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柿子饼的做法家常做法_柿子饼的做法家常做法视频
ysladmin 2024-05-02 人已围观
简介柿子饼的做法家常做法_柿子饼的做法家常做法视频 大家好,今天我想和大家聊一聊关于“柿子饼的做法家常做法”的话题。为了让大家更好地理解这个问题,我将相关资料进行了梳理,现在就让我们一起来交
大家好,今天我想和大家聊一聊关于“柿子饼的做法家常做法”的话题。为了让大家更好地理解这个问题,我将相关资料进行了梳理,现在就让我们一起来交流吧。
1.柿饼怎么做的
2.柿子怎样做成柿饼
3.柿饼的十种做法
4.柿饼子是怎么做出来的?
5.玉米面柿子饼的家常做法怎么做好吃
柿饼怎么做的
柿子洗净去皮,放太阳下晒,期间把柿子捏软一些,晒10天完成,具体做法如下:准备材料:柿子 2000g。
1、柿子洗净,沥干水分。
2、然后把柿子皮削掉。
3、柿果放太阳下晒。
4、期间把柿子稍微捏软。
5、10天后柿饼就已经做好了。
注意事项:
1、不要用水清洗柿饼,柿饼可以直接食用。
2、柿饼保存需要放阴凉通风处。
柿子怎样做成柿饼
柿子饼
食材:柿子1个,面粉140克,白糖10克,食用油适量,干面粉适量。
步骤1、准备一个熟透的柿子,去皮,用勺子将果肉一点点刮入碗中。我这个柿子熟透了,果肉已经很细腻,所以无需用料理机打了。如果你准备的柿子果肉不是很细腻,可以用料理机再打一下,打成细腻的果泥。
2、我的柿子果泥是120克,我加了140克面粉,加了10克白糖,用筷子拌成稀泥状。
3、案板上撒上干面粉,多撒一些,将稀面团倒在干面粉上。
4、手上沾些面粉,将面团搓长,分成5份。面团粘手沾面粉就可以了。锅中倒一些食用油,将分好的面剂子,取一块,整理成圆形,按扁,放入锅中,小火煎。煎至一面金黄,翻面继续煎!
5、煎至柿子饼微微鼓起,外皮酥脆即可。软糯香甜,外酥里嫩的柿子饼就做好了,如果喜欢吃糯米面的朋友,还可以像做南瓜饼一样,用柿子泥跟糯米面和面。不喜欢油煎的,也可以尝试一下上锅蒸。
柿饼的十种做法
方法如下:准备食材:新鲜柿子、水。
1、霜降前从树上摘下新鲜柿子,备用。
2、摘去柿子蒂清洗干净后,把柿子皮削去备用。
3、系上绳子把削好的柿子悬挂晾晒。
4、把柿子曝晒十天左右,反复多次捏型。
5、晒出成色后就可以了,收起来密封出霜的额话会更好吃。
柿饼子是怎么做出来的?
柿饼的家庭做法
制作柿饼的材料
平时在家中制作柿饼时,一定要购买那种个头比较小,而且质地较硬的柿子,其他的并不需要什么。
制作柿饼的具体步骤
1、把购买的柿子用清水洗净,然后去掉水分,再用水果刀把柿子表面的硬皮削掉不要。
2、把削掉皮的柿子,摆放在干净的竹屉上面,放在通风良好的环境下进行晒制,晒制到柿紧巴巴的表面干枯,再用手轻轻的把它压制成的小饼的样子,在压制时不能过分用力以免把柿子挤破。
3、把压好的柿子重新摆放在竹屉上面,然后接着晒制,大约十天以后就能晒个差不多,这时还要再用手压制一次,压制的手法与第一次相同。
4、把晒制好的柿饼放入到小缸中,然后再用保鲜膜把小缸封起来,然后盖好盖,放在阴凉的地方保存,等柿饼上霜以后,家庭版的柿饼也就做好的可以取出食用了。
玉米面柿子饼的家常做法怎么做好吃
准备原料:柿子适量、小刀、热水1、柿子要买硬点,把柿子洗净,控干水分。
2、去皮,柿子皮一定留着,后面还有用,柿子蒂也留着。去皮柿子用热水烫一下,免得发霉。
3、拿出去晒,阴天也没关系。
4、晒了几天了,笫一次用手轻轻捏,千万不要捏破。
5、又晒了几天,开始捏,第二次力度要重点捏。
6、在晒几天,找个干净容一层柿子皮,一层柿子码好,盖好后放在通风地方。
7、十多天后柿子长霜了。
主料 2人份
玉米面(白)100克、糯米粉100克、柿子5个
辅料
白糖20克、白芝麻30克、花生30克、花生油1勺
花生芝麻柿子饼步骤1
花生芝麻柿子饼的做法大全
糯米粉、玉米面放入碗中
步骤2
花生芝麻柿子饼的做法
加入白糖拌匀
步骤3
花生芝麻柿子饼的家常做法
柿子洗干净
步骤4
花生芝麻柿子饼的简单做法
将洗干净的柿子去皮去核留果肉
步骤5
花生芝麻柿子饼怎么吃
将柿子果肉放入面粉碗里
步骤6
花生芝麻柿子饼怎么做
揉成团
步骤7
花生芝麻柿子饼怎么炒
花生和芝麻分别炒香炒熟之后磨成粉,加入油和糖拌匀成馅料
步骤8
花生芝麻柿子饼怎么煮
取一块面团压扁
步骤9
花生芝麻柿子饼怎么炖
放入馅料
步骤10
花生芝麻柿子饼怎么煸
包起来
步骤11
花生芝麻柿子饼怎样煸
然后压扁
步骤12
花生芝麻柿子饼怎样做
依次做好全部的饼坯
步骤13
花生芝麻柿子饼怎样炒
平底锅放入油
步骤14
花生芝麻柿子饼怎样煮
将做好的饼坯放入锅内小火煎两分钟
步骤15
花生芝麻柿子饼怎样炖
加入少量水盖上盖子焖五分钟
步骤16
花生芝麻柿子饼的制作
然后翻面继续煎至熟
今天关于“柿子饼的做法家常做法”的探讨就到这里了。希望大家能够更深入地了解“柿子饼的做法家常做法”,并从我的答案中找到一些灵感。
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