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排骨玉米莲藕汤炖多久_玉米莲藕排骨汤需要放姜吗为什么
tamoadmin 2024-09-15 人已围观
简介1.玉米莲藕排骨汤的做法有哪些?2.排骨莲藕玉米汤怎么做?莲藕玉米排骨汤做法食材排骨一斤,莲藕一节,玉米一根,胡萝卜一根,参片2克1、排骨冷水放锅中加少许料酒煮开后洗净2、锅中热油下排骨煎至两面微黄放入姜片3、加足沸水炖煮40分钟后加入莲藕,胡萝卜,玉米,参片在煮20分钟,出锅前加少许盐和葱花调味即可玉米莲藕排骨汤的做法有哪些?莲藕玉米排骨汤的做法:用料:排骨350g、玉米一根、莲藕一节、香菇一朵
1.玉米莲藕排骨汤的做法有哪些?
2.排骨莲藕玉米汤怎么做?
莲藕玉米排骨汤做法
食材
排骨一斤,莲藕一节,玉米一根,胡萝卜一根,参片2克
1、排骨冷水放锅中加少许料酒煮开后洗净
2、锅中热油下排骨煎至两面微黄放入姜片
3、加足沸水炖煮40分钟后加入莲藕,胡萝卜,玉米,参片在煮20分钟,出锅前加少许盐和葱花调味即可
玉米莲藕排骨汤的做法有哪些?
莲藕玉米排骨汤的做法:
用料:排骨350g、玉米一根、莲藕一节、香菇一朵、枸杞适量、生姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量。
步骤:
1、用水洗净排骨,泡出血水。
2、锅内加冷水,排骨冷水下锅,加入姜、料酒,大火煮开,除去血水,捞出用温水洗净。
3、排骨焯水期间,可以将玉米,莲藕切成块状备用。
4、将焯水洗净的排骨,葱,姜放入锅中,加入没过排骨的水,可以加入一些香菇提鲜。大火煮开后,转小火熬。20—30分钟后,可以将玉米,莲藕等放入锅中,大火煮开,再转小火熬30分钟。
5、最后加入适量食盐,就可以出锅啦。碗中放点香菜喝汤更香。
排骨莲藕玉米汤怎么做?
前言
肉香汤美!赶快来一碗吧!
材料
主料:排骨500g、糯玉米1个、莲藕1个;
辅料:盐适量、葱1根、姜1块、料酒1勺
玉米莲藕排骨汤
1
玉米切成小段、莲藕切成块。
2
姜切成片、葱切成断。
3
排骨冲洗干净放入锅内,加水煮开,煮出血污浮沫,捞出清洗干净。
4
砂锅放清水,将排骨、姜、葱一起放入锅中,滴入少许料酒,煮开后,转小火煲约三十分钟,再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时。
5
煲好后去掉姜片、葱断,加入适量的盐调味即可。
小贴士
为了节约时间,也可用高压锅。
你好,很高兴为你解答:食材清单 加入购清单排骨 1000g 、 玉米 1根 、 莲藕 半根 、 葱 3段 、 姜 3片 、 蒜 两瓣 、 香叶 2片 、 八角 1个 、 桂皮 1块 、 生抽 15g 、 料酒 15g 、 五香粉 10g
1.排骨洗净,放入冷水中焯去血沫。
2.水开后捞出来备用。
3.水开后捞出来备用。
4.把焯好的排骨、莲藕、玉米放入高压锅,再把准备好的葱、姜、蒜、香叶、八角、桂皮也一起放进去。
5.撒1小勺的五香粉,1大勺料酒,1大勺生抽,1小勺盐,再倒入1000-1500ml的热水。
6.盖上盖子,转到肉类档,炖煮25-30分钟
7.鲜美的排骨汤就做好啦~
脂肪含量偏高,减肥的美女注意喽~
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