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芒果汤圆制法_芒果汤圆制法视频

ysladmin 2024-05-01 人已围观

简介芒果汤圆制法_芒果汤圆制法视频       现在,请允许我为大家分享一些关于芒果汤圆制法的相关信息,希望我的回答可以给大家带来一些启发。关于芒果汤圆制法的讨论,我们开

芒果汤圆制法_芒果汤圆制法视频

       现在,请允许我为大家分享一些关于芒果汤圆制法的相关信息,希望我的回答可以给大家带来一些启发。关于芒果汤圆制法的讨论,我们开始吧。

1.水果罐头汤圆的做法大全

2.水果汤圆的做法是什么?

3.水果汤圆如何做

4.芒果桂花小汤圆的做法步骤图,怎么做好吃

5.水果馅汤圆的做法大全家常

6.新鲜水果馅料汤圆做法

芒果汤圆制法_芒果汤圆制法视频

水果罐头汤圆的做法大全

       汤圆、火龙果、草莓、菠萝蜜、芒果、蜂蜜、淀粉。

       准备:将火龙果、菠萝蜜、芒果切丁,草莓对半切开就可。

       做法?

       1、水沸腾后加入汤圆,大火煮至每个汤圆都漂浮在水上面,中途要用铲子轻轻的推动锅底,以防粘锅。

       2、将一勺淀粉用清水调开,倒入后用勺子搅拌,再次煮开即可关火,加淀粉是让汤汁看上去浓稠些,若煮的汤圆多就不要加淀粉水了。

       3、等锅内的汤稍凉时,再将水果丁倒入,这样能保持水果的鲜,若在很烫的温度加入水果,那水果会被烫酸的,口感就没那么的新鲜了

       糯米粉......适量胡萝卜......一小块菠菜叶......少许各种水果......少许白糖......少许

       做法1.这道小汤圆做起来新鲜感十足,先将糯米粉分成三份,我们要做成三种颜色~

       2.胡萝卜,菠菜,分别可以做出两种颜色的汤圆,红色,绿色,少放一些胡萝卜汁,即成了粉色汤圆~ 胡萝卜,菠菜需要炸汁,然后与糯米粉混合,和成两色面团。

       在和面团的时候,为了增加口感,可以在面团中加入适量的白糖或是桂花,以增加香甜味,以免汤圆的味道太过平淡~

       汤圆不必做的太多,一个碗里有几颗点缀一下口感就可以了~ 像我这碗是为了拍照,这一碗里大概放了两三个人的量~

       3.三色面团和好后,然后用手搓成大小一致的汤圆,因为我们做的汤圆没有馅,所以最好搓的小一点。你也可以根据自己的喜好加入各种馅料,比如玫瑰馅等等..

       4.汤锅中注入适量清水,烧开后放入彩色汤圆,待汤圆全部漂到水面上就是熟了。

       5.准备一碗蜂蜜水,或是桂花水,放入彩色汤圆,再撒上混合水果丁,放入冰箱冷藏,冰镇后就可以吃了~ 也可以在煮汤圆的汤中用水淀粉勾芡,再加入水果丁

       500g小汤圆配料适量苹果适量枸杞适量阿胶粉

       1准备一袋小汤圆 当然选择大汤圆也可以滴

       2枸杞适量、苹果切成小块

       3将锅内放水烧开,下入小汤圆,适量就可,一次不要吃太多,不利消化。

       4待汤圆煮开后依次放入枸杞、苹果丁,汤圆全部浮起后都几分钟就行。

       5关火后放入阿胶粉搅拌均匀即可食用

水果汤圆的做法是什么?

       1.芒果干

       洗干净,去皮,切条/片,沥干水,放烤箱调适宜的温度烘6~7小时

       源自网络

       2.芒果汤圆

       洗干净去皮,破壁机打压碎成泥,放进糯米粉加煮沸的水搓好汤圆面皮,就可以包汤圆了,或者芒果切成小块做陷,甚至芒果直接煮汤圆也行。

       源自网络

       3.芒果椰汁西米露

       将清洗好切块的芒果放进煮好的西米,倒进椰汁,超级简单~

       源自网络

       4.芒果酸奶

       芒果(浆)加酸奶就OK了

       源自网络

       5.芒果冰粉

       煮好冰粉切成一块块的,倒进芒果粒和其他你喜欢的水果就可以了

       源自网络

       6.百搭芒果酱

       芒果切粒,放进锅里加点水和糖煮熟盛出来,平时放冰箱里,吃面包时涂一上一层贼好吃

       源自网络

       ……

       以上仅供参考,希望对你有帮助。

水果汤圆如何做

       水果汤圆是一道美味的甜点,汤圆的松软加以各种时令水果为馅,营养又好吃,家里有宝宝的女性朋友们可以和小编一起来学习一下水果汤圆的做法,可以帮助宝宝打开食欲哟!那么水果汤圆的做法是什么?水果汤圆有什么营养?一起来看看吧!

1.水果汤圆的做法

       做法一:

       原料:

       汤圆、火龙果、草莓、菠萝蜜、芒果、蜂蜜、淀粉等。

       准备:

       将火龙果、菠萝蜜、芒果切丁,草莓对半切开就可。

       1、水沸腾后加入汤圆,大火煮至每个汤圆都漂浮在水上面,中途要用铲子轻轻的推动锅底,以防粘锅;

       2、将一勺淀粉用清水调开,倒入后用勺子搅拌,再次煮开即可关火,加淀粉是让汤汁看上去浓稠些,若煮的汤圆多就不要加淀粉水了;

       3、等锅内的汤稍凉时,再将水果丁倒入,这样能保持水果的鲜,若在很烫的温度加入水果,那水果会被烫酸的,口感就没那么的新鲜了。

       做法二

       食材:

       主料:

       糯米粉、黄豆、南瓜、紫薯、菠菜、小番茄、火龙果、猕猴桃、冰糖

       步骤:1、黄豆泡发一夜洗净;

       2、放入豆浆机内,加适量清水;

       3、选好功能键制作豆浆;

       4、沥出豆渣,豆浆留出备用;

       5、小番茄洗净,去蒂切块;

       6、放入豆浆机内,加入1比1的清水,打成番茄浆;

       7、用漏网过滤出番茄汁;

       8、糯米粉加适量番茄汁,用筷子搅拌成絮状;

       9、和成面团,盖保鲜膜醒15分钟;

       10、南瓜去皮去瓤洗净后切小块;

       11、放入豆浆机,加适量清水;

       12、打成南瓜汁后用漏网过滤;

       13、留出南瓜汁备用;

2.水果汤圆的制作技巧

       1、轻轻捏。在下锅前,应用净手微捏元宵,使其外皮上略有裂痕,这样下锅煮透后的元宵里外皆熟,不会夹生,且软滑可口。

       2、开水下。待水烧开后,把元宵慢慢放入锅内,同时应随即用勺将其轻轻推开,朝同一方向略作搅动,使其旋转几圈,不粘锅。

       3、慢火煮。旺火煮上片刻,待元宵浮起后,迅速改用小火慢煮,否则会使元宵在锅内不断翻滚,煮出的元宵外熟里生不好吃。

       4、点冷水。在煮元宵的过程中,每烧开一次锅应同时点入适量的冷水,使锅内的元宵保持似滚非滚的状态。开锅两三次后,再煮上一会儿,便可出锅食用。

       5、辨生熟。辨别汤圆是否熟透,可"眼观手按",眼观:看其是否表面光滑并浮于水面;手按:手拿筷子按下时,汤圆是否松软一致,有一定弹性。达到以上要求,即可食用。

       6、勤换水。锅内的沸水连续煮过两三次元宵后,便应及时换水。因为这时锅内的元宵汤已变得稠腻,如果再继续使用下去,不但元宵熟得慢,而且容易夹生。

       7、及时煮。生元宵的糯米粉中含水量较多,若将元宵做好后久放,会出现变质现象,生元宵受冻后再煮,还常会煮破皮子,影响外观。

       8、快出锅。已经煮熟的元宵若一时吃不完,应及时出锅,并将其置于洁净的冷开水中,待冷却后捞出装入盘中。

3.水果汤圆有什么营养

       1、火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效火龙果中含花青素、植物性白蛋白,维生素C、铁元素,火龙果是一种低能量、高纤维的水果,水溶性膳食纤维含量非常丰富,火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。

       2、奇异果外皮除含有丰富果胶,可降低血中胆固醇,更包含奇异果中百分之八十的营养,因此食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。

       3、草莓清肺化痰、补虚补血、健胃降脂、能促进人体细胞的形成,维持牙齿、骨骼、蹙额管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合。

       4、芒果能抗菌消炎,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。同时芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;另外芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。除此之外,芒果还能起到祛痰止咳和明目的作用--芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。

4.水果汤圆适合孕妇吗

       专家认为,孕妇可以汤圆,但是一定要注意不能多吃,要适量地吃。因为汤圆是甜品,孕妇吃多了容易引发高血糖,进而引起尿糖,所以适可而止就好,不要多吃。

       而且,为求汤圆好吃润口,汤圆中多半加入过多的糖分及油脂(猪油),所以热量很高,对于孕期体重过重或有高脂血症、高血压、糖尿病的孕妇,都不宜过量摄取。

       但是如果在水果汤圆中加大水果的比例,水果富含丰富的维生素,并且有大量的植物纤维,能够增加孕妇的肠蠕动,增加维生素和抵抗力。水果也有助于解汤圆的腻,所以水果汤圆可以吃,但是要注意量,切不可多吃。

       另外,专家提醒,汤圆的外皮一般都是糯米粉为食材。糯米含较多淀粉,粘性高,不易消化,对于肠胃功能不佳的孕妇,特别是一吃糯米就泛酸的孕妇,最好就不要吃了。

5.水果汤圆的保存

       自己做汤圆有个好处是,想放什么馅就放什么馅,为了取悦家中的小霸王,家长们可以做成水果汤圆哦。如果一不小心做了N多水果汤圆,煮熟之后吃不完应该怎么保存呢?未煮的汤圆能直接放入冰箱吗?

       水果汤圆煮熟之后吃不完的话,可以倒掉汤汁然后装起汤圆放入冰箱里保存,最好放一晚上哦。如果是做好了水果汤圆,但是没有煮的话,其实也可以直接放入冰箱的。不过太过干燥的话,可能汤圆的皮会变得干燥哦,这样就比较容易开裂,建议是用保险袋装好之后再放入冰箱中哦。

芒果桂花小汤圆的做法步骤图,怎么做好吃

       1、方法一:

       (1)120克左右的糯米粉,能做30个小汤圆。家人食用的量,来准备糯米粉。

       (2)糯米粉要用开水,才能黏在一起,水又不能太热,所以暖瓶里的水,倒出来后,我们称好需要的糯米粉,这个温度正合适。边倒边用筷子搅拌,揉成团后,静置10分钟。

       (3)捏成5克一个的小汤圆,搓圆就行。刚才静置的时候,一定覆盖保鲜膜,带有湿度的糯米团,特别容易揉成小球,稍微搓一下就可以

       (4)火龙果、猕猴桃、草莓都洗净切小碎丁,还可以用芒果、菠萝、苹果。

       2、方法二:

       (1)把糯米粉平均分成5份,白色用45克热水,边倒边搅拌,和至柔软不黏手。分别把各种水果榨汁,放入微波炉加热,倒入糯米粉里,和匀,果汁放入微波炉加热是为了烫糯米粉,如果用冷的和,搓的时候容易裂开。

       (2)取一份放在手上,搓出一个个小汤圆。

       (3)盘子里加少量糯米饭,把糯米团子轻轻抖动,挂上一层糯米粉,这样是为了每个丸子不粘黏。

       3、方法三:

       (1)南瓜和胡萝卜蒸熟,放入碗里加入白糖搅拌均匀倒入糯米粉揉成团

       (2)分别揉成小丸子待用,备好水果,我这里用了火龙果和木瓜,也可以用自己喜欢的水果。

       (3)锅里放水烧开倒入冰糖和五彩小丸子,上锅即可。

水果馅汤圆的做法大全家常

       桂花米酒小汤圆的做法详细步骤

       第1步

       糯米粉放入容器中,倒入温水

       边倒边用筷子搅拌成面絮,再揉成光滑的面团,再将面团揉捏成直径1厘米左右的无馅小汤圆。

       第2步

       锅中放入清水,水烧开后,放入小汤圆,煮至汤圆浮起,再倒入米酒(米酒与水的比例是1:4)和冰糖,煮一分钟。

       放入干桂花再煮一分钟即可。

新鲜水果馅料汤圆做法

       汤圆、火龙果、草莓、菠萝蜜、芒果、蜂蜜、淀粉。

       准备:将火龙果、菠萝蜜、芒果切丁,草莓对半切开就可。

       做法

       1、水沸腾后加入汤圆,大火煮至每个汤圆都漂浮在水上面,中途要用铲子轻轻的推动锅底,以防粘锅。

       2、将一勺淀粉用清水调开,倒入后用勺子搅拌,再次煮开即可关火,加淀粉是让汤汁看上去浓稠些,若煮的汤圆多就不要加淀粉水了。

       3、等锅内的汤稍凉时,再将水果丁倒入,这样能保持水果的鲜,若在很烫的温度加入水果,那水果会被烫酸的,口感就没那么的新鲜了。?[1]?

       营养价值

       ①和好面团后要包上保鲜膜醒10多分钟;

       ②制作汤圆时将面团在手心搓圆即可,大小根据个人喜欢;

       ③做好的汤圆可以撒点糯米粉,以防互相粘连。

       准备一袋小汤圆 当然选择大汤圆也可以滴

       2枸杞适量、苹果切成小块

       3将锅内放水烧开,下入小汤圆,适量就可,一次不要吃太多,不利消化。

       4待汤圆煮开后依次放入枸杞、苹果丁,汤圆全部浮起后都几分钟就行。

       5关火后放入阿胶粉搅拌均匀即可食用(这样可以充分保留营养价值)

       1.黄豆泡发一夜洗净

       2.放入豆浆机内,加适量清水

       3.选功能键做出豆浆

       4.沥出豆渣,豆浆留出备用

       5.小番茄洗净

       6.去蒂切块

       7.放入豆浆机内,加入1比1的清水

       8.选好功能键打成番茄浆

       9.然后用漏网过滤出番茄汁

       10.糯米粉加适量番茄汁,用筷子搅成絮状

       11.和成面团,盖保鲜膜醒15分钟

       12.南瓜去皮去瓤洗净切小块

       13.放入豆浆机,加适量清水

       14.打成南瓜汁后用漏网过滤

       15.留出南瓜汁备用

       16.用同样的方法做出菠菜汁

       17.也做出紫薯汁

       18.打好的汁加糯米粉和成四种不同颜色的面团

       19.依次做成小汤圆

       20.火龙果切成丁备用

       21.猕猴桃去皮后也切丁

       22.豆浆入锅烧开

       23.放适量冰糖

       24.下入小汤圆

       25.煮至汤圆浮上水面

       26.捞出盛入碗内

       27.浇些煮汤圆的豆浆

       28.将水果放入,拌匀即可食用

具体操作步骤如下:

       1、将水果(草莓、火龙果、菠萝蜜、芒果)切丁备用。

       2、糯米粉加水搓成1cm左右大的小圆子,加入水果(草莓、火龙果、菠萝蜜、芒果)丁作为汤圆的馅料,切忌水果包的.太满,导致煮的时候水果汤圆的水果馅溢出来。

       3、将一勺淀粉用清水调开,倒入后用勺子搅拌,再次煮开即可关火,加淀粉是让汤汁看上去浓稠些,若煮的汤圆多就不要加淀粉水了。

       4、白砂糖和刚刚煮圆子的热汤调成糖水,浇在水果小圆子上面。也可以调入蜂蜜或者果汁。

       糯米的特点是黏性高,不易消化,而水果汤圆中水果可以加快身体的代谢功能,在调整肠胃和解油腻上都有一定的功效。

       水果汤圆顾名思义就是以水果为馅,制作而成的汤圆。苹果、芒果等水果中大量的可溶性膳食纤维又会有效地降低体内胆固醇,预防痤疮。山楂、木瓜、菠萝含有丰富的蛋白分解酶和维生素C。它们都是制作水果汤圆合适的食材.

       好了,今天关于“芒果汤圆制法”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“芒果汤圆制法”有更全面的认识,并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我。