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炒青豆的做法大全_炒青豆的做法大全集
佚名 2024-04-28 人已围观
简介炒青豆的做法大全_炒青豆的做法大全集好久不见了各位,今天我想跟大家探讨一下关于“炒青豆的做法大全”的问题。如果你还不了解这方面的内容,那么这篇文章就是为你准备的,请跟我一起来探索一下。1.青豆如何炒好吃
好久不见了各位,今天我想跟大家探讨一下关于“炒青豆的做法大全”的问题。如果你还不了解这方面的内容,那么这篇文章就是为你准备的,请跟我一起来探索一下。
1.青豆如何炒好吃?
2.青豆怎样做更好吃?
3.甜青豆的家常做法大全怎么做好吃视频
4.青豆怎么做好吃青豆的五种好吃做法青豆的五种好吃做法介绍
5.小炒青豆的家常做法大全怎么做好吃视频
青豆如何炒好吃?
青豆牛肉末
·原 料: 绞碎牛肉140克,青豆100克。
洋葱粒60克,冬菇,甘笋各50克,蒜头20克。
蚝油20克,糖,料酒,淀粉。
·操 作: (1) 将炒锅加油至旺火上,爆香蒜茸后,加牛肉末炒散铲出。
(2) 在留有油的锅中加入葱头,甘笋,青豆,炒熟,
(3) 加入酱油,油,糖,料酒,蚝油拌匀,加入淀粉勾芡即可。(
青豆怎样做更好吃?
1、食材:青豆适量,鸡腿1个,青椒2个,花生油适量,葱姜蒜适量,老抽适量,料酒适量,鸡精适量,盐适量。2、青豆剥壳后,清洗干净,那层白膜不要搓洗掉,以免影响青豆的鲜味。
3、鸡腿肉去骨头后,切成小丁备用。
4、锅中倒入花生油,先加入花椒煸香,再加入姜片、葱段、红辣椒、八角和大蒜炒香。
5、倒入鸡腿肉,大火翻炒到肉色发白,再在锅边烹入料酒。
6、倒入青豆,加入盐、青椒片和老抽大火翻炒均匀。
7、锅边淋入少许的清水,加盖大火烧开再小火煮约15分钟,最后加少许鸡精翻炒均匀出锅装盘。
甜青豆的家常做法大全怎么做好吃视频
青豆的做法大全
青豆炒肉
材料:青豆,猪肉,辣椒,生抽,姜末,蒜末,盐
做法:
1、猪肉切丝,辣椒切丁,姜蒜切末。
2、锅内热油,放入姜末、蒜末爆香,放入切好的猪肉炒至变色,装盘。
3、锅内热油,放人青豆爆炒一分钟。
4、再放入青辣椒、红辣椒,放入炒好的肉丝翻炒。
5、加适量生抽,盐,炒匀即可。
香菇炒青豆
材料:青豆粒300g、干香菇8朵、花椒粉3g、盐5g、鸡精3g、水淀粉15ml、色拉油适量、红尖椒粒适量
做法:
1、干香菇洗净,温水泡发后,切成比青豆粒稍微大点的丁。泡香菇的水待用,不要扔。
2、炒锅置于火上,倒入适量油,用中火加热至七成,放入花椒粉炒香。
3、倒入香菇丁和青豆粒翻炒均匀。
4、倒入适量香菇水,盖上锅盖焖烧5分钟。
5、加盐、鸡精,淋入水淀粉,翻炒均匀即可出锅,最后撒少许红尖椒粒点缀一下。
青豆蘑菇小炒
材料:青豆,胡萝卜,蘑菇,玉米,盐,鸡精,湿淀粉
做法:
1.将所有材料清洗干净,切丁
2.青豆先用沸水氽熟,锅里放油,依次放入胡萝卜丁炒软,接着加入蘑菇玉米丁翻炒,快熟时倒入焯好的青豆丁,调入盐,鸡精,淋少许湿淀粉勾薄芡即可。
青豆怎么做好吃青豆的五种好吃做法青豆的五种好吃做法介绍
主料淡菜250克 辅料油适量盐适量生抽适量老抽适量罗勒叶香料适量白糖适量鸡精适量生姜适量大蒜适量青豆适量生粉适量芝麻油适量
步骤
爆炒淡菜甜青豆的做法步骤11.淡菜洗净
爆炒淡菜甜青豆的做法步骤22.青豆
爆炒淡菜甜青豆的做法步骤33.准备调料
爆炒淡菜甜青豆的做法步骤44.锅内水烧开加入适量盐倒入青豆绰水后过冷水待用。
爆炒淡菜甜青豆的做法步骤55.锅内加入生姜片水大火烧开加入淡菜倒入料酒绰水后捞起
爆炒淡菜甜青豆的做法步骤66.另起油锅,7分热下入淡菜煎至颜色变微黄捞起
爆炒淡菜甜青豆的做法步骤77.用生抽,老抽,白糖,鸡精,罗勒叶香,生粉料调成酱汁
爆炒淡菜甜青豆的做法步骤88.油锅7分热,下入生姜片,大蒜片,葱花爆香
爆炒淡菜甜青豆的做法步骤99.淡菜和青豆一起倒入
爆炒淡菜甜青豆的做法步骤1010.加入盐
爆炒淡菜甜青豆的做法步骤1111.加入料酒
爆炒淡菜甜青豆的做法步骤1212.倒入酱汁翻炒均匀
爆炒淡菜甜青豆的做法步骤1313.加入适量芝麻油翻炒均匀出锅
小炒青豆的家常做法大全怎么做好吃视频
1、蒜香青豆主料:青豆200克;
调料:食盐3克、蒜头10瓣、白砂糖8克、大蒜粉5克;
青豆洗净,提前用清水泡涨后捞出彻底晾干水分;
热锅上油,放入蒜头,用小火把蒜头熬成金黄后捞出;
倒入沥干水的青豆,中小火炸12分钟左右至青豆粒酥香,起锅沥油备用;
另取净锅,倒入炸好的青豆,撒上盐,细砂糖,蒜粉后翻匀即可。
2、青豆玉米羹
主料:青豆150克;
辅料:鸡蛋2个、甜玉米罐头1罐;
调料:食盐1小匙、水6碗、玉米淀粉2小匙;
准备好材料,将青豆清洗干净,玉米罐头打开,鸡蛋打到碗里用拌子搅散;
将青豆倒入搅拌杯内,加1碗半清水,用打蛋器的搅拌头搅成青豆蓉;
锅内倒入倒入4碗清水,将搅打好的青豆蓉倒入锅内;
再将玉米罐头倒入锅内,用勺子搅拌一下,开着盖用大火煮开后转中火煮5分钟;
玉米淀粉加半碗清水搅匀,倒入锅内,用勺子搅匀;
最后把鸡蛋液倒入锅内,一边倒一边用筷子搅,最后加入盐调味即可。
3、青豆玉米炒腊肉
主料:青豆80克、玉米(鲜)80克、腊肉300克;
调料:食盐2克、干辣椒7个、黑胡椒2克、小葱5克、植物油适量;
将腊肉洗净切成片备用;
锅内倒油后放入葱和干辣椒爆香;
放入腊肉翻炒;
翻炒后加入青豆和玉米粒加少许水加盖焖一会再翻炒熟;
加入黑胡椒和少许食盐调味出锅即可。
4、青豆炒米饭
主料:米饭300g、青豆100g、马铃薯丁(脱水)200g;
调料:鸡精适量、葱适量、姜适量、料酒适量、调和油适量、红尖椒2个、黄瓜一根、虾仁适量、甜辣酱适量;
把土豆、黄瓜、红辣椒、虾仁切丁;
上炒锅,放入葱姜;
下入备好切丁的料翻炒。放入料酒、鸡精翻炒;
放入甜辣酱翻炒;
放入米饭翻炒即可。
5、排骨菜干青豆粥
主料:猪大排100克、青豆1勺、大米粥1锅、梅菜100克、西红柿1个;
调料:食盐2克、生姜少许、葱2根、白胡椒2克;
粥底加入泡好的干菜、煮熟的西红柿(剥皮),一起煮到干菜软烂;
加入熟排骨、青豆、盐胡椒调味,继续煮到沸;
最后加入姜丝、葱末,美味的排骨菜干青豆粥就做好了。
食材
主料
青豆
300g
瘦肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
淀粉
适量
大蒜
适量
步骤
1.瘦肉剁成肉末后加入适量盐,生抽,淀粉搅拌均匀。
2.青豆解冻后清洗干净。
3.锅内热油爆香蒜瓣。
4.倒入之前搅拌好的肉末。
5.改小火慢慢翻炒肉末至变白。
6.倒入青豆入锅。
7.不停翻炒青豆,中途可加入少许水慢煮至青豆软烂,加入适量盐。
8.加入适量生抽翻炒均匀出锅。
小贴士
1.因为我是要给宝宝吃所以炒的比较烂中途加了一点水,大人吃的话可以不用炒这么久。
2.可以用肉末也可以用瘦肉或者五花肉。
好了,今天关于“炒青豆的做法大全”的探讨就到这里了。希望大家能够对“炒青豆的做法大全”有更深入的认识,并且从我的回答中得到一些帮助。