您现在的位置是: 首页 > 常见菜式 常见菜式
烤羊肉串的做法烤箱多少度_烤羊肉串的做法烤箱多少度合适
ysladmin 2024-05-01 人已围观
简介烤羊肉串的做法烤箱多少度_烤羊肉串的做法烤箱多少度合适 欢迎大家加入这个烤羊肉串的做法烤箱多少度问题集合的讨论。我将充分利用我的知识和智慧,为每个问题提供深入而细致的回答,希望这能够满足大家的好奇心
欢迎大家加入这个烤羊肉串的做法烤箱多少度问题集合的讨论。我将充分利用我的知识和智慧,为每个问题提供深入而细致的回答,希望这能够满足大家的好奇心并促进思考。
1.急求新疆羊肉串的完全配料
2.烤羊肉串的烤箱做法
3.烤箱烤羊肉串的温度和时间
4.在家里如何用烤箱烤速冻羊肉串?
5.烤箱烤羊肉串的温度和时间是多少
6.冷冻羊肉串烤箱烤多长时间,羊肉串烤箱烤多长时间,多少温度烤
急求新疆羊肉串的完全配料
准备材料:羊腿肉、孜然粉、孜然粒、辣椒面、花椒粒、盐、白胡椒粉、植物油、洋葱、料酒、姜片。一、第一步将准备的羊腿肉,用刀切成1厘米左右的羊肉粒,如下图所示。
二、锅里放入花椒粒,加入水,煮沸10分钟或更长,如下图所示。
三、加入准备好的盐,洋葱,白胡椒粉,姜片,孜然粉和孜然粒倒入羊肉粒,搅拌均匀。再加入植物油30ml拌匀。
四、使用竹签将羊肉粒肥瘦相间穿成羊肉串,放在烤架上,刷油。烤箱预热200C/400F,达到预热温度后烤制5分钟。翻面刷油烤箱升温220C/425F,烤制5分钟。
五、烤制完成后羊肉串撒盐粒,孜然粒和辣椒面即可,美味的新疆羊肉串就做好了。
烤羊肉串的烤箱做法
电烤箱烤羊肉的做法:烤羊肉串
主料:羊肉500克。
辅料:盐适量,洋葱100克,孜然粉适量,辣椒粉适量,竹签适量,羊板油适量。
制作过程:
1、羊肉切小长方条盛到容器里,放入洋葱少许精盐拌匀腌渍1小时。
2、把羊板油下锅炼出羊油,盛出备用。
3、把腌渍好的羊肉块顺着长度用竹签穿起,成羊肉串。
4、烤箱温度设定在200℃,10分钟预热。
5、把羊肉串架在烤盘上,放入烤箱。
6、烤制10分钟后取出羊肉串,用刷子把羊油仔细刷在羊肉块上。
7、把羊肉串翻动并撒上孜然粉和精盐。
8、撒上辣椒粉,放入烤箱继续烤制10分钟即可。
9、出烤箱。放入盘里,即可食用。
健康功效:补体虚,祛寒冷,温补气血;益肾气,补形衰,开胃健力;补益产妇,通乳治带,助元阳,益精血。
羊肉的营养价值:
羊肉性味甘、温、无毒。归经入脾、肾。具有补体虚,祛寒冷,温补气血;益肾气,补形衰,开胃健力;补益产妇,通乳治带,助元阳,益精血之功效。主治肾虚腰疼,阳痿精衰,形瘦怕冷,病后虚寒,产妇产后大虚或腹痛,产后出血,产后无乳或带下。禁忌暑热天或发热病人慎食之;水肿、骨蒸、疟疾、外感、牙痛及一切热性病症者禁食。 红酒和羊肉是禁忌,一起食用后会产生化学反应。
烤箱烤羊肉串的温度和时间
准备材料:羊腿肉500克、香葱适量、生姜适量、食用油适量、白芝麻适量、孜然粉适量、辣椒面适量、孜然烤肉酱适量、奥尔良烤肉粉适量。一、首先备好食材。
二、羊腿肉洗净沥干后切小块。
三、放入碗中加入孜然烤肉酱。
四、再倒入奥尔良烤肉粉。
五、加葱、姜拌匀后入冰箱腌制一夜。
六、用竹签串好串。
七、并排放至烤架上。
八、送入预热好的烤箱中上层:选择热风烤、上火200度。
九、烤至10分钟时取出表面刷层食用油。
十、撒些孜然粉和辣椒面后翻面。
十一、送入烤箱再烤10分钟取出。
十二、刷油后撒孜然粉、辣椒面和少许白芝麻,再烤5分钟出炉即可。
在家里如何用烤箱烤速冻羊肉串?
温度为200度,时间为20分钟左右。烤箱烤羊肉串主要原料是羊肉、花椒、盐、料酒、白胡椒、孜然、辣椒面、植物油、洋葱、姜等。烤箱版烤羊肉串制作工艺以腌制、烤为主,通过食用烤羊肉串可收到进补和防寒的双重效果。
烤箱烤羊肉串的具体做法:
所需材料:羊肉、食盐、油、白糖、孜然、辣椒粉。
1、先将准备好的将羊肉切成小块,羊肉盛入器皿内,倒入调料。
2、用手抓均匀,让它充分入味,最后再放入少许蒜蓉,继续用手抓均匀,然后腌着约两小时。
3、再用干净的竹签将它串起来。
4、烤盘铺上锡纸,将竹签架好之后放入烤箱。
5、200度烤10分钟左右。
6、取出来刷一层油,继续再烤约10分钟即可取出。
羊肉的营养价值:
羊肉的肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。冬季食用羊肉,可收到进补和防寒的双重效果。
羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪,同时还含有维生素B1、B2及矿物质钙、磷、铁、钾、碘等。营养十分全面、丰富。羊的脂肪熔点为47℃,而人的体温为37℃,所以吃了羊肉后脂肪也不会被身体吸收,不会发胖。
烤箱烤羊肉串的温度和时间是多少
准备材料:羊肉串一袋、洋葱半个、孜然粉粒2勺半、辣椒粉1勺、生抽适量、色拉油适量、蚝油2勺、盐适量、蜂蜜1勺、鸡精或味精少许制作步骤:
1、先把调料准备好
2、将调料混合均匀,涂抹在羊肉串上
3、然后准备锡纸,剪成小方块,包肉串露出来的签子,这样不至于把签子烤糊,影响肉的味道
4、包好如下图
5、烤箱选择热风循环上下火230度预热
6、烤盘上垫一张锡纸,用来接烤肉串的过程中流下的油渍
7、肉串放在烤架上,烤盘放在下面一层
8、烤了12分钟就烤好了
9、成品图
冷冻羊肉串烤箱烤多长时间,羊肉串烤箱烤多长时间,多少温度烤
步骤/方法用约200度的温度先烤5分钟,拿出翻面后,再在背面刷油,撒盐,孜然和辣椒面,改成220度的温度,烤3分钟即可。
烤箱烤羊肉串主要原料是羊肉、花椒、盐、料酒、白胡椒、孜然、辣椒面、植物油、洋葱、姜等。烤箱版烤羊肉串制作工艺以腌制、烤为主,通过食用烤羊肉串可收到进补和防寒的双重效果。
营养价值
1、羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;
2、羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。
以下内容关于《
羊肉串烤箱烤多长时间
》的解答。
1.烤箱上下火180度预热五分钟,再上下火180度烤十分钟,拿出烤盘烤架,迅速给上面刷上油,同时撒上孜然粉和辣椒粉,温度调到180度烤五分钟。
2.然后再翻面重复上面刷油、撒盐、撒孜然辣椒粉的步骤。
3.烤箱继续180度中层五分钟即可。
4.羊肉串:羊肉串是指新鲜的羊肉用竹签或钢签穿成串后烧烤制成的菜品,是一种比较常见的烧烤类菜品。
5.该菜品在我国北方地区比较盛行。
6.羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。
7.羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益。
8.具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。
好了,今天关于“烤羊肉串的做法烤箱多少度”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“烤羊肉串的做法烤箱多少度”有更深入的认识,并且从我的回答中得到一些帮助。
上一篇:牛肉炖土豆的做法有哪些