土豆丸子怎么做好吃又简单的做法窍门(非油炸)_土豆丸子的做法大全家常

1.土豆丸子的做法土豆丸子的烹饪方法

2.土豆丸子的做法家常做法

3.土豆丸子的家常做法土豆丸子怎么做

1、主料：土豆400克、生粉15克。

2、辅料：花生油适量、食盐3克、黑胡椒粉3克、洋葱适量。

3、葱切碎备用。

4、土豆洗净去皮，切成块状，大火隔水蒸15-20分钟。

5、将蒸好的土豆趁热压成泥。

6、加入生粉搅拌均匀。

7、加入盐。

8、加入黑胡椒粉，搅拌均匀。

9、将土豆泥搓成大小差不多的小丸子。

10、锅里倒入油，烧至7、8成热时放入土豆丸子，用小火炸至变色，捞出丸子撒上葱花即可。

土豆丸子的做法土豆丸子的烹饪方法

主料土豆1个面粉4大匙火腿6小片 辅料油适量盐适量香葱2根五香粉适量

步骤

土豆丸子的做法步骤11.土豆洗净去皮切片，洗去淀粉；

土豆丸子的做法步骤22.然后上锅蒸熟；

土豆丸子的做法步骤33.葱切粒； 火腿切碎粒炒香；

土豆丸子的做法步骤44.蒸熟的土豆趁热压成泥，加入火腿粒、葱粒、盐适量、五香粉适量拌匀；

土豆丸子的做法步骤55.再加入面粉拌匀；

土豆丸子的做法步骤66.搓成一个个这样差不多大小的小丸子；

土豆丸子的做法步骤77.丸子锅每孔倒点油加热，放入土豆丸子煎至金黄；

土豆丸子的做法步骤88.金黄的土豆丸子，特别喜欢趁热吃~~

土豆丸子的做法家常做法

1、主料：土豆500克。辅料：玉米淀粉20克、黑胡椒粉5克、盐5克、葱3根。

2、葱洗净切碎备用。

3、土豆去皮切块，大火隔水蒸15～20分钟。

4、蒸好的土豆趁热压成泥，再调入盐和胡椒粉，放入玉米淀粉拌匀。

5、将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小。

6、锅里放足量油（能没过丸子为宜），烧至8、9成热，放入丸子。

7、大火炸至丸子变色即可捞出，最后撒一些葱花，蘸着吃，口感不腻，外皮香脆，内里软糯。

土豆丸子的家常做法土豆丸子怎么做

土豆丸子可以这么做：

用料：土豆400克、西红柿2个、地瓜粉15克、小100克、水淀粉10克、白砂糖一勺、盐适量、油适量。

步骤：

1、土豆去皮切片。

2、锅中倒水烧开，把切好的土豆放进去蒸熟。

3、蒸土豆的时候处理西红柿，西红柿顶部划十字，用开水稍微泡下，再去皮。

4、去皮后的西红柿切丁备用。

5、蒸好的土豆趁热压成泥，加少许盐拌匀。喜欢胡椒粉的可以在这步加点胡椒粉或其他调味料。

6、加入地瓜粉揉匀。

7、再把揉好的土豆泥搓成大小一致的丸子，搓的时候手可以沾少许水或油，这样不会粘手。

8、锅中油烧热倒入西红柿丁，把西红柿翻炒出汁。

9、倒入适量清水大火烧开。

10、放入土豆丸子。丸子浮起就是熟了。

11、放入小。

12、放盐，白砂糖调味即可关火。

1、主料：土豆2个。

2、辅料：淀粉20克、黑胡椒粒适量。

3、土豆2个、淀粉20克、黑胡椒粒适量。）

4、把土豆去皮切成片，然后放入到蒸锅中蒸至可以用筷子轻松刺穿。

5、把蒸好的土豆压成泥。（压的越细越好哦。）

6、把淀粉放到土豆泥中，再放入少许黑胡椒粒，半勺盐。

7、搅拌均匀。

8、将搅拌好的土豆泥搓成等大的丸子，

9、锅中倒入适量的油，油温五六成热的时候将搓好的土豆丸子放到锅中，小火炸至表皮金黄即可捞出。