孕妇喝什么猪骨汤_孕妇煲什么猪骨汤好

1.黄豆煲猪骨汤的配料

2.孕妇扇骨煲汤放什么配料

3.猪骨汤怎么煲有营养

4.孕妇上火喝什么汤好怀孕上火喝什么汤降火

5.怀孕可以喝霸王花猪骨汤吗

今天推荐给大家的是第一阶段的棒骨汤

(推荐主料为鸡肉，鸭肉，猪骨等任选)

首先准备新鲜猪棒骨500g，淮山，莲子，茯苓，芡实，薏米(全部食材均可使用，每种配料七克左右)，根据个人爱好，我又准备了鸡蛋，和玉米。

制作方法:

1.将骨头洗干净后放入沸水中汆烫，去除油脂杂质，去腥味，捞起沥水。

2.将所有汤料清洗干净，浸泡三十分钟左右，连同飞水后的骨头。等一起放入砂锅内，加入适量清水，大火烧开转至小火慢慢煲二到三个小时。加少量盐调味即可。

完成猪棒骨滋补汤

(这锅汤全家都可以喝，孕中忌喝，去掉薏米后孕妇可喝。)

棒骨的骨髓很丰富，营养很高。棒骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。

淮山健脾养胃助消化含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，可以防治人体脂质代谢异常，以及动脉硬化，对维护胰岛素正常功能也有一定作用，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。

莲子是睡莲科多年水生草本植物莲的成熟，多年生长在水中，我国大部分地区均有出产，而以湖南湘潭、浙江宣平（现为柳城镇）、福建建宁产者最佳，传统称为中国三大名莲，古时均为贡品。莲子的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、钾等，具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用，适用于心悸、失眠、体虚、遗精、白带过多、慢性腹症等症，中老年人、体虚者、食欲不振者可多食用。

茯苓味甘、淡、性平，能渗湿利水；健脾和胃；宁心安神。主治小便不利；水肿胀满；痰饮咳逆；呕吐；脾虚食少；泄泻；心悸不安；失眠健忘；遗精白浊。　　1.利水消肿茯苓有利水、消肿、固精、安神、健脾胃等多种功能。2.提高人体免疫力茯苓还可提高人体免疫功能，有防癌抗癌之功效。3.降血压茯苓可使平滑肌收缩振幅减少，张力下降。茯苓可影响体内代谢，对电解质的平衡有调解作用，并能降低血糖，抑制毛细血管的通透性。

营养价值:茯苓含有茯苓聚糖、茯苓酸、脂肪酸、卵磷脂、腺嘌呤、蛋白酶和三萜类等物质，还含有钾、钙、镁、磷、铁、硫及二氧化硅等矿物质。

黄豆煲猪骨汤的配料

骨头汤很好喝，骨头汤可以和很多食物一起熬，那么眉豆花生骨头汤的作用是什么呢，眉豆骨头汤怎么做好吃呢，下面一起来看看吧。

眉豆花生骨头汤的作用?

眉豆和猪骨都是属于含有丰富蛋白质和钙质的食材，而且骨头中的蛋白质是更容易被人体所吸收的，能够很好的增强我们的体质，促进骨骼的发育，是非常的适合老年人和儿童食用，而且有眉豆是可以很好的祛湿消肿，健脾开胃。孕妇是可以喝眉豆花生猪骨汤的。眉豆花生猪骨汤中所含有的蛋白质与钙质，恰是孕妇非常需要补充的营养物质。?

眉豆骨头汤怎么做好吃

材料：猪筒骨、花生、眉豆、红枣、盐、陈皮、蒜瓣?

做法：?

1、将花生、眉豆、红枣、蒜洗净;陈皮用清水浸软，刮去瓤洗净;?

2、猪脊骨洗净放入开水中煮5分钟，取出后用清水洗净;?

3、锅内放水，用旺火烧开，放入以上各用料再烧，慢火煮3小时，视猪骨、鸡脚酥烂时下精盐调味即成。

眉豆的营养价值

1、眉豆中有丰富的营养成分，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C、维生素E和磷脂、酪氨酸酶等。经常吃眉豆可以补充大量的营养物质。?

2、眉豆中的优质蛋白质很容易被人体吸收消化，而其他的多种微量元素有是人体所必须的，可以提高人体免疫力，B族维生素可以加强皮肤的抵抗力，消除各种皮肤炎症和克制皮脂分泌。?

3、维生素B1可以促进肠胃的蠕动，帮助消化，尤其是碳水化合物的消化，增强食欲。卵磷脂是血管的“清道夫”，有乳化分解油脂的作用，可以预防高血脂高胆固醇疾病。

熬眉豆骨头汤要注意什么

这道汤水的关键是要慢火炖煮，眉豆虽然说含有丰富的蛋白质，但这些蛋白中有些是有毒的，而且眉豆中还含有凝集素以及能引发溶血症的皂素。所以眉豆一定要煮熟以后才能食用，否则会可能出现食物中毒现象。

孕妇扇骨煲汤放什么配料

产妇产后除了要恢复好身体外，还要关心宝宝的哺乳问题。小编推荐一款产后催乳食谱，功效显著喔。我们一起看看这款黄豆猪骨汤是怎么制作的。

黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。还含有维生素A、B、D、E及钙、磷、铁等矿物质。猪骨煮汤性寒凉，能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨。若脾胃虚寒，消化欠佳之人食之，易引起胃肠饱胀或腹泻，故应在骨汤中加入生姜或胡椒。猪骨煅炭研粉则性温，有止泻健胃补骨作用。

食谱原料

猪脊骨300克，黄豆50克，蜜枣3个，陈皮1/4个，姜2片，盐、胡椒粉适量。

制作方法

1.将猪脊骨斩件，放入滚水中煮3分钟，捞起洗净。

2.黄豆、陈皮洗净待用。

3.把所有材料放入煲内，加入1000克清水，用猛火煲滚后改用慢火煲3小时，放入调料即可。

适用人群

孕中期准妈妈

健康提示

黄豆含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素等，具有健脾宽中、润燥消利、健脑、美容的作用。猪脊骨含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等，有补肾填髓强筋壮骨的作用。孕妇常喝此汤，能预防妊娠缺钙引起的肌肉抽搐。

猪骨汤怎么煲有营养

孕妇龙骨汤放什么原材料

白萝卜炖排骨。萝卜有赛山参的美誉，其营养成分很高，有滋补养生润心、换气活血化瘀的作用。萝卜能够 治感冒、咳嗽等症状。准备好鸡排、萝卜、生姜片、葱段、米酒、麻椒、盐等原材料。

冬瓜骨头汤。提前准备冬瓜、猪排骨、蒜、盐等原材料。将冬瓜刮去皮洗干净，切割成一大块一大块的。猪排骨洗去鲜血，洗干净预留。在锅中引入适当的冷水，将全部的原材料放进，煮沸后转文火，等到全部的原材料都变松，添加适量的盐，就可以了。

孕妇喝大骨头汤可补钙

准妈妈以普通食物为主的膳食习惯,每日钙的摄取量仅为400—700mg,难以达到供给标准。而孕妇缺钙的危害是十分严重的。一是会引起母体小腿痉挛、肌肉抽搐、妊娠高血压,产后牙齿松动、骨盆疼痛、关节疼痛等;二是会影响到胎儿的健康,导致胎儿牙齿、骨骼发育不完全及骨质疏松软化、血凝不正常、先天性喉软骨软化病等。

猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为孕妇提供钙质,适合做孕妇猪骨汤。

大骨头汤煮得好吃的窍门

1、煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。

2、煮的时候中途千万不要加冷水,以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固变性,影响营养和味道。

3、最好用冷水煮。如果一开始就往锅里倒热水,肉的表面突然受到高温,肉的外层蛋白质就会马上凝固,使得里外层蛋白质不能充分地溶解到汤里;另外,不要过早放盐,盐会使肉里含的水分很快跑出来,也会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜味;葱、姜和酒等佐料不要放得太多,适量就好,否则会影响汤汁本身的鲜味。

4、如果觉得骨头汤就这样喝太油腻,可以加点海带或者冬瓜、萝卜,就不会腻了。还可以将少量紫菜置于火上烤一下,然后撒入汤内,也可去除油腻。

5、在煮汤的过程中要注意撇去汤面上的浮末、浮油,否则最后煮出来汤会很难看。

6、还有,要想汤清、不浑浊,必须用微火烧,使汤只开锅、不滚腾。因为大滚大开,会使汤里的蛋白质分子凝结成许多白色颗粒,汤汁自然就浑浊不清了。

孕妇上火喝什么汤好怀孕上火喝什么汤降火

　平时，很多人都喜欢喝汤，一年四个季节都喝，不同的材料煲出来的汤，味道是不一样的，营养也不同。而猪骨汤，它是一道很有营养、常见、做法又简单的汤。口感很清甜，也很滋补，对身体很好。经常吃，可以让人的体质更好，更少生病。一起和看下。

猪骨汤怎么煲有营养

　一般它和很多东西一起炖来吃，都非常有营养，比如海带、西红柿、黄豆等，不管是夏天还是冬天，都可以喝。可以补血，还能补钙，对身体很好。首先，要准备好材料猪骨，最好是新鲜的。在煲的时候，可以用砂锅，但高压锅，会更容易熟，也会更软。然后准备一些调料醋、料酒等。将猪骨头洗干净，切成适当的大小。然后放些清水进锅里，把所有材料都放进去，水要没过它们。大火煮开后转小火，煲30分钟以上。熟了后，就可以盛出来喝了。在煲的过程中，要用勺子去掉它表面的一些浮沫，这些东西都是不干净的，吃了会不健康，还会影响它的口感。

　和虾仁、金针菇、豆腐一起煲来吃，也很有营养。还要准备些辅料白醋、姜、蒜。然后将猪骨洗干净，把它放入开水里烫一下，大概5分钟。再去掉它表面的一些浮沫，姜、料酒，这些东西可以很好地去腥，味道会更好。然后加些水进锅里，再把猪骨和其它调料放进去，再把一些辅料洗干净，放进去，大火煮开后转小火，煲三个小时就可以了。在炖的过程中，加点牛奶，味道会更好。

　和紫菜鱼丸一起煮来吃，也很香。首先，要准备好材料，适当的鱼丸、紫菜、猪骨等，然后把它们洗干净，将猪骨放入开水里烫5分钟，再加些料酒，可以更好地去掉它的腥味。再将其它材料放进去，加入冷水，水要没过所有材料，大火煮开后转小火，炖两个小时，熟了后，加点盐，就可以吃了。

　平时，很多人都有一种误解，觉得喝汤只喝水就行了，营养会更丰富，不吃肉也无所谓。其实，这是不正确的。一般煲两个小时，猪骨里面的一些蛋白质依然还在上面，只有百分之五融化在汤里，份量很少，远远不能补充身体所需要的能量。所以，要吃猪骨，营养才会更丰富。在吃的时候，如果觉得口感不好，可以把猪骨捞出来，然后放些油进锅里炒，加些酱油、辣椒等调味料，翻炒均匀，味道会更好。

猪骨汤的功效

　它有很多好处，可以让人的骨头更坚固，衰老的速度更慢。对大脑也很好，加点醋一起吃，补钙效果会更好。它里面有很多蛋白质和骨胶原，对皮肤很好，可以让人更白，更细嫩。铁元素也很多，可以补血，远远高于其它的一些食物，比如牛肉、鸡蛋等。它里面的一些蛋白对很容易被吸收，不管是老年人还是孩子吃，对身体都很好。

猪骨汤里可以放什么

　可以放很多东西，比如土豆、山药、枸杞等，特别是土豆，对皮肤很好，可以让人衰老的速度更慢。还可以补充很多能量，而且很容易消化。还能通便，对肠胃很好，还可以止痛。也可以放些冬瓜一起做来吃，很清凉、甘甜，特别适合在夏天的时候吃，可以预防中暑，还能降火。虽然冬瓜是凉性的，但没有苦瓜、萝卜功效那么强，孕妇也可以吃。可以滋阴、壮阳，特别适合一些身体燥热的人吃，能很好地降低火气。还可以放海带一起煮，能预防中暑，补充身体的能量。让代谢更好，消水肿的能力也很好，特别适合一些肥胖或想要减肥的人吃，补血效果很好。

淮山猪骨汤怎么煲好喝

　它是一道非常有名、滋补的菜，主要的材料是山药、猪骨，辅料红枣等。首先，要准备好以上所有材料。然后将排骨洗干净，切小，放入开水里烫一下，再去掉它表面的一些浮沫。然后放水进锅里，把排骨放进去，大火煮开后转小火，煲半小时。再放入山药和红枣，炖30分钟，当山药变软，汤汁变浓稠后，就可以加点盐盛出来吃了，非常有营养。对皮肤很好，能让人衰老的速度更慢。它里面还有很多骨胶原，可以让人的骨髓更强壮，发育得更好。

　上面就是关于骨头汤的一些知识和做法。平时有空，可以多做来吃，非常滋补，有很多胶原蛋白。不管是老年人还是孩子都可以吃，还能补钙。但经常感冒、发烧的人，最好不要吃，容易加重病情。一些肠胃不好的人，也最好不要吃，很难消化。

怀孕可以喝霸王花猪骨汤吗

孕妇上火喝什么汤好：银耳竹笙汤

食材：白木耳4-5朵(约100克)、竹笙2-3支、莲子10-15粒、枸杞15-20粒、红枣10粒、百合10片、冰糖1-2小匙。

做法：

1、白木耳放入水中浸泡约5-6小时，捞出洗净，分成小朵，去蒂备用。

2、竹笙放入水中浸泡约10-20分钟，捞出，剪成2厘米小段，再放入滚水中氽烫。

3、莲子、枸杞、红枣、百合分别洗净，放入电锅内锅中，加入白木耳、竹笙及6-7杯水，外锅加2杯水，蒸煮至开关跳起，加入A料，外锅再加1/2杯水续煮至开关跳起即可。

功效：白木耳又叫银耳，含丰富的胶质、多种维生素及17种氨基酸，有益气和血的作用;莲子有益养心定神;百合有润肺、补虚的作用。

孕妇上火喝什么汤好：黄豆排骨汤

原料：猪排骨250克，黄豆100克，葱花3克，精盐3克。

做法：

1、将黄豆用温水浸软泡发(5小时以上)，洗净。

2、把猪排骨洗净，切成小块。

3、将锅置于火上，加清水适量，把黄豆、猪排骨放入锅内，加盖，煮沸后撇沫，转文火煲3小时。

4、最后撒入葱花、精盐调味即成。

功效：黄豆含有维生素A、B、D、E及钙、磷、铁等矿物质。是清热排火的好食物。

孕妇上火喝什么汤好：鱼腥草炖雪梨

原料：鱼腥草100克，雪梨250克，白糖适量。

做法：

1、先将新鲜雪梨洗净，晾干后，连皮切成碎小块，梨核部分可弃去，备用。

2、将鱼腥草拣杂，洗净，晾干后切成碎小段，放入沙锅，加水适量，煮沸后用小火煎煮30分钟，用纱布过滤，去渣。

3、收集过滤液汁再放入沙锅，加入生梨碎小块，视需要可加适量清水。

4、调入白糖，用小火煨煮至梨块完全酥烂，即可食用。

功效：清肺止咳，清化痰热。

提醒：鱼腥草性微寒，具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的作用，体质偏寒的孕妇慎用，最好咨询医师。

孕妇上火喝什么汤好：丝瓜瘦肉汤

食材 ：丝瓜1至2条，瘦猪肉200克。

做法 ：

1、丝瓜洗切块(去皮与否随各人喜欢，本来皮更有其营养价值，但味欠清纯)。

2、瘦猪肉切片(用少许花生油和生粉稍腌，可令肉质嫩滑)

3、锅里放水烧开，放入丝瓜、肉片一齐滚汤。

功效：有解暑除烦，清热利溼，通水下气，化痰凉血，除疮的功效，孕后期的孕妇吃了有去水肿的作用。

孕妇上火喝什么汤好：营养牛骨汤

食材：牛骨1000克，红萝卜500克，番茄、椰菜各200克，洋葱1个，黑胡椒5粒。

制法：

1、牛骨斩大件(请牛肉档代劳)，洗净，放入开水中煮5分钟，取出冲净。

2、红萝卜去皮切大件，番茄一切开4件，椰菜切大块，洋葱去衣切块。

3、烧热锅，下油1汤匙，慢火炒香洋葱，注入适量水煮开，加入各种材料煮3小时，下盐调味即成。

功效：牛骨含有丰富钙质，对孕妇及胎儿都有益，怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候，特别需要钙质，因此应常饮用牛骨汤。

孕妇上火喝什么汤好：罗汉果橄榄猪骨汤

食材：罗汉果半个、青橄榄8粒、猪扇骨500克、红萝卜1根、姜2片。

做法：

1、罗汉果和青橄榄洗净，用刀将青橄榄划几道。

2、红萝卜洗净，切块;将猪扇骨洗净，斩块，汆水捞起

3、将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。

功效：养阴利咽、生津润燥。罗汉果有“中华神果”的美誉，有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、润肺化痰等功效。

孕妇上火注意事项

1、盲目去火

一般来说，上火分为虚火和实火两种。如果孕妇是虚火的话，可用滋阴去火的食物来降火。切忌用去实火或实热的食物去降火。如果孕妇是实火的话，也应避免使用凉性大的食物。比如凉茶、莲子心，这类食物容易损伤阴气，可以选择用绿豆水、菊花茶等不易损耗阴气的食物。

2、不要吃花椒

花椒属热性，孕妇上火了不要吃花椒，以免加重上火的症状，甚至损伤胎气，影响胎儿的正常发育。

3、不要吃有油炸品

油炸的食物最容易引起上火，如果孕妇已经上火了，再吃油炸食物，比如油条、牛奶、羊肉、狗肉、薯片等，只会让你“火上加火”。

4、不要生气

孕妇上火要尽量保持心境平和，不要急躁、生气。因为生气会加重上火。所以，孕期孕妈要注意转移自己的不良情绪，调节自己的精神状态哦。

5、不要晚睡

孕妇上火了，最好保持早睡早起的良好作息习惯，因为23点~凌晨1点是人体气血回流到肝脏等器官的时候。如果23点还不睡，就相当于强迫你的肝脏再继续运作，这会导致情绪烦躁、上火等症状。

猪骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤，能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育，成人喝可延缓衰老。干是经晾晒再蒸煮然后晒干而成的，别名菜干，性微寒，味甘，仲秋闷热日时宜用干煲粥、煲汤。具有养心调血，清热除烦，解渴利尿，通利肠胃，清肺热。那么孕妇能喝菜干猪骨汤吗？它有哪些禁忌事项呢？下面就让我们一一来为大家介绍。

孕妇可以吃菜干猪骨汤。营养丰富，且利于宝宝的成长。妊娠早期，许多孕妇都会有恶心、呕吐、厌食等早孕反应，孕妇可能会因此造成进食不足、营养不良。然而，这个时期正是胎儿各个器官处于分化形成阶段，蛋白质和维生素的需求较高。因此，这个时期孕妇要通过取少食多餐的进食方法来保证足够的进食。在安排食谱时，要注意饮食的营养质量，多吃含蛋白质、维生素丰富的食物，如鱼、肉、蛋、乳制品、豆制品、新鲜水果和蔬菜。

妊娠中期，早孕反应消失、食欲增加。此期正是胎儿迅速生长发育的阶段，尤其是大脑发育。这个时期的饮食安排，既要重视营养的质，也要保证营养的量，做到吃饱吃好。要注意多食富含蛋白质、维生素的食物，同时要多食含钙、铁等微量元素的食物，如鱼、肉、肝、蛋、海带、虾皮、豆腐干等。

妊娠晚期，胎儿增长更加迅速，加之怀孕晚期，孕妇还要为分娩、哺乳储备足够的能量。这个时期，除了保证蛋白质、维生素，糖等营养素的补充外，还要注意增加铁、钙、锌等微量元素的补充。孕妇此时期要注意多吃猪肝、鱼、肉、蛋黄、海带、紫菜、干虾皮、黑木耳、豆腐干、花生米等食品。