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鹌鹑蛋鸡蛋_鹌鹑蛋鸡蛋哪个好
tamoadmin 2024-09-06 人已围观
简介一个鸡蛋相当于是三个到四个鹌鹑蛋。一个鸡蛋相当于是三个到四个鹌鹑蛋的营养价值，而且建议你平常可以多吃一些水煮的鹌鹑蛋是可以代替鸡蛋的营养价值的。但是这种情况一定不要吃太多，如果吃的太多，会导致消化不良，导致肠胃的压力过大造成不消化不良。价值比较鹌鹑蛋比鸡蛋贵很多，有时一斤鹌鹑蛋的价格是一斤鸡蛋的两倍。1、鹌鹑蛋中的B族维生素含量多于鸡蛋，特别是维生素B2的含量是鸡蛋的2倍，它是生化活动的酶，可以促
一个鸡蛋相当于是三个到四个鹌鹑蛋。
一个鸡蛋相当于是三个到四个鹌鹑蛋的营养价值，而且建议你平常可以多吃一些水煮的鹌鹑蛋是可以代替鸡蛋的营养价值的。但是这种情况一定不要吃太多，如果吃的太多，会导致消化不良，导致肠胃的压力过大造成不消化不良。
价值比较
鹌鹑蛋比鸡蛋贵很多，有时一斤鹌鹑蛋的价格是一斤鸡蛋的两倍。
1、鹌鹑蛋中的B族维生素含量多于鸡蛋，特别是维生素B2的含量是鸡蛋的2倍，它是生化活动的酶，可以促进生长发育。
2、鹌鹑蛋中的胆固醇含量少于鸡蛋。
3、鹌鹑蛋中的磷脂含量高于鸡蛋。
鸡蛋、鹌鹑蛋中蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量基本相同。
由于鹌鹑蛋的价格是鸡蛋的2倍左右，而它们的营养成分又相差不大，都是优质蛋白，吸收率都好，所以日常生活中不妨以鸡蛋为主，这样更经济、食用更简便些。
当然，对不同的人群还是可以区别对待的。比如6岁以下的幼儿，可以选择吃鹌鹑蛋，每天3～4个为宜(3～4个鹌鹑蛋相当于一个鸡蛋)，因为同样重量的鹌鹑蛋中磷脂的含量高些，有助于孩子的大脑发育。
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