海参肉片汤_海参肉片汤的做法

海参肉片汤_海参肉片汤的做法

       大家好，今天我将为大家详细介绍海参肉片汤的问题。为了更好地呈现这个问题，我将相关资料进行了整理，现在就让我们一起来看看吧。

1.海参和肉片煮汤喝可以补虚

2.牛肉炖海参汤的做法

3.海参要怎么炖汤

4.家常海参汤怎么做好吃

5.海参炖瘦肉有哪些功效？

6.海参炖瘦肉汤非常适合女人喝，那这种汤是怎样的做法？

海参和肉片煮汤喝可以补虚

       　说到何首乌相信大家并不陌生，它对于我们补益精血和乌发是有一定的效果的。尤其是对于青少年白发而言是有着非常明显的帮助的，那么你知道在生活中何首乌还有哪些其他的好处吗？其实它还可以用来入菜，对我们身体也能够起到一个强筋健骨的功效，以下就是为你详细介绍的海参肉片汤——补虚养生。

何首乌具有哪些好处

       　何首乌在我们生活中给身体带来的好处是非常多的，首先能够有效保持身体健康，大家都知道何首乌具有一定的乌发效果，因此对于女性朋友们而言，多讲何首乌用于我们的日常生活中帮助是非常多的。除了这个好处以外何首乌还具有养肝、护肝和造血的功效，因此建议您生活中不放可以多吃。

所需食材：

       　海参、猪肉、何首乌、桂圆肉、枣、盐。

制作方法：

       　猪肉去筋膜洗净，切块，放入沸水锅内煮片刻，捞出后用清水洗净；海参去泥肠，洗净后切丝；红枣洗净去核；何首乌、桂圆肉分别洗净；5.锅内注入适量清水，将猪瘦肉、海参、何首乌、桂圆肉、红枣一起放入，用旺火煮开；中火煮2小时，下精盐调味即可。

主要功效：

       　以上食谱最主要的功效就在于补虚养生，首先海参的胆固醇和脂肪含量相对较少，因此对于高血压、冠心病等情况都有着非常好的治疗效果。除此之外食谱中所含有的优质蛋白质和必需的脂肪酸能够对人体起到非常好的滋补效果。因此上述食谱除了能够起到补血养生的功效以外，还能够改善缺铁性贫血，搭配桂圆和大枣还能够起到提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血的功效，可谓是好处多多。

       　海参肉片汤——补虚养生，上述就是针对这个问题为你做出的详细介绍，希望能够给你的身体带来一定的帮助。另外也希望你在生活中能够多多关注自己的身体健康，不要盲目的滋补，或者选择不适合自己的养生方式。在寻找养生方式的过程中还是应当多多根据自己的实际情况进行选择，避免盲目选择带来反效果。

牛肉炖海参汤的做法

       海参炖肉的用料

       海参 只五花肉 一斤姜 适量葱 小把黄酒 一壶酱油 4勺冰糖 一勺八角 个盐 适量

       海参炖肉的做法步骤

       将做法保存到手机

       步骤 1

       space

       纯奶手撕吐司的做法 步骤1

       海参提前24小时再清水里发泡！再上锅蒸30分钟，再进入凉水里继续发泡24小时！备用

       步骤 2

       冬菇提前一晚上冷水里发泡！备用！

       步骤 3

       起锅加水，放入葱段和姜片，冷水下五花肉，焯水至半熟，捞起备用！

       步骤 4

       1、将五花肉切至正方形块状，备用，另起锅，放入适当食用油，下五花肉煎至两面金黄，捞起！ 2、取一口汤锅，整瓶黄酒倒入，下姜片、五花肉，八角，倒入酱油，盐，盖好煮滚，（期间不放一滴水） 3、煮滚之后倒入冰糖，文火熬煮30-40分钟后，加入冬菇继续煮10分钟。 4、之后加入海参盖上盖子继续炖煮！约20分钟！（期间不断翻动防止粘锅）

       步骤 5

       space

       纯奶手撕吐司的做法 步骤1

       最后看见汤汁快收干后出锅！此时的海参因为吸饱了汤汁而缩小了尺寸。

海参要怎么炖汤

       主要功效：健脾补肾、益精血

       推荐人群：虚寒怕冷，冬季保健者

       材料：水发海参2~3条、牛肉150克、杞子2克、大枣2枚、党参10克、姜丝少量（2~3人用量）。

       做法：为了方便，可以直接购买水发好的海参，切成2~3小段。牛肉洗净血水，切成小块；药材稍微冲洗一下，将所有材料放入大炖盅，加水至八成满，炖约1.5小时，调入适量食盐，喝汤吃汤渣。

       汤品点评：

       海参是与人参、燕窝齐名的珍品之一，味甘、咸，性温，具有益精血、补肾气、润肠燥的功效。现代研究认为海参含丰富的蛋白质、钙、铁、碘、磷等，有些海参品种还含有硫酸软骨素、粘多糖等，具有增强体质、延缓衰老、调整血糖血脂、抗肿瘤等作用。搭配健脾胃、益气血的牛肉，以及益气、健脾、生血的党参、红枣、枸杞，本汤健脾补肾、益精血，适宜面色黄白、畏寒肢冷、气短倦怠、纳差等脾肾虚寒者，也适宜冬季温阳补气，但阴虚火旺、外感邪气者慎用。

家常海参汤怎么做好吃

做法如下：

       1、香菇洗净，去根，焯水后切片。

       2、罗汉参去皮，切片。

       3、砂锅内添加鸡汤和罗汉参片，大火煮开后，小火慢炖6分钟至罗汉参熟透。

       4、添加高压海参和焯水的香菇，继续用小火煨炖5分钟左右，添加少量盐调味，即可出锅。

海参炖瘦肉有哪些功效？

       问题一：海参汤的做法怎么做好吃？ 海参汤的做法怎么做好吃？

        主料：水发海参里脊肉

        辅料：皮

        调料：盐鸡精料醋酱油香油水淀粉鸡汤鸡蛋清葱丝

        1、将海参片成大抹刀片放入开水中焯透捞出用凉水过凉海米用温水泡发洗净香菜洗净切成5分长的段鸡蛋皮切成小斜片,；

        2、将里脊肉切成薄片放入碗中参加鸡蛋清、水淀粉、盐、酱油、料酒、鸡精、香油上浆入味；

        3、坐锅点火放入鸡汤、海参、浆好的里脊肉片氽透倒入大汤碗中；

        4、坐锅点火放入鸡精、海米、料酒、酱油、盐、鸡精开锅后加入香油、醋倒入装有海参的大汤碗中撒上鸡蛋皮丝、葱丝、香菜段即可食用,。

        海参被誉为“海味八珍”之一，其食味甘鲜、口感软糯，具有极高的营养价值。在古代，海参与鱼翅并列为宫廷御食。而在现代的饮食里，它也是极受推崇的海味食材。在众多的食疗菜谱里，海参是滋阴补肾、养血润燥的上等菜馔。 据央视报道国内最好的海参是来自北纬39度的大连獐子岛野生海参，这里远离陆地，海水纯净无污染，海参生长期限长，因此所产的野生海参肉质劲道、壁厚、营养价值最高，是海参中质量最好的一种，但产量相当有限，国内只有少数类似于福临门海参这样的大品牌能够买到。

        海参需要“借用”其他的食材来增味，像姜、酒、葱、蒜等，能起到除腥提鲜的作用。通常，煨制海参汤也需要加入肉类或高汤，这可达到食味和谐的效果。今天这款拌制的海参食单，所加入的香油、芝麻酱也是一种增味的手法。

        问题二：海参汤简单做法 材料：大白菜200g海参200g葱10克香油适量猪骨汤600克

        1海参泡发后洗净，切片，大白菜用清水浸泡30分钟，然后择洗干净，切丝，葱切末

        2海参放入锅中，加入猪骨汤，大火煮开，转小火煮50分钟左右，放入大白菜丝，开大火煮五分钟

        3放入适量的食盐调味，滴上几滴香油，撒上葱花即可出锅。

        问题三：海参怎么做汤？要一些简单的做法。 清汤海参 的制作材料： [ 转自子佩社区 bbs.zipei ] 主料：水发海参250克,水发玉兰片25克,水发冬菇25克,香菜（用叶）25克,熟猪油25克,料酒15克,味精3克,盐4克,香油10克,胡椒粉2克,鲜汤适量。 特色： 柔软鲜嫩，汤清味醇，滑润爽口。 教您 清汤海参 怎么做， 1、将发好的海参洗净，顺长向切成抹刀片，大的片成3片，小的片成2片；玉兰片洗净，切成片；冬菇洗净，去蒂，破开；香菜洗净，清毒； 2、锅内加水，浇沸后下入海参片、玉兰片和冬菇片焯烫一下捞出，控净水，盛在汤碗内； 3、将锅架在火上，放入熟猪油烧至六七成热，加鲜汤、料酒、味精、盐，汤烧开后调好口味，撇去浮沫；将少许沸汤冲在大汤碗内，烫一下海参片，然后把汤滗回锅内，烧开后再将锅内汤盛于汤碗内，撒上胡椒粉，淋入香油，放上洗净的香菜叶即成。 转自 子佩海参 。

        问题四：请问海参要怎么做才最营养而且还好吃 很高兴为你解答 海参还是做汤 把营养都弄出来

        家常海参（1）

        1.在半锅水中加上葱、姜、酒并投入海参煮一下去腥，取出后冲凉切成大片，另用半锅水加盐，将金菇氽烫后捞出待用；

        2.里脊肉切片，并用盐、水、太白粉拌腌约10分钟后，氽烫捞出，香菇则泡软去蒂待用；

        3.大白菜先烫软再切成段排成十字型，把海参、金菇、里脊肉、香菇各放于盘中四个角落，最后倒入盐、味精、高汤，放进蒸锅蒸约10分钟即可。

        家常海参（2）川菜

        原料：

        水发海参，猪肥瘦肉，芹菜心，青蒜，精盐，料酒，味精，胡椒面，白糖，酱油，豆瓣酱，淀粉，猪油，鸡汤，葱，姜。

        制法：

        海参洗去腔内壁膜，每条顺着用斜刀法片成三片，猪肉切成小粒，芹菜抽去筋，青蒜切成小粒，葱姜一半切碎末，一半切段，泡辣椒剁碎；海参用普通汤加入葱段，姜片氽两遍，捞出待用，拣去葱姜；锅烧热注入猪油，油热时下入猪肉煸炒，待肉散开后下入葱，姜末，豆瓣酱继续煸炒，待油红时加入料酒，酱油，白糖，胡椒面，鸡汤，海参，在小火上kao十分钟，加入味精用水淀粉勾芡，撒上芹菜，青蒜粒盛入盘中即可。

        特点：

        色泽红亮，鲜香味浓。

        问题五：海参羹怎么做好吃？ 信品堂温馨提示你：

        1.先把木耳浸泡洗净，泡发好的海参。

        2.鸡蛋磕到碗里。

        3.打成蛋液。

        4.海参、木耳切成碎末

        5.放入鸡蛋液中，加盐调匀。

        6.添加热水，鸡蛋和水的比例1:1即可。

        7.放入微波炉，用大火蒸2分钟即可。我蒸了2分20秒，稍微过点了。

        8.取出来倒扣出来，就可以吃了

        问题六：鲜海参怎么做汤 我只能告诉你： 用手做！！　　不用谢　！！！！请叫我雷锋

        问题七：海参有几种吃法最有营养 从营养角度来说，水煮和清炖能保证海参中所有的营养不易流失，而且味道鲜美，也容易操作。 著名的菜肴有“葱扒海参”“海参菜心”等，这种做法最有利于海参自身营养的释放。葱扒海参介绍：原料: 海参、小葱。调料: 黄酒,老抽,味精,蚝油,糖,生粉,食油。 做法: 将海参泡发3天，漂清洗净，过油。加入小葱煸香,入调味加上汤焖一会儿,用生粉勾芡,淋油即可。 泡发时可以顺便辨识下海参的品质，因泡发率是衡量海参品质优劣的最基本特征，如国内的知名品牌福临门海参，其泡发往往可以达到8倍以上。

        问题八：海鲜汤的做法，海鲜汤怎么做好吃，海鲜汤的家常做法 材料

        汤底：30g，红葱头3粒，小辣椒2支，南姜片15g，小番茄3粒，草菇70g，洋葱1/4个，高汤600cc，海鲜：115g，鱼肉6片，草虾3只，蛤蜊8个，香菜叶少许，柠檬汁3大匙，鱼露2大匙，糖3茶匙，酸辣酱1茶匙，辣虾膏1茶匙

        做法

        1.花枝洗净，由内面斜切交叉条纹，再切成三角片，鱼肉切成6片，草虾剥除外壳留头尾，由背部切一刀去除沙肠

        2.草菇洗净切半

        3.将高汤600cc内放入汤底材料，以中火煮，煮开后改小火，煮约2分钟，等香味出来后，再将海鲜材料放进锅内煮滚

        4.煮滚后立即放入调味料，待搅拌均匀后关火，撒香菜叶后即可上桌

        问题九：海参的家常做法？ 刚开始的时候我和你一样，也是不会做海参，因为我之前是在市场里面买的海参，那卖海参只管把海参卖给我，连海参怎么发都没有告诉过我，最后还是向别人请教才学会的。现在大家为了保证质量都在专卖店买海参了，一般专卖店的工作人员都会和你介绍的，我现在一直都在宫品海参他们家买海参，他们家有一本免费赠送的海参百科特别好，各种各样的海参知识和做法都有，我一直都按照他们教的做

        分享一道我最喜欢的海参的家常做法“海参煲鸡汤”

        材料：火鸡胸脯肉适量、水发海参、胡萝卜适量、姜、大葱等适量；

        做法：1. 鸡洗净，去切去脚，放入滚水中煮十分钟，取起洗净；

        2. 胡萝卜去皮，洗净切角形，海参洗净；

        3. 水适量放入镬中烧滚，放入姜一片，葱一条，下海参煮五分钟，捞起，用清水洗一洗，切件；

        4. 水11杯或适量放煲内滚，放入鸡，火腿，胡萝卜，姜一片煲滚，慢火煲二小时，放下海参再煲一小时，下盐调味。

        我还发现做海参的时候海参一定不能长时间的高温加热，特别是做粥和煲汤的时候，海参都是在最后放的，否则高温加热了一段时间后海参会变得特别硬特别小，吃起来就不那么好了。最后再分享一个网站，叫做海参资讯网，我也是经常在那里学习一些海参的家长做法的，继续百度一下就知道了。

海参炖瘦肉汤非常适合女人喝，那这种汤是怎样的做法？

       海参炖瘦肉的功效：本汤来源于《随息居饮食谱》，是阴阳双补之汤品。汤中海参味甘、性温，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、矿物质和烟酸等，有润肠燥、补肾气、益精血之功能，《药性考》说它有：“降火滋肾，通肠润燥”的作用。红枣补血健脾。猪瘦肉甘平而润，有润肠胃、丰肌肉、生津液之功能。合而成汤，共奏润燥、滑肠、补肾、养血之功。

       主治精血亏损，症见津枯便秘，虚羸瘦弱；或产后体虚血少之大便燥结，倦怠乏力等。

       脾虚不实之痰湿壅滞、便溏腹泻及感冒外邪未尽者不宜用本汤。

       海参洗净，切丝，猪瘦肉洗净，把全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖2至3小时，调味供用。

       活海参剥开去除内脏，洗干净切块。瘦肉洗干净切片，和海参一起放入电炖煲水，放4片姜。再加入适量的开水，这样缩短炖的时间，炖2小时熄火。放入适量的盐即可，美味又营养。

       猪肉(瘦)食疗作用：味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；具有补肾养血，滋阴润燥之功效；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。 猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。

       海参食疗作用：海参味甘咸、性温，入心、肾、脾、肺经；具有滋阴补肾、壮阳益精、养心润燥、补血、治溃疡等作用。枣（干）食疗作用：大枣味甘、性平温，入脾、胃经；有补中益气、补益脾胃、滋养阴血、养心安神、缓和药性的功效；用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻，阴血虚所致的妇女脏躁证，病后体虚的人食用大枣也有良好的滋补作用。

       泡发海参，最难掌握的步骤，就是煮海参。

       时间太短，海参还是硬的，时间太短海参会变软，很难把控火候。其实不用担心，关键在最后一步涨发过程，涨发过程既是一个让海参变大的过程，也是一个让海参恢复弹性的过程。涨发过程最重要是保持低温。海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质，其中酸性粘多糖和软骨素含有丰富的铁及海参胶原蛋白，胶原蛋白炖太久了就会胶质，所以最后海参消失了 如果不属于以上的情况那就考利是不是买到假海参了

       非常高兴能与大家分享这些有关“海参肉片汤”的信息。在今天的讨论中，我希望能帮助大家更全面地了解这个主题。感谢大家的参与和聆听，希望这些信息能对大家有所帮助。