您现在的位置是: 首页 > 美食推荐 美食推荐
鹌鹑蛋的做法盐焗_鹌鹑蛋的做法盐焗鸡窍门
ysladmin 2024-05-09 人已围观
简介鹌鹑蛋的做法盐焗_鹌鹑蛋的做法盐焗鸡窍门 在下面的时间里,我会通过一些例子和解释详细回答大家关于鹌鹑蛋的做法盐焗的问题。关于鹌鹑蛋的做法盐焗的讨论,我们正式开始。1.高压锅盐焗鸟蛋的做法2.盐焗鹌鹑蛋的做法步骤图,盐焗鹌
在下面的时间里,我会通过一些例子和解释详细回答大家关于鹌鹑蛋的做法盐焗的问题。关于鹌鹑蛋的做法盐焗的讨论,我们正式开始。
1.高压锅盐焗鸟蛋的做法
2.盐焗鹌鹑蛋的做法步骤图,盐焗鹌鹑蛋怎么做好吃
3.怎么制作大锅的盐焗蛋高分求答案!!
4.做法,盐焗鹌鹑蛋怎么做好吃,盐焗鹌鹑蛋的家常做法
高压锅盐焗鸟蛋的做法
1鹌鹑蛋要用清水洗一下,将鹌鹑蛋晾干,或者是擦干,在锅中铺上一层5毫米厚的海盐;
盐焗蛋
2将鹌鹑蛋一个个整齐的码在海盐上,然后再在上面盖上一层5毫米厚的海盐,盖上盖,小火5分钟,关火。再焖5分钟就可以出锅了。
盐焗蛋
3温馨提示:1、买来的鹌鹑蛋外壳比较的脏,而且壳比较的薄,最好用水冲洗,轻一些哦,2、最好用平底锅,这样盐容易铺平,受热均匀,3、记住要用很小的火,太热鹌鹑蛋会爆裂的。
盐焗蛋
4俗话说:"要吃飞禽,鸽子鹌鹑。"鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,营养丰富。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。鹌鹑可与补药之王-- 人参相媲美,誉为"动物人参"。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有 "卵中佳品"之称。是老幼病弱者的上佳补品。
盐焗蛋
盐焗蛋饮食特点
俗话说:"要吃飞禽,鸽子鹌鹑。"鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,营养丰富。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。鹌鹑可与补药之王-- 人参相媲美,誉为"动物人参"。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有 "卵中佳品"之称。是老幼病弱者的上佳补品。
盐焗蛋饮食禁忌
无
盐焗鹌鹑蛋的做法步骤图,盐焗鹌鹑蛋怎么做好吃
材料
鸡蛋10个,大粒海盐4-5袋(就是腌咸菜的大粒盐)
做法
1、把大粒海盐放2袋盐铺在炒菜的铁锅里。
2、把鸡蛋放在盐上面,然后用大粒盐把鸡蛋全部封在盐下面。
3、大火把锅烧热,然后改为小火,盖上盖子,20分钟。
4、20分钟后,挖开盐,把没有裂开的鸡蛋,敲破皮。
5、再用盐把鸡蛋封在盐下面,再小火焗10分钟。
小诀窍
1、如果不敲碎鸡蛋皮再焗10分钟,鸡蛋表面没有任何味道。
2、必须是大粒海盐才行,因为颗粒大,透气性好。
怎么制作大锅的盐焗蛋高分求答案!!
盐焗鹌鹑蛋
做法:鹌鹑蛋煮到九分熟,捞出晾一晾,粗盐炒热,倒进砂锅,将鹌鹑蛋埋进炒热的粗盐里,盖上盖焗半个小时左右即可。鹌鹑蛋的蛋香加上淡淡的盐香,好吃极了。 鹌鹑蛋的制作材料:主料:鹌鹑蛋 八角 5公克 陈皮 5公克 桂皮 5公克 红茶 2大匙 酱油 1/2碗 盐 1小匙茶叶鹌鹑蛋的做法:(1)茶叶蛋要好吃,八角、陈皮、桂皮绝对少不了。 (2)首先要将鹌鹑蛋用海绵刷洗干净。 (3)锅中放入冷水与鹌鹑蛋。 (4)切记水量一定要盖过鹌鹑蛋才可以。 (5)水里可以加入盐1小匙,可保持蛋形完整,并用中火将蛋煮熟。 (6)等蛋煮熟后,即可将蛋捞起并迅速浸入冷水中,蛋壳才会比较好剥。 (7)如果没有红茶叶,用红茶包里的红茶也可以。 (8)在电锅内锅里加适量的水以及酱油、红茶叶、药材与鹌鹑蛋。 (9)将锅子放入电锅中煮约1小时,就是香喷喷的茶叶鹌鹑蛋了!
做法,盐焗鹌鹑蛋怎么做好吃,盐焗鹌鹑蛋的家常做法
鹌鹑蛋上铺满盐后,要洒一点水,就不会爆了,下面介绍做法:准备材料:鹌鹑蛋300g、腌制盐1包
制作步骤:
1、准备材料
2、锅里先放一点盐,慢火炒热
3、把清洗干净的鹌鹑蛋放在盐上
4、再鹌鹑蛋上铺上一层盐
5、铺满鹌鹑蛋,然后洒一点点水,盖上锅盖慢火焗15分钟,,先不开锅盖,,待盐放凉后再取出鹌鹑蛋
6、完成,美味
别小瞧了一枚小小的鹌鹑蛋,蛋虽小的,但营养价值并不小。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。
平时,经常买来卤煮成五香味的,这次,我用了海盐,做成了盐焗,别有一番香味。(收起)
食材
主料
鹌鹑蛋
300克
辅料
八角
适量
粗粒海盐
适量
花椒
适量
香叶
适量
桂皮
适量
步骤
1.准备食材。
2.鹌鹑蛋用水洗净。
3.用纸吸净水份备用。
4.准备粗粒海盐。(我的是之前已经用过两次的了)
5.加入香叶,八角,桂皮,花椒用火慢慢加温将盐烧热,经常搅动下。
6.将擦干水份的鹌鹑蛋放入锅中。
7.用炒热的盐盖起,小火烧十分钟左右,关火再焖二十分钟即可食用。
小贴士
海盐可以放凉后装代重复使用。
好了,今天关于“鹌鹑蛋的做法盐焗”的探讨就到这里了。希望大家能够对“鹌鹑蛋的做法盐焗”有更深入的认识,并且从我的回答中得到一些帮助。
上一篇:鹌鹑蛋的做法大全家常菜做法_鹌鹑蛋的做法大全家常菜做法视频
下一篇:neo眼镜汤圆