手抓饼的做法图_手抓饼的做法图片

手抓饼的做法图_手抓饼的做法图片

       大家好，我是小编，今天我来给大家讲解一下关于手抓饼的做法图的问题。为了让大家更容易理解，我将这个问题进行了归纳整理，现在就一起来看看吧。

1.五香手抓饼的家常做法大全怎么做好

2.手抓饼的面饼是如何做出来的？

3.手抓饼的方法

五香手抓饼的家常做法大全怎么做好

       步骤

       五香手抓饼的做法步骤11.面粉中放开水揉成光滑的面团盖上湿布醒30分钟

       五香手抓饼的做法步骤22.小葱切末，30克面粉中放盐、五香粉、芝麻、烧开的油调成油酥

       五香手抓饼的做法步骤33.面团分成4份

       五香手抓饼的做法步骤44.案板上稍抹点油，把面团擀成薄长方形，涂上油酥，撒上葱花

       五香手抓饼的做法步骤55.卷起

       五香手抓饼的做法步骤66.从中间切开，再醒10分钟

       五香手抓饼的做法步骤77.切口朝上，把面条拉长，卷起，再醒10分钟

       五香手抓饼的做法步骤88.擀成圆形

       五香手抓饼的做法步骤99.电饼铛预热放油，放入饼胚

       五香手抓饼的做法步骤1010.煎到两面金黄，出锅前用筷子或铲子挤压两边，饼皮就能起层。趁热食用最香。

手抓饼的面饼是如何做出来的？

       准备材料：鸡蛋1个、手抓饼一块、番茄酱适量、葱花、盐适量。

       一、手抓饼胚一块。

       二、直接放在无油的不粘锅里，小火慢煎，根据不同情况，煎5到10分钟左右。

       三、手抓饼煎硬以后多翻面。

       四、煎到两面金黄就可以了。

       五、打一个鸡蛋，放盐。

       六、搅拌鸡蛋液。

       七、放入切好的葱花。

       八、还是倒进无油的不粘平底锅。

       九、小火慢煎，注意翻面。

       十、煎好的鸡蛋饼盖在手抓饼上面。

       十一、将手抓饼折叠，涂上番茄酱即可食用。

手抓饼的方法

       手抓饼的面饼是用面粉做的，手抓饼做法如下：

       准备材料：面粉500克、开水150克、温水150克、猪油膏（和面用）20克、葱头油（抹面用）150克、葱花适量、盐适量、火腿肠1根、鸡蛋1个、沙拉酱1调羹、番茄酱1调羹、生菜2片

       步骤：

       1、500克面粉平均分成2份，一份加开水，一份加温水。搅成絮状，再和成面团。

       2、每一份面团取10克猪油膏揉匀，不粘手为止。包上保鲜膜醒40分钟左右。

       3、醒发好之后，把两个面团揉到一起，揉均匀。

       4、平均分成8个小面团，滚圆。

       5、用猪油加些葱头爆香，晾凉备用。（没葱头直接用猪油化开）

       6、案板抹上油，取一小面团擀开成长片，越薄越好。刷上一层葱头油，撒一些葱花，一点盐。像叠扇子那样叠起来。

       7、绕着团起来，把收口塞进里面。

       8、团好的面饼上下各铺一张油纸。按扁，擀开成饼胚。做好所有的，就可以用冰箱冻起来。

       9、吃的时候，平底锅加热，取出饼胚，不用解冻。小火，一面七成热时，打一个鸡蛋。

       10、一面煎好，翻面，两面金黄，用铲子轻轻从饼边向内挤压，把饼打松散。

       11、香肠用油煎一下，也可以用培根，根据自己需要。

       12、有鸡蛋那一面挤上沙拉酱，番茄酱。摆上香肠，洗净擦干的生菜。

       13、成品。

       十足的快手早餐，健康又美味，营养不打折~~~

       肉松手抓饼的做法

       步骤step

       1

       食材：手抓饼、肉松

       步骤step

       2

       手抓饼直接放入平底锅中，中小火煎制无需放油

       步骤step

       3

       饼丕定型后翻面煎另一面，顺手在一边煎个蛋。

       步骤step

       4

       将煎好的饼铲出，放上生菜、煎好的鸡蛋，抹上些沙拉酱。

       步骤step

       5

       再撒上适量肉松

       步骤step

       6

       对半卷起即可

       步骤step

       7

       成品！配上些水果，超快手早餐做好了。

       肉松手抓饼的成品图

       肉松手抓饼的烹饪技巧

       技巧tips

       1、肉松用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的。这款肉松是磨成了末状物，适合儿童食用。

       2、饼里卷的馅料可以随自己的喜好添加，也可以加香肠等食材。

       3、手抓饼胚本身是有油份的，所以在煎制的时候不需要再倒油。

       好了，今天关于“手抓饼的做法图”的话题就到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“手抓饼的做法图”有更全面、深入的了解，并且能够在今后的生活中更好地运用所学知识。