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家庭珍珠奶茶制作方法_家庭珍珠奶茶制作方法
tamoadmin 2024-09-17 人已围观
简介制作珍珠奶茶还是相对来说比较简单：1.准备材料。奶茶需要红茶和纯牛奶，珍珠需要木薯淀粉、红糖、开水(淀粉:水大概1:1)。2.做珍珠的话先把红糖用些水融化，然后加入沸水，将热热的红糖水倒入木薯粉中，不断搅拌，一定要趁热赶快搅搅搅要不然凉了就越搅越稀了(如果遇到这种情况可以隔水加热)。在案板上揉成个团，搓成条，切成小个，每个揉圆。如果觉得太干揉不圆就把手心沾些水。揉好了就用水煮熟(煮到有点透亮)，然
制作珍珠奶茶还是相对来说比较简单：
1.准备材料。奶茶需要红茶和纯牛奶，珍珠需要木薯淀粉、红糖、开水(淀粉:水大概1:1)。
2.做珍珠的话先把红糖用些水融化，然后加入沸水，将热热的红糖水倒入木薯粉中，不断搅拌，一定要趁热赶快搅搅搅要不然凉了就越搅越稀了(如果遇到这种情况可以隔水加热)。在案板上揉成个团，搓成条，切成小个，每个揉圆。如果觉得太干揉不圆就把手心沾些水。揉好了就用水煮熟(煮到有点透亮)，然后捞出放到凉水，这样会更弹弹哦。
3.奶茶的话可以先用水煮立顿的红茶茶包，然后再加奶煮，然后在奶茶里放入珍珠就可以了。
