排骨白萝卜汤功效_排骨白萝卜汤功效与作用

排骨白萝卜汤功效_排骨白萝卜汤功效与作用

       在这个数字化的时代，排骨白萝卜汤功效的更新速度越来越快。今天，我将和大家分享关于排骨白萝卜汤功效的今日更新，让我们一起跟上时代的步伐。

1.白萝卜薏米炖排骨汤的功效

2.白萝卜炖排骨的功效和禁忌 白萝卜炖排骨可以放黄芪吗

3.怀孕能吃萝卜排骨汤吗

4.萝卜排骨汤可以放枸杞吗

5.萝卜排骨汤有什么好处？

白萝卜薏米炖排骨汤的功效

       白萝卜薏仁排骨汤

       冬吃萝卜胜人参；白萝卜入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。此道萝卜排骨汤非常清淡，老少皆宜。”

       用料

       主料

       白萝卜250克

       排骨200克

       香菜5克

       辅料

       食盐

       1茶勺

       胡椒粉

       适量

       白萝卜薏仁排骨汤的做法

       1.

       准备的材料有：萝卜、排骨、香菜

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       2.

       白萝卜去皮，然后滚刀切块

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       3.

       香菜洗干净后切小段备用

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       4.

       提前将排骨洗干净，然后在锅里放入水，放入排骨，将血水煮出，水开后继续煮一分钟

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       5.

       把煮好的排骨捞起放入清水中，清洗干净

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       6.

       捞起备用

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       7.

       准备一砂锅，将萝卜、排骨放入

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       8.

       倒入适量的水，以盖过食材为宜，大火开始煮

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       9.

       烧开后，如果有血沫，用勺子撇去

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       10.

       盖盖，改小火继续煲一小时

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       11.

       一小时后，加入适量的盐调味

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       12.

       加入适量的胡椒粉

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       13.

       撒上香菜即可起锅了

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       14.

       萝卜排骨汤就做好了，冬天里喝着暖暖的汤，好舒服

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       白萝卜薏仁排骨汤成品图

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       烹饪技巧

       排骨要先将血水煮出，然后再放入一起煲汤；

       家里如果要砂锅的话，尽量用杀过吧煲汤，这样煲出来的汤会更香；

白萝卜炖排骨的功效和禁忌 白萝卜炖排骨可以放黄芪吗

        冬天吃白萝卜炖排骨的好处

       　冬天吃白萝卜炖排骨的好处，白萝卜炖排骨是一道家常菜,萝卜有清香味,排骨酥烂,吃起来非常的鲜美,汤的味道也好喝,是平民滋补汤水，让我们来看看冬天吃白萝卜炖排骨的好处。

冬天吃白萝卜炖排骨的好处1

       　1、提高免疫力 白萝卜中富含锌元素，锌元素是人体免疫器官发育的重要营养物质，食用富锌食物可以促进淋巴细胞的正常分化，排骨富含蛋白质和钙元素，食用白萝卜炖排骨可以促进细胞的免疫功能、从而提高身体的免疫力。

       　2、清热健脾 从中医的角度上来看排骨味甘、咸，性平，入脾、胃、肾经，食用后能够起到滋养脾胃的功效，而白萝卜性凉中含有大量的水分、膳食纤维，具有消食化热的作用，因此平时适当地吃一些白萝卜炖排骨的话可以起到清热健脾的作用。

       　3、强健筋骨 排骨中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、矿物质、骨胶原、氨基酸、骨粘蛋白等营养成分，这些物质是构成骨头生长的重要组成部分，适量地吃一些白萝卜炖排骨的话可以促进骨骼的生长和健康，比较适合于骨质疏松、骨头受伤及发育中的儿童、青少年食用。

       

       　4、美容养颜 新鲜的白萝卜中富含维生素C，而维生素C具有很强的抗氧化作用，食用后能够帮助人体抵抗多种导致衰老和疾病的氧自由基，而排骨中的蛋白质、氨基酸也可以促进细胞的新陈代谢，因此食用白萝卜炖排骨的话能够起到美容养颜、延缓衰老的作用。

白萝卜炖排骨治咳嗽吗

       　对咳嗽有一定的缓解作用，但不能根治。 白萝卜的性味归经是辛、甘、性凉，归肺经、胃经，具有清热化痰的作用，可用于肺热、痰稠、咳嗽、发热时口渴等，在咳嗽期间适当的食用一些白萝卜，可减轻患者的症状，有利于病情的恢复。 而且用白萝卜炖排骨，其排骨富含蛋白质等营养物质，吃些营养的食物也有利于提高自身抵抗力，加快病情康复，避免辛辣刺激、生冷、坚硬的食物，多饮水，多休息，都利于咳嗽的缓解。 但白萝卜毕竟是一味食材，若是想要彻底治好咳嗽，还需对症病因，服用一些相关的药物效果会更好也更快。

白萝卜炖排骨还可以放什么一起炖

       　1、蔬菜类 白萝卜炖排骨放一些应季、清甜的蔬菜也是不错的选择，可以提升口味，增加营养，如：金针菇、番茄、香菇、胡萝卜等。

       　2、药材类 白萝卜炖排骨还能放一些滋补的常见的炖汤药材，如：黄芪、党参、红枣、桂圆、枸杞等，不仅味道好，营养功效也更高。

冬天吃白萝卜炖排骨的好处2

       　白萝卜炖排骨是由白萝卜、猪排骨、葱、姜、料酒、花椒等食材制作而成的一道味道鲜美家常汤菜。白萝卜炖排骨白萝卜和排骨中富含锌、铁、维生素等营养元物质,有极高的营养价值,两者一起食用有通气活血、滋补润心的功效，也可以预防伤风感冒、咳嗽吐痰等病症。

       

一、白萝卜炖排骨的作用与功效

       　1、白萝卜炖排骨具有顺气通便的功效，对消化不良、积食腹胀、便秘等病症有一定的治疗效果。

       　2、白萝卜炖排骨具有止咳消炎的功效，配合将之一起服用，可以缓解扁桃体发炎、咽喉炎、咳血、咳痰、声音嘶哑、流鼻血等症状。

       　3、白萝卜炖排骨与鲫鱼或羊肉同食可以预防感冒。

       　4、白萝卜炖排骨具有缓解泌尿系结石、排尿不顺、浮肿等泌尿系统方面病症的作用。

二、白萝卜炖汤的注意事项

       　1、白萝卜不宜与人参、西洋参、红萝卜等食物同食。

       　2、白萝卜属于凉性，不宜脾胃虚弱的人食用，女性特殊时期也不要食用。

       　3、可以在咨询医生后，在食用白萝卜炖排骨的同时，一起服用滋补类药物，此时效果更佳。

冬天吃白萝卜炖排骨的好处3

1、 白萝卜能促进消化。冬天人缺乏足够的锻炼，加之天气干燥，人体内比较燥热，很容易出现消化不良，甚至便秘等症状表现，而这时吃点白萝卜，其中的'维生素C可帮助消化，促进新陈代谢，能帮助消化，防治便秘等病症。

       　白萝卜能提高人体的免疫力。白萝卜含有多种维生素和微量元素，在人体抵抗力较差的冬季，能提高人体的抵抗力，能提高预防感冒感染的病的能力。

       　白萝卜具有抗癌的功效。患有癌症的病人，可适当吃点白萝卜，能在一定程度上抑制癌细胞的生长和扩散。而且白萝卜具有抗癌的功效，多吃可防止癌症出现。

2白萝卜炖排骨做法步骤

步骤

       　排骨洗净，剁成小块。

       　白萝卜切成方块。

       　锅中先煮开水，排骨放在锅中焯一下，去掉血水。

       　洗净焯过的排骨，另外放一锅水大约2000ML ，将葱姜，排骨倒入。大火烧开，倒入42°白酒15ML .改成中小火。

       　炖排骨放点醋，可以使其易熟。可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，利于吸收，营养价值更高。

       　要想汤色比较白，可以放几片咸肉，中途不能添加冷水，保持中小火，在沸腾状态。炖大约1个小时。

       　最后放入切块的萝卜，放入盐。萝卜煮开，小火继续炖15分钟，即可。

注意事项

       　炖排骨时，在锅里加入几块洗干净的桔子皮，可除异味和油腻感，同时，可以使你的汤味道更鲜美。

3白萝卜的美容功效

       　也许很多人就知道吃萝卜有美白的功效，但知道怎么吃才能达到美白

       　白萝卜的效果吗?自己动手做一点萝卜叶茶吧，其实并不要吃多少萝卜，萝卜叶茶不但享受到了萝卜的营养，也不用吃太多的萝卜。这样的方法效果也很快。

       

       　白萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。

       　除了维生素，白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的，尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。

       　制作萝卜叶茶的时候，要把萝卜叶清洗干净，然后晾晒3~4天，晾晒后，将30克晒成的白萝卜叶放入1升水中煮，烧开以后改成中火，再煮几分钟，过滤后就可以喝了，如果觉得不好喝可以加一点糖，味道就会好起来。

4、白萝卜不能和什么一起吃

       　与白萝卜相克而不能和白萝卜一起吃的食物主要有：各类水果，人参，木耳，胡萝卜，中药等。

1、白萝卜不能和水果一起吃。

       　白萝卜等十字花科蔬菜进入身体后，经过体内代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸，它能抑制甲状腺的工作，该物质产生的多少与摄入量成正比。如果同时摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等，这些水果会在肠道被细菌分解，产生出羟苯甲酸和阿魏酸，它们可加强硫氰酸抑制甲状腺工作的能力，从而诱发甲状 腺肿大。

2、白萝卜不可以和人参一起吃

       　白萝卜属于寒性食物，而人参属于热性药材，两者同吃之后会抵消人参的功效。

3、白萝卜不可以和中药吃

       　在吃中药的期间不要吃白萝卜。此外在吃中药丸或者中成药的时候也一定要忌食白萝卜，否则会影响药效。

4、白萝卜不能和胡萝卜一起同吃

       　白萝卜和胡萝卜一起吃会影响人体对两者蔬菜的吸收。因为白萝卜的维生素C含量极高，对人体健康非常有益，而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C。所以，在做咸菜或者其他菜的时候切忌不要将两种萝卜放一起。

5、白萝卜忌与木耳同吃

       　白萝卜和木耳一起吃了之后会患上皮炎。

怀孕能吃萝卜排骨汤吗

       1 白萝卜炖排骨的功效和禁忌 功效 1、提高免疫力

        白萝卜中含有较为丰富的锌元素，锌元素是人体免疫器官发育所需要的营养素，食用富锌食物可以促进身体中淋巴细胞的正常分化，排骨味道可口，营养价值也比较高，在排骨中富含蛋白质和钙元素，食用白萝卜炖排骨可以促进细胞的免疫功能、从而提高身体的免疫力。

2、滋阴健脾

        中医认为：排骨味甘、咸，性平，入脾、胃、肾经，食用排骨有滋养脾胃的功效；白萝卜富含水分，食用白萝卜具有消食化热的作用，适当地吃一些白萝卜炖排骨的话可以起到滋阴健脾的作用。

禁忌

        适量的食用白萝卜炖排骨无特殊禁忌，但要注意不要多吃，吃多了的话可能会引起消化问题。

2 白萝卜炖排骨可以放黄芪吗

        建议不要放。

        白萝卜有顺气的作用，黄芪有补气的作用，白萝卜炖排骨放黄芪会折损白萝卜和黄芪的功效，因此，建议白萝卜炖排骨的时候不要放黄芪，若是想要服用黄芪，又想吃白萝卜养生的话，建议隔开2个小时后再吃，这样互相不会有太大的影响，可以正常的进行食用。

建议

        在日常生活中也不要将白萝卜和黄芪搭配食用，黄芪是一种滋补药材，在黄芪中含有黄芪多糖，黄芪黄酮，氨基酸，苷类，维生素等营养物质，是营养价值比较高的，适当的服用一些黄芪不仅有补中益气，扶正固表，增强免疫力的功效，还可以双向调节血糖，美容养颜等，建议黄芪日常搭配甘草或者是红枣、枸杞等进行食用，这样食用功效会比较好。

3 白萝卜炖排骨加什么调料

        放一点盐就可以了。

        白萝卜炖排骨本身就是比较清淡的一道汤水，从口感的角度来说，制作白萝卜炖排骨的时候不需要在汤里面加入过多的调味品，以免喧宾夺主，影响到白萝卜炖排骨汤清淡的口感，放盐是为了增加白萝卜炖排骨的口感，让白萝卜炖排骨有味道一些，一些饮食比较清淡的人，甚至是连盐都不放了，若是能接受的话，也可以不放盐，总之，白萝卜炖排骨汤材料越精简，味道也会更纯正和可口。

4 白萝卜炖排骨清火吗

        没有这样的功效。

        在中医角度来说，白萝卜是中性材料，排骨也是中性材料，白萝卜炖排骨不能清火，饮用白萝卜炖排骨主要是起到一个滋补养生的作用，若是上火了，想要清火的话，可以服用金银花泡水、荷叶泡水、薄荷叶泡水等进行清火，另外，上火期间最好不要吃火锅、麻辣香锅、牛肉、羊肉等，以免加重体内热气，引起不适。

萝卜排骨汤可以放枸杞吗

       孕妇可以吃白萝卜排骨汤，萝卜可以排气通便功能。另外，排骨有丰富的蛋白质，还可以补钙，对增强孕妇体质和促进宝宝发育都有好处。但是注意最好不要吃辛辣刺激的食物，不要吃过于油腻的食物，容易影响食欲。最好多吃水果、蔬菜等，可以补充维生素，还可以预防孕期便秘等。怀孕后不要过度劳累，不要在孕期同房等。另外，最好不要吃桂圆、山楂等食物，都会引起流产的。孕期注意放松心情，最好不要着急生气，建议多听音乐、适量的吃坚果等，对宝宝大脑发育有好处。

       1、排骨炖萝卜的做法。准备好排骨、白萝卜、盐、鸡精、葱花等材料。将排骨洗干净剁成块，放入开水焯一下捞出来。将萝卜去皮后切成块。在锅里倒入适量的油，加热，放入葱花和姜丝炒香，然后把排骨放进去，加入适量的料酒、盐、醋等，用大火烧开后改为小火。最后把白萝卜快放进去，小火炖熟。

       2、排骨炖萝卜的营养价值。白萝卜单独吃比较寒凉，孕妇不宜多吃。白萝卜炖排骨能够减轻白萝卜的寒性，适合孕妇食用。萝卜含有丰富的维生素C和锌元素，有开胃健脾、消食化滞的功效，能够提高身体的免疫力和抗病能力，有很好的食疗价值。白萝卜含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，缓解孕期便秘问题。排骨含有丰富的钙质，能够补充丰富的钙元素，对孕妇和胎儿都有利。

萝卜排骨汤有什么好处？

       萝卜排骨汤可以放枸杞。白萝卜枸杞排骨汤是由白萝卜、排骨等作为主要食材，盐、姜片、胡椒粉等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过文火煲煮的做法制作而成的。

       萝卜枸杞排骨汤，有很好的降暑消渴的作用。其实萝卜也是很好的入汤食材，萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维，用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。

       枸杞

       又称枸杞子、红耳坠，为茄科 (Solanaceae)枸杞属多年生灌木的成熟子实。枸杞子历史悠久，药食同源，是驰名中外的名贵中药材，早在《神农本草经》中就被列为上品，称其为“久服轻身不老、耐寒暑”；《本草纲目》中介绍枸杞籽治病强身的方子就达30多条；枸杞自上而下是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，又名“却老子”。春天枸杞的嫩茎梢及嫩叶称为枸杞头，既是一种蔬菜，也是一种营养丰富的保健品。枸杞子中含有多种氨基酸，并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，使其具有不同凡响的保健功效。 现代研究分析表明，枸杞所含营养成份非常丰富，每百克枸杞果中含粗蛋白4.49克,粗脂肪2.33克,碳水化合物9.12克,类胡萝卜素96毫克,硫胺素0.053毫克,核黄素0.137毫克,抗坏血酸19.8毫克,甜菜碱0.26毫克,还含有丰富的钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌等元素,以及22种氨基酸和多种维生素。

       1.白萝卜性凉，味辛、甘，可消积化痰、宽中下气；

       2.排骨性平味甘，可补脾胃、益气血、强筋骨；

       3.白萝卜富含维生素C和其他微量元素，能补充人体所需营养，富含的膳食纤维素可以促进肠胃蠕动，帮助消化。

       非常高兴能与大家分享这些有关“排骨白萝卜汤功效”的信息。在今天的讨论中，我希望能帮助大家更全面地了解这个主题。感谢大家的参与和聆听，希望这些信息能对大家有所帮助。