幼儿手工汤圆_幼儿手工汤圆作品

幼儿手工汤圆_幼儿手工汤圆作品

       对于幼儿手工汤圆的问题，我有一些了解和研究，也可以向您推荐一些专业资料和研究成果。希望这对您有所帮助。

1.一道冬至手工耶诞缤纷汤圆的做法？

2.纯手工制作汤圆的做法，纯手工制作汤圆怎么做

一道冬至手工耶诞缤纷汤圆的做法？

        辅料

       水适量

       红糖适量

       自制芝麻糖心适量

       自制裹汤圆粉适量

       熟芝麻适量

        自制冬至汤圆的做法

       1

       把糯米粉倒入一个大盆中

       2

       用水调开糯米粉，柔成面团，要反复的揉，一直揉到表面光滑为止

       3

       中间做的没拍 这是做好的 中间放了有红糖和芝麻心的

       4

       锅中水烧开 放入汤圆 烧至汤圆浮起

       5

       拿个盆倒入汤圆外面需要裹的粉 再加入炒好的熟芝麻一起

       6

       锅中捞起汤圆直接放入盆中 摇动盆子 汤圆滚动 外面就一层粉裹好了

       7

       最好装盘 冷会就可以吃了 因为刚出锅 挺烫的

纯手工制作汤圆的做法，纯手工制作汤圆怎么做

       1、原料：黑芝麻60克、花生20克、白砂糖50克、猪油30克、水磨糯米粉200克、温水160克。

       2、首先我们要将黑芝麻和花生分别放入我们已经准备到的烤箱的烤熟，当然这是一种懒人做法，如果我们想要亲自制作的话，可以使用炒的方法，将黑芝麻和花生都炒熟，等到熟了之后放凉，然后倒入我们料理机的干磨杯当中，再加入一些砂糖可以让馅料变得甜一些，将糖和芝麻花生一起打成粉末状。

       3、打成粉末状之后，在粉末中加入一些猪油和粉末一起搅拌均匀，当然如果我们觉得猪油太肥腻的话，我们还可以换一层一些可以食用的色拉油。放成色拉油之后搅拌均匀，然后将这些馅料大约分成15克一个捏成团，捏成团之后再放到冰箱里冷冻大约10分钟，因为冷冻之后的芝麻馅非常有硬度，这时候我们在包汤圆的时候会非常好包。

       4、下面我们就要准备元宵皮儿了，我们首先要在糯米粉中倒入一点温水，然后将糯米粉揉成光滑的面团，这时候再取出其中的大约四五十克的面团，放入开水中煮熟，然后再把剩下的糯米团揉匀将面团最好揉成长条，揉成长条之后，我们可以分成大小均匀的小剂子，然后将这些句子揉圆拍扁做成元宵皮儿。这时候我们再将我们已经做好的芝麻馅儿放到皮里面，然后用皮儿将馅整个的包裹住。捏紧揉圆，不要让馅儿煮破。

       手工汤圆制作方法：

       准备食材：芝麻、香油、白糖、糯米粉。

       步骤一：100克黑芝麻洗净之后放入锅中，开小火慢慢的煸炒，炒至芝麻颗粒饱满，有噼啪爆炸的声音，然后铲出放在案板上，用擀面杖压碎。

       步骤二：接着把压碎的芝麻放在碗中，再加50克白糖，20克的香油，搅拌均匀备用。

       步骤三：盆中放300克的糯米粉，用260毫升刚烧的开水边倒边搅拌，搅拌成絮状之后，再揉成面团。

       步骤四：揉好之后不需要饧面，揪下一小坨面，用手指按压成薄片，再包入馅料，把收口处捏紧，用手再搓圆。

       步骤五：锅内烧水，水开后放入芝麻汤圆，煮到水再次沸腾，汤圆全部漂浮的样子即可捞出。咬上一口，皮薄馅多，还会流心。

       一晚热乎乎的手工汤圆就做好了。

       好了，关于“幼儿手工汤圆”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“幼儿手工汤圆”有更全面、深入的了解，并且能够在今后的工作中更好地运用所学知识。