早餐食谱简单快速做法_早餐食谱大全

1.一日三餐减脂食谱搭配公式及食材推荐？

2.早餐食谱简单快速做法

3.简便早餐食谱大全

4.提升孩子专注力：一周早餐搭配食谱

5.食堂早餐100种食谱

蛋包三明治

用料 主料 土司两片 鸡蛋两个 培根一片

辅料 油适量 盐适量 黑芝麻适量 芝士一片 蔬菜适量 番茄酱适量

做法：

鸡蛋打散，加入适量盐调味，培根煎熟准备好，鸡蛋液倒入加热的油锅中，迅速将土司片放进蛋液中，两面都沾上蛋液，翻面，两面都煎熟后将两边的蛋饼翻过来，放上培根片、芝士片、蔬菜丝，挤上番茄酱，折起来即可。

黄金牛肉卷

食材：主料 手抓饼皮2张 牛肉100克 鸡蛋一个 蒜末适量 山药200克

辅料 黑胡椒粉3克 蚝油一勺 盐适量 油适量 淀粉2勺

做法：

在牛肉泥中加入山药段，一半蛋液（留一半备用）、蒜末5g、黑胡椒粉3g、蚝油1勺、盐适量、食用油少许、淀粉2勺。用搅拌机打成糊糊，静置一旁备用。

手抓饼饼皮2张，室温略微回软后，叠在一起，上面覆盖保鲜膜，用擀面杖稍微擀大一些。把拌好的牛肉馅铺在饼皮上，外圈留2-3厘米空白不要铺上，防止爆馅。

从一端慢慢将饼皮卷起。将收口两端捏合封口，表面刷上另一半蛋液。放入预热好的烤箱中，220℃烤15-20分钟即可。切成小段摆拍。

玉兰糊

用料 主料 糯米粉200克 玉米粉40克 凉开水250克 猪油30克 糖10克

辅料 猪肉适量 葱姜蒜适量 小米椒两个 葱花适量 香菜适量 生抽两勺

做法：

将玉米淀粉、糯米粉和凉开水都倒入碗中，搅拌均匀至完全融化无干粉颗粒。

将拌好的糊糊倒入锅中，一边加热，一边不停地搅拌。直到搅拌成这样的黏稠、透明状。倒入准备好的猪油和糖搅拌均匀，关火。

将拌好的糊糊装入碗中，用筷子夹起一撮糊糊。再将两只筷子分开，糊糊就被拉成薄薄的面片了。

将面片放入开水锅中，煮熟后立刻捞出来，放入凉水中投凉备用。油锅烧热，倒入姜蒜末炒香，加入小米椒炒出辣味，将肉末倒入锅中，炒至变色。加入生抽，再淋入半碗水，烧开。将沥干水的面片倒入锅中，煮至再次开锅。加盐调味，撒入香菜段拌匀即可出锅。

炒糯米糍

用料 主料 糯米粉100克 榨菜 虾皮适量 猪肉

辅料 油适量 盐适量 生抽适量 小红尖椒两个 葱花适量

做法：

糯米粉加入水，揉成团后搓成小丸子。榨菜切丝用水泡泡，去掉咸味，虾皮洗干净备用。

烧开一锅水，将丸子煮熟后捞出沥干水。猪肉打成泥，加入一个鸡蛋调成糊状，倒入锅中炒至变色。将准备好的丸子倒入锅中，烧至微微收汁。淋入少许生抽增香。将榨菜碎倒入锅中，一起翻炒，将里面的水分微微炒干。加入适量水，烧开。加盐调味，撒入小红尖椒段和葱花，拌匀就可以出锅了。Q弹的丸子搭配爽脆的榨菜碎，再配上椒香的肉末，这味道，真的是超赞呀！

一日三餐减脂食谱搭配公式及食材推荐？

01.阳春面

食材：细面 一小把、猪油 一小勺、葱花 适量、盐 一小勺、李锦记薄盐生抽 1勺

做法步骤：

1.猪油放入碗中，用开水兑开，倒入生抽，加适量盐

2.锅中水烧开，放入细面煮熟，煮熟的面捞出放入碗中。

3.撒上葱花，即可，有条件的加一个荷包蛋。

02.芝士火腿吐司

食材：全麦面包 2片、火腿片 2片、芝士 1片、蛋黄酱 一勺、黄油 4克（1小块）、鸡蛋 1个

做法步骤：

1.平底不粘锅先放一小块黄油，煎一下火腿片备用。

2.面包片边边切掉。涂上蛋黄酱，喜欢的就多放点。

3.放两片火腿，我比较爱吃就放了两片啦。放上芝士。盖上面包片，轻轻按压一下。

4.打一个鸡蛋，搅拌一下，放在一个宽口的盘子里，把土司均匀的浸上蛋液。用刚才煎火腿的锅接着小火煎至两面金黄，四周也煎一下。

5.取出对半切开，就可以开动啦。

03.孜然馒头粒

材料|：馒头2个 香肠2根 鸡蛋2个 孜然粉适量 盐半勺 香葱适量 芝麻 适量 孜然适量

做法步骤：

1.馒头切块，香肠切丁备用

2.香葱切末，把两个鸡蛋打散把香葱放进去。

3.加入适量孜然粉，半山盐，葱末搅拌均匀。

4.把切好的馒头粒放入搅拌好的蛋液中，挂满蛋液。

5.锅中放油，加入馒头粒煎至金黄盛出。

6.放入香肠丁，小火煎2分钟，加入孜然粒，芝麻辣椒粉翻炒均匀，放入煎好的馒头粒翻炒均匀即可出锅。

04.葱花火腿鸡蛋卷

食材：土鸡蛋 4粒、香葱、火腿、盐

做法步骤：

1.火腿切成小丁，越细越好的那样，香葱也切成细末

2.鸡蛋加入少许盐打散，生粉2大勺加3-4勺水兑开加入打散的鸡蛋里面搅拌均匀，接着加入火腿丁和香葱末拌匀待用

3.烤盘放电磁炉上开最小火，薄薄地刷一层油，倒入适量的鸡蛋液，等表面凝固了从一边慢慢地卷起，然后固定在另一边

4.将鸡蛋液再次搅拌下，以免其他材料沉在碗底，再次倒入烤盘中、继续上一个动作，将凝固的蛋从另一边固定的蛋卷开始卷起

5.接着继续小火煎下帮助定型，取出放凉切块即可。

早餐食谱简单快速做法

一日三餐减脂食谱搭配公式：

减脂的基本原则是控制总热量摄入量，同时保证营养均衡，建议用以下的公式：

早餐：蛋白质 + 碳水化合物 + 蔬菜水果?

午餐：蛋白质 + 碳水化合物 + 蔬菜水果?

晚餐：蛋白质 + 蔬菜水果

蛋白质：鸡胸肉、鸡蛋、瘦肉、鱼肉、豆类、奶类、脱脂乳制品等；

碳水化合物：糙米、全麦面包、燕麦、红薯、土豆、玉米等；?

蔬菜水果：绿叶蔬菜、胡萝卜、黄瓜、西红柿、苹果、葡萄柚等。

以下是一日三餐减脂食谱的推荐：

早餐：燕麦粥+鸡蛋+西兰花+橙子?

午餐：鸡胸肉沙拉+全麦面包+葡萄柚?

晚餐：瘦肉蒸菜+蔬菜沙拉

注意事项：

控制总热量摄入量，建议女性每天摄入1200-1500卡路里，男性每天摄入1500-1800卡路里；

餐前喝一杯水有助于控制食欲；

多食用低热量高纤维的食品，比如蔬菜水果；

避免高糖、高脂、高盐的食品，如糖果、油炸食品、烧烤食品等；

建议每天进行适量的运动，有助于消耗热量，增强代谢。

简便早餐食谱大全

早餐食谱简单快速做法如下：

准备材料：吐司100克、腊肠1个、西红柿1个、鸡蛋3个、葱花5克、盐2克、胡椒粉少许。

1、食材备好，如下图所示：

2、吐司切成小块，腊肠切成小丁，西红柿切丁，葱切末备用，如下图所示：

3、碗里打入3个鸡蛋，如下图所示：

4、加点盐，如下图所示：

5、撒点胡椒粉搅匀，如下图所示：

6、平底锅置火上烧热倒入适量油放入一半的葱花炸出香味，如下图所示：

7、放入腊肠丁翻炒均匀，如下图所示：

8、腊肠丁炒至出油，变色倒入西红柿丁翻炒，如下图所示：

9、加入切好的吐司面包块翻炒均匀，如下图所示：

10、将蛋液均匀的淋在上面，如下图所示：

11、撒上剩余的葱花，如下图所示：

12、蛋液定型了，倒出切块，早餐饼做好，如下图所示：

提升孩子专注力：一周早餐搭配食谱

简便早餐食谱大全：煎饺、香菇鸡肉饼、番茄牛肉鸡蛋汤粉、猪肝瘦肉粥、胡萝卜鸡肉炒面条。

一、煎饺：煎饺的馅料，肉馅与蔬菜混合，也可加入玉米、虾仁等食材，丰富有营养，做好可冷冻保存，早上煎一煎出锅，搭配豆浆、牛奶皆可。

二、香菇鸡肉饼：鸡肉味美有营养，制作成发面饼，鲜香不腻，搭配牛奶、水果，早餐轻松上桌。

三、番茄牛肉鸡蛋汤粉：河粉是南方常见早餐之一，偶尔换一下口味也不错，有肉有菜有主食，全家早餐一锅出。

四、猪肝瘦肉粥：提前把白粥，腌制好的猪肝瘦肉入锅拌匀，大火烧开，加入香葱、生抽、胡椒粉、精盐调味即可。还可搭配鸡蛋、牛奶同食，先吃鸡蛋、牛奶，后喝瘦肉粥，营养又管饱。

五、胡萝卜鸡肉炒面条：胡萝卜、鸡肉、油菜，将面条焯煮二分钟捞出过冷水，先将鸡肉与蔬菜炒熟，加入面条和酱油、精盐调味即可出锅。

食堂早餐100种食谱

提升孩子专注力，一周早餐搭配食谱

提升专注力，一周早餐食谱

周一紫薯+鸡蛋+豆浆

紫薯丰富的膳食纤维和维生素C。

鸡蛋：可以提供蛋白质。蛋白质是促进注意力、保持专

注的重要成分。

豆浆豆制品，含丰富卵磷脂，可以改善记忆力。

周二燕麦粥+鸡蛋

燕麦粥提供碳水化合物，为孩子提供能量。

鸡蛋：可以提供蛋白质。蛋白质是促进注意力、保持专

注的重要成分。

提升专注力，一周早餐食谱

周三：金枪鱼三明治十酸奶

金枪鱼三明治：提供欧米伽一3脂肪酸，可促进大脑合成多巴胺。

多巴胺是提高注恋力、发挥大脑功能的重要神经进质之酸奶：提供纤维素和道生苗（非风味酸奶饮料）。

周四：全麦面包十鸡蛋十牛奶

全麦面包：提供碳水化合物、蛋白质等。

鸡蛋：可以提供蛋白质。

蛋白质是促进注意力、保特专注的重要成分。牛奶：丰富的蛋白质及钙含量持。

提升专注力，一周早餐食谱

周五玉米+鸡蛋+牛奶

玉米：较高的膳食纤维。

鸡蛋：可以提供蛋白质。蛋白质是促进注意力、保持专注的重要成分。

牛奶：丰富的蛋白质及钙含量等。

周六

粗粮饼+豆浆

粗粮饼：低G碳水。可以裹鸡蛋、肉、蔬菜等，营养又丰富。

豆浆：豆制品，含丰富卵磷脂，可以改善记忆力。

提升专注力，一周早餐食谱

周日山药+鸡蛋+奶昔

山药：含有脂肪酸和蛋白质。脂肪酸对脑细胞发育有重要作用。

鸡蛋：可以提供蛋白质。蛋白质是促进注意力、保持专注的重要成分。

奶昔：具有多种营养搭配。一般会将不同水果搭配起来,加入牛奶，搅拌机加工成奶昔状，比饮料店里的奶昔要更健康，营养更丰富得多。

食堂常见的早餐食物有馒头、鸡蛋、花卷、豆浆等。

一、馒头

材料准备：中筋面粉150g，清水68g，酵母粉1.6g，白糖10g，橄榄油5g等。

1、把所有食材加一起，反复揉成光滑的面团。

2、把面团分成了两份，一份揉光团成了一个大的圆馒头，另一份揉光擀成面片，从上向下卷起，再揉成光滑的长条，切成自己喜欢的大小，就是刀切馒头。

3、蒸锅内放水，放入馒头盖好常温发酵。

4、发至两倍大，开大火上气转中火，蒸十五分钟。

5、关火五分钟后再开盖即可。

二、鸡蛋

材料准备：鸡蛋6个，水适量等。

1、将鸡蛋洗净。

2、放入自动断电热水壶内，加入适量冷水（水一定要没过鸡蛋）。

3、盖好盖子，接通电源。

4、自动断电后继续焖40分钟再开盖捞出即可。

三、花卷

材料准备：中筋面粉500，酵母4g，香葱适量，花生油适量，盐适量，水适量，火腿适量等。

1、酵母粉用温水化开倒入面粉和成面团发酵至两倍大，把发酵好的面团揉至光滑醒十分钟。

2、小葱和火腿分别切碎。

3、醒好的面团擀成长方形刷上一层油，把提前切成末的葱花和火腿碎撒上面，再撒少许的盐在上面。

4、把面皮的两边往中间折，两个边对齐在一起后刷一层油对折，整理一下折好的面皮用刀均匀切成小段，宽度大约两指。

5、取两段叠加在一起用筷子用力压一下，两手各捏住筷子两头面团的一端轻轻拉伸一下，然后两手反方向拧一下把用手捏的部分合拢朝下捏在一起。

6、凉水入锅铺好笼布把花卷放上面，记得花椒之间要留有空隙，用凉水是为了让花卷有醒发的时间，锅烧开后蒸十分钟就可以了，如果花椒做的大些，可以适当延长点时间。

四、豆浆

材料准备：黄豆50克，糯米20克，老冰糖适量，水1200克等。

1、准备黄豆50克，糯米20克。

2、清洗干净倒入破壁机，再放入适量的老冰糖。

3、加入1200克水。

4、按“豆浆”键即可。