您现在的位置是: 首页 > 常见菜式 常见菜式
自制消暑杨梅汁的做法_自制消暑杨梅汁的做法窍门
ysladmin 2024-05-01 人已围观
简介自制消暑杨梅汁的做法_自制消暑杨梅汁的做法窍门 您好,很高兴能为您介绍一下自制消暑杨梅汁的做法的相关问题。我希望我的回答能够给您带来一些启示和帮助。1.好喝的杨梅汁怎么做好吃又简单,
您好,很高兴能为您介绍一下自制消暑杨梅汁的做法的相关问题。我希望我的回答能够给您带来一些启示和帮助。
1.好喝的杨梅汁怎么做好吃又简单,做法解
2.如何制作杨梅汁 杨梅汁做法介绍
3.杨梅汁——夏季消暑降温减肥瘦身
4.自制杨梅汁的做法步骤图,自制杨梅汁怎么做
5.杨梅汁怎么做?杨梅汁的做法
好喝的杨梅汁怎么做好吃又简单,做法解
主料杨梅?:100
白糖 :20
辅料
盐 :少许
凉白开 :适量
具体步骤
第一步
1.杨梅放盐
第二步
2.加水泡二十分钟左右
第三步
3.放入榨汁机
第四步
4.加糖
第五步
5.再放凉白开
第六步
6.按下五秒即可
如何制作杨梅汁 杨梅汁做法介绍
杨梅汁好喝吗杨梅汁好喝吗,闫红梅是一种非常那常见的水果,一般在夏季上市,杨梅汁对人体而言有多种好处,而且口感酸甜十分清爽,是一种老少皆宜的果汁,下面我带大家简单了解一下杨梅汁好喝吗
杨梅汁好喝吗1
酸酸甜甜杨梅汁的做法
杨梅用盐水浸泡清洗干净冰糖+水煮开。放入杨梅微煮2分钟,关火降温后放入冰箱冷藏,一夜之后就是超开胃的杨梅汁
煮好的杨梅汁冻成冰块也好。含一块在嘴里,好像在吃杨梅冰棒。打碎了便是杨梅沙冰?泡在雪碧里,想来也是极美妙的滋味呢
炎热的天气,喝上一杯,真是好清凉好舒爽,
杨梅冰在冰箱里,也特别的好吃,比新鲜的更好吃!
杨梅汁的做法
用料
主料杨梅250克水适量,辅料冰糖40克
做法
1、杨梅清洗干净后用盐水浸泡20-30分钟,亦可帮助去除杨梅果肉中的寄生虫。
2、沥干水份后倒入小锅中。
3、加入冰糖,冰糖的量可根据个人喜好调整,喜欢酸味浓就少放一些冰糖。
4、加入适量的水,大火烧开后小火熬20分钟,如果想要味道浓郁、汤色红一些,可把杨梅压烂了加时再煮一会儿。
5、过滤杨梅汁,放入冰箱中冷藏后饮用最佳,肠胃本身不好的人不可多饮。
杨梅汁好喝吗21、杨梅汁的功效作用
1、促进消化增加食欲
促进消化增加食欲是杨梅汁的重要功效之一,因为杨梅汁中含有丰富的有机酸和大量的维生素c,还有一些天然钴酸存在,它们进入人体以后,能促进胃酸分泌,也能加快脱液和各种消化液的分泌,能让人们胃口大开,也能让肠胃的消化能力明显提高。
2、预防腹泻
夏天是细菌比较活跃的时候,人们在这个季节中经常会出现腹泻腹痛,如果平时能多喝一些新鲜的杨梅汁,就能有效消除身体内的大肠杆菌和痢疾杆菌,而且能收敛肠道,可以有效减少腹泻,以及细菌性痢疾和腹痛等不良症状发生。
3、预防癌症
吃多喝杨梅汁还能预防癌症发生,因为阳明之中不但含有丰富的维生素c它还含有一些维生素b和一些微量元素硒,以及一些天然酚类成分,它们都是天然的抗癌物质,能降低癌症病毒活性,也能预防人体细胞发生癌变,能让人体内的癌症细胞无法正常生长。
4、生津止渴
夏天天气炎热,人们经常会出现口干舌燥以及咽干等不良症状,如果这时能多喝一些清爽的杨梅汁,就能起到生津止渴的重要作用,能让人们烦热干渴和咽喉干涩的.症状尽快减轻。另外杨梅汁还能清热解毒,它在夏天冰镇以后饮用时,能有效预防中暑发生。
2、杨梅的饮食禁忌
1、杨梅不能和海鲜一起吃
因为杨梅中所含的VC会跟海鲜所含的砷类物质起反应生成三氧化二砷,就是所说的砒霜,所以后果就不用多说了。
2、杨梅不能和黄瓜一起吃
因为杨梅中含有丰富的维生素C,本是十分有营养的,但黄瓜中含有最怕维生素C的分解酶,如若一起食用,就会使杨梅失去原有营养价值,等于白吃。
3、杨梅不能和牛奶一起吃
众所周知,我们喝牛奶是为了补充蛋白质,但是杨梅中的果酸却偏偏会使蛋白质凝固从而影响吸收,所以这两者不能一起食用。
4、杨梅不能和大葱一起吃
杨梅和大葱虽然看似没有什么联系,但是两者一旦同时食用就会发生复杂的化学反应,从而对人体造成不良影响,可能就会发生传说的肚子疼。
5、杨梅不能和萝卜一起吃
因为杨梅中含有丰富的植物色素,植物色素与萝卜一起食用的话会在肠胃内消化分解,从而产生出一种抑制甲状腺功能的物质,很可能会引发甲状腺。
杨梅汁——夏季消暑降温减肥瘦身
1、首先,将杨梅放入盐水中浸泡20分钟,然后取出杨梅并清洗干净。
2、接着,将杨梅放入锅中,再加入25克冰糖和适量柠檬汁。
3、然后,往锅里倒水,直至稍稍没过杨梅即可,点火开始煮。
4、待水煮沸后转至小火,再煮20分钟。
5、接着,将剩余的25克冰糖倒进锅里,用勺子搅拌,直至冰糖完全融化。
6、将杨梅从锅里捞出来装入漏勺中,用勺子按压杨梅,使其出汁。
7、然后,把挤压出的杨梅汁装入瓶中,再放进冰箱进行冷藏。
8、待杨梅汁冷藏好之后取出,加入少许清酒一起饮用,味道更好。
9、压完汁的杨梅肉不要丢,可以熬制成果酱,涂在吐司面包片上,味道也很不错。
自制杨梅汁的做法步骤图,自制杨梅汁怎么做
杨梅是夏季消暑的食物类型,是不错的养生水果之一,它的口感酸甜,适合多种的人群食用。杨梅可以直接食用,也可以榨汁,是不错的夏季消暑降温的水果类型之一哦,而且营养物质多,你知道杨梅汁的做法吗,来看看这道养生饮品的制作吧。杨梅汁
食疗功效:消暑止渴、健胃消食、减肥降脂
营养价值:蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素C、维生素E、钙、镁、铁、钾、磷
适宜人群:尤其适合食欲不振、消化不良、免疫力低下、体弱多病等症
禁忌人群:溃疡患者慎食;血糖过高人群忌食
杨梅汁所需材料
主要食材杨梅、蓝姆汁
杨梅汁的做法
1、将杨梅洗净取肉放入搅拌机中,加入蓝姆汁后一起搅拌均匀。
2、将拌好的汁倒入杯中即可。
杨梅汁的功效与作用
杨梅鲜果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品。杨梅含有多种有机酸、维生素C,可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。杨梅虽然水分含量很高,但是其它营养成分如维生素C、胡萝卜素杨梅含有多种机酸、维生素C,有助于降血脂。杨梅性味酸涩,具有收敛消炎作用,加之其对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,故能治痢疾腹痛,对下痢不止者有良效。这样的一款饮品可以有抗菌抑菌的作用,对于消暑降温有好处,而且还可以有降血脂的作用,适合夏季饮用,同时也可以有减肥瘦身的效果和功效。
杨梅汁的制作方法以及保健的效果,给大家介绍了相关的内容了,这样的一款养生饮品可以有补充氨基酸和矿物质的作用,对于夏季消暑降温有一定的好处,而且还可以有抗菌的作用,适合很多的人群,对于肠胃不适也可以起到预防的作用,赶紧试试吧。
杨梅汁怎么做?杨梅汁的做法
做法
1、将新鲜杨梅摘去果梗杂叶,用清水洗涤干净,然后放入一盘清水中加1勺盐,浸泡10分钟。等虫子都跑出了,再从新清水洗涤1遍。用干净的毛巾吸干水分,(或则平铺在盘中自然晾干水分,大概15分钟。)
2、将杨梅放入搅拌机,加入一勺蜂蜜,大概7克。搅拌成浆。
3、用过滤网过滤出汁,用调羹帮助搅拌挤压,很快就出汁了。
4、新鲜的杨梅汁色泽玫红,甜中带着微酸。且非常的干净卫生。放心品尝。
5、如果觉得浓度太高的话,可以对适当的凉开水,或者加冰块食用。
6、请适量饮用,一次半杯即可。儿童需稀释饮用,不宜过量。
加工方法
采取充分成熟的杨梅,剔除腐烂果。
把洗净的杨梅倒入3%的盐水中浸泡15分钟。
称取40千克糖加清水10千克,在夹层锅中加热溶解后倒入洗净的杨梅100千克,加 热到65度,保温10分钟,再停止加热浸渍15小时左右。然后用白布袋滤出汁液,滤剩的果渣再加占渣重量50%的水煮至65度保温10分种,然 后再次过滤,将两次过滤的汁液混合后加水将糖浓度降至14%—16%左右,添加柠檬酸将酸度调至0.7%左右。将调配好的杨梅汁加热至90度,趁热装罐,立即封口。再趁热投入90度的热水中杀菌5分钟,冷却至常温。
杨梅汁的做法
1.杨梅用淡盐水浸泡1小时,流水冲洗干净。
2.放在锅里(可以蒸的锅)。倒入所有糖和盐,拌匀,腌制2小时以上。
3.把盆一起放在蒸笼里(我的盆比较高。如果放在蒸汽帘上,盖子盖不上,我直接把盆放在水里,效果也很好)。盖上锅盖,锅烧开,中小火蒸25分钟。
4.趁热把杨梅和浓缩果汁倒入无油无水的干瓶中,盖紧盖子,凉了再用(趁热装瓶可以保存更久,冷藏可以保存10天以上,但是要一开盖就吃。
5.如果想长期保存,可以等凉了再装瓶,然后盖上盖子,把瓶子放在有水的锅里煮15分钟。这时候瓶子已经变成真空状态,可以保存很长时间。瓶子应该是以前用过的罐装瓶,不会爆。
6.饮用时,用勺子盛2~3个杨梅,然后加入2勺浓缩果汁,倒入冷开水、纯净水或冰水中稀释。加点冰块会更清凉可口。
好了,今天关于“自制消暑杨梅汁的做法”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“自制消暑杨梅汁的做法”有更全面、深入的认识,并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。
下一篇:胡萝卜怎么做好吃