
注意事项:
挑选梨子,首先要选择梨子的品种,不同的品种其品味也各异;其次要挑选花脐处凹坑深的,比花脐处凹坑浅的质量要好。
冰糖雪梨银耳的正确煮法窍门
银耳冰糖雪梨汤应该先煮银耳,之后再下梨去煮。
银耳冰糖雪梨汤的做法如下:
1、准备好银耳、雪梨、枸杞子、冰糖。
2、银耳用温水泡发,洗净、撕小朵备用。
3、雪梨去皮切小块备用。
4、银耳放入砂锅,加入适量冷水;大火煮开,小火炖30分钟。
5、加入冰糖,再炖10分钟,至糖化。
6、倒入雪梨,再炖15分钟。
7、加入枸杞子,炖5分钟即可离火。
冰糖雪梨家常做法
冰糖雪梨银耳的正确煮法窍门如下:
1、银耳一朵,购买银耳时选择淡**或乳白色的。
2、冷水泡发3到6个小时。
3、泡发好的银耳洗干净,撕成小朵,小朵容易出胶。
4、银耳温水下锅,容易出胶。
5、准备辅料,雪梨切小块。辅料可以根据自己的口味随意添加。
6、煮30分钟左右,已经出胶了,放入冰糖、雪梨、枸杞,再煮5分钟即可。
想要冰糖雪梨银耳煮的糯糯的的窍门就是银耳冷水泡发3-6小时,这样煮出来的因而更容易出胶。
冰糖银耳汤的做法
冰糖雪梨
制作食材银耳,雪梨,红枣,枸杞,冰糖。
方法及步骤
1、首先我们要把准备好的银耳,提前将其放入到温水当中,把银耳泡发。在对银耳浸泡的过程当中,我们需要把准备好的雪梨,用食盐在梨的表皮搓洗一下。在对雪梨进行准备的时候,很多人都喜欢把雪梨的皮将其刮掉,其实这样的制作是不正确的。因为在雪梨的表皮中富含了丰富的维生素,以及多种的营养物质,将雪梨皮刮掉的话就有些浪费了。
2、用食盐把雪梨表面的果蜡,以及农药残留物清洗干净后,需要再用清水对雪梨清洗两道。清洗干净以后的雪梨,我们需要用刀在雪梨的1/3处,将其对半切开,然后再准备一个汤勺,用汤勺把雪梨的梨心扣掉,再挖去一些梨肉,将雪梨制作成一个梨盅。剩下的梨肉我们需要将其切成细小的碎粒状,然后把梨肉再次放进到梨盅当中。然后取出泡发好以后的银耳,用剪刀把银耳根部的黄蒂剪掉,再用剪刀把银耳剪碎备用。
3、准备好的红枣,用清水将其清洗干净备用,枸杞将其清洗干净备用。然后把准备好的银耳、红枣、枸杞通通都加入到梨盅当中,再往梨盅中加入几颗的冰糖,再往里面加入适量的清水。清水不要加入太多,加入到梨盅的2/3处即可。最后只需把梨盖盖上,然后准备一个小碗,把雪梨放入到小碗当中,即可进行最后的蒸制。
4、准备一个蒸锅,往蒸锅中加入半锅的清水,然后开大火将水烧开以后,再准备一个蒸屉,并把准备好的雪梨放入到蒸屉当中,并用大火对其进行蒸制。蒸制时间大概20分钟,等雪梨被完全的蒸好以后,即可开盖把蒸好的雪梨从蒸锅当中取出,一道好吃又营养的雪梨,就可以出锅进行食用了。以上这道雪梨的制作方法,你学会了吗?如果已经掌握的话,记得在家尝试一下。这样的制作方法,做出来的雪梨真的特别好吃,对比直接食用的话,这样的雪梨食用方式,一定会让你爱上的。
小贴士
1、往雪梨中加入适量的红枣和枸杞一同去进行蒸制,能让蒸出来的雪梨,有补血益气的作用。
2、在蒸雪梨的时候,如果你喜欢吃甜一点的话,那么可以多加入几颗的冰糖。
3、蒸好以后的雪梨,不要将其放凉以后再进行食用,要趁热食用。
冰糖梨水的正确熬法
主料:梨280克、银耳28克辅料:红枣30克、枸杞5克、冰糖15克、纯净水1500毫升
具体步骤:
1、准备好银耳雪梨羹用到的食材,梨、银耳、红枣、枸杞、冰糖、纯净水。
2、银耳温水泡发到软软的程度,梨去皮去核切丁,红枣枸杞洗净备用。
3、砂锅洗净把泡好的银耳撕成小块儿,放入红枣后倒入1500g的纯净水。
4、盖上锅盖大火烧开,水开之后转小火慢炖2小时左右。
5、银耳软糯放入冰糖枸杞和梨块儿小火炖半小时左右。
6、软糯绵密的冰糖雪梨银耳羹就做好了。
雪梨雪耳糖水的做法
冰糖梨水的正确熬法如下:工具/原料:雪梨2个、银耳半朵、大枣6-7个、黄冰糖1块、枸杞10几粒。
1、把银耳放在大碗内,加入冷水,水量要没过银耳,泡发3-4小时。银耳泡发好后,用剪刀剪去银耳根部**的部分,再把银耳撕成小朵,清洗干净,沥净水分。把银耳放进锅内,加入冷水,水要一次性加足,中途最好不要加水,水量要没过银耳。大火烧开,转小火炖半小时。
2、煮制期间,把梨去核,切成块,梨子不用去皮,梨子皮和梨子肉一样具有多种好处。
3、把大枣切成两半,去掉枣核。煮梨水无需用很甜的白冰糖,因为本身雪梨就含有较多的糖分。
4、一般用黄冰糖就足够甜了,黄冰糖也叫老冰糖,黄冰糖里保留了甘蔗中原有的成分,没有黄冰糖用白冰糖也可以。
5、银耳煮到时间后,下入大枣,梨块,黄冰糖,大火烧开,转小火继续煮半小时,把银耳煮出胶质。
梨和冰糖和银耳熬水喝有什么好处
1、材料:木瓜,清水,姜片,陈皮,银耳,冰糖
2、银耳用清水浸透,剪去较硬的蒂部。
3、木瓜去皮切粒,陈皮浸软去瓤。
4、清水4杯烧煮,放入姜片和陈皮煮片刻。
5、捞去姜片和陈皮,下银耳和木瓜粒,慢火煮15分钟。
6、最后放入冰糖,煮至糖溶解便成。
雪耳雪梨糖水
45分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
用料
雪耳
相克宜搭
半个
雪梨
一个
红枣,枸杞
少量
做法
将做法保存到手机
1/6 拿一小半雪耳泡一晚
2/6 泡好的雪耳剪碎,剪一小朵一小朵,然后先煮雪耳
3/6 把雪梨切成一小块一小块,红枣、枸杞洗好待用
4/6 经大火煮开20分钟后转小火熬半小时,煮得有粘稠性时把雪梨红枣放入
5/6 再用小火煮20分钟,关火后加入枸杞
6/6 闷一下,美美既美容养颜的糖水做好啦,口味比较淡的我加了雪梨一起煮连糖都不用放,甜度刚刚好
可以起到健脾、润肺、止咳的作用。银耳雪梨冰糖水的做法如下:所需材料:雪梨2个,银耳30克,冰糖适量,枸杞适量。
1、准备好所有材料。
2、雪梨洗净削皮,切4分1,去核。
3、银耳泡发。
4、发后,洗净去掉**的根部,掰小。
5、枸杞洗一下(留下几粒)。
6、冰糖备用。
7、把所有材料放入炖盅。
8、隔水炖1个半钟。
9、炖好后,加入冰糖和留下来的几粒枸杞,完成。
好了,今天关于“银耳雪梨冰糖水的做法”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“银耳雪梨冰糖水的做法”有更全面、深入的认识,并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。
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