萝卜排骨汤的功效与作用_莲藕萝卜排骨汤的功效与作用

萝卜排骨汤的功效与作用_莲藕萝卜排骨汤的功效与作用

       在接下来的时间里，我将为大家提供一些关于萝卜排骨汤的功效与作用的信息，并尽力回答大家的问题。让我们开始探讨一下萝卜排骨汤的功效与作用的话题吧。

1.百合淮山红萝卜排骨汤的功效

2.产妇营养小贴士：胡萝卜排骨汤，产后妈妈的营养选择

3.萝卜排骨汤能祛湿吗

4.萝卜排骨汤怎么炖好喝

5.海带青萝卜排骨汤的功效

6.排骨萝卜汤的功效和禁忌是什么？

百合淮山红萝卜排骨汤的功效

       淮山药红萝卜排骨汤的主要功效在于补益气血，同时还有行气、行血的作用，要从这三种食材的分别作用说起。怀山药主要的作用是补益脾肺，红萝卜主要的作用是行气、去脂、去瘀、去滞，排骨主要作用是补益人体的气血。三个食材合起来的主要功效是补益脾肺，同时还具有行气、祛瘀、去滞的作用，是补而不滞、补而不腻的功效，适用人群比较广，因为是补泻，二者合用在一起，不会因为补而造成滞，也不会因为行气去滞，而造成人体的气血虚，所以具有双重方面的作用。

产妇营养小贴士：胡萝卜排骨汤，产后妈妈的营养选择

       萝卜排骨汤的做法详细介绍 菜系及功效：理气调理食谱 胃调养食谱 消化不良食谱 贫血食谱

       口味：咸鲜味 工艺：原炖萝卜排骨汤的制作材料： 主料：白萝卜500克,猪小排（猪肋排）500克

       调料：大葱15克,姜10克,盐10克,料酒20克教您萝卜排骨汤怎么做，如何做萝卜排骨汤才好吃 1. 白萝卜洗净后去皮切块；

       2. 排骨洗净后切块；

       3. 葱洗净后切成葱花；

       4. 姜洗净后切片；

       5. 锅内加入800毫升清水，放入白萝卜块，煮沸；

       6. 倒去汤水，盛出白萝卜备用；

       7. 锅内加入1000毫升清水，放入排骨，用中火炖半小时；

       8. 放入白萝卜、姜片，继续用中火炖15分钟后放入盐和料酒调好味，最后装盘撒上葱花即可。

        萝卜排骨汤的制作要诀： 白萝卜一定要先煮过，这样可以有效去除涩味。小帖士-健康提示：

       1. 白萝卜性凉，味辛、甘，可消积化痰、宽中下气；

       2. 排骨性平味甘，可补脾胃、益气血、强筋骨；

       3. 白萝卜富含维生素C和其他微量元素，能补充人体所需营养，富含的膳食纤维素可以促进肠胃蠕动，帮助消化。

       小帖士-食物相克：

       白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。

萝卜排骨汤能祛湿吗

       胡萝卜，不仅是我们餐桌上的常客，更是营养满满的宝藏食材！特别是产后的妈妈们，需要大量补充营养元素，胡萝卜排骨汤绝对是不错的选择

营养丰富，美味可口

       胡萝卜排骨汤不仅美味可口，而且营养丰富。胡萝卜富含多种营养元素，特别是维生素A，对提升免疫力大有裨益。搭配蔬菜或其他肉类，让营养更均衡，更易吸收。

调理肠胃，预防贫血

       产后便秘？胡萝卜中的膳食纤维来帮忙！它能调理肠胃，让你更舒适。此外，胡萝卜中的铁元素还能预防产后贫血，让你面色红润。

增强免疫力，预防感冒

       胡萝卜能增强免疫系统，预防感冒。但记住，胡萝卜生吃容易引起肠胃不适，煮熟或榨汁喝更佳。

避免与白萝卜同食

       吃胡萝卜时，避免与白萝卜同食，以免影响维C吸收。

萝卜排骨汤怎么炖好喝

       萝卜排骨汤： 功效：清热祛湿。　材料：玉米两条(约400-500克)、萝卜500克、排骨400克。　　做法：玉米切段洗净，萝卜去皮切块洗净，排骨洗净过水，之后将三者一起放入砂煲中，先用快火煮20分钟，再改用慢火煲1个半小时左右即可(若觉得白萝卜有点凉，可以减少加入的白萝卜的量，改加入150-200克的胡萝卜，即白萝卜250克，胡萝卜150克，根据个人需要添加)。　　方解：现在正是长夏季节，中医上说此时多湿。而玉米具有调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能。萝卜则具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效。

海带青萝卜排骨汤的功效

       白萝卜排骨汤的做法：

       1、食材：排骨、白萝卜

       2、调料：葱切大段、姜切片

       3、排骨焯水捞出，用温水洗净浮沫。

       4、煮锅置火上，放足量的水，放入焯过水的排骨，加入葱段姜片。

       5、大火烧沸后，盖上盖子改中小炖煮

       6、煮排骨的时候处理白萝卜，白萝卜去皮切成滚刀块。

       7、排骨大约煮40钟，放入切好的白萝卜，继续中小火煮制。

       8、煮至白萝卜熟透，加入适量食盐、胡椒粉即可关火。（可以放入鸡精）

       9、出锅

       萝卜排骨汤功效;

       1、白萝卜有赛人参之美称，可见其营养丰富；萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、大肠经；具有清热生津、凉血止血、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效.

       2、猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康，具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。

       萝卜排骨汤是以白萝卜和排骨为主要食材的家常菜，口味咸鲜，补肾养血，滋阴润燥，营养价值丰富，适合各年龄段人群。

       萝卜排骨汤，可以补肾养血滋阴润燥，增强机体免疫力，促进消化，保护肠胃；还可以预防富贵病，保护心血管，通乳汁，增加骨密度，消除“时差症”，镇静等等，可以说是益处多多。

       萝卜性凉，味辛、甘，具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒之功效。萝卜是地道的保健食品，有赛人参之美称，能促进新陈代谢、增进食欲、帮助消化，可以化积滞，用于食积胀满、痰咳失音、吐血、消喝、痢疾、头痛、排尿不利等。

       白萝卜也是很好的入汤食材，因萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维，用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。

排骨萝卜汤的功效和禁忌是什么？

       箩卜海带排骨汤有促进消化、解暑、祛湿的作用与功效。对急慢性咽炎常有非常好的医治功效，能够减轻咽喉痛、喉干这种病症，但事实上针对小孩子也有用，秋冬季时节一些小孩子常常隔几个月就发烧感冒、发烧，完后咽喉痛，西医方面通常说成慢性咽炎、漫性扁桃体炎，此刻常常服食这一汤，还可以清泻咽喉把热毒散掉，医好这一病。

       1、化痰止咳。咳嗽痰多，最好是剁碎蜜煎细细地嚼咽;扁桃体炎、扁桃体炎、喉咙沙哑、失声，能够捣汁与生姜水同屏。

       2、促进消化。食积腹胀，消化不良，胃纳较差这些，能够多煲箩卜海带排骨汤喝。由于箩卜被称作“当然消化吸收剂”地下茎一部分带有胃蛋白酶及各种各样消化吸收水果酵素，能溶解食材中的木薯淀粉和人体脂肪，推动食材消化吸收，消除胸闷气短，抑止胃酸过多。协助胃蠕动，推动基础代谢，还能够祛毒。白萝卜生吃可促消化，除开促进消化外，也有较强的消炎功效，而其辛辣食物的成份可促胃酸代谢，调节肠胃功能。

       3、预防富贵病。海带丝中的甘露醇与碘、钾、维生素b3等协同效应，对预防动脉硬化、高血压、慢性支气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等病症，常有不错的实际效果。海带丝中的蛋白质食物和不饱和脂肪，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的预防功效。

       4、降低放射性物质病症。海带丝胶原纤维能促进身体的放射性元素陪同排便排出来身体之外，进而降低放射性元素在人体内的堆积，也降低了放射性物质病症的产生概率。常吃海带丝会让头发盈润黝黑。

       排骨萝卜汤的功效：

       1、萝卜不仅营养丰富，含有大量的维生素C和微量元素锌，和性味甘、辛、平，略冷，自己具有清热、凉血止血、下气宽，消食、开胃菜脾气、痰、等，可以增强人体的免疫功能，提高抗病能力，较高的医疗价值。

       2、排骨除含有蛋白质、脂肪和维生素外，还含有大量的磷酸钙、胶原蛋白、骨粘蛋白等，具有滋阴强阳、养精补血的功效。

       3、排骨萝卜汤具有补肾补血、滋阴润燥、增强机体免疫力的作用。此外，还能促进消化、保护肠胃、预防丰富疾病、保护心血管疾病、增加骨密度、消除时差症等功效。

       4、排骨萝卜汤可消食消胃，调气化痰，用于治疗小儿厌食症。排骨甘平，补弱，补强筋骨，与萝卜炖煮，气味鲜，是小儿厌食症的辅助食品。不但味甘不腻，而且还能消暑解渴。

       排骨的禁忌

       1、排骨与猪肉搭配，而猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、欧芹、甲鱼、荸荠、荞麦、鹌鹑肉、牛肉搭配食用。排骨不要和这些食物一起吃，以免影响健康，而且还会出现营养缺失的情况出现哦，出现肠胃不适。

       2、吃完排骨后不要马上喝很多茶。

       3、有湿热痰的人最好不要吃排骨。

       4、与蔬菜相比，排骨含有较高的脂肪和热量，所以肥胖、高血脂的人不宜多吃。

       5、寒热期间，急性肠炎感染时不宜吃排骨。

       6、骨折初期不宜吃排骨，中间可以吃少量的食物，后期食用可达到良好的治疗效果。

扩展资料：

排骨萝卜汤适宜人群：

       1、湿热痰滞积者慎服，高血脂者不宜多食。

       2、慢性及气管炎、皮肤干燥、糖尿病患者适用。

       3、脾胃不足、慢性胃炎的人不宜多吃。

       4、支气管炎、复发性过敏性皮炎的老年人，有皮肤疥疮者忌食。

       在炎炎夏日，多喝些萝卜排骨汤，对消暑解渴有很好的作用。萝卜是一种很好的汤食材，萝卜具有消化、解毒和清热的功效。在挑选萝卜时，应选择个体大小均匀，不损伤新鲜萝卜，萝卜皮更嫩滑，做汤味道更好。

       冬天多吃萝卜也可以预防感冒，所以在这样寒冷的天气里端上一碗热气腾腾的萝卜排骨汤。

       参考资料：

中国网-美味又滋补的萝卜排骨汤

       参考资料：

百度百科-萝卜排骨汤

       好了，今天关于“萝卜排骨汤的功效与作用”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“萝卜排骨汤的功效与作用”有更全面的认识，并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。