排骨汤面的做法窍门简单_排骨面的汤怎么做

1.原味汤面的家常做法大全怎么做好吃

2.猪骨汤面的做法，猪骨汤面怎么做好吃，猪骨汤面

3.排骨汤面的做法

4.排骨清汤面的做法大全

排骨汤里能放番茄鸡蛋菠菜

材料

排骨400克、玉米1根、胡萝卜半根、醋1勺、料酒2勺、食盐适量。

做法

1、玉米切成小段，胡萝卜去皮之后切成块；

2、排骨清洗干净，放入开水中焯一会，去掉腥味和血水；

3、将焯水好的排骨用清水冲洗，再放入锅中；

4、锅里再倒入足量清水，加入适量醋和料酒；

5、大火将水烧开后，继续煮几分钟，之后放入玉米和胡萝卜；

6、继续用大火烧开，再转成小火煮1小时，最后加适量盐调味即成。

原味汤面的家常做法大全怎么做好吃

1、准备精排250克、萝卜100克（萝卜切成薄片）；

2、准备枸杞16粒、姜切片、葱切段；

3、排骨洗净用开水焯5分钟充分把血末焯出，捞出备用；

4、锅内加清水1000克放排骨、姜片、葱段，开锅后小火炖1个时左右；

5、关火前10分加入枸杞、盐，调味出锅即成。

猪骨汤面的做法，猪骨汤面怎么做好吃，猪骨汤面

食材明细

干面条适量

肉丸适量

芹菜适量

香菜适量

葱油适量

胡椒粉适量

盐适量

原味口味

煮工艺

十分钟耗时

简单难度

原味汤面的做法步骤

1

肉丸切开，芹菜，香草切花

2

锅烧开水，放入肉丸煮熟。

3

将面块放入肉丸汤中，加入葱油，煮两分钟。加入芹菜香菜即可。

4

原面汤，面香扑鼻

小窍门

下面后，小火微开，面汤就不会浑浊。

排骨汤面的做法

猪骨汤面的做法

材料

拉面150公克，青菜适量，熟排骨200公克，奶香汤头500㏄，盐1/2茶匙，味精1/2茶匙

做法

1.将面及青菜烫熟放入碗中备用。

2.从之前熬好的奶香汤头中取出熟排骨200公克及汤头500㏄，加入调味料调味后倒入面碗中即可。

排骨清汤面的做法大全

　排骨汤面，属于快餐、主食类食物。此面滑润爽口，鲜香味浓。那么这道汤具体是怎么做的呢?请阅读以下文章，跟着我一起来了解。

排骨汤面的做法

　用料

　主料 面条85克 排骨215克

　辅料 香葱适量 油2汤勺 料酒1汤勺 生抽1.5汤勺 竹盐0.5勺

　排骨汤面的做法

　1.食材：面条、排骨(已清洗煮熟)、香葱

　2.烧锅倒油烧热，下入已煮熟的排骨，加1汤勺料酒。

　3.加1.5汤勺生抽。

　4.翻炒翻炒。

　5.随后，加适量的清水煮开煮上5分钟。

　6.接着，合入面条煮开煮上4分钟。

　7.然后，加0.5勺竹盐。

　8.调味翻匀。

　9.最后，盛出装入大碗中，搁入香葱，即成。

　食物营养

　面条(标准粉)：面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。猪排骨(大排)：猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康;具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。小：小中所含的矿物质能够促进骨骼的发育，加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能，胡萝卜素、烟酸等营养成分，也是维持生命活动的重要物质。它能缓解精神紧张，考试前多吃小，有助于保持平静的心态。根据医书记载，小有和中，利于大小肠的作用，能健脾利尿，促进吸收。小还有助于荨麻疹的消退。

日常生活，针对吃客而言，尤其是来一碗热腾腾的香菇面，不但能填饱肚子，还营养丰富，最重要的是令人精神上获得考虑，但针对许多 8090后的人而言，平常在家里非常少煮饭，更不要说做香菇面了，那排骨汤面的粉丝的做法？实际上香菇面的作法是非常简单的，并且不一样的地区作法也是不一样的，下边详细介绍几类香菇面的粉丝的做法。

原材料

牛肉拉面150克是，蔬菜适当，酱味猪肉汤头500㏄，猪排骨200克是，蒜泥少量，葱段少量，油50㏄，A.油30㏄，绿豆淀粉少量，水200㏄，生抽1一茶匙，糖1/4汤匙，八角1颗，B.盐1/4汤匙

作法

1.猪排骨切一小块，撒上绿豆淀粉预留；牛肉拉面、蔬菜烫熟预留。

2.锅烧热倒进50㏄油，放进猪排骨以低火炸至酥黄，捞出控干预留。

3.将做法2的油炸扔掉后，放进蒜泥，并添加调味品A，以低火煮约15分钟歇火。

4.酱味猪肉汤头煮热，添加调味品B调料后倒进配有熟面的碗，放上蔬菜，再放进做法2的猪排骨即进行

原材料

排骨血1片，红著粉适当，细面条100克是，蔬菜少量，猪大骨汤250㏄，盐少量，葱段少量

作法

1.排骨血清洗，用花刀拍松，与全部腌制料一起翻拌，腌制约30分钟进味。

2.将腌好的排骨血拌入红著粉，放进170℃～180℃中温锅中中炸好预留。

3.细面条与蔬菜用开水烫熟，捞出放进碗中，添加猪大骨汤、盐调料，撒上葱段，再将炸好的猪排骨切成片，放置表面就可以。

将挂鲜面条抽出来适当的搁在盘里，天赋加点西兰花也是蛮非常好的，要提早清洗干净。

排骨炖过以后，用汤勺舀些汤肉至碗中，炖的全过程大约是40分钟，稍候入锅再用。

锅中无须再下油，将大骨汤倒进底锅，盛入适当的骨块，扭开低火，烹煮两至三分钟。

将面条根置放汤中，使其所有入侵鲜美的汤里一起，用汤勺再做拌和，等候十多分钟变松。

待鲜面条软后，将西兰花叶放进锅中，和鲜面条拌和一起，渐渐地把根处煮透。

我们来调一些配料，倒适度的生抽酱油、蒜黄搞笑段子、盐在碗中拌一下，放汤里，使鲜面条味更优。

盛上一碗，如今我眼中仅有它了，很美味哟。