您现在的位置是： 首页 > 食谱大全 食谱大全
炸速冻汤圆
ysladmin 2024-05-22 人已围观
简介炸速冻汤圆 在下面的时间里，我会通过一些例子和解释详细回答大家关于炸速冻汤圆的问题。关于炸速冻汤圆的讨论，我们正式开始。1.冷冻汤圆怎么炸？冷冻汤圆怎么炸？
在下面的时间里，我会通过一些例子和解释详细回答大家关于炸速冻汤圆的问题。关于炸速冻汤圆的讨论，我们正式开始。
1.冷冻汤圆怎么炸？
冷冻汤圆怎么炸？
不用解冻，但必须在汤圆上多扎些小孔。油三成热时，汤圆入锅，小火慢炸至汤圆浮起，外表呈金**时捞起即可。这样做的汤圆不容易“崩”，而且熟的快。而且要用小火慢慢的炸。 当汤圆有点熟，外面有点软了，就用笊篱捞起来，用勺子在汤圆表面轻轻的拍打，这样可以把里面的热气敲出来，这样汤圆不会破。
具体步骤：
1.锅里放油，要多放一些，这个吃油
2.等油微热后，放汤圆
3.稍微滚一下元宵，捞出，拿牙签扎眼，每个元宵要扎3-4个滴，这部非常关键，要不会嘣的，到时弄个满脸花我可不管。
4.将扎好的元宵放回锅中继续炸，表面呈金**捞出。
这个活，最好2人一起配合，一个炸，一个扎。
1、用沸腾的水把汤圆煮熟，捞出过凉水后控干。2、保证汤圆之间没有粘黏 然后放入冰箱冻5分钟。
3、把油烧开，把汤圆从冰箱里拿出来依次放入锅中大火炸(每个汤圆大概炸14秒左右就差不多了) 等汤圆成金**的时候后就出锅了。
4、等所有的汤圆都炸好了以后可以把巧克力酱浇在上，也可以用炸汤圆沾着吃。
汤圆是宁波的著名小吃之一，也是我国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。
因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与北方人不同，宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。
好了，关于“炸速冻汤圆”的讨论到此结束。希望大家能够更深入地了解“炸速冻汤圆”，并从我的解答中获得一些启示。
