秋天喝什么汤最好滋润_秋天喝什么汤最好滋润肺去火养肝

秋天喝什么汤最好滋润_秋天喝什么汤最好滋润肺去火养肝

       在下面的时间里，我会通过一些例子和解释详细回答大家关于秋天喝什么汤最好滋润的问题。关于秋天喝什么汤最好滋润的讨论，我们正式开始。

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2.秋天喝什么汤比较养身.简单易做的

3.秋季老人喝什么汤好 推荐6道滋补汤

4.秋天喝什么汤好

5.秋天儿童喝什么汤好?

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       秋天来了，大家是不是经常会出现口干舌燥、咽喉肿痛、干咳的现象？其实这些都是入秋后的秋燥现象。应付秋燥，大家可以多喝一些开水，还可以多吃一些滋阴润燥的食物。今天给大家推荐5款汤，不仅美味，还很养人，对付秋燥的效果也很好，大家快来学习一下吧。

        一，四红甜汤

        将4种红色的食物搭配一起煮汤，滋补暖胃，美容养颜，对身体极好，这4种红色的食物就是红薯，红枣，枸杞，红糖。

        材料：红薯1个，大枣6个，枸杞一把，红糖1块。

        做法：

        1，清洗红薯，去皮，切小块，然后把它放在锅里蒸熟，这样在煮汤的时候，可以节省时间；

        2，红薯蒸好以后，拿出来，把它压碎，然后捏成红薯小团，成小的红薯圆子；

        3，准备另外的食材，大枣去核，枸杞用清水冲洗一下；

        4，炖锅里加入清水，大火煮开，加入大枣，红薯圆子，煮沸后，搅拌，以防粘锅，加入红糖；

        5，煮一会后，汤汁会变成红色，起锅前，加入枸杞就可以了。

        二，莲藕排骨汤

        “荷莲一身宝，秋藕最补人”，秋季是莲藕大量上市的好时节，秋季的莲藕，水分多，营养丰富，口感好。初秋时节吃些莲藕，可以清热除烦，清热凉血，缓解秋燥，强身健体。对爱美人群还可以滋润皮肤，美容养颜。莲藕搭配排骨一起炖汤，荤素搭配，营养均衡，对人体好处极大。

        材料：莲藕1-2节，排骨一斤，葱姜，香醋，胡椒粉。

        做法：

        1，把剁好的排骨用清水冲洗一下，然后放到锅里来焯水一下，去掉上面的杂质或血水；

        2，煮沸后，捞起，沥干水分。葱姜切好；

        3，莲藕去皮，清洗，切成大块，备用；

        4，高压锅里加入温水，放进排骨，莲藕，姜片，大火来煮。时间大概15分钟；

        5，高压锅冒气后，转小火压5分钟即可；

        6，打开盖子后，里面加入一点醋，葱花，盐，胡椒粉即可。

        三，银耳川贝雪梨汤

        秋季是梨成熟度最好的时节，水分也最多，营养价值极高，有“树上的矿泉水”的好名号。秋季咳嗽问题比较多，吃些梨可以缓解治疗秋季的嗓子干痒、干咳，还可以清热、降火，化痰。梨子肉香甜，梨的果皮也能润肺、降火。所以大家在吃梨的时候，可以将果肉和果皮一起吃。秋季吃些银耳可以清肺养血，养阴清热、润燥，川贝也是一个好的 养生 食材。将三者一起搭配煮汤，润燥生津，化痰止咳， 养生 去秋燥，是秋季最受欢迎的一种饮品。

        做法：

        1，把银耳来泡发一下，放进温水里，上面的杂质可以清洗掉；

        2，梨子清洗，去掉里面的核，保留皮，切成块。川贝清洗一下；

        3，炖锅里加入清水，放进梨子块，银耳，川贝，大火来煮；

        4，煮沸后，加入冰糖，小火慢煮，食材都煮烂了即可。

        四，冬瓜花蛤汤

        古话说“秋天吃冬瓜，常吃连虫草都不如它”。在秋季适当吃些冬瓜可以清热解暑，利尿通便，去秋燥， 养生 阿红出大大的好。搭配花哈一起煮汤，就是一道海鲜汤，清淡不油腻，润肺去噪，不上火，全家老少都适合喝。

        做法：

        1，用水把花哈浸泡，里面加一点盐，让花哈吐出泥沙；

        2，准备冬瓜，去皮，清洗，切片。葱姜切好；

        3，花哈浸泡后，拿出来冲洗几遍，放进锅里来焯水一下，可以去除腥味。煮沸后，捞起，沥干水分备用；

        4，锅里放进清水，加入冬瓜，姜丝，大火煮开，再加入雪蛤，煮一会；

        5，煮沸后，即可，起锅前，加入盐，葱花，胡椒粉，香油即可。

        五，绿豆南瓜汤

        秋季是吃南瓜最好的时节，南瓜香甜，软绵好吃，秋天吃南瓜还可以养胃，去秋燥。绿豆是人们爱吃的一种食物，可以清暑、利尿养人。将南瓜和绿豆一起煮汤，在秋初时节吃，去秋燥，预防秋老虎，消暑生津、养阴。

        材料：南瓜一块，绿豆一把，大米一些。

        做法：

        1，提前把绿豆浸泡，这样可以把绿豆煮开花；

        2，南瓜清洗，去皮，切成块，大米清洗一下；

        3，把清洗好的食材放进炖锅里，加入清水，大火来煮；

        4，煮沸后，转小火慢煮，把食材煮烂了即可。

        秋初时节，早晚温度低，中午温度高，且气候干燥，这个时候大家可以多喝上述介绍的这5款汤，在润肺去燥的同时，还可以为秋冬的到来做好身体储备。

秋天喝什么汤比较养身.简单易做的

       你好！

       秋天的靓汤。

        1)罗汉果白菜干汤：每次选用罗汉果l/3～1/2个，白菜干50克，瘦猪肉100克。用清水将罗汉果、白菜干洗净，瘦猪肉洗净切粗件，三物同放进汤煲内，先用武火后用文火煲汤，使菜干变软烂即可。本汤能养阴清肺、润燥化痰。

        (2)沙参玉竹煲老鸭汤：本汤选用沙参50克，玉竹30克，老鸭(大者半只，小者一只)。先将老鸭去毛及内脏洗净，切粗件;沙参、玉竹洗净。用中火至文火煲煮一个半小时，调味即可。本汤能滋阴润肺，养胃生津。

        (3)冰糖炖木瓜：选熟木瓜(小者一个，大者半个)，去皮去核切件，放入炖盅内，加进适量冰糖，隔水炖1小时。-本品有养阴清润养颜之功效。

        (4)剑花煲猪肺汤：剑花干品30克(若是鲜剑花则取250克)，鲜猪肺300克。先将猪肺用清水灌洗干净后，切粗件;剑花用水稍浸洗净。然后将二者放进瓦煲内，加进适量清水，先用武火后用文火煲煮一小时，调味即可。本汤有润肺清热、补肺止咳的功效。

        (5)南杏仁炖雪梨汤：取南杏仁12克，雪梨一个，白砂糖30克。先将南杏仁用水稍浸泡去皮，雪梨切成四块。将杏仁、雪梨、白砂糖一齐放进炖盅内，加清水200毫升，隔水炖l小时后，饮汤食雪梨。本汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。

        (6)冰糖银耳汤：先将银耳洗净去杂质，加冷开水浸泡1小时。然后将已发好的银耳放进炖盅内，加进适量冰糖和冷开水，隔水蒸2小时。本汤有滋阴润肺、生津止咳的作用。

        牛羊肉汤,最补

        基本特点 清补滋润 基本材料

        大鱼头1个、花生仁100克、腐枝1条、红枣10个、生姜2片、猪骨700克、粉葛500克、红枣10个、陈皮1片、鸽蛋12个、百合80克、柿饼2个、瘦肉180克、淡菜30克、紫菜20克、猪血500克、菠菜500克、、现值夏秋交融之际，人易肺燥干咳、胃燥渴饮、肠燥便秘、鼻干咽痛，中医称之为“秋燥”。《内经》云：“热者寒之，温者清之，虚则补之，燥者润之”。

        故此季节宜清补滋润调养。兹介绍几味日常较易做汤谱：

        一、花生鱼头汤

        [用料]大鱼头1个、花生仁100克、腐枝1条、红枣10个、生姜2片

        [制作](1)花生仁洗净，清水浸半小时;腐枝洗净、浸软，切小段;红枣(去核)洗净。(2)鱼头洗净，斩开两边，下油起锅略煎。(3)把花生、红枣、姜片放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲1小时，放入鱼头、腐枝再煲1小时，调味食用。

        [功效]益气养血，清补脾胃。体质燥热者，鱼头不可煎。

        二、粉葛猪骨汤

        [用料]猪骨700克、粉葛500克、红枣10个、陈皮1片。

        [制作](1)粉葛去皮洗净，切段;红枣(去核)洗净;陈皮浸软、去白。(2)猪骨洗净、斩块，与粉葛、红枣、陈皮一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2-3小时，调味食用。

        [功效]健脾养阴，生津止渴。但胃寒湿重者不宜用本汤。

        三、百合柿饼鸽蛋汤

        [用料]鸽蛋12个、百合80克、柿饼2个。

        [制作](1)鸽蛋煮熟后去壳;百合洗净、稍浸;柿饼洗净，切小块。(2)把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲20-30分钟，加适量冰糖，调味成甜汤。

        [功效]润肺燥、益肺气，清痰火。但胃酸过多、湿疾咳喘者不宜食用。

        四、淡菜紫菜瘦肉汤

        [用料]瘦肉180克、淡菜30克、紫菜20克。

        [制作](1)淡菜用水浸软，洗净;猪瘦肉洗净，切丝，用豉油、生油、盐、生粉腌10分钟;紫菜撕成小块，放锅内炒片刻，去腥味和砂，用清水浸开，洗净。(2)把淡菜放入锅内，加清水适量，文火煲沸15分钟后，放入紫菜再煲沸，再放入瘦肉丝煲至肉熟，调味食用。

        [功效]滋阴降火，清化热痰。但脾胃虚寒者不宜食用。

秋季老人喝什么汤好 推荐6道滋补汤

       秋天的主气是“燥”，燥邪侵犯人体就会出现一系列干燥的症状，如皮肤干燥皲裂、毛发不荣，口干、鼻干、咽干，舌干少津、少汗，干咳无痰或少痰，甚或咽喉肿痛、痰中带血、大便秘结等等。要减轻或防止秋燥的发生，我们应该适当多补充一些水分，多喝一些汤水。这些汤水应该是“清润”的。

       清润的汤水可以滋润我们的肌肤和内脏，减轻燥邪对肌体的伤害。下面介绍几款适合秋天的靓汤。

       ◆罗汉果白菜干汤

       每次选用罗汉果1/3-1/2个，白菜干50克，瘦猪肉100克。用清水将罗汉果、白菜干洗净，瘦猪肉洗净切粗件，三物同放进汤煲内，先用武火后用文火煲汤，使菜干变软烂即可。本汤能养阴清肺、润燥化痰。

       ◆沙参玉竹煲老鸭汤

       本汤选用沙参50克，玉竹30克，老鸭（大者半只，小者一只）。先将老鸭去毛及内脏洗净，切粗件；沙参、玉竹洗净。用中火至文火煲煮一个半小时，调味即可。本汤能滋阴润肺，养胃生津。

       ◆冰糖炖木瓜

       选熟木瓜（小者一个，大者半个），去皮去核切件，放入炖盅内，加进适量冰糖，隔水炖1小时。本品有养阴清润养颜之功效。

       ◆剑花煲猪肺汤

       剑花干品30克（若是鲜剑花则取250克），鲜猪肺300克。先将猪肺用清水灌洗干净后，切粗件；剑花用水稍浸洗净。然后将二者放进瓦煲内，加进适量清水，先用武火后用文火煲煮一小时，调味即可。本汤有润肺清热、补肺止咳的功效。

       ◆南杏仁炖雪梨汤

       取南杏仁12克，雪梨一个，白砂糖30克。先将南杏仁用水稍浸泡去皮，雪梨切成四块。将杏仁、雪梨、白砂糖一齐放进炖盅内，加清水200毫升，隔水炖1小时后，饮汤食雪梨。本汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。

       ◆冰糖银耳汤

       先将银耳洗净去杂质，加冷开水浸泡1小时。然后将已发好的银耳放进炖盅内，加进适量冰糖和冷开水，隔水蒸2小时。本汤有滋阴润肺、生津止咳的作用。

       黑芝麻猪肉汤：

       黑芝麻60克，瘦猪肉250克，胡萝卜40克。盐5克，葱、姜适量，小麻油10克。

       将黑芝麻洗净，瘦猪肉洗净并切成小块，胡萝卜洗净，切成小块后，放入砂锅中，煲50分钟，放入盐、葱、姜和小麻油，即可食用。

       龟肉百合汤：

       龟肉150克，百合50克，胡萝卜50克，麻油15克，精盐5克，姜粒5克，葱少许。

       将龟肉洗净，切成小块，放入砂锅内，将胡萝卜洗净后切成小块，同龟肉先煲30分钟，后入百合，再煮20分钟，放入麻油、盐、姜葱，即可食用。

       海参木耳猪肉汤：

       海参、黑木耳100克，白木耳50克，大枣40克，瘦猪肉100克，麻油15克，精盐5克，姜粒5克。

       将海参切成薄片，猪肉切成小块，木耳（水发后）、大枣洗后一同放入砂锅内煲汤，煲30－50分钟后，放入麻油、盐、姜粒，5分钟后即可食用。

秋天喝什么汤好

       1.杏剑猪肺汤

       用料：取南杏仁12克，剑花干品30克(鲜剑花250克)，蜜枣2枚，鲜猪肺500克。

       做法：先将鲜猪肺用清水灌洗干净，切粗件;南杏仁用温水稍浸，去外皮，洗净;剑花用清水浸润，洗净;以上各物准备就绪后，将南杏、剑花、蜜枣、猪肺，一同放进瓦煲内，加适量清水，先用武火，后用文火煲煮1小时，调味即可。

       功效：能润肺治咳。

       2.花旗参麦冬龙骨汤

       用料：龙骨500克，玉竹10克，花旗参10克，莲子10克，红枣2粒，北芪10克，麦冬10克。

       做法：花旗参、麦冬、北芪、莲子、玉竹和红枣各物洗净，红枣去核;龙骨洗净切块，汆水捞起冲净;将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。

       功效：养阴补气、清心安神。

       3.沙参玉竹蚬鸭汤

       用料：取北沙参30克，玉竹30克，蚬鸭一只，味料适量。

       做法：先将蚬鸭剖杀，去除毛及内脏，洗净血污，砍成粗件备用。北沙参与玉竹分洗净，然后将上述汤料同放进汤煲内，先用中火，后用文火焖煮一个半小时，加味料。

       功效：既有沙参、玉竹的滋阴清肺，养胃生津，又有蚬鸭的补中益气，和胃消食，三者合用，既清又补又养，对于热邪未尽，阴津微伤，虚火上升之体，实乃清补之良汤。

       4.木瓜花生排骨汤

       用料：取鲜熟木瓜一个(约500克)，干鲜花生仁100克，鲜猪排骨250克，味料适量。

       做法：将鲜木瓜洗净去皮除核，并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质，鲜猪排骨用清水洗净血污，砍成粗件，并加用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内，加进适量清水，先用武火，后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。

       功效：滋润皮肤，润肠通便。

       5.无花果白菜干猪

       用料：取无花果干品4颗，鲜白菜干100克，鲜猪(月+展)肉200克。

       做法：先用清水浸润白菜干，并洗净砂泥。鲜猪月展肉用清水洗净，并切成粗件。无花果用清水洗净。然后将上述三种汤料同放进汤煲内，先用武火，后用文火煲汤，煲至白菜干变软烂即可。

       功效：能养阴清肺，润燥化痰。

       6.罗汉果瘦肉汤

       用料：大罗汉果四分之一个,猪腿精肉八两(约三百二十克)，陈皮一小块,清水十碗;

       做法：陈皮浸透洗净,猪肉原块洗净。把清水,罗汉果和陈皮同放直身瓦煲内,旺火烧滚,然后下猪肉,再滚起改用文火煲约两小时即可

       功效：这个汤适合哮喘患者,因罗汉果有解热消暑,治咳化痰,促进肠胃机能和抑制哮喘的功能。

       老人秋季养生饮食小常识

       1、多补水赶走秋季干燥

       秋季天气干燥，主要外邪为燥邪，人的津液容易损伤，所以秋季时节最重要的当数充足补水。秋季重点养肺，而白色入肺，因此，这段时间宜常吃藕、百合、白萝卜、山药、银耳、白果、梨、莲子、荸荠等清补柔润的“白色蔬果”。

       2、饮食调养，滋阴润肺

       饮食要以“滋阴润肺”为基本准则，另外还应“少辛增酸”。就是说多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等，可以起到滋阴润肺养血的作用;少吃葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食品;多吃广柑、山楂、新鲜蔬菜、酸味食品。对于年老胃弱的人，可晨起喝粥以益骨生津。

       3、合理搭配饮食

秋天儿童喝什么汤好?

       （一）无花果瘦肉汤降火去秋燥

       无花果瘦肉汤有降火去秋燥的作用，秋季我们一定不可以错过，下面一起来学习无花果瘦肉汤的做法

       原料：瘦肉，无花果，南北杏仁，枸杞，蜜枣

       配料：盐，姜

       1、把瘦肉洗干净，切粗丁，把无花果和南北杏洗干净，枸杞洗干净，姜切片备用。

       2、在锅里放水烧开，放入瘦肉焯至变色，捞出洗干净浮沫。

       3、把瘦肉、无花果、蜜枣和南北杏仁放入锅里，加入适量清水，大火煮开，再用小火煮两小时。

       4、加入枸杞继续煮十分钟，然后加盐调味即可。

       无花果瘦肉汤小贴士

       1、焯过瘦肉再煮汤，可以令汤更清甜。

       2、枸杞要最后再放入汤煮，如果太早煮，容易煮烂掉

       （二）秋季去燥不可错过——莲子猪肚汤

       秋天饮食要养胃，下面给大家推荐莲子猪肚汤，养胃效果非常好，一起来学习莲子猪肚汤的做法。

       原料：猪肚，莲子，白果

       辅料：面粉，枸杞

       配料：料酒，盐

       莲子猪肚汤的做法

       1、把猪肝翻面过来，把有粘液的那面翻出来，放入面粉和盐，不停地揉搓，再用水清洗干净。

       2、在锅里放水烧开，把猪肚翻回正面，放入锅里，加料酒、姜和醋，焯二分钟，捞出放凉，然后刮掉表面的油脂。

       3、把猪肚洗干净，切成丝，把莲子浸泡软，去掉莲芯，白果去掉外壳和黄衣，洗干净备用。

       4、把猪肚、白果和莲子放入高压锅里，加入适量清水，放入盐，煮开，再继续煮半小时。

       5、然后把汤倒出小锅，放入姜和枸杞，再加入鸡精，大火煮开即可。

       莲子猪肚汤小贴士

       用面粉揉搓猪肚，就可以把猪肚的粘液清洗干净。

       （三）莲藕煲鸭汤给力去燥度过一秋

       莲藕煲鸭汤所需材料

       原料：老鸭，莲藕

       辅料：姜，葱，红枣

       配料：盐

       莲藕煲鸭汤的做法

       1、把老鸭洗干净，斩小块，放入清水中浸泡去掉血水，然后放入开水中焯一下，捞出洗干净。

       2、把莲藕去皮洗干净，切块，把红枣洗干净，把姜切片，葱切段。

       3、在锅里放油烧热，放入姜葱爆香，然后放入鸭肉翻炒出香味，然后加入适量清水煮开。

       3、加入莲藕和红枣，用小火煲一个半小时，最后，加盐调味即可。

       莲藕煲鸭汤小贴士

       把鸭肉炒过后再煲汤，煲出来的汤香味更浓郁。

       （四）银杏炖老鸭 润秋燥的一宝

       银杏炖老鸭所需材料

       原料：老鸭，银杏

       辅料：姜，陈皮，葱

       配料：料酒，盐，鸡精，胡椒粉

       银杏炖老鸭的做法

       1、把银杏去掉外壳，放入开水中焯一下，去掉黄衣，再剔去芯备用。

       2、把老鸭洗干净，斩块，放入开水中焯去腥味。

       3、把老鸭和银杏放入锅里，加入姜葱和陈皮，再放入料酒和胡椒粉大火煮开，，再用小火火炖至酥烂，最后，加盐和鸡精调味即可。

       补充：

       1、银杏又叫做白果，是很常见的一种食材。

       2、老鸭焯过水再炖汤，炖出来的汤才清甜。

       （五）防秋燥先润肺——雪梨猪肺汤

       原料：猪肺，雪梨，筒骨

       配料：盐，料酒

       雪梨猪肺汤的做法

       1、把猪肺用自来水反复冲洗干净，切小块。

       2、把雪梨洗干净去核，切小块，筒骨洗干净备用。

       3、锅里放水烧开，放入猪肺，加入料酒煮开，捞出洗干净浮沫。

       4、把猪肺、筒骨放入砂锅里，加入适量清水煮开，再用小火煮一小时，然后加入雪梨煮半小时，最后，加盐调味即可。

       雪梨猪肺汤小贴士

       猪肺也可以放炒锅里爆炒一下，这样也可以将里面的水分完全逼出来。

       （六）秋季润燥养颜少不了排骨莲藕汤

       排骨莲藕汤所需材料

       原料：莲藕，排骨，香菜

       配料：盐

       排骨莲藕汤的做法

       1、把莲藕去皮洗干净，切块，香菜洗干净切碎备用。

       2、把排骨洗干净，斩段，放入沸水中焯去血水，捞出洗干净浮沫。

       3、在锅里放入适量清水，放入排骨和莲藕，大火烧开，再用小火煮一个半小时，最后加盐调味，撒入香菜即可。

       排骨莲藕汤小贴士

       莲藕去皮后，如果不立刻煮，就放入清水里浸泡，这样可预防莲藕变色。

       （七）秋季补水养颜靓汤——甘蔗木瓜猪蹄汤

       甘蔗木瓜猪蹄汤所需材料

       原料：猪蹄，甘蔗，木瓜，马蹄，枸杞

       配料：盐，姜

       甘蔗木瓜猪蹄汤的做法

       1、把猪蹄洗干净，斩块，放入锅里，加水煮开，捞出洗干净浮沫。

       2、把木瓜去皮去籽，洗干净切块，马蹄和甘蔗去皮，马蹄切块，甘蔗切条，枸杞洗干净。

       3、在锅里放水烧开，放入猪蹄和姜煲四十分钟，再放入甘蔗和马蹄继续煲十分钟。

       4、然后放入木瓜和枸杞，继续煮十分钟，最后，加盐调味即可。

       甘蔗木瓜猪蹄汤小贴士

       这道汤加了马蹄，所以有很好的清热功效。

       （八）秋季滋润补水靓汤：甘蔗蘑菇排骨汤

       甘蔗不但可以润燥，还可以补水，不想秋天皮肤变得干燥的话，快来试试甘蔗蘑菇排骨汤吧！

       甘蔗蘑菇排骨汤所需材料

       原料：排骨，蘑菇，甘蔗

       配料：盐

       甘蔗蘑菇排骨汤的做法

       1、把排骨洗干净，斩段，放入沸水中焯去血水，捞出洗干净备用。

       2、把甘蔗去皮，切段，剖开两半，然后拍扁，把蘑菇洗干净，切片。

       3、把排骨和甘蔗放入锅里，加入适量清水，大火煮开，再用小火煮一小时。

       4、再放入蘑菇，盖上盖子，煮十分钟，然后加盐再煮两分钟即可。

       甘蔗蘑菇排骨汤小贴士

       甘蔗拍扁煮，会更容易煮出味。

       （九）甘蔗粟米煲鸡汤，秋季Keep住肌肤水嫩

       甘蔗粟米煲鸡汤不但营养美味，而且非常润燥，秋天吃它抗秋燥是不错的选择，一起来学习一下甘蔗粟米煲鸡汤的做法。

       甘蔗粟米煲鸡汤所需材料

       原料：鸡翅膀，甘蔗，粟米

       配料：盐

       甘蔗粟米煲鸡汤的做法

       1、把鸡翅膀洗干净，放入沸水中焯一下，捞出洗干净。

       2、把甘蔗去皮，洗干净，切段，然后剖开两半，再用刀拍扁，把粟米洗干净，切段。

       3、把鸡翅膀、甘蔗和粟米放入锅里，加入适量清水，大火煮开，再用小火煮两小时，最后，加盐调味即可。

       甘蔗粟米煲鸡汤小贴士

       鸡翅膀的胶原蛋白含量非常丰富，秋天常吃，可以令皮肤保持弹性而水嫩。

       （十）山药排骨汤健脾润肺平安度过秋日

       山药排骨汤不但可以健脾润肺，还可以令肌肤美白哦！有兴趣的快来试试山药排骨汤吧！

       山药排骨汤所需材料

       原料：排骨，山药，胡萝卜

       辅料：陈皮，葱，姜

       配料：盐，醋

       山药排骨汤的做法

       1、把山药去皮，洗干净切片，胡萝卜去皮洗干净，切块，陈皮和姜洗干净，姜切片，葱切葱花。

       2、把排骨洗干净斩段，锅里放水烧开，放入排骨焯水，捞出洗干净。

       3、把排骨、陈皮和姜放入锅里，加入适量清水，再滴入几滴醋，大火煮开，再用小火煮至汤变白色。

       4、加入山药和胡萝卜煮开，再继续煮半小时，放入盐和撒入葱花即可。

       （十一）秋季滋补适合喝沙参玉竹炖老鸽

       沙参玉竹炖老鸽所需材料

       原料：猪肉，老鸽，百合，玉竹，沙参，莲子，红枣

       配料：盐，姜

       沙参玉竹炖老鸽做法

       1、把老鸽洗干净，斩块，放入沸水中焯水，捞出沥干。

       2、把猪肉洗干净，切块，把红枣、百合、沙参、沙参、莲子、玉竹洗干净。

       3、把老鸽、瘦肉和所有材料放入炖盅里，加入适量清水，然后放入锅里，隔水炖三小时，最后，加盐调味即可。

       沙参玉竹炖老鸽小贴士

       煲汤的鸽，一定要选用老鸽，这样炖出来的汤才会更鲜美。

       （十二）秋季健脾靓汤——茶树菇炖排骨

       茶树菇炖排骨所需材料

       原料：排骨，茶树菇，胡萝卜

       配料：盐，姜

       茶树菇炖排骨做法

       1、把茶树菇提前半小时浸泡好，排骨洗干净，斩块，把胡萝卜去皮洗干净切块。

       2、在锅里放水烧开，放入排骨焯去血水，捞出洗干净。

       3、把排骨、茶树菇、胡萝卜和姜放入炖盅里，加入适量清水，再放入锅里隔水炖两小时，最后，加盐调味即可。

       茶树菇炖排骨小贴士

       这道炖汤不但营养丰富，还有防癌抗癌的作用。

       （十三）秋季养生首选板栗炖乌鸡汤

       秋季是养生的季节，板粟炖乌鸡汤有滋补的作用，在秋天常吃可以增强抵抗力。

       板栗炖乌鸡汤所需材料

       原料：乌鸡，板栗

       配料：米酒，料酒，盐，姜，葱

       板栗炖乌鸡汤的做法

       1、把乌鸡洗干净，放入沸水中焯一下，捞出放凉，然后斩成块。

       2、把鸡肉放入开水里焯五分钟，捞出洗干净备用。

       3、把板栗去掉放入沸水中煮五分钟，然后去掉壳和膜。

       4、在砂锅里放放适量清水，然后放入鸡肉和板栗，再放入姜葱、料酒和米酒，大火烧开，再用小火煮一小时，最后加盐调味即可。

       板栗炖乌鸡汤小贴士

       1、把板栗挑开一个小口，放入锅里煮五分钟，这样就可以轻易去掉壳和内膜了。

       2、煮汤时，可以不加米酒，如果是产后妈妈，加米酒可以催乳。

       （十四）秋日最佳炖汤——玉竹沙参炖乳鸽

       玉竹沙参炖乳鸽清淡而美味，下面就跟大家分享一下它的做法。

       玉竹沙参炖乳鸽所需材料

       原料：乳鸽，

       辅料：山药，红豆，杏仁，薏米，莲子，白果，红枣，沙参，玉竹

       配料：胡椒粉，盐，姜

       玉竹沙参炖乳鸽做法

       1、把乳鸽洗干净，斩小块，把山药、红豆、杏仁、薏米、莲子、白果、红枣、沙参和玉竹放入清水中浸泡透。

       2、把乳鸽放入砂锅里，放入清水，大火煮开，撇去浮沫，再放入所有辅料，用小火炖二十分钟。

       3、再放入姜和盐再炖十分钟，再加入胡椒粉调味即可。

       玉竹沙参炖乳鸽小贴士

       玉竹沙参炖乳鸽有很好的润燥功效，秋季常吃，可以令皮肤变得水水润润哦！

       （十五）秋季补血药膳——熟地当归羊肉汤

       下面给大家带来熟地当归羊肉汤的做法，想试试的朋友，现在就来看看它的做法吧！

       熟地当归羊肉汤所需材料

       原料：羊肉

       辅料：当归，大枣，熟地，黄芪，姜

       配料：盐

       熟地当归羊肉汤的做法

       1、把羊肉洗干净，切块，把姜切片，当归、大枣、熟地和黄芪洗干净备用。

       2、在锅里放水煮开，放入羊肉焯去血水，捞出洗干净浮沫。

       3、在砂锅里放入适量清水，放入羊肉、当归、大枣、姜、黄芪和熟地，大火煮开，再用小火煮三小时即可。

       熟地当归羊肉汤小贴士

       熟地当归羊肉汤有滋阴养血的功效，还可以壮腰健肾。

       （十六）栗子百合排骨汤：秋天补水赶走干燥

       秋季如此干燥的天气，想要保持水嫩的肌肤，就一定要多喝汤水，而这款栗子百合排骨汤就是最好的选择。

       栗子百合排骨汤所需材料

       原料：排骨

       辅料：栗子，百合，莲子，陈皮

       配料：盐

       栗子百合排骨汤的做法

       1、把莲子放入清水中浸泡软，去掉芯，洗干净，把百合和陈皮用清水浸泡软，洗干净备用。

       2、把栗子去掉硬壳，放入开水中浸泡五分钟，捞出去掉皮，洗干净。

       3、把排骨洗干净，斩段，焯水，放入汤锅里，加入适量清水，再放入陈皮，大火煮开，再放入栗子、百合和莲子，继续用大火煮二十分钟，再用小火煮三小时即可。

       栗子百合排骨汤小贴士

       把栗子去掉硬壳后，再用开水浸泡一会，这样就很容易去掉外皮了。

       （十七）罗汉果猪骨汤 润肺清心有奇效

       下面给大家带来一款非常适合秋季的汤水，罗汉果猪骨汤有润燥止咳的作用，一起看看做法。

       罗汉果猪骨汤所需材料

       原料：猪骨，里脊肉

       辅料：罗汉果，南杏，剑花，蜜枣，红枣，玉竹，百合

       配料：盐，姜

       无花果剑花猪骨汤的做法

       1、把无花果和剑花洗干净，陈皮浸泡软，洗干净备用。

       2、把猪骨洗干净，放入沸中中焯去血水，捞出洗干净备用。

       3、把猾、无花果、剑花和陈皮放入锅里，加入适量清水，大火煮开，再用小火炖两小时，最后，加盐调味即可。

       无花果剑花猪骨汤小贴士

       1、无花果含有大量的营养素，可滋补、开胃等。

       2、剑花也叫霸王花，有清热润燥的作用。

       （十八）秋季养生进补多喝灵芝红枣乌鸡汤

       下面教大家做灵芝红枣乌鸡煲，这道汤有滋补的功效，可以安神益气。

       灵芝红枣乌鸡汤所需材料

       原料：乌鸡，竹笋，红枣，枸杞

       辅料：灵芝，菜胆，姜，葱

       配料：料酒，盐，胡椒粉

       灵芝红枣乌鸡煲的做法

       1、把灵芝切成片，乌鸡洗干净，红枣洗干净，竹笋浸泡透。

       2、把菜胆洗干净，姜切片，枸杞洗干净备用。

       3、把乌鸡、灵芝、姜葱和红枣放入锅里，加入料酒，再加入适量清水，大火煮开，再用小火煲半小时，

       4、然后加入竹笋、菜胆、枸杞、盐和鸡精继续煮半小时即可。

       灵芝红枣乌鸡煲小贴士

       这道汤还非常适合老年人气管炎、高血糖等。

       （十九）秋季健脾胃不可错过罗汉果煲猪肺

       下面为大家带来罗汉果煲猪肺的做法，大家在这个多事之秋不妨试试。

       罗汉果煲猪肺所需材料

       原料：罗汉果，猪肺

       配料：盐，鸡精

       罗汉果煲猪肺的做法

       1、把猪肺切片，用清水反复冲洗干净，加盐挤出泡沫，再清洗干净。

       2、把罗汉果洗干净，切成片备用。

       3、在锅里放水烧开，放入猪肺和罗汉果煮开，再用小火炖一小时，最后，加盐和鸡精调味即可。

       罗汉果煲猪肺小贴士

       猪肺可以焯过水后，再煲汤，这样可以去掉腥味。

       （二十）秋季滋补靓汤——淮山红枣竹丝鸡汤

       本文带来淮山红枣竹丝鸡汤的做法，相信大家都非常有兴趣的，一起来看看吧！

       淮山红枣竹丝鸡所需材料

       原料：竹丝鸡，淮山，红枣

       配料：盐

       淮山红枣竹丝鸡的做法

       1、把竹丝鸡洗干净，斩块，淮山去皮，洗干净切块，红枣去核备用。

       2、把竹丝鸡放入锅里，加入清水，然后加入红枣，大火煮开，再用小火炖两小时。

       3、然后放入淮山再继续煮半小时，最后，加盐调味即可。

       淮山红枣竹丝鸡小贴士

       给淮山削皮时，最好戴上手套，因为淮山含有植物碱，有些人会过敏。

       （二十一）秋季防头痛喝川芎白芷炖鱼头

       川芎白芷炖鱼头营养丰富，保健功效强大，下面一起看看川芎白芷炖鱼头的做法。

       川芎白芷炖鱼头所需材料

       原料：鲢鱼头

       辅料：川芎，白芷

       配料：盐

       川芎白芷炖鱼头做法

       1、把鱼头洗干净，川芎和白芷洗干净，姜切片，在锅里放水烧开备用。

       2、在锅里放油烧热，放入鱼头小火煎至两面金**，然后倒入开水， 放入姜、川芎和白芷，大火煮开，再用小火煮至汤呈奶白色，加盐调味即可。

       （二十二）土茯苓莲子猪骨汤去湿热润秋燥

       下面为大家带来土茯苓莲子猪骨汤，非常适合这段时间的天气食用，有兴趣的不妨试试。

       土茯苓莲子猪骨汤所需材料

       原料：猪骨

       辅料：扁豆，薏米，芡实，赤小豆，莲子，土茯苓

       配料：盐，油

       土茯苓莲子猪骨汤的做法

       1、把扁豆、薏米、芡实、土茯苓、赤小豆和莲子放入清水中浸泡十五，洗干净备用。

       2、把猪骨洗干净，斩大块，放入沸水中焯去血水，捞出洗干净。

       3、在砂锅里，放入适量清水，放入猪骨，再放入扁豆、土茯苓、薏米、芡实、赤小豆和莲子，大火煮开，再用小火煮两小时，最后，加盐即可。

       土茯苓莲子猪骨汤小贴士

       盐一定要关了火再放，否则会破坏其中的营养。

       （二十三）当归生姜羊肉汤，女性秋季滋补首选

       本文带来当归生姜羊肉汤的做法，有兴趣的女性朋友，快快跟着做来吃吧！

       当归生姜羊肉汤

       原料：羊肉

       辅料：当归，姜

       配料：盐

       当归生姜羊肉汤做法

       1、把羊肉洗干净，切块，姜切片，当归洗干净备用。

       2、锅里放水烧开，放入羊肉焯水，捞出洗干净浮沫。

       3、在锅里放油烧热，放入姜爆香，再放入羊肉翻炒片刻，装盘。

       4、把羊肉和当归放入砂锅里，放入适量清水，大火煮开，再用小火煮两小时，最后，加盐调味即可。

       当归生姜羊肉汤小贴士

       羊肉炒过后再煮汤，煮出来的汤更清甜浓郁。

       （二十四）海底椰百合炖竹丝鸡润秋燥清心神

       海底椰百合炖竹丝鸡营养很丰富，而且有润燥、润肺和清热的功效，一起来看看海底椰百合炖竹丝鸡的做法。

       海底椰百合炖竹丝鸡所需材料

       原料：竹丝鸡

       辅料：百合，海底椰

       配料：矿泉不，盐

       海底椰百合炖竹丝鸡的做法

       1、把竹丝鸡洗干净，斩成小块，把百合和海底椰放入清水中浸泡一小时。

       2、在炖盅里倒入矿泉水，放入竹丝鸡、海底椰和百合。

       3、在锅里放水烧开，放入炖盅，用小火炖三小时，最后，加盐调味即可。

       海底椰百合炖竹丝鸡小贴士

       做这道汤不用加什么药材，这样原汁原味，滋补效果非常好。

       （二十五）润燥又滋补的莲藕腔骨汤做法

       莲藕腔骨汤美味又润燥，一起看看莲藕腔骨汤的做法。

       莲藕腔骨汤所需材料

       原料：莲藕，腔骨

       辅料：姜

       配料：盐

       莲藕腔骨汤的做法

       1、把腔骨洗干净，斩块，把莲藕去皮洗干净，切块，姜切片。

       2、在锅里放水烧开，放入腔骨焯三分钟，捞出洗去浮沫备用。

       3、在汤锅里放入适量清水，放入腔骨，大火煮开，撇去浮沫，放入姜，再用小火炖半小时。

       4、放入莲藕，用小火继续炖一个半小时，最后，加盐调味即可。

       莲藕腔骨汤小贴士

       把腔骨焯过水后，再煮汤，煮出的汤不会有腥味，而且更甜。

       秋天儿童喝什么汤好

莲藕排骨汤

       莲藕排骨汤，因为莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，还有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃等功效。

玉米萝卜大骨汤

       玉米萝卜大骨汤，因为玉米内的植物纤维能改善人体肠胃循环，起到促消化作用，玉米中谷氨酸的含量丰富，有助于大脑发育。

山药排骨汤

       山药排骨汤，因为孩子山药不仅能补充能量和微量元素，还能帮助消化排便。

栗子莲藕汤

       栗子莲藕汤，因为栗子含有丰富的营养，如钙、磷、铁、钾、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等微量元素，且富含碳水化合物，能提供较多的热量。

       好了，关于“秋天喝什么汤最好滋润”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“秋天喝什么汤最好滋润”有更深入的了解，并且从我的回答中得到一些启示。