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西瓜雪糕怎么做的简单做法_夏天西瓜雪糕的做法

tamoadmin 2024-10-18 人已围观

简介1.怎么用西瓜做雪糕?西瓜雪糕怎么做第一步:先把西瓜从中间对半切开,然后用挖球器把西瓜瓤挖出来。第二步:准备一个榨汁机,将挖好的西瓜球放入榨汁机中,将西瓜球打碎,然后过滤。第三步:将西瓜汁过滤后,去除浮在上面的泡沫,再将西瓜内部的西瓜水过滤。第四步:加入15克白糖。西瓜本身有甜味。如果不喜欢甜味,可以不要管。然后加入四勺奶粉。用筷子搅拌均匀,将奶粉搅拌至融化。第五步:接下来准备模具,将调好的西瓜酱

1.怎么用西瓜做雪糕?西瓜雪糕怎么做

西瓜雪糕怎么做的简单做法_夏天西瓜雪糕的做法

第一步:先把西瓜从中间对半切开,然后用挖球器把西瓜瓤挖出来。

第二步:准备一个榨汁机,将挖好的西瓜球放入榨汁机中,将西瓜球打碎,然后过滤。

第三步:将西瓜汁过滤后,去除浮在上面的泡沫,再将西瓜内部的西瓜水过滤。

第四步:加入15克白糖。西瓜本身有甜味。如果不喜欢甜味,可以不要管。然后加入四勺奶粉。用筷子搅拌均匀,将奶粉搅拌至融化。

第五步:接下来准备模具,将调好的西瓜酱加入模具中。用另一个模具,继续加入西瓜酱。你可以做你想要的冰棍。自己选模具。

第六步:打开冰箱,将装好的模具放入冰箱冷冻四个小时。

第七步:取出西瓜冰淇淋后取下。

怎么用西瓜做雪糕?西瓜雪糕怎么做

1、西瓜猕猴桃雪糕

材料:西瓜270g、蜂蜜30g、黑巧克力碎粒豆适量椰浆100g、炼乳35g、猕猴桃一个、砂糖20g

制作步骤:西瓜去籽去皮,切成小块,用搅拌棒打成果泥。加入蜂蜜,搅拌至均匀。第一层材料倒入冰棍模具至4/5位置。冷冻三个小时后取出,西瓜果肉已经是半冷冻的状态。此时倒入巧克力豆(一开始就倒进会往下沉)搅拌成巧克力豆半悬浮的样子。插入木棒,再次放入冰箱冻硬,大约需要4-6个小时。按比例混合椰浆和炼乳,注意炼乳的比例不能太高,会冻不硬。确认第一层已经冻硬之后,加入第二层的材料,再次放入冰箱冻硬,大约需要2-4个小时。西瓜绿皮部分,猕猴桃用手持搅拌棒打成果泥,加入砂糖溶解。确认第二层已经冻硬之后,加入第三层的材料,再次放入冰箱冻硬,大约需要2-4个小时。脱模,用常温的水泡住模具30秒后拔出,或者用手捂住模具10秒后拔出享用。

2、西瓜雪糕

材料:西瓜汁300g、玉米淀粉15g、希腊酸奶200g、砂糖50g、奶粉30g、蔓越莓干适量

制作步骤:西瓜沿中间部分均匀切开取如上图,挖去瓜瓤。做了两份所以有两个大圈儿,方子配料是一个的量,西瓜榨汁过滤,撇去浮沫。小锅中倒入西瓜汁,奶粉,玉米淀粉,砂糖,小火煮至略稠即可关火。过滤,待用。将酸奶倒入温热的西瓜糊里,搅拌均匀,撒入蔓越莓碎做西瓜籽。有水果刀在瓜皮中心位置扎一下,雪糕棍轻松塞进去。在水平容器上铺油纸(有塑料菜板的也可以),倒入雪糕糊糊,震一下气泡,再撒一点蔓越莓碎装饰。放入冰箱冷冻6小时以上就可以切开享用啦~

3、西瓜酸奶雪糕

材料:西瓜350克、酸奶350克、牛奶150克、白糖20克、玉米淀粉10克

制作步骤:西瓜榨汁,锅烧热小火加西瓜汁,加5克玉米淀粉搅拌均匀,熬至粘稠状,倒入碗中晾凉。牛奶,酸奶搅匀加5克玉米淀粉小火熬至粘稠状,盛碗晾凉。准备雪糕盒,先加入西瓜糊。再加入牛奶酸奶糊,盖好盖放冰箱冷冻8小时,冷冻好的雪糕可以让你凉爽下来。

夏天人们最喜欢的事情就是吃冰淇淋雪糕了,可是有些妈妈们担心购买的雪糕有色素,所以一般自己在家做。那么,怎么用西瓜做雪糕?西瓜雪糕怎么做?

怎么用西瓜做雪糕

夏天就是不停要求吃冷饮——为了卫生健康,当妈的就开始自己动手做,同时也是为了满足自己的玩心。这款雪糕特别简单,颜值也是杠杠——

西瓜榨汁,我用的破壁机,连果肉一起打碎的。想吃甜一点可以再加点蜂蜜。

西瓜雪糕的做法:

西瓜汁倒入模具7分满,放入冰箱冷冻室冻至半凝固,我用的那种金属老雪糕模具。

冻到半硬后插入木棍继续冻。

完全冻硬后倒入酸奶,剩下空间的一半即可。

一小勺抹茶粉,一点开水化开搅拌到无颗粒,加入酸奶、一点蜂蜜,搅匀了再倒入模具,倒满剩下的空间,冻硬,雪糕制作完成。脱模的时候用冷水冲一下模具外壳就很好脱了。

西瓜雪糕怎么做

主料:糯米粉两小勺、西瓜

辅料:白糖、水

步骤:

1.两小勺糯米粉,倒入适量的开水搅拌,和成无颗粒状。

2.西瓜去籽,加白糖,适当的多加点,因为冷冻后的冰糕甜度口感要降低好多,放搅拌机打成西瓜汁。

3.把糯米糊倒入西瓜汁中再次搅拌均匀。

4.倒入冰糕模具中,放冰箱冷冻4小时以上即可。

5.脱模的时候,室温下放置一会或者用凉水冲一下就很容易脱模了。

家庭雪糕做法大全

草莓雪糕

材料:鸡蛋1个,白砂糖80克,玉米粉1汤匙,鲜奶油3/4杯,云呢拿香油少许,草莓碎150克,牛奶1杯,起泡奶油、薄荷叶、草莓适量。

制作1、在盆中打入鸡蛋,加30克砂糖搅拌,鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉精心搅拌;2、在锅中将其余的砂糖加鲜奶油、牛奶混合,用木勺搅拌加热直到将近煮开;3、将锅从火上移离,一边搅拌一边一点一点地加入鸡蛋液,搅匀后将锅移至文火上加热直至粘稠;4、将锅置于冰水中搅拌冷却,加入云呢拿香油搅匀,倒入冰盒中放入冰箱冷冻格冷冻1——2小时;5、在固化过程中反复搅拌冷冻3——4次,在最后一次搅拌时加入切碎的草莓碎,搅匀冷冻。6、装碟或雪糕杯,以起泡奶油、薄荷叶、草莓点缀。

提示,如果没有草莓,可用菠萝、香蕉、猕猴桃等软水果代替。

香蕉雪糕

材料:柠檬1个,白糖450克,香蕉750克,开水1500克,奶油450克。

制作1、先取柠檬洗净切开,挤汁待用;2、白糖加水煮沸,过滤;3、把香蕉去皮捣成泥浆,加入糖水调匀,再调入柠檬汁,待冷却后拌入奶油,注入模具,置于冰箱冻结即成。

苹果雪糕

材料:苹果500克,白糖150克,开水1000克,牛奶2瓶。

制作先把苹果洗干净,切成薄片,再搅成浆状,加白糖及开水,再加入煮沸的牛奶,搅拌均匀,注入盛器,冷却后于冰箱冻结即成。

鸭梨雪糕

材料:牛奶2瓶,鸭梨500克,奶油150克,香精微量,制作制作方法与“苹果雪糕”相似。