凉拌茄子的做法!请加注茄子要蒸多久_凉拌茄子要蒸多久窍门

凉拌茄子的做法!请加注茄子要蒸多久_凉拌茄子要蒸多久窍门

       接下来，我将会为大家提供一些有关凉拌茄子的做法!请加注茄子要蒸多久的知识和见解，希望我的回答能够让大家对此有更深入的了解。下面，我们开始探讨一下凉拌茄子的做法!请加注茄子要蒸多久的话题。

1.茄子蒸多久能熟 凉拌茄子蒸多久能熟

2.凉拌茄子怎么做

3.凉拌茄子最简单的做法

茄子蒸多久能熟 凉拌茄子蒸多久能熟

       

        1、如果在切菜的时候，把茄子切成一片一片的蒸着吃，那么他基本上十分钟左右就成熟了，因为这样的茄子它受热面积比较大，更容易被蒸熟。

        2、如果茄子是被切成块状的，那么它一般情况下蒸15分钟左右也是可以成熟的。注意蒸的时间不要太长，因为茄子蒸的时间太长的话，做出来吃着有点儿老，这时候的茄子口感是非常差的。

凉拌茄子怎么做

       茄子是夏季常见的蔬菜，天气特别热的时候，我们可以做一道凉拌茄子吃，清爽又解暑。那么凉拌茄子怎么做好吃呢？下面给大家介绍一道懒人的凉拌茄子的做法。

       一、食材：茄子 3个、葱白 少许、姜末 少许、香菇酱 少许

       二、方法与步骤：

       1、先挑出三个茄子，清洗干净，然后用刀去掉茄子的顶部。

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       2、将茄子对破划开。再对破成四瓣。每个茄子都这样划开。茄子的把留着，不需要去掉。

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       3、将改刀后的茄子装在盘子里，放入锅中蒸熟。大火蒸10分钟左右。都筷子能够轻轻插进去就表示熟了。

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       4、将蒸好的茄子从锅中端出来，倒掉多余的水分。这个步骤要小心，不要把手烫了。同时准备好葱白和仔姜。

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       5、准备大葱葱白，仔姜和适量的香菇酱。将葱白，仔姜都切成末，香菇酱都放进碗里。

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       6、在酱料碗中加入三勺生抽，一勺香醋，少许藤椒油少许香油，用筷子挑拌均匀。

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       7、最后再加入适量的凉白开。这样料汁就调好了，倒在蒸好的茄子上。美味的凉拌茄子就做好了。

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凉拌茄子最简单的做法

       茄子750g，蒜1个，酱油1汤匙，香油1茶匙，盐，味精。

       生产过程

       1.茄子洗净去皮，切块，入蒸锅蒸15分钟左右，放入盘中晾凉。

       2.大蒜去皮，剁成茸，放入碗中，加入酱油、香油、盐、味精拌匀。

       3.把调味汁倒在茄子上。

       一个圆茄子和一点蒜泥。

       生产过程

       1.茄子去皮，切成条状，放入微波炉中煮熟；2.将煮熟的茄子放入容器中，冷却备用。

       3.将蒜泥、醋、盐、鸡粉、酱油、糖混合成汁，晾凉茄子。

       4.蒜泥茄子放冰箱冷藏1小时，就可以吃了。还可以加点香菜。

       茄子750g，蒜1个，酱油1汤匙，香油1茶匙，盐，味精。

       生产过程

       1.茄子洗净去皮，切块，入蒸锅蒸15分钟左右，放入盘中晾凉。

       2.大蒜去皮，剁成茸，放入碗中，加入酱油、香油、盐、味精拌匀。

       3.把调味汁倒在茄子上。

       一个圆茄子和一点蒜泥。

       生产过程

       1.茄子去皮，切成条状，放入微波炉中煮熟；2.将煮熟的茄子放入容器中，冷却备用。

       3.将蒜泥、醋、盐、鸡粉、酱油、糖混合成汁，晾凉茄子。

       4.蒜泥茄子放冰箱冷藏1小时，就可以吃了。还可以加点香菜。

       好了，今天关于“凉拌茄子的做法!请加注茄子要蒸多久”的话题就到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“凉拌茄子的做法!请加注茄子要蒸多久”有更全面、深入的了解，并且能够在今后的生活中更好地运用所学知识。