张仲景的酸梅汤配方剂量_张仲景酸梅汤配料

张仲景的酸梅汤配方剂量_张仲景酸梅汤配料

       作为张仲景的酸梅汤配方剂量话题的专家，我对这个问题集合感到非常兴奋。我会按顺序逐一回答每个问题，并尽量提供全面而准确的信息，以便为大家带来更多的启发和思考。

1.正宗酸梅汤的配方

2.酸梅汤配方8种原料

3.酸梅汤的配方？

4.酸梅汤的做法与配方是什么？

5.正宗酸梅汤配方

6.正宗酸梅汤配方比例

正宗酸梅汤的配方

       正宗酸梅汤的配方如下：

       材料准备：乌梅30克，山楂片30克，陈皮15克，甘草片2克，洛神花6克，冰糖120克，桂花3克，纯净水2升，一个汤锅，一个瓶子等。

       1、将乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等食材准备好。

       2、将乌梅、干山楂片、陈皮、甘草片、洛神花，用清水洗去浮尘，捞出。

       3、放入汤锅中，加纯净水，大火烧开，转小火煮30分钟。

       4、放冰糖和桂花搅拌均匀。

       5、晾凉后过滤酸梅汤，装入瓶中冷藏，即可饮用。

酸梅汤配方8种原料

       酸梅汤最佳配方是：乌梅干（无硫）30克、乌枣（无硫）30克、山楂干30克、陈皮20克、桑葚干10克、洛神花10克、甘草2克（约2片）、红豆蔻1克（约10个）、薄荷叶1克、烟熏乌梅3个、干桂花3克、黄冰糖200克、饮用水5L。具体做法如下：

       1、将以上食材按量称好备用。

       2、注意冰糖和桂花都是最后放。

       3、可以一次性多配出来几份，用真空袋保存，使用起来比较方便。

       4、然后将食材和水一同放入锅中大火煮开，转小火煮40分钟左右。

       5、将头煎水过滤倒出备用。

       6、煮好的酸梅汤冷却后，放入冰箱冷藏，喝时加入冰块，口感更佳。

酸梅汤的配方？

酸梅汤8种原料配比：主料：乌梅30克，干山楂20克，辅料：陈皮10克，甘草10克，玫瑰茄3朵，桂花茶1小把，调料：片糖150克，水3升。

       酸梅汤是传统的消暑饮料，需要特别提出的是，正宗酸梅汤一定是用冰糖熬制的。

       乌梅、山楂消油解腻、开胃健脾，梅汤口感好，更避免了让饮用者摄入过多糖分。

       该汤消食合中，行气散淤，生津止渴，收敛肺气，除烦安神，常饮确可祛病除疾，保健强身，是炎热夏季不可多得的保健饮品。

酸梅汤的做法与配方是什么？

       配料：生山楂50G

       熟山楂25G

       乌梅25G

       (此三种可以在中药房买到）桃干60G

       (这要在坊上买）

       所有材料混合加水煮，开大火水开后转小火20多分钟,在加入红糖及白糖就好。用过滤网(就是做西点的粉筛)过过滤.放凉后装入饮料瓶就好.现在这种气温常温喝就好,天热再放如冰箱冷藏.

       备注:1.一定要桃干,不要买桃脯.（从西羊市往西走，在路的南边有一个商店，门口挂着玫瑰酱，桂花酱的招牌，橱窗里有一溜青花瓷的罐子即可进去买，店主要10元500G可以搞到8元500G,告诉她北广济街卖8元就可）

       2.我的锅小我煮两次,混和装瓶

正宗酸梅汤配方

       主料：陈皮20g、甘草20g、山楂40g、乌梅80g

       辅料：冰糖适量、酸梅汤的做法

       1、准备好乌梅、山楂、甘草、陈皮、冰糖。

       2、山楂、甘草、陈皮洗干净用冷水浸泡5分钟再洗。这样洗得干净。

       3、乌梅洗干净入电煮锅，加适量冷水煮。

       4、15分钟后，山楂、甘草、陈皮入锅同煮。

       5、煮20分钟后，加冰糖。冰糖融化即可断电。晾凉后放到冰箱冷藏室冷藏。（ 将酸梅汤放在陶瓷或玻璃制品的容器中。）

       6、冷藏后盛出饮用。

正宗酸梅汤配方比例

       正宗酸梅汤配方如下：

       正宗酸梅汤一般是8种原料，按乌梅30g、陈皮10g、干山楂片30g、甘草5g、薄荷叶2g、洛神花5g、桑葚10g、水3000ml、冰糖适量、干桂花适量的比例配成，不过日常制作过程中，也可以适当省去一些原料。

       下面介绍几种家常酸梅汤的配方比例：乌梅30g、陈皮10g、干山楂片30g、甘草5g、冰糖适量、干桂花适量；乌梅150g、山楂150g、甘草10g、陈皮100g、冰糖适量；乌梅100克、山楂100克、甘草10克、糖桂花5克、冰糖适量；乌梅5颗、山楂干15g、玫瑰果（洛神花、玫瑰茄）4颗、水1800ml、冰糖25g；乌梅10粒、山楂片30片左右、冰糖适量、清水1500毫升。

酸梅汤原料介绍：

       1、乌梅

       乌梅是熬酸梅汤必备的原材料之一，含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、谷甾醇、维生素C等成分，吃起来的口感酸酸的，还含有钙元素、蛋白质、核黄素、镁元素、脂肪、烟酸、维生素C、膳食纤维等20多种人体所需要的营养成分。

       2、山楂

       山楂也是一味具有酸味的食物，其中含有熊果酸、齐墩果酸、山楂酸、皂苷类鞣质、脂肪酸、绿原酸、咖啡酸、维生素C等酸类物质；但其中糖类物质较多，因此吃起来是酸酸甜甜的。

       3、陈皮

       柑橘类果实的外皮经过干制而成，营养丰富，陈皮中含有黄酮类化合物、挥发油、柠檬苦素、生物碱类和微量元素等，还含有维生素B、维生素C、类胡萝卜素、蛋白质等营养物质。

       以上内容参考：百度百科-山楂

       以上内容参考：百度百科-陈皮

酸梅汤制作方法与材料

       正宗酸梅汤配方比例做法如下：

       工具/材料：纱布1块、乌梅30克、山楂干30克、甘草5克、陈皮10克、冰糖适量、干桂花少许、冰块若干、水1500至2000ml。

       1、将30g乌梅、10g陈皮、30g干山楂片、5g甘草洗净后浸泡半小时以上。

       2、将浸泡好的材料连水倒入锅中，加1500至2000ml水大火煮开后，转小火煮40分钟关火，加适量冰糖搅拌至融化后焖10分钟。

       3、用纱布过滤掉渣。

       4、撒点干桂花进去，加入冰块。

       5、成品图。

制作酸梅汤需要准备适量的乌梅、山楂、甘草、薄荷、陈皮、桑葚、冰糖、洛神花、水等材料。

       除了准备食材以外，还需要准备熬制酸梅汤的锅、汤勺，以及盛装熬制好的酸梅汤的凉水壶。

       好了，今天关于张仲景的酸梅汤配方剂量就到这里了。希望大家对张仲景的酸梅汤配方剂量有更深入的了解，同时也希望这个话题张仲景的酸梅汤配方剂量的解答可以帮助到大家。