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菊花果冻的做法_菊花果冻的做法视频教程_1
ysladmin 2024-05-13 人已围观
简介菊花果冻的做法_菊花果冻的做法视频教程 菊花果冻的做法的今日更新是一个不断变化的过程,它涉及到许多方面。今天,我将与大家分享关于菊花果冻的做法的最新动态,希望我的
菊花果冻的做法的今日更新是一个不断变化的过程,它涉及到许多方面。今天,我将与大家分享关于菊花果冻的做法的最新动态,希望我的介绍能为有需要的朋友提供一些帮助。
1.冰糖柠檬水怎么做
2.求冰花做法
3.果冻粉制作果冻方法
冰糖柠檬水怎么做
冰糖柠檬水做法一,
材料
黄柠檬4颗,冰糖120克,蜂蜜50~100克,盐巴(洗柠檬外皮用)适量
做法
1、将黄柠檬先用水洗干净擦干,再用盐巴搓洗黄柠檬,用煮沸过的水洗掉盐巴。
2、去掉黄柠檬的头尾放置一旁,其余部分切片,将籽挖出另外放入玻璃瓶中或丢弃。
3、头尾的部分不要丢弃,将除了白色部分的外皮留下,放入玻璃瓶中。
4、以一层黄柠檬片,一层冰糖的方式,放入玻璃瓶中。
5、全部叠放好后,再淋上蜂蜜,放到冰箱冷藏约2~3天后就可以使用。
做法二,
材料
炒熟大麦 约70g,菊花 约10g~,柠檬 半颗,冰糖 适量,水 约3000CC,(果冻)吉利丁片 10G
做法
1、将水煮开加入大麦小火熬煮约20分后加入洗净的菊花约小火煮5分后关火再闷个5分钟~即可用滤网滤出大麦菊花渣~加入约半颗柠檬(这里可以依喜好添加酸度)和适量冰糖即可以完成!!
2、 (果冻)吉利丁片泡冰块水约5分钟~取出煮好温热的柠檬麦香菊茶约1000CC(这里建议再加入比茶饮再多一点的冰糖,做出来的果冻会比较甜一点~味道会比较好)~冷藏约2~3个小时就可以食用了。
做法三,
材料
薄荷,糖渍柠檬,冰糖
做法
1、新鲜的薄荷放进清水里侵泡洗干净,沥干水分备用。
2、糖渍柠檬准备适量。
3、侵泡好的薄荷叶嫩绿嫩绿的。
4、糖渍柠檬放入适量到杯子。
5、洗净的薄荷叶也放进杯里
6、对入冰水或凉开水拌均泡10分钟就可以了
求冰花做法
一.琼脂,琼脂做果冻时,和水的比例是一:一00,琼脂本身没有味道,因此需要添加糖,以及各种果汁或香精、色素等。做出来的果冻并不象商店里买来的那样,QQ的,有弹性。而是略有点“脆”,甚至有的人说象面糊 二.白明胶粉,植物提取物。白明胶粉做果冻,稀释的比例在一:陆0左右。 三.果冻粉 果冻粉不用说是做果冻用的了,其实果冻粉就是明胶+糖+各种色素或添加物做成的,因为果冻粉售价要比明胶便宜,用果冻粉做果冻时,稀释比例为一:一5,或一:二0左右。 四.吉利丁片这个大部分时候是用来做幕斯蛋糕的,但是也可以做果冻。稀释比例在一:四0左右。和白明胶不同的是,吉利丁片做的果冻,放置室温下,比如现在这个温度,是会化掉的,大概是因为熔点低吧。还有就是吉利丁片的价格比较贵,用来做果冻的话,个人感觉成本有点高。 5.做法:将5g白明胶粉融解于一00ml吧0度热水,加糖二0g,再加入果汁或任何你想要加入的如牛奶、咖啡、果珍、酸奶等等一50-二00ml,晾凉后放入模~置冰箱内至凝固即可
果冻粉制作果冻方法
准备材料:熟饺子六个、清水40g、植物油15g、面粉5g制作步骤:
1、水油放到碗中
2、搅打均匀
3、放入面粉
4、混合均匀
5、不粘锅小火加热,无需放油,用勺子轻轻倒入一勺面糊
6、等到面糊冒起大泡时,在一端放上饺子
7、等到蕾丝花纹慢慢出现,成淡淡**时关火,用余温再煎一下,晃动锅,饺子会慢慢滑动,即可出锅
8、冰花就完成了
果冻粉的做法有哪些呢?果冻是我们生活中最常见的一种零食,小孩子特别的喜欢吃果冻,因为果冻吃起来非常的爽口甜蜜,一般我们在给小孩子买零食的时候都会想到买果冻,所以,对于这种食物来说,已经基本深入人心了,而现在人们可以在家里面制作果冻了,下面就来看看果冻粉的做法有哪些的介绍吧。
做法一:
纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度),葡萄干少许(可不放)
做法
1、将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开;
2、将液体倒入容器内。可以是做冰块的容器,不过格子不要太小,撒入少许葡萄干(也可以不用)。
3、冷却后放入冷藏室。
做法二:
1.先把果冻粉倒入一个大碗里,再把一碗热水倒入碗里,用勺子搅拌一下,直至果冻粉融化。
2.再把一碗冷水倒进去,继续搅拌一下,最后把果冻粉倒入杯子中,放入冰箱。
做法三:
1、先把牛奶放入锅里开火煮,等把牛奶冒气泡;
2、再把qq糖放入牛奶里煮;
3、把番石榴切成小块小块放在杯子里备用。
4、等qq糖全化了以后,再把煮的牛奶倒入杯子里,待冷,放入冰箱冷冻。
小诀窍
牛奶不要煮烂了。
做法四:
1、将葡萄汁隔水加热。
2、将鱼胶粉隔水加热融解,加入热葡萄汁中。
3、液体晾凉后取一半放入模型内,冷藏成型。
4、然后将葡萄摆放在冻好的模具中,再倒入另一半液体,冷冻。
5、将牛奶隔水加热,再将鱼胶粉隔水加热融解,加入牛奶中。
6、将调好的牛奶液倒入步骤4中的模具中,放进冰箱凝固即可。
从以上的介绍拉看,果冻粉的做法是非常多的,这是因为不同的口味有不同的需求,人们虽然喜欢吃果冻,但是不同地区的人有不同的口味需求,这使得果冻的味道千变万化,最后,希望大家在吃果冻的时候能够小心谨慎,特别是小孩子。
非常高兴能与大家分享这些有关“菊花果冻的做法”的信息。在今天的讨论中,我希望能帮助大家更全面地了解这个主题。感谢大家的参与和聆听,希望这些信息能对大家有所帮助。
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