三文鱼炒饭怎么做好吃窍门_三文鱼炒饭做法

1.藜麦三文鱼炒饭的做法步骤图，怎么做好吃

2.三文鱼怎么给宝宝做辅食好吃

3.三文鱼除了生吃还能怎么吃？

4.三文鱼炒饭怎么做好吃 推荐三种做法

5.鸡胸三文鱼炒饭的做法步骤图，怎么做好吃

6.三文鱼炒饭配时蔬的做法步骤图，怎么做好吃

用料 ?

鸡蛋 2

三文鱼 随意

香菇 4个

青椒 一个

黑木耳 2块

葱 少许

盐 少许

胡萝卜

三文鱼炒饭的做法 ?

喜爱任何蔬菜就随意的放吧。。。

美美哒

趁热吃

小贴士

切记：三文鱼要腌制去除腥味，要出锅前最后放入，不爱吃海鲜的亲们怕腥的友友们绝对可以放心开吃吧！

藜麦三文鱼炒饭的做法步骤图，怎么做好吃

1、香米饭150克，鸡蛋1只，葱花10克，三文鱼50克，猕猴桃1个调味料味精2克，植物油250cc，盐、胡椒粉少许。将三文鱼去骨、去皮。

2、然后切成0.8cm方丁待用。

3、猕猴桃去皮后切成0.5cm方丁待用。

4、在滑过油的热锅中入油，烧至三成热时放入三文鱼，过油至熟后沥出。

5、锅中留30cc油，放入打散的蛋夜炒匀，放入米饭、三文鱼、盐、味精、胡椒粉炒散。

6、再放入猕猴桃丁略炒。

7、撒上葱花即可装盘。

三文鱼怎么给宝宝做辅食好吃

用料

米饭

三文鱼

藜麦

西蓝花

盐

鸡粉

柠檬

黄油

藜麦三文鱼炒饭的做法

首先煮藜麦。西蓝花摘小朵放煮藜麦的锅里烫变色。藜麦和西蓝花一起捞出沥水备用。

三文鱼切小片，少许盐，几滴柠檬汁腌制片刻。

中小火融化一小块黄油，三文鱼炒变色，盛起备用。

隔夜饭建议提前用微波炉加热，或隔水加热后再用于炒饭，更易炒散。

饭里加少许盐和鸡粉炒匀。

最后倒入三文鱼，藜麦，西蓝花，炒匀即可。

营养又美味的藜麦三文鱼炒饭就完成了。

三文鱼除了生吃还能怎么吃？

三文鱼肉质鲜嫩，又没有太多鱼刺，因而十分适合给宝宝做辅食。下面推荐14种三文鱼的食谱给宝妈们。

清蒸三文鱼

材料：三文鱼40克、洋葱和姜适量、蒸鱼豉油几滴、橄榄油几滴

做法：

1、将三文鱼洗干净并切成块，洋葱、姜切丝。

2、先放一部分洋葱、姜丝放在盘中，然后把三文鱼放在葱、姜丝上，再把剩下的葱姜丝铺在鱼上。

3、把蒸锅的水烧开后，把放鱼的蒸盘放入蒸锅中，将盖子盖好，看到冒蒸气后，再蒸上约3-4分钟。

4、调汁：将橄榄油加至微热，加上几滴蒸鱼豉油，再加上一勺白开水，接着倒入碗中。

5、将调好的汁浇到三文鱼中就可以食用。

三文鱼松

材料：三文鱼70g、柠檬1个

做法：

1、将三文鱼切成1厘米左右的小块，

2、然后用柠檬片把三文鱼腌制10分钟。

3、将腌制好的三文鱼冷水入锅，大概煮8-10分钟左右。

4、三文鱼煮好后捞出沥干水分，然后用勺子将三文鱼捣碎。

5、三文鱼捣碎后，还要用手继续撕得更碎一些，并且还要用手仔细检查一下鱼肉内是否还有鱼刺，三文鱼都刺比较硬，如果有的话，仔细用手摸一圈就能发现。

PS： 在给宝宝制作鱼松的时候，最好选择像三文鱼这样鱼刺比较少的鱼肉，而且一定要仔细检查鱼肉内是否还残留鱼刺。

6、然后将三文鱼倒入锅内，小火不断翻炒至水分收干。

7、然后将三文鱼松倒入搅拌机中，用搅拌机搅碎。炒三文鱼的时候不要倒油，只要将三文鱼倒入锅中小火翻炒就可以了。

8、三文鱼松搅碎后，倒入锅中，再次用小火来翻炒。

9、最后炒到三文鱼的水分收干，即可出锅。三文鱼松炒好后盛出放凉。

10、平时给宝宝做粥或者面的时候都可以撒上一点，建议每次少做一点，这样吃起来更新鲜。记得要放在干燥处保存，大概能保存两周左右。

三文鱼蔬菜粥

材料：大米50克、芹菜30克、胡萝卜30克、三文鱼50克。

做法：

1、起锅煮粥，加水量为满过大米3cm左右。

2、芹菜、胡萝卜切成碎沫，三文鱼切成小块。

3、切一片柠檬放置在三文鱼上，腌制5分钟去腥。柠檬会散发一种味道，能自然的去腥。

4、三文鱼去腥后，放入蒸锅蒸熟，大概蒸15分钟左右。用辅食机打成泥。

5、待粥煮至粘稠后加入胡萝卜和芹菜，搅拌均匀，用小火煮10分钟。

6、十分钟后加入三文鱼泥，搅拌均匀，再煮2-3分钟即可。

紫菜三文鱼粥

材料：白米60克、三文鱼肉3汤匙、水600毫升、紫菜碎1汤匙。

做法：

1、清洗白米，然后将大米用清水浸泡1个小时。紫菜用剪刀剪碎。

2、锅中倒入600毫升水将大米煮成粥。

3、三文鱼肉用开水烫一下。

4、捞起后捣成鱼泥备用。

5、白米煮开后，加入鱼泥继续煮。

6、稍微煮一下，再加入紫菜碎，直到食材煮熟。

三文鱼蔬菜面疙瘩

材料：三文鱼、秋葵、时令蔬菜、面粉、玉米淀粉

做法：

1、三文鱼切小块煮熟捣碎，一根秋葵和两片菜叶切碎。

2、加少许面粉，少许玉米淀粉，少许水，与三文鱼碎、蔬菜碎混合糊。

3、水煮开后，用小勺子把面舀进锅里煮.

4、待煮沸后，盛出装盘。

三文鱼蔬菜煎饼

材料：三文鱼、各种时令蔬菜、面粉

做法：

1、把三文鱼煮熟，捣碎，蔬菜切碎。

2、加少许面粉，水，混合成团。

3、将三文鱼蔬菜团分成小分，搓成小球，再压成饼。

4、放在不粘锅里煎一煎，就成了香喷喷的三文鱼蔬菜饼。

三文鱼迷你小饺子

材料：、三文鱼、面粉、水

做法：

1、面粉加水，揉成面团，切成小的面团。

2、用擀面杖擀成迷你饺子皮。

3、将、三文鱼剁成泥。可以加一些和饺子馅儿的调味，比如少许盐。

4、包好的饺子，滚水下锅，煮熟。

5、饺子中间可能会很烫，最好切开再给宝宝吃，是很好的手指食物。

三文鱼蔬菜面

材料：三文鱼、甜椒，鸡肉，蛋黄，面粉，给孩子煮面的时候，可以同时煮一些蔬菜哦

做法：

1、三文鱼煮熟后捣碎，蔬菜榨成汁与面粉混合，发面后将面团擀至博饼状。

2、切成条，煮熟后即可食用。

三文鱼鸡蛋羹

材料：三文鱼50克、鸡蛋1-2个、盐适量、油适量

做法：

1、将三文鱼剁碎。

2、然后将鸡蛋打散后加入适量的盐和油并搅拌均匀，放在开水锅上，蒸8分钟左右。

3、把三文鱼泥倒入鸡蛋中，再蒸2分钟，关火，虚蒸5分钟左右就可以。

三文鱼炒饭

材料：三文鱼适量，鸡蛋，米饭适量，海苔、香葱少许。

做法：

1、三文鱼放在油锅里面稍微煎下，两面金黄即可捞出待用。

2、把米饭蒸好，记住有点黏稠，但不要太黏了。

3、炒好鸡蛋碎，把煎好的三文鱼切成碎块，和大米饭一起炒匀。

4、海苔放入炒饭当中再搅拌下，可以加入适量的食盐以及芝麻，这样口味比较适合孩子来吃。

三文鱼南瓜泥

材料：三文鱼、南瓜、柠檬。

做法：

1、三文鱼洗净，用柠檬腌15分钟。

2、腌三文鱼的时候，将南瓜洗净去皮切块，蒸20分钟。

3、三文鱼腌好后，放入蒸锅蒸15分钟。

4、将蒸好的三文鱼放入料理机，和蒸好的南瓜一起打泥。

芝士西蓝花三文鱼

材料：三文鱼500克、西兰花200克、芝士片2片、黑胡椒粉1克、盐1小撮。

做法：

1、在三文鱼表面稍微划几刀，然后鱼身均匀涂抹上一点点盐。

2、西兰花洗干净之后，切成小朵，放入沸水中焯烫5分钟后，捞起沥干水分。

3、将沥干水分的西兰花摆在三文鱼周围。

4、芝士片铺在三文鱼和西兰花上面。

5、将西兰花三文鱼放入微波炉，用400w叮5分钟熟后取出。

6、最后撒上黑椒粉即可。

香蒜奶油煎三文鱼

材料：三文鱼200克、黄油200克、大蒜5瓣、盐少许、香葱少许、柠檬1薄片。

做法：

1、将黄油放于室温下软化，将软化好的黄油加入大蒜碎、盐混合，搅拌均匀，使其呈现有打发的状态。

2、三文鱼洗干净之后，用厨房纸拭干水分，将黄油酱汁涂抹在拭干水分的三文鱼身上，腌制约15分钟。

3、将平底锅烧热到8成热，然后放入三文鱼煎，每一面煎1-2分钟。

4、当三文鱼煎到焦黄状态，甚至有小焦脆边时即可关火。

5、在煎好的鱼上面均匀地挤上一点柠檬汁。

三文鱼夹心饼干

材料：白水煮蛋1/2个、小块苏打饼干6块、三文鱼50克、黄瓜50克、酸奶

做法：

1、黄瓜切粒，将鸡蛋剥好壳，切成两半。

2、三文鱼洗净后，切成厚片，放入沸水中烫熟。

3、三文鱼取出后，与洗净的黄瓜、鸡蛋一起捣碎

4、将切好的材料放入小碗中，倒入适量酸奶，调匀。

5、然后夹在两片苏打饼干中间即可让宝宝自己食用。

三文鱼炒饭怎么做好吃 推荐三种做法

说到三文鱼，相信大家就算是没有吃过，也听过吧！如今三文鱼已经是非常常见的食材了，三文鱼可以生吃刺身，也可以熟吃，并且营养丰富！三文鱼肉质鲜美，含有对人体各种生理功能起重要作用的矿物质和微量元素，如钙、磷、铁、锰、锌、镁、铜等。这期的美食教程，天健美食坊就准备给大家分享几种三文鱼的吃法，喜欢吃三文鱼的朋友们就一起围观吧。

做法1：三文鱼刺身

准备食材如下：三文鱼200克，生抽少许，芥末少许，碎冰1盘子

具体做法如下：将新鲜三文鱼切成薄片，然后放到冰盘上面，再准备1个小料碟，加入少许芥末，加入2汤匙生抽搅拌均匀，三文鱼沾上芥末酱油直接吃就可以了！

做法2：盐煎三文鱼

准备食材如下：三文鱼200克，食盐2汤匙，黑胡椒粉适量，黄油1块

具体做法如下：将三文鱼放入汤碗，然后加入2汤匙的食盐，抹匀，然后放着腌制2个小时，2个小时后用清水清洗一遍，再用厨房纸巾将三文鱼表面的水分吸干，起平底锅，加入1块黄油烧热，然后将三文鱼放锅中小火煎3分钟，然后盖焖煎2分钟，再翻个面煎3分钟，盖盖焖煎2分钟，煎好之后，撒入适量的黑胡椒粉即可出锅！

做法3：砂锅三文鱼

准备食材如下：三文鱼500克，黄豆酱2汤匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，食盐少许，青红椒各1根，姜葱蒜适量

具体做法如下：青红椒切块，三文鱼切小块放入汤盆中，加入2汤匙黄豆酱，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，加入少许食盐，然后搅拌均匀，腌制一会入味，起砂锅，锅里加油烧热，下葱姜蒜，小火炒香，然后将腌制好的三文鱼放入锅中，淋入多余的汤汁，然后盖上锅盖，小火焖煮25分钟，25分钟后加入青红椒块，再盖上锅盖焖5分钟即可！

做法4：三文鱼寿司

准备食材如下：米饭100克，三文鱼80克，紫菜1张，鸡蛋1个，紫薯1/2个，牛油果1个，肉松10克，寿司醋15毫升，食盐1/4茶匙，香油1/2茶匙，沙拉酱20克，鱼子酱1汤匙，植物油适量

具体做法如下：紫薯清洗干净后去皮切成1厘米的细条备用；鸡蛋加水、加淀粉拌匀；锅内烧热油，紫薯条沾着蛋液下油锅炸至蛋糊金黄即可，牛油果剥皮后切成条，剩余的鸡蛋摊成薄薄的鸡蛋饼，米饭加寿司醋、食盐和香油一起拌均匀；寿司帘上铺保鲜膜然后放上一张紫菜，把拌好的米饭铺到紫菜上，要尽量压实，然后铺好米饭的紫菜翻面，摆好炸的紫薯、牛油果，然后挤上沙拉酱再均匀的铺上肉松；把放好食材的寿司卷起，然后整理成方形的，尽量卷的紧实些，鸡蛋饼切成跟寿司一样宽的条，三文鱼也一样切成条;把切好的鸡蛋片和三文鱼放到寿司上，然后切块摆到盘子里，表面挤上沙拉酱和鱼子酱，配寿司酱油和芥末食用最好！

做法5：三文鱼松

准备食材如下：三文鱼70克，柠檬1个

具体做法如下：将三文鱼切成1厘米左右的小块，然后用柠檬片把三文鱼腌制10分钟，将腌制好的三文鱼冷水入锅，大概煮8-10分钟左右，三文鱼煮好后捞出沥干水分，然后用勺子将三文鱼捣碎，三文鱼捣碎后，还要用手继续撕得更碎一些，并且还要用手仔细检查一下鱼肉内是否还有鱼刺，三文鱼都刺比较硬，如果有的话，仔细用手摸一圈就能发现，然后将三文鱼倒入锅内，小火不断翻炒至水分收干，然后将三文鱼松倒入搅拌机中，用搅拌机搅碎，三文鱼松搅碎后，倒入锅中，再次用小火来翻炒，最后炒到三文鱼的水分收干，即可出锅。

鸡胸三文鱼炒饭的做法步骤图，怎么做好吃

步骤

1.原料准备好。

2.三文鱼切丁，黄瓜胡萝卜切丁，鸡蛋不用打散，直接炒散。黄白分明。

3.炒鸡蛋剩下的油一点点沾在锅上即可，把三文鱼和胡萝卜丁炒一下，不要很勤快的翻炒，翻一下等一下，三文鱼变色撒香葱翻炒几下。

4.倒入黄瓜，米饭，翻炒均匀，调入盐。

5.倒入鸡蛋，翻炒均匀。

6.蛋白，蛋黄，三文鱼，黄瓜，胡萝卜，五彩缤纷，鲜美无比。

小贴士

米饭给孩子吃最好不要隔夜的。冷米饭可以微波炉中高火转1分钟，颗粒分明。

黄瓜和胡萝卜可以根据家里的食材换掉。

三文鱼炒饭配时蔬的做法步骤图，怎么做好吃

用料 ?

三文鱼 100g ?

鸡胸 50g

卷心菜 40g

红色彩椒 40g

米饭 150g

橄榄油 适量

鸡胸三文鱼炒饭的做法?

把鸡胸、? 三文鱼、彩椒和卷心菜切块

将三文鱼、鸡胸、和蔬菜用橄榄油小炒一下

卷心菜发蔫后加入米饭，再翻炒一下即可

小贴士

这里用的是三文鱼边角料，不是很贵，不到10块1斤的样子，某宝或附近生鲜店应该有

用料 ?

三文鱼 1块（约150g）

鸡蛋 1个

米饭 1碗

葱花 1小把

料酒 1勺

海鲜酱油 1勺

XO酱 2勺

现磨黑胡椒 1勺

橄榄油 适量

三文鱼炒饭配时蔬的做法 ?

将放入橄榄油的煎锅烧热，之后将用厨房纸巾吸过水的三文鱼放入煎锅小火煎，煎到鱼身每面都出现漂亮的煎纹的时候取出，放在盘子里待用。

炒锅放油烧热，把搅散的鸡蛋滑入锅中，之后放米饭翻炒。

放入三文鱼块，用铲子在锅中捣碎，与米饭充分混合。之后淋一些料酒，再依次放入海鲜酱油，XO酱，酱汁炒匀后撒葱花和现磨黑胡椒。把炒饭盛在盘中，再配烫过的菠菜或者是其他水煮菜就是很棒的一餐啦。