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灵芝虫草花猪骨汤_灵芝虫草花猪骨汤功效
ysladmin 2024-05-02 人已围观
简介灵芝虫草花猪骨汤_灵芝虫草花猪骨汤功效 在当今这个日新月异的时代,灵芝虫草花猪骨汤也在不断发展变化。今天,我将和大家探讨关于灵芝虫草花猪骨汤的今日更新,以期为大家带来新的启示。1.石斛猪骨汤的做法大全2.虫草花炖骨头汤
在当今这个日新月异的时代,灵芝虫草花猪骨汤也在不断发展变化。今天,我将和大家探讨关于灵芝虫草花猪骨汤的今日更新,以期为大家带来新的启示。
1.石斛猪骨汤的做法大全
2.虫草花炖骨头汤能不能吃
3.虫草花可以炖排骨汤吗
4.排骨炖虫草花汤怎么做
石斛猪骨汤的做法大全
一、石斛灵芝炖鸡汤
食材
母鸡、石斛、虫草花、灵芝、盐、味精。
做法
1、将鸡切大件。
2、石斛,虫草花,灵芝洗净。
3、所有材料入锅加水烧开,文火煮一小时,加盐、味精调味就好了。
二、石斛炖瘦肉汤
食材
猪瘦肉、石斛、生姜、盐、鸡精。
做法
1、猪瘦肉整块洗干净放入滚水中氽烫去血水,捞出放冷水再洗一次,后沥干备用。
2、石斛洗干净,连同猪瘦肉、生姜片一起放进炖盅,加入适量的水,放进砂锅隔水炖。大火烧开后,转小火慢炖2到3个小时即可。
3、炖好的汤,根据自己的口味加入适量的盐,鸡精调味即可。
三、石斛排骨汤
食材
排骨、石斛、姜、盐、味精。
做法
1、把排骨飞水,石斛洗净,姜切片。
2、把材料放入炖盅,加入适量的水,炖三个小时。
3、加入适量的盐、味精调味即可。
四、花旗参石斛汤
食材
猪筒骨、花旗参、石斛、麦冬、枸杞、盐。
做法
1、将猪筒骨洗干净,花旗参、麦冬、石斛、枸杞浸泡30分钟
2、所有材料放在压力锅里加水到锅里3/2刻度。
3、盖好压力锅,按煲汤键开始工作。25分后就可以喝到美味的汤,放点盐即可。
五、石斛海马汤
食材
石斛、海马、红枣、枸杞、排骨、盐。
做法
1、海马一对,必须一公一母,这对6克。
2、红枣4个,枸杞5克,石斛20克,石斛洗净切段。
3、所有材料准备好,洗干净和排骨一起放入炖盅,加适量水
4、炖到汤汁浓郁,排骨酥烂就好,没有炖盅可以使用砂锅大火煮开小火慢熬
5、下盐调味,即可食用,吃肉喝汤,海马石斛不食。
六、石斛鲫鱼汤
食材
鲫鱼、蒜苗、生姜、石斛、红枣、盐。
做法
1、锅烧热,放姜片入擦匀锅。防止鱼粘锅(砂锅在同时烧开水)
2、放入鲫鱼两面稍煎。
3、放入砂锅内烧开的水入大火再烧开。
4、转入砂锅内,放入各种调料。大火烧开5分钟,转小火30分钟。
5、熬到时间汤奶白即可关火。
虫草花炖骨头汤能不能吃
主料
虫草花
30g
猪骨
250g
小鱼翅
2片
花胶
3个
辅料
姜
3片
步骤
1.花胶3个、虫草花30克、小鱼翅2片、猪骨250克、姜3片。
3-4人分量。
2.小鱼翅,花胶虫草花稍浸泡冲洗去灰尘。虫草花去掉根部的杂质。
3.将清洗干净的虫草花,小鱼翅,花胶,猪骨,姜片加水2500毫升12碗左右。
4.所有材料放汤锅大火烧开,在沸腾前把漂浮泡沫打去。这样煲出的汤会更清澈。
5.大火煲开10分钟左右改小火煲2小时。
6.好花胶煲汤不会烂掉
7.选花胶要有厚度,普通煲汤用的花胶无需浸泡过夜,只需稍微浸泡,这样容易清洗沾附在胶体上的灰尘。
8.这种厚度适中,约一支签字笔长度,大约50元一两。煲好口感很不错。
小贴士
选花胶要有厚度,普通煲汤用的花胶无需浸泡过夜,只需稍微浸泡,这样容易清洗沾附在胶体上的灰尘
虫草花可以炖排骨汤吗
虫草花炖骨头汤可以吃。用料
主料:猪筒骨600克、虫草花60克
辅料:食盐8克、胡萝卜150克
虫草花骨头汤的做法具体操作步骤如下图所示:
1.食材集合
2.猪骨洗净,然后用清水浸泡半小时。
3.虫草花用清水浸泡片刻然后清洗干净,胡萝卜去皮切滚刀块。
4.胡萝卜、筒骨加入锅内,然后再加入虫草花。
5.加入适理的清水,然后座入高压锅内,压30分钟。
6.最后加盐食用即可。
注意事项
1、在使用前最好不要清洗虫草花,因为清洗时会使附在虫草花子实体上具有食疗效果的真菌孢子粉流失,影响功效。但如果买散装虫草,经过很多人的接触,看上去不太干净,可先在使用前清洗下,但不要泡太久。
2、虫草花煲汤时不宜长时间煲煮,以免香味散失、营养成份破坏。
3、如果是用炖盅虫草花炖汤,炖的时间最好要控制在2小时以内。
4、不必在煲汤炖汤内加入味精调味等,因为汤的味道已足够鲜美。
排骨炖虫草花汤怎么做
虫草花可以炖排骨汤。虫草花排骨汤是一道以虫草花、排骨为主料,水为辅料,盐为调料制作的汤品,因此虫草花是可以用来炖排骨的,用虫草花炖的排骨带有一股虫草的清香,色泽金黄,看起来美味且让人有食欲。
北虫草是北冬虫夏草的简称,也叫蛹虫草或蛹草,是菌结合的药用真菌。很多人都误以为北虫草就是冬虫夏草,其实不然,两者有本质的区别,冬虫夏草是极为珍稀的野生中药材。北虫草属于真菌门,子囊菌纲,肉座菌目,麦角菌科,虫草属。它主要生长在我国的北方地区。市面上所见到北冬虫夏草或者蛹虫草,大部分都是人工培育的北冬虫夏草。
虫草花的原材料要求
1、选用新鲜无霉变、无污染的大米或碎玉米,东北虫草生产者大都采用小麦作培养基,不但产量理想,且虫草的颜色较好。
2、选用厚度0.05毫米以上,规格为15厘米×30厘米或17厘米×30厘米,薄厚均匀、无破漏、韧性强的优质聚丙烯塑料袋为栽培容器,也有采用罐头瓶或塑料盆栽培的。
3、为防治污染损失,可选用集营养、防污、助长功效于一体的虫草专用防污剂,如食用菌专用特效防污剂。如果是外销产品应当不加。
虫草花排骨汤的做法
秋天了,要多喝汤润润,虫草花性质平和,不寒不燥,适合大部分人,而且花颜色金黄,熬出的汤也是金**的很好看,加了红枣枸杞百合干,味道清淡好喝
用料
排骨 一根
虫草花 一小把
枸杞 一小把
红枣 四颗
百合干 一小把
料酒 1勺
盐 1勺
鸡精 1小勺
做法步骤
1、准备好所有材料
2、排骨清水泡去血水
3、加料酒焯一下,洗干净浮沫
4、洗干净
5、百合干泡发
6、虫草花洗干净,我这是新鲜的,干的要泡发
7、准备红枣枸杞
8、所有材料一锅放,炖锅就小火两小时,我是高压锅半个小时
9、出锅加盐加鸡精调味即可
10、可以喝咯
小贴士
我不喜欢姜味,所以全程没有用姜片,只是用料酒去腥了,喜欢的可以放哦
今天的讨论已经涵盖了“灵芝虫草花猪骨汤”的各个方面。我希望您能够从中获得所需的信息,并利用这些知识在将来的学习和生活中取得更好的成果。如果您有任何问题或需要进一步的讨论,请随时告诉我。