减肥凉拌青瓜的做法_减肥凉拌青瓜的做法窍门

减肥凉拌青瓜的做法_减肥凉拌青瓜的做法窍门

       减肥凉拌青瓜的做法是一个非常复杂和重要的话题，需要深入研究和思考。我将尽力为您提供相关的信息和建议。

1.哪些食物做法新颖，口感脆嫩，刮油解腻，体重悄悄降呢？

2.有着开胃功效的梅粉青瓜，到底是怎样的做法？

3.孕妇可以吃自己做的凉拌青瓜吗

4.金瓜丝怎么拌好吃

哪些食物做法新颖，口感脆嫩，刮油解腻，体重悄悄降呢？

       小暑之后，气候更加酷热，闷湿的暑热经常让人感觉人体怠倦，没有胃口，尤其是工作了一天回到家，一直感觉特别累，更不要说还需要下厨房给亲人提前准备晚餐了。因此，简单方便的凉菜，就成了这一段时间我们家最经常做的菜式，可是吃多了凉拌青瓜、豆腐丝，亲人也有建议，说每天吃这种菜都吃腻了，一点神秘感也没有。还行，最近我又发现了一道作法新奇的凉菜，它制做工艺流程非常简单，胜在食材新鲜，作法有艺术创意，吃起来不但可口，并且营养成分充足，减肥期吃它也非常适宜，不但不容易长胖，还排油提味。下边，锅子我就把这道好吃又好看的凉菜分享给大家。

豌豆苗拌两色蛋

       豌豆苗200克、生鸡蛋2个、蒜头2瓣、芝麻（熟）3克、盐1克、糖1克、白米醋2勺、香油1勺。1、做这道菜关键使用的蔬菜是豌豆苗，豌豆苗口味脆爽，尤其适用于夏天服用，再配搭两个鸡蛋，这样做营养成分较为平衡。2、将鸡蛋的蛋黄和蛋白质分离，搅弄成鸡蛋液，摊成2个鸡蛋饼，一个乳白色，一个淡**，作出的菜式颜色鲜艳，颜值超高。3、摊好的鸡蛋饼弄成卷，切割成条抖散预留，假如怕鸡蛋腥味，能够在鸡蛋液中添加少量黑胡椒粉，可以提味除腥。

       4、新鲜的豌豆苗营养高，口味脆爽，择清洗干净后，放进开水中汆烫1min上下，水里能够添加少许盐和油，这种烫下来的豌豆苗色调翠绿色不变黄，豌豆苗烫之后在矿泉水中太凉预留。5、把烫好一点的豌豆苗和两色生鸡蛋放进一只碗中，添加盐、糖、白米醋、蒜泥、香油、芝麻一起捞拌匀称。那样一道作法新奇，味道清新的豌豆苗拌两色蛋就搞好了，这道菜的调料很口味淡，能够品尝到食物自身的鲜美和香气，是一道非常合适夏天的美味可口凉菜。

有着开胃功效的梅粉青瓜，到底是怎样的做法？

       正确饮食的却寥寥无几，减肥瘦身最应吃的食物排行榜，西兰花排倒数第一，黄瓜排第四，今天就来盘点一下减肥的特色小吃，要我要瘦的好友建议了解一下。

第一名，莴笋。

       极力推荐菜谱西芹百合

       食材:莴笋，香水百合，红辣椒，大蒜，淀粉，植物油，盐。

       作法:准备充分新鲜的莴笋，将他清洗干净，把叶子祛除控干表面的水，切成两厘米的段，放入盘内预埋。选用新鲜的香水百合，把叶片掰下来，放入清水里面，清洗干净之后预埋，把大蒜去皮，切成块状，指天椒切成一小块。

       锅里倒入冷水，把里面加上一小勺盐与少许油，提温至煮沸之后放入莴笋，绰水2min捞出，放入冷水中太冰。并把香水百合放入绰水2min捞出，锅中踩油门，放入蒜头开展进行爆香，再放入西芹百合，煸炒一分钟之后加上红辣椒，快再度煸炒至健全。最后上滴一小勺水淀粉，勾欠一下翻拌匀就可以出锅了装盘。

第二名，秋葵。

       极力推荐菜谱白灼秋葵

       食材:秋葵，大蒜，美味鲜酱油，植物油，盐。

       作法:提前准备好几个新鲜的秋葵，将他清洗干净，再摘除根处预埋。大蒜切成蒜末，锅里倒入冷水，加上一勺盐，一勺少许油，烧沸煮开后再放入秋葵，煮5分钟捞出。

       马上放入凉白开中太冰，接着捞出摆入盘内，锅中升温少许植物油，6分熟之后放入大蒜末煮到色彩发黄，取出之后倒入秋葵上面，倒入少许美味鲜酱油，潮湿一些就可以吃完。

第三名，包心菜。

       极力推荐菜谱凉拌紫甘蓝

       食材:包心菜，香莱，熟白芝麻，盐，美味鲜酱油，香油，白醋，白糖。

       作法:首先把包心菜一片片取下来，放入水里冲洗干净，控干表面的水，再将他切成细条条。选择2~3棵香莱，清洗干净之后再切成两厘米的段，在包心菜里面加上盐，抓拌匀腌制10min，把下面的水丢掉。

       随后在腌制好的包心菜里面倒入白醋，白糖拌匀，再放入香莱，香油，美味鲜酱油，翻拌匀。最后上滴一勺熟芝麻，就可以出锅了装盘。

第四名，黄瓜。

       极力推荐菜谱调凉菜凉拌青瓜

       食材:黄瓜，干辣椒，大蒜，白芝麻，美味鲜酱油，白醋，白糖，植物油，盐。

       作法:首先把黄瓜清洗干净，然后放在石板上，用刀去将他拍扁，再切成两厘米左右的段儿放入一个盆子里。把大蒜去皮切成末，指天椒切成段儿，在锅中油热，升温到6分熟，放入大蒜和辣椒开展进行爆香，再放入美味鲜酱油，白醋，盐，白糖和少许冷水，将他融化开烧至煮沸就可以歇火。让调料汁自然潮湿之后，再放入黄瓜中，上滴熟芝麻，拌匀就可以上餐。

第五名，荠荠菜。

       极力推荐菜谱韭菜炒鸡蛋

       食材:荠荠菜，鸡蛋，植物油，盐，鸡精。

       作法:取一把新鲜的荠荠菜，采摘干净整洁之后清理好，控干表面的水，切成两厘米长段。在盘子里磕入两个鸡蛋，沿着一个方向拌匀，锅中油热，环境温度6分熟，放入鸡蛋炒成小块盛出。锅中留少许油，加上荠荠菜，煸炒30秒上下再放入鸡蛋，加盐和味精，翻拌匀就可以出锅了。

第六名，西兰花。

       极力推荐菜谱蒜蓉西蓝花

       食材:西兰花，胡萝卜，大蒜，植物油，盐，油耗，鸡精，淀粉。

       作法:把西兰花清洗一下之后，掰成花朵放入盆中，加上开冷水泡浸一下，再清洗干净，沥干水分预埋。胡萝卜清洗干净祛除皮，切成块状，锅里倒入冷水，把胡萝卜和西兰花放入绰水三分钟。

       大蒜去皮切成碎粉，锅中油热，环境温度6分熟放入姜蒜开展进行爆香，再放入西兰花和胡萝卜，爆红油爆，加盐，油耗，健全之后加少许水淀粉勾芡。翻拌匀就可以出锅了装盘。

孕妇可以吃自己做的凉拌青瓜吗

       天热了，一到热天菜市场里的青瓜就特别受欢迎，青瓜本身自带一股清新的味道，热天闻到这个味道，整个人都觉得清爽了不少，另外青瓜中水分含量也很多，热天做一道拍青瓜，清脆爽口，别提有多下饭。除了拍青瓜，青瓜的吃法其实还有很多，清炒、凉拌、搭配荤菜食材一起炒、烧汤、做摆盘装饰、沙拉等等。

       青瓜除了味美以外，营养价值也是很丰富的，黄瓜味甘，甜、性凉，夏季食用青瓜具有很好的清热消暑作用。青瓜的热量很低，水分还很足，也是很多减肥爱好者的蔬菜之一，具有一定的减肥功效。另外青瓜中的维生素含量很丰富，爱美的女人多吃除了能瘦身，还可以美容嫩肤。

       凉拌青瓜虽然很美味，但小朋友的肠胃不太好，吃凉菜容易拉肚子，所以我们家烧青瓜都喜欢做成热菜，炒一炒也是非常美味的。夏天炒青瓜鸡蛋和它是绝配，黄绿配，色泽看着就很有食欲，简单炒一炒，清新爽脆，一次吃一盘不过瘾。炒青瓜也是有技巧的，炒之前腌制一下，脱水后再炒，这样炒的黄瓜口感更清香爽脆。黄瓜别直接下锅炒，多一个步骤，黄瓜清新爽脆，开胃又下饭，一次吃一盘不过瘾。接下来一起来看看详细做法吧。

       准备食材：青瓜一根、鸡蛋2个、配料：油盐适量。

       1、青瓜去皮去瓜囊，洗干净焯片待用。（瓜囊水分多影响口感，不去掉也可以）。蛋液打入碗里，加少许盐用筷子搅散后待用。

       2、将切好的青瓜装盘，加入一勺盐腌制5分钟。

       3、将腌制脱水的青瓜洗干净，挤干水分装盘待用。（青瓜炒起来口感更爽脆的秘诀，就是提前加盐腌制脱水再炒至）。

       4、锅烧热，热锅凉油放入鸡蛋煎至凝固，装盘待用。

       5、锅里留有煎蛋的余油，将青瓜片下锅煸炒。

       6、翻炒片刻后加入煎好的鸡蛋下锅一同翻炒均匀，最后下少许盐调味，翻炒均匀至入味即可。

       出锅装盘，这样一道家常版的：青瓜炒蛋就做好啦。这里我们没有额外添加太多的配料，只是加点油和盐就可以了，这样炒出来的青瓜清脆爽口，鸡蛋鲜香嫩滑，非常好吃开胃又下饭，夏天吃再合适不过了，做法也非常简单，几分钟就上桌了。简单好吃的做法分享给你，喜欢可以试试哦。

       小贴士：

       1、青瓜瓜囊水分很多可以去掉，青瓜炒起来口感更爽脆的秘诀，就是提前加盐腌制脱水再炒至。

       2、简单提前炒凝固即可出锅，之后再回锅混合炒匀即可，这样炒出来的鸡蛋口感更嫩滑。

       3、这里我们没有额外添加太多的配料，只是加点油和盐就可以了，这样更清新爽口。

金瓜丝怎么拌好吃

       黄瓜含有很多的营养成分，如维生素C、维生素E、维生素B2、蛋白质、尼克酸、糖类、钙、铁、磷等，孕妇食用后可以补充很多营养素。同时，黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生吃可以清热解渴，进而增加准妈妈的食欲。所以，孕妇夏天是可以生吃黄瓜的。

       孕妇生吃黄瓜注意事项

       1、黄瓜性凉，孕妇一定不要贪吃，否则身体容易积寒，可能会引起宫缩。

       2、孕妇生吃的黄瓜一定要清洗干净，因为黄瓜皮上可能会残留农药，食用后会影响胎儿的健康。 自己种的黄瓜，没有打农药，洗一洗就可以吃;无公害的黄瓜，已经过检测，可用盐水浸泡15-20分钟后再吃;无标识的黄瓜，无法判断，必须先浸泡后去皮才吃。

       注意：泡的时候不要把头部和尾部去掉，以免造成营养的流失。

       孕妇生吃黄瓜的好处

       1、控制体重 黄瓜中含有特殊的物质丙醇二酸，它可以减少脂肪在人体内的堆积，从而达到控制体重的目的。而且黄瓜中的纤维素可以有效地排出人体内的腐败物质和降低胆固醇，能够起到强身健体的目的。

       2、美白护肤 黄瓜中含有黄瓜酶，这是一种生物活性很强的物质，能够更好地促进人体的新陈代谢，同时也可以促进人体的血液循环，使皮肤能够抗氧化。同时，黄瓜皮和黄瓜籽里面的维生素C也比较的丰富，维生素C是黑色素的天敌，有了它黑色素也会大大减少，进而达到了美白肌肤的目的，肌肤的弹性也会越来越好。

       3、促进消化 黄瓜可以改善便秘和大便干结的情况，因为生吃黄瓜可以促进肠胃的蠕动。孕妇如果有便秘的症状可以通过吃生黄瓜得到缓解。

       孕妇生吃黄瓜的其他做法----凉拌黄瓜条

       主料：黄瓜(两根)、蒜末(适量)、盐(两小勺)、白糖(两大勺)、生抽(5克)、镇江香醋(30克)、香油(20克)、鸡精、胡椒粉(适量)、剁椒酱(少许)

       做法：

       1、嫩黄瓜两根，洗净。黄瓜去皮切小条，大蒜切末。

       2、将黄瓜、蒜末置于一透明大碗中，加入两勺盐，拌匀，盖上盖腌制15-20分钟(夏天可放进冰箱腌制)。

       3、看到黄瓜腌出半碗以上的水份时，将腌出的黄瓜水滤掉，再加入两大勺白糖，生抽5克、镇江香醋30克、香油20克、鸡精、胡椒粉适量拌匀，再腌制10-15分钟即可食用。

       用料 ?

       

       金瓜 半个

       盐

        适量

       香葱

        少许

       油

        适量

       香油

        半勺

       朝天椒

        1个

        ?

       

       

       凉拌金瓜丝的做法 ?

       

       取半个金瓜，切去厚皮和囊，尽量挖干净。

       

       请点击输入描述

       将金瓜切成片

       

       请点击输入描述

       撒上适量的盐，拌匀

       

       请点击输入描述

       腌制十分钟后，用手反复捏，金瓜会成丝状

       

       请点击输入描述

       用手挤干水份

       

       请点击输入描述

       用热油煸炒葱花辣椒

       

       请点击输入描述

       淋在金瓜上，再浇半勺香油

       

       请点击输入描述

       拌匀就好了，真的很脆，比水煮的口感更好

       好了，今天关于“减肥凉拌青瓜的做法”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“减肥凉拌青瓜的做法”有更深入的认识，并且从我的回答中得到一些帮助。