巴马火麻汤怎么做_巴马火麻汤怎么做好吃

巴马火麻汤怎么做_巴马火麻汤怎么做好吃

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1.什么是火麻油，可以怎么吃火麻油的饮用方法

什么是火麻油，可以怎么吃火麻油的饮用方法

       火麻油又叫大麻仁或麻仁，为桑科植物大麻的干燥成熟果实。其味甘、性平，入脾、胃，能润燥滑肠，滋养补虚。火麻仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。

       食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、祛病益寿之功效，且对便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效.

火麻油如何食用：

       1、火麻油+蜂蜜水：取火麻油1勺，原生蜂蜜1勺（杜绝混合型蜂蜜），取温水适量，将两者搅拌均匀饮用。每天2-3次。

       2、火麻油+酸奶：火麻油一小勺、原味酸奶一杯，将火麻油倒入原味酸奶中，搅匀即可食用，每天2-3次。

       3、火麻油凉拌菜：可以将青菜开水烫一下之后，调味，最后淋上一小勺火麻油即可。

       4、火麻油煲汤：汤煮好了，淋上一小勺的火麻油，搅匀即可食用。

       5、口服：早上空腹两勺(约10ML)，补充全天维生素E，润肠通便，有效调理人体新陈代谢。

扩展资料：

       研究发现巴马人食用的火麻油的不饱和脂肪酸达93%，是一切常见食物油中不饱和脂肪酸含量的最高者。火麻仁在中药中有润肠通便之功，可防老年人便秘，火麻仁还含有丰富的植酸。

       武汉医科大学营养卫生教研室认为，常摄入大量植酸食物的地区冠心病发病率低。经实验证明，巴马长寿老人长期食用火麻油。在百岁老人肠中的双歧杆菌与年轻人甚至婴儿的含量相同。现代科学研究证实,火麻仁油具有延缓动脉硬化、预防心脑血管疾病，是值得推荐的长寿油料。

       火麻茶油将菜炒，素食为主锌锰高；地下河水元素多，空气清新人不老；晚婚晚育勤劳动，常享桃李野葡萄；知足常乐心清净……”，在广西巴马流传着以上民谣。如果说特殊的自然环境、奇特的地理状况是巴马人长寿的外在因素，那么，生长在这里的各种植物食品就是致人长寿的内在因素。

       

参考资料：

百度百科-火麻油

       去巴马养生住长寿村比较好。

       巴马水晶宫，到处可见奇形怪状、洁白清亮的钟乳石，金碧辉煌，千姿百态，栩栩如生，溶洞内的钟乳石约有30万年历史，现仍处于生长和发育期。其中的卷曲石、发育程度都是国内外罕见的地质奇观。盘阳河，巴马寿乡的母亲河，发源于广西凤山县境内。

       巴马长寿村，历史上曾是闽粤的转口贸易重要地、有小香港之称，两岸石壁耸立，河道陡窄，状如壶口，江水如箭穿越棉花滩礁岩直泻，浪花翻滚如棉絮团团，素有十里棉花滩，江水自天来的航道之称。百魔洞，位于巴马瑶族自治县甲篆乡坡月村西侧，距县城30公里，是一座气势恢宏的岩溶洞，最高最大的石笋高度达39米，堪称世界之最。

巴马美食

       巴马火麻汤：巴马火麻壳硬而脆，去壳后得到火麻仁，火麻仁做成的长寿汤，富含油脂，汤鲜味美，爽口嫩滑。油包肝：用猪肝、猪油、香葱等做主料。首先把猪肝切小块，用猪油包住猪肝，再用香葱捆绑住，放入烧热的油锅中用小火慢慢煎，待香气扑鼻，入味后即可出锅。

       巴马香猪：巴马香猪皮薄肉细，肌纤维细嫩，脂肪洁白，味美甘香，营养丰富，烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻，被誉为猪类的名门贵族。珍珠黄玉米：巴马珍珠黄玉米，瑶语称格嘉，该品种色黄，颗粒圆、硬、小，貌似珍珠，米多粉少，生长期长。

       以上内容参考：百度百科—广西

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