鲍鱼粥的功效及禁忌_鲍鱼粥的做法有哪几种粥窍门

1.鲍鱼壳的功效和作用

2.去韩国旅游注意事项有哪些

一、中国出境注意事项：

1） 通过海关：携带须申报物品者（摄像机，可分离的长焦距镜头）请选红色通道，无需申报者选绿色通道。每人同时可携带美元5000元，或等同于5000美圆的人民币。

3）托运行李：不超过20公斤。

4）通过边检：填写出境卡，在一米线外等候，出示护照和登机牌。

5）通过安检：卸下随身物品接受检查。（注：小型刀具、化妆用剪刀禁止携带登机）。

6)请一定带好身份证！

二、韩国入境注意事项：

1） 严禁携带走私及。

2） 严禁携带鲜水果；

3）因世界性动物疾病的蔓延，严禁携带肉类熟食和水果。

4）个人或以家族为单位在飞机须填写一份海关申报单。

5）入境时如携带美金超过一万元以上的，须申报。否则回程时被抽查到会较烦。

6）由于韩国对政治敏感，凡携带入境的有关韩国政治方面的书报，杂志一律没收。

7）可免税携带200支香烟，洋酒1瓶。

三、旅行注意事项：

1）交通：

① 往返国际段及韩国境内城市间—飞机，机票由领队统一保管。

②市内旅游—豪华巴士。

③韩国车辆较多，车速较快，过横马路时一定要走地下通道，如没有地下通道，要按信号灯行走，韩国不允许随便横穿马路。

2）饭店：

①准备物品：牙膏 牙刷 洗发液 浴液，饭店拖鞋不是一次性拖鞋。

②饭店内不提供开水，如需要可自己向饭店要（需给送水人小费，韩元1000元即可，或自己准备电热杯220伏，插头为2个圆头的）。冰箱里的饮料也可以饮用，但价格较贵，价格表在房间吧台。

③如在饭店内打电话，可在前台买磁卡，饭店一层有磁卡电话，韩国磁卡电话较便宜，房间内电话较贵。中国手机在韩国不能用（CDMA手机除外00700+86+10或手机号）。从韩国往中国打电话拨号方法：（00186+国内城市区号+市内电话号码）

④饭店内电视分收费与不收费节目，收看时请注意。

⑤每次离开饭店前要提前到前台结个人消费。

⑥要小心使用饭店内的设备，用品；洗浴时要保持卫生间整洁。

2） 餐 饮：

以当地接待社安排为准。旅行团餐饮中不含饮料及酒水。如需要可自费享用。韩国的饮食习惯是饭菜同时上，菜和饭一起吃。

3） 旅游景点：

以日程表为准。（韩国气候：汉城与北京温度差不多，济州岛比汉城温暖）

4） 购 物：

1.换钱：人民币，美元在韩国都可以兑换成韩元使用，人民币只能在机场银行，外换银行，朝兴银行可以兑换；美元兑换较方便。人民币兑换值比美元低（每日牌价不同）。

2.韩国货币：硬币有:10元，50元，100元，500元，纸币有:1000元，5000元，10000元。

3.购物地点：

人参专卖店—国家指定高丽参专卖店。

紫水晶专卖店—紫水晶是韩国特产，世界五大宝石之一。

乐天百货公司—汉城最大百货公司。商品种类齐全，11层有打折柜台。

免税店：聚集世界各国名牌产品。

南大门市场和东大门市场：较大的批发夜市场。

梨泰院商街：皮货及仿名牌产品较多。

6）娱乐项目：自费看华克山庄大型表演及参观华克山庄CASINO（大约RMB550）

7）财物保管：请不要把钱财放在旅游车上，如果随身背包太小，应备一个小手提包，可用饭店保险箱，离店时不要忘记取。

9）自由活动：

①自由活动时间，要结伴活动，并拿好下榻饭店的名片。

②不要单独去僻静和过于热闹的地方，不要同陌生人前往任何地方。

10）韩国的礼貌礼节：

1.韩国是一个讲究卫生的国家，请不要随地吐痰，乱扔废弃物。

2.韩国是一个尊长的国家，在公共场所，请尊重长者，爱护幼童。

3.在餐厅就餐时，请不要大声喧哗。

4.利用各种公共设施时，要按顺序排列，不要拥挤。

5.当麻烦别人时要弯腰行礼，表示歉意。

大韩民国（简称韩国，The Republic of Korea）

首都：汉城（Seoul）

面积：90，937平方公里

政府形态：民主共和制

同北京时差：+1小时

国际电话码：0082人口：4700万人

语言：韩国语

特别强调：

1、 韩国饮食多以清淡、辛辣、凉菜为主，和中国饮食习惯差异较大，中国游客为防不适，可准备一些方便面和饼干等食品；

2、 韩国酒店的标准低于中国酒店，设施也有所区别，通常也没有像中国酒店一样富丽堂皇的大堂，但韩国酒店干净、整洁；

3、 韩国酒店内的牙膏、牙刷、洗发水、浴液等用品均需要收费，拖鞋也不是一次性拖鞋，如有需要，请自备以上用品；

4、 用人民币和美金到机场写有“两替”的柜台均可换韩币！ 其它注意事项请细阅以上出团通知！

别忘了带一些点心以及牙刷、牙膏

韩国人喜欢泡菜，口味偏辣，多烧烤，少油水。我们在韩国五天，除了一顿人参鸡汤和一顿鲍鱼粥还算合胃，其余几餐，桌上总是清一色的泡菜、海带、豆干丝、豆芽四碟凉拌菜，再加白菜肉片烧烤或火锅，而且韩国人不喜欢放味精，所以会觉得饭寡淡得吃不下饭。总听见邻桌的香港或广东人在感叹，到韩国是来出家的。我们桌上则相互传递着从国内带来的雪菜、榨菜或肉松之类的东西下饭。

国内宾馆一次性牙刷、牙膏都是免费的，稍微上档次的宾馆内，也会给你准备洗发水和沐浴露。韩国的宾馆出于环保的考虑是不提供免费的牙刷和牙膏，但会将这些东西和剃须刀等放在房内写字台上，并放有价格表，你一定要看清楚，一不小心，第二天一张不菲的帐单就要你支付了。洗脸池旁放着的两小瓶往往是爽肤水和润肤露，而不像国内是洗发水和沐浴露，你会觉得不方便。

还有房间内电视摇控器上的绿色控钮，你要想清楚再按，因为是“有料节目”，专门播放成人碟片，是收费的，虽然不过百把元钱，但第二天早上在车上当着众人的面，导游问某某房间请付有料节目费，就尴尬了。

有些地方不能摄像、摄影，务必要遵守

韩国有不少地方，由于政治或文物保护等原因，是不能摄像或摄影的，每到一个景点，导游一般都会提醒一下，你一定要听清楚，严格遵守。像总统府、青瓦台、天马家等景点是禁止摄像。我们车上有一游客，心存侥幸，在车上拍摄了总统府外景，立即被着便装的保安人员发现，上车来请你将图像销掉，并扣了导游的证件，折腾了很久，车上的气氛就搞坏了。

在韩国买东西一般不还价

汉城的东大门和南大门是很大的服装市场，但一般不还价，也许你可以试一下，但还价的幅度很小。像一些有民族特色的小纪念品，在摊上、小店里和免税店的价格都差不多，所以你看合适了就买吧，没必要多比较。但烟酒类，机场免税店的价格就最便宜，像韩国人爱抽的“THIS”牌香烟，街上卖11000元韩币，免税店则只卖8800元韩币。

因为还价的习惯不同，我们还和韩国导游闹得很不愉快。在济州，导游游说我们加点去坐船，每人出15000韩币(约120元人民币)，以给司机增加一点“财政”。因为导游的口气颇像“强要饭”，大家答应得很勉强，我笑着问导游“能便宜一点吗？”不料导游十分生气，当然这跟导游的素质也有关。所以如果你不想加点，就不要讨价还价，干脆就说不去，别跟导游多罗嗦。

导游带去的“公卖局”，应谨慎购买

韩国相比中国，物价贵5-10倍，所以除非很有特色，还是慎用你荷包中换来的2000美元。特别是导游带去的“公卖局”，则更要谨慎。

我们刚到韩国的第一天，当地导游滔滔不绝，从韩国的历史讲到自己的身世，从韩国的经济讲到中国的发展，其间插科打诨，热情洋溢。可惜好景不长，第二天上午，导游带我们到“人参公卖局”，窄小的公卖局挤满了来自中国的北京人、上海人、广东人，促销**用流利的中文介绍高丽参的药用价值，并反复强调，补身需一定的疗程，竭力推荐我们一盒600克装的高丽太极参，我们一看标价225美元，想想中国地大物博，盛产长白山人参、野山参、红参，何苦将有限的美元化在这人参上，因此购者不多。不料风云突变，导游上车后拿起话筒就说：“我们带团是来赚钱，不是来喝西北风的。”说完往前面一坐，从此把我们扔在了“冰窑”里。

另外，像导游带去的汉城紫水晶加工场，济州的蜂蜜店和珍珠馆，这些中国都盛产，那里的价格起码是国内的十倍。

提防“者”

车上，除导游外始终跟着一个“导游助理”，一路上提行李、添饭菜非常殷勤，但他总爱在你摆姿势拍照时，拿出自己的相机，到最后他拿着一大叠冲洗好的照片，一一给你们，说满意就请付40元人民币一张，不满意不要也没关系，考虑到自己的“玉照”流落异乡总不好，团友们只得乖乖付钱，团内一个老太太碍于情面，咬牙“认购”了十张，花了400元钱呢。

一、饮食：韩国最有名的特色菜有夹缝方便面、明洞炸猪排、明洞饺子等，其中明洞炸猪排和明洞饺子的日本等外国回头客非常多。另外，明洞老妈店的海鲜汤也是非常美味的，位于明洞中央路上的 ES QUIRE和SPR IS之间。韩国餐葱蒜、生姜、辣椒很多，若难适应，可自己带一些可口的小食品(如榨菜等)。在济州岛一定要吃生猛海鲜，因为那儿的海产品绝无污染。

二、住宿：在韩国，大旅馆都是采用预订制，就是事先一定要订房。

三、打电话：宾馆会增加服务费，所以最好不要在房间里打电话，最经济的方法是买一张电话卡(随处有售)到卡式电话机打。韩国是世界上最早推广CDMA移动技术的国家，国内的CDMA133的手机开通了国际漫游和国际长途后，可以直接在韩国使用。如果是GSM制式的手机，则无法在韩国使用，可事先到中国移动的营业点租借韩国手机带去使用。韩国国内接听电话免费。

四、交通：在汉城有许多出租车，其中黑色的是最贵的；而车上贴有**标语，上面写着“FREE INTERNATION”的，意思就是车内有免费的国际翻译电话，如果与司机无法沟通，可以拿起车内电话，里面有英语、普通话等语言选择，将目的地告诉翻译员，她会把地点告诉司机。

五、购物：汉城有一个繁华地下商业网。很多地铁入口和地下过道，都通向这种令人惊奇的能买到廉价物品的地下商业网道。不过，在汉城的商业区中，外国人光顾最多的要算与美军主要驻地邻近的梨泰院了。在仁寺洞，也称为玛丽小巷，聚集了许多古玩和艺术品商店。南大门和东大门是韩国最大的综合批发市场，市场内有数千家店铺和货摊，以日用商品品种繁多和价格便宜闻名。每日夜半时分到凌晨4时，来自全国各地的零售商来此进货，这里便呈现一片繁忙的批发夜市的景象。汉城还有大量各种专业市场，其中包括专卖补品和东药(韩药)的京东市场，以及亚洲最大的电子市场

请采纳。

鲍鱼壳的功效和作用

天天吃鲍鱼鱼翅可以减肥么?

天天吃鲍鱼鱼翅不可减肥。多吃某样或者少吃某样东西最多只能是协助于减肥的作用，如果鲍鱼之类的吃太多也会发胖的。

且即使是低卡路里的节食而缺运动配合也只能是暂时的减去体重。只是节食减肥的话，当饮食恢复正常以后反弹是很正常的情况。如果在配合适当的运动（比如经常慢跑、做健身操之类）才可以消耗多余热量、提高代谢率，使人身材健美而不反弹。

鲍鱼能减肥吗 吃鲍鱼的禁忌

能不能减肥我不知道，但是我知道吃鲍鱼不能吃刚出锅的，太烫容易烫著嘴。

鲍鱼鱼翅海参价位

有专门的供货网可以查

干鲍鱼鱼翅汤咋做?

一、材料

金鲨鱼翅200g、大鲍鱼400g、自养鸡600g、金华火腿100g、清水1500ml

二、做法

1.食材：涨发的金鲨鱼翅、大连鲍鱼、自养鸡和金华火腿。

2.将金华火腿洗净焯烫一遍。

3.将择洗干净鲍鱼、鸡块和火腿焯烫一遍，再次洗净。

4.重新放入煮锅中，加入清水。

5.盖锅盖，大火煮滚。

6.揭盖，关火。

7.整锅倒入电炖锅中。

8.放入鱼翅。

9.盖锅盖，通电，大火，炖3小时，即可断电。

乳癌病人能吃鲍鱼海参鱼翅吗

可以

古代人吃鲍鱼和鱼翅吗？求大神帮助

一位中医告诉记者，绝大部分海产品的肉与壳都有药用价值。如鲍鱼壳又名石决明，有清热平肝、滋阴壮阳的作用；牡蛎的壳磨碎了，其实就是补钙产品；蟹子的壳里可以提炼出甲壳素，是西医手术缝合线的主要成分；乌贼骨细末加糖水服用，可治胃及十二指肠溃疡、胃酸过多等症……“遗憾的是，酒店里绝大部分海鲜珍品的壳都扔掉了。”呵呵，我们的老祖先还是很厉害的

希望采纳

有伤口的病人能吃鲍鱼和鱼翅吗?

可以吃的，只要你不是痛风病人

鲍鱼鱼翅海螺片鱼胶汤怎么做

真得还没有试过这么多的补品一起，太补了吧，

天热以后可以吃鲍鱼粥吗

鲍鱼粥的主要材料是：活鲍鱼、大米、葱花、香菜、食盐、胡椒粉、香油。除了活鲍鱼，其他都是家中做饭必备材料。天热的时候，炒菜做饭我们都会用。因此食用这些不会对人体造成伤害。

那么我们只考虑鲍鱼。

鲍鱼营养：

鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。

鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍。

鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用。

鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白；鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质。

鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患。

鲍鱼药用：

中医认为鲍鱼具有滋阴补阳，止渴通淋的功效，是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛，流鼻血等副作用。

由此得出适量的食用鲍鱼，是对人体构不成任何伤害的。在天热的时候，同样也可以食用鲍鱼和鲍鱼粥。

鲍鱼怎么吃鲍鱼怎么吃

一、原壳鲍鱼

主料：本地活鲍鱼10头（每头约60克）配料：菜心10棵调料：清汤、食盐、鸡精、料酒、葱油、溼淀粉制作步骤：

1.将鲍鱼肉洗净，在肉面上刻十字花刀，放入锅内沸汤中煮至断生（约

20秒钟）捞出。

2.将鲍鱼壳洗净煮透，放入鲍鱼盘中，壳内放上鲍鱼肉（刻刀肉面向上）。

3.净锅加入清汤，调好口味，加入菜心烧沸后撇去浮沫，用溼淀粉勾薄芡，淋上葱油，均匀浇在鲍鱼上即成。

特点：鲍鱼肉质脆嫩鲜美，汤芡明亮爽口。

营养成分：每100克鲍鱼约含蛋白质19克，并含有20多种氨基酸，具有防癌、明目、养血、养肝之功效。

专家制作提示

1.此菜品宜用本地活鲍鱼。2.鲍鱼壳内须洗刷干净煮透，壳肉完整。3.鲍鱼肉加工时刀工要均匀、精细。4.清汤应符合质量要求，火候掌握适中。专家制作感想：

如果按照传统鲁菜加工此菜的要求，必须将加工好的鲍鱼肉，加入葱段、姜片、上汤放入盛器中上笼蒸；两小时以上，蒸至熟烂后，才能按其步骤操作，这样口感软嫩、味道更加鲜美。但由于烹制时间过长，顾客用餐时间所限，目前绝大多数酒店选用快速成熟制法。

二、扒鲍鱼冬瓜球

所属菜系鲁菜

特点质地柔软润滑，口味鲜嫩香醇。

原料水发鲍鱼肉300克。冬瓜50克、火腿20克、水发冬菇30克、冬笋20克、青豆10克。花生油50克、葱姜、蒜各15克、清汤20克、溼淀粉30克、味精5克、鸡油25克。

制作过程将鲍鱼先用直刀法每0.2厘米宽剞一刀（深度为2／3）然后转换一个角度劈成大片。冬瓜去皮切成1.5厘米见方的块，修成圆球形。冬菇、冬笋、火腿均切象眼片。炒锅加水，旺火烧沸放入冬肠煮熟，捞出控净水分。炒锅内花生油、用中火烧至六成热（约1s0℃〕时，放入葱姜蒜出香味后、加入清汤（捞出葱、姜、蒜不用）、鲍鱼、冬菇、火腿、青豆、冬瓜球，烧沸后用溼淀粉勾芡，用微火扒透，放味精、淋上鸡油出锅即成。

三、龙井鲍鱼

所属菜系川菜

所属型别地方特色

基本特点四川名菜,此菜由杭州名菜龙井虾仁演变而来,做法别致,淡雅爽口,带有浓郁的龙井反芳香

基本材料鲍鱼，龙井茶叶，菜心，清汤

特点：四川名菜,此菜由杭州名菜龙井虾仁演变而来,做法别致,淡雅爽口,带有浓郁的龙井反芳香

用料：鲍鱼200克，龙井茶叶料酒各15克，菜心50克，清汤300克，鸡蛋2个，水豆粉30克，干豆粉10克，精盐，味精，胡椒面适量

烹饪方法：将鲍鱼用料酒，精盐，胡椒面码味，将鸡蛋干豆粉调成糊拌匀。用开水冲泡茶叶，取第二道茶，将茶叶带水翻扣在深圆盘正中，并将茶水倒入盘中。把锅内清汤烧开，将鲍鱼，菜心，味精放入装盘即可。

四、一品鲍鱼

所属菜系闽菜

所属型别地方特色

基本特点汁白，蛋黄，菇黑，鲍鱼红，口味咸鲜，口感嫩滑滋润。

基本材料鲍鱼（罐装）50克，水发香菇25克，鸽蛋5个，蛋松16克，云腿末5克，盐1克，味精1克，胡椒粉0.1克，糖0.5克，料酒2毫升，植物油40克，鸡油10克，葱10克，姜6克，淀粉0.5克，玉米粉1克，鸡汤200克。

[制作过程]

1、鲍鱼切成薄片。鸽蛋煮熟去壳粘上玉米粉入热油炸成金**，一分为二备用。

2、锅上火入油，煸葱段、姜片出味后加鸡汤，下入香菇调味，小火煨数分钟，装盘围边。

3、鸽蛋加鸡汤调味蒸透，取出围盘。

4、锅上火入油，煸葱段、姜片，入鸡汤调味，开锅后去除浮沫，放入水淀粉勾二流芡，加入鲍鱼烧透，盛入围好香菇、鸽蛋的盘中，在鲍鱼和香菇间镶上蛋松。

5、锅内汁放入鸡油浇到菜面上，再撒上火腿末即成。

五、鲍鱼裙边

配料：

鲍鱼肉300克，裙边300克，净老母鸡2公斤，干贝25克，豌豆苗50克，盐10克，白糖10克，胡椒面3克，芝麻油15克，水淀粉5克，大葱15克，生姜10克，料酒15克

特色：

汤浓味鲜，软烂适口，柔软嫩糯

菜系：

hanguo

操作：

裙边，又叫“鱼裙”，就是鼋鱼背盖周围的软边，是很珍贵的烹饪原料。有干、鲜之分。鲜者是直接从活宰后的鱼身上取得。干者则需先进行发制，方法是：坐一锅开水，将干裙边放入，水沸后改小火，将其焖软，取出，捞出，捞在凉水内，刮去表面黑皮和底面粗皮，再用水加葱、姜、料酒煮到能去骨时，捞出拆去骨，修去腐朽变质部分，用水冲泡，去除腥味。

1、将鲍鱼撕去毛边，每个鲍鱼用坡刀片成3片（小的片2片，大的片4片），豌豆苗择好洗净

2、再将裙边改刀切成5厘米的段，用温水洗一下，捞出，放入盘内

3、把老母鸡用开水氽透，捞出，洗净血沫，再加入2.5-3公斤清水煮成2公斤鸡汤；干贝剥去硬筋，洗净泥沙，加入200毫升鸡汤，上笼蒸烂，取出，滗去汤，待用

4、锅内垫入箅子，将洗净的裙边放在箅子上，加入鸡汤、葱、姜，上火烧开后，加入料酒、盐、白糖，少许胡椒面，用小火煨。鲍鱼先用开水氽透，然后，换鸡汤煨。

5、将裙边煨20分钟至透；鲍鱼煨透，离火

6、再将裙边和鲍鲼放一个锅内，加入盐、白糖、胡椒粉，烧开，放入水淀粉勾薄芡，淋上芝麻油，盛入盘内

7、再将裙边取出，拣去葱姜，加入干贝汤及适量盐和白糖，用水淀粉勾薄芡，淋芝麻油，盛入盘四周，撒上豌豆苗，即成。

六、红烧鲍鱼

特点：汁浓厚，味鲜，软嫩。

原料：干紫鲍、老母鸡、净火腿、干贝、烤鱼翅汤、干贝汤、白糖、精盐、酱油、料酒、淀粉、鸡油等。

制法：将干紫鲍用水发制好，加入鸡肉，火腿，干贝，上火焖3小时后，将鲍鱼取出，原汤过罗备用；将鲍鱼剞上花刀，再斜切成半厘米厚的片；将100克焖鲍鱼的原汤和kao鱼翅的汤，干贝汤一起放进双耳锅，煮沸后放入鲍鱼片，滚煮10分钟，加入白糖、精盐、酱油、料酒等调料，以淀粉调成浓汁，出锅前加少许鸡油。

七、瘦肉鲍鱼汤

功效：由于夏枯草有清肝明目、清热散结的作用；瘦猪肉有滋阴补肌的作用，再配合具有育阴潜阳作用的鲍鱼，使煲成的这一款“夏枯草瘦肉煲鲍鱼汤”有平肝熄风、止头痛、除烦躁的作用，对于肝肠亢盛的血压高病症的治疗，是有一定的作用的。原料：鲍鱼(连壳)500克，夏枯草50克，瘦猪肉20克。

做法：只要拣选新鲜鲍鱼，将鲍鱼壳和鲍鱼肉分离。鲍鱼壳用清水擦洗干净，去掉泥污；鲍鱼肉去掉污秽粘连部分，再用清水洗干净，切成片状。再加上夏枯草、瘦猪肉，一齐放入已经用猛火煲滚了的清水内，改用中火，继续煲3小时左右，以少许幼盐调味，即可佐膳饮汤吃肉了。

瘦肉鲍鱼汤：

功效：由于夏枯草有清肝明目、清热散结的作用；瘦猪肉有滋阴补肌的作用，再配合具有育阴潜阳作用的鲍鱼，使煲成的这一款“夏枯草瘦肉煲鲍鱼汤”有平肝熄风、止头痛、除烦躁的作用，对于肝肠亢盛的血压高病症的治疗，是有一定的作用的。

原料：鲍鱼(连壳) 500克，夏枯草50克，瘦猪肉20克。

做法：只要拣选新鲜鲍鱼，将鲍鱼壳和鲍鱼肉分离。鲍鱼壳用清水擦洗干净，去掉泥污；鲍鱼肉去掉污秽粘连部分，再用清水洗干净，切成片状。再加上夏枯草、瘦猪肉，一齐放入已经用猛火煲滚了的清水内，改用中火，继续煲3小时左右，以少许幼盐调味，即可佐膳饮汤吃肉了

红烧活鲍鱼以色泽红亮、肉质软润、味香浓郁而被专家评委评为海鲜名菜。现将做法介绍如下：

原料：青岛本地活鲍鱼；配料：老鸡、老鸭、脊骨、火腿、葱、姜；调料：鲍鱼酱、上汤、鸡汁、鸡粉、生油、盐、鸡油、溼淀粉。做法：将活鲍鱼宰杀去内脏，留肉用牙刷刷干净、清净，取沙锅底部垫鸡、鸭骨块加汤，上面将处理干净的鲍鱼摆上以水没过鲍鱼为准，中火烧开，小火煨8－9小时即可，将煨透入味的鲍鱼装盘；另起锅加上汤、加调味品，调准口味及色泽，用生粉勾芡加明油浇在煲好的鲍鱼上即成。特点：色泽红亮、肉质软润，鲍鱼味香醇浓郁。注意事项：鲍鱼必须鲜活，鲍鱼和冰冻的鲍鱼其色感都无法达到要求。煲时必须用小火

去韩国旅游注意事项有哪些

今天给各位分享鲍鱼壳的功效和作用的知识，其中也会对鲍鱼壳煲汤的功效和作用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了收藏本站，现在开始吧！

本文目录一览：1、鲍鱼壳炖汤有营养吗2、鲍鱼壳有什么好处3、鲍鱼的营养功效与作用及哪些人不能吃4、鲍鱼壳的功效和作用及禁忌鲍鱼壳的功效和禁忌5、鲍鱼的外壳可以当作中药使用吗？有哪些功效？6、鲍鱼壳煮水喝有什么功效？鲍鱼壳炖汤有营养吗鲍鱼壳炖汤有营养。

1、鲍鱼壳中含有大量的碳酸钙与有机质，食用鲍鱼壳炖的汤不但能吸收大量的钙质，还能为人体补充多种微量元素，对提高身体健康水平有很大的好处。

2、鲍鱼壳包含丰富的蛋白质，食用鲍鱼壳炖的汤可以调经止痛，治疗便秘，而且最重要的是可以破坏癌细胞。

3、鲍鱼壳本身就是珍贵的中药材，在中药材上称为石决明，又叫千里光等。

鲍鱼壳不仅有非常不错的明目功效，而且还能平肝清热。

4、鲍鱼壳不仅可食用，而且还具有很好的药用价值。

对治疗眩晕、养胃有极好的功效。

5、鲍鱼壳可以用于人类目赤、头痛等多种不良症状的治疗，治疗功效十分明显。

扩展资料：

如鲍鱼壳又名石决明，有清热平肝、滋阴壮阳的作用；牡蛎的壳磨碎了，其实就是补钙产品；蟹子的壳里可以提炼出甲壳素，是西医手术缝合线的主要成分；乌贼骨细末加糖水服用，可治胃及十二指肠溃疡、胃酸过多等症“。

遗憾的是，酒店里绝大部分海鲜珍品的壳都扔掉了。

”其实像鲍鱼壳这样的东西，本身就是珍贵的药材，只要洗净、烘干、敲碎、研磨，就可以入药了。

“如果酒店进一套简单的设备，在客人吃饭时，将鲍鱼壳研磨加工，用器物装起来，再附一张使用说明书，留待客人回家药用，既不造成浪费，又体现了酒店对客人的关爱，可谓两全其美。

鲍鱼壳

鲍鱼壳有什么好处鲍鱼壳即石决明，洗净后晒干即可入药，有清热平肝、滋阴壮阳的作用。

鲍鱼壳即是鲍鱼的壳，是珍贵的药材，洗净、烘干、敲碎、研磨后可入药。

绝大部分海产品的肉与壳都有药用价值。

价值：

1、治高血压

2、治风毒气攻入头，眼目昏及头目不利

3、治眩晕

4、治目暴肿疼痛

5、治怕日羞明

6、治一切眼时见黑花，经年不愈，羞明

7、治眼生外障

8、治白翳内障

9、治眼生丁翳，根脚极厚，经久不差

10、治肝虚血弱，日久昏暗

11、治青盲雀目

12、治小肠五淋

13、治锁喉风

扩展资料

鲍鱼是中国“四大海味”之一。

新朝王莽就爱吃鳆鱼。

曹操喜欢吃鳆鱼，曹操后，曹植曾向臧霸要二百只来祭祀。

鲍鱼通常在水温度稍低的海底出产。

出产地有日本北部、中国东北部、南中国海、北部湾、北美洲西岸、南美洲、南非、澳洲等地。

公认最佳产地为日本（干鲍）及墨西哥（罐头鲍）。

宋朝时日式鲍鱼已输入中国，时称“倭螺”，苏轼有《鳆鱼行》诗：“东随海舶号倭螺，异方珍宝来更多。

”

鲍鱼壳

鲍鱼的营养功效与作用及哪些人不能吃鲍鱼的营养功效与作用及哪些人不能吃

鲍鱼的营养功效与作用及哪些人不能吃。

相信大家对鲍鱼并不陌生，鲍鱼具有非常高的营养价值，吃鲍鱼对我们的身体有一定的好处，但并不是所有人都能吃鲍鱼的。

下面分享鲍鱼的营养功效与作用及哪些人不能吃。

鲍鱼的营养功效与作用及哪些人不能吃1

鲍鱼的营养功效与作用

1、防癌抗肿瘤

鲍鱼肉中能提取强抗菌能力的“鲍灵素1”，强抗病毒能力的“鲍灵素2”和兼有抗菌抗病毒能力的“鲍灵素3”。

“鲍灵素3”还能抑制数种癌细胞的生长，有抗癌的作用，对各种癌、肿瘤、溃疡的预防和治疗效果都非常好。

2、美体美颜

鲍鱼是海产品中蛋白质含量最高的食品，摄取足够量的蛋白质可以维持女性体内荷尔蒙的正常水平，支撑起人体皮肤的皮下组织，达到让身体曲线更加优美、皮肤更加水润光滑的效果。

3、清肝明目

鲍鱼的壳被中医称为石决明，石决明有不仅有明目退翳的功效还有清热平肝、滋阴壮阳的作用。

可用来医治头晕眼花和高血压等症状。

4、解酒

鲍鱼是公认的解肝毒良药，对解酒和预防酒精中毒等方面疗效显著。

平常爱喝酒的人，可以食用鲍鱼解酒以及预防酒精中毒。

5、止痛镇痛

鲍鱼含有的高量蛋白质和各种维生素，能够促进人体细胞生成，而鲍鱼壳中的石决明同时还具有止痛镇痛的作用，对于手术后的病人和受伤的患者，可以食用鲍鱼止痛、镇痛并加快伤口痊愈和身体恢复。

6、治月经不调

鲍鱼有滋阴养阴的功效，能够治疗女性月经不调。

女性如果经常月经周期紊乱，月经期有腹痛等不适症状的，可以通过吃些鲍鱼烹制的'食品来达到月经周期正常的效果。

7、补充营养

鲍鱼的营养成分极为丰富，含有二十种氨基酸，每一百克鲜鲍鱼肉含丰富蛋白质23.4克，脂肪3.4克，无机盐32毫克，钙3.0毫克，还有相当量的铁，碘，锌，磷和维生素A，D，B1等。

这些物质都是人体所需的营养成分，食用有益于身体健康。

8、提高免疫力

鲍鱼肉中含有的维生素A、维生素D、维生素B等元素，这些物质能够促进人体新陈代谢的过程，提高人体免疫力。

鲍鱼的食用禁忌

1、鲍鱼不宜发热、喉咙痛的人食用。

鲍鱼含有高蛋白质，吃的过程中会引起体内热量的增加，本身发烧的人不宜食用，可能会加剧病情，导致不适。

2、痛风患者和尿酸偏高的人不宜吃鲍肉。

鲍鱼属于海鲜类食品，海鲜中含有大量的嘌呤，食用过多的嘌呤会加剧尿酸的浓度，因此不宜吃，不过可以喝少量的汤。

3、有顽癣痼疾的人忌食

海鲜食品对身体有刺激作用，能刺激人体的很多微量元素，也就是中医所谓的“发”物，患有顽癣痼疾的人是不能吃“发”物的。

4、未熟忌食

一定要煮熟，不能吃半生不熟的鲍肉，生的鲍肉含有寄生菌，吃了容易导致肠胃不适，拉肚子。

5、不宜与高蛋白质的食物同食

鲍鱼含有高量的蛋白质，若是和同样含有高量蛋白质的食物同食，容易消化不良，摄入过多的蛋白质也不利于人体吸收。

吃鲍鱼的好处

1、鲍鱼具有滋阴补养功效，并是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨。

2、鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素；

3、鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患；

4、鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用；

鲍鱼的营养功效与作用及哪些人不能吃2

鲍鱼壳的营养价值

鲍鱼壳中含有大量的碳酸钙与有机质，另外镁：硅酸盐以及硫酸盐还有磷酸盐等物质也是鲍壳中最重要的存在，平时人们食用鲍鱼壳不但能吸收大量的钙质，还能为人体补充多种微量元素，对提高身体健康水平有很大的好处。

鲍鱼壳的药用价值

1、鲍鱼壳的药用功效

鲍鱼壳能平肝息风，也能明目去翳，平时可以用于人类目赤：头痛以及眩晕和在惊搐以扩骨蒸劳伤等多种不良症状的治疗，治疗功效十分明显。

2、鲍鱼壳能治头晕目眩

鲍鱼壳能治头晕止眩，平时人们发病以后，可以取鲍鱼壳八钱，菊花四钱，枸杞子四钱，桑叶三钱把它们一起用清水洗净入锅加水煎制，煎好以后取出服用药液每天一次就可以。

3、鲍鱼壳能止血

止血也是鲍鱼壳的重要作用之一，平时它能治疗人类的外伤出血，治疗时可以把鲍鱼壳煅制，然后研成粉末，过筛以后直接外敷在受伤的伤口上，然后用力按压，就能快速止血。

干鲍鱼怎么吃

干鲍鱼必须经过泡发以后才能吃，在泡发干鲍鱼的时候一定要用纯净水，而且要把它放在无油无水的容器中浸泡，让水把干鲍鱼没过以后，把它放入冰箱的冷藏室浸泡两天以后干鲍鱼能变软，取出以后洗净，把它的牙齿和负重的内脏去掉，再把它放到干净的锅中加清水煮50分钟左右，第2天早上干鲍鱼才能完全泡好。

干鲍鱼的食用方法

1、干鲍鱼鸡汤

干鲍鱼可以和鸡肉搭配的一起煲汤喝，在需要的时候可以把泡发以后的干鲍鱼放在锅中，再把鸡肉洗净以后剁成块，放入适量的瑶柱，然后放食用原料，酒葱姜和足量清水加热煮开，用小火慢炖两小时，关火后加适量食用盐调味儿即可。

2、鲍鱼粥

干鲍鱼还能用来做鲍鱼粥，再用干鲍鱼做鲍鱼粥的时候需要提前把鲍鱼泡软，如果煮熟切成薄片，在锅中放适量清水加大米煮开煮成粥，放入切好的鲍鱼片，再放入金针菇香菇，钱才没等多种配料继续煮半小时，随后放适量食用盐和麻油调味即可。

3、蚝油鲍鱼

干鲍鱼还可以炒着吃，只是在炒以前应该把干鲍鱼完全泡发，再把它切成片以后准备适量油菜和蚝油，在炒锅中放适量食用油加热后放入少量葱姜炒香油菜入锅炒软切好的鲍鱼片入锅用大火爆炒，加入适量蚝油炒匀后放适量食用盐调味再次炒匀就能出锅。

鲍鱼的营养功效与作用及哪些人不能吃3

鲍鱼的清洗方法是什么

罐头鲍鱼：

罐头鲍鱼是熟的，切成薄片是一道上好的冷荤，若是配上罐头龙须菜，便是绝妙的一道双拼。

有人喜欢吃鲍鱼，能迫不及待地打开罐头就用叉子取出一块举着啃，像吃玉米棒子似的一口一口地啃！罐头鲍鱼有日本的和墨西哥的两种，各有千秋。

日本的鲍鱼小些，颜色淡—些，一罐可能有三五个还不止。

质地较为细嫩。

墨西哥的罐头在美国畅销，品质不齐。

新鲜鲍鱼：

新鲜鲍鱼即为活鲍鱼，这种鲜鲍鱼，在用刷子刷洗其壳后，将鲍鱼肉整粒挖出，切去中间与周围的坚硬组织，以粗盐将附着的黏液清洗干净。

活鲍鱼在清洁处理后，一般不需刻意烹调，就可品尝到绝佳的风味。

其中以“沙西米”生吃法较为普遍，也有整粒炭烤与白灼的烹饪方式。

干鲍鱼：

干鲍是将新鲜鲍鱼经风干后制作而成，是海鲜里徊当名贵的美味，其中又以日本青森县的网鲍品质最佳。

干鲍之中，以网鲍为首，其次有窝麻鲍、吉品鲍等等。

干鲍适合整粒以沙锅慢煨的方式来烹调，以保存它的鲜美原味。

处理方法：

1、将鲍鱼泡于冷水中48小时。

2、取出后用沸水泡一晚，让其自然舒展，回复原状。

3、将干鲍四周刷洗干净，彻底去沙，否则会影响到鲍鱼的口感与品质。

4、洗净后加水没过鲍鱼，置于蒸笼内以大火蒸10小时。

5、于沙锅中加入鲍鱼、老母鸡、猪小排、生猪油与糖、姜葱等材料；慢炖12小时（也可使用蒸笼或电蒸锅，不过沙锅具保温功能，因此效果最佳)后再温一晚。

6、第二天取出后，加入原汁、蚝油整颗慢煲1.5小时后，即可品尝到口感绝佳的鲜。

鲍鱼如何挑选

鲍鱼以营养价值极高而成为现在餐桌上一道名贵菜肴，鲍鱼肉含有非常丰富的球蛋白。

由于是常年生长在深海之中，具有滋阴补养功效。

中医则认为它是一种补而不燥的海产，吃后不上火，没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨。

此外鲍鱼还是一种餐桌上的抗癌食品。

鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质。

因而达到防癌抗癌的功效。

如何挑选鲍鱼呢？

步骤：

1、鲍鱼的作用不是降压，而是双向性调节血压，原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”，可调整肾上分泌。

鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等多种疾玻

2、适合人群：一般人都可以吃鲍鱼。

夜尿频、气虚哮喘、血压不稳、精神难以集中者适宜多吃鲍鱼。

糖尿病患者也可用鲍鱼作辅助治疗，但必须配药同炖，才有疗效。

3、适用量：每次1个。

一定要烹透，不能吃半生不熟的。

有些人每啖鲍鱼就胃痛，这是因为它的高蛋白质颇难消化的缘故。

4、痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉，只宜少量喝汤。

虽然鲍鱼人人爱吃，但感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用。

5、鲍鱼一般分为干鲍和鲜鲍。

干鲍价钱贵些，只身大（一般有小碟大）。

干鲍的价格是按口数计算的，1斤里面包含的鲍鱼数目越少，价格就越贵。

其中“四头鲍”价钱最贵。

而鲜鲍是有壳的，养在水族箱内，一般即点即做。

因为干鲍通常要浸过夜、浸到软才可煮食。

大多数食家要尝到比较少。

6、鲍鱼按出产地还分为日本鲍、南非鲍和国产的大连鲍。

最贵的当然是日本禾麻鲍，现时市场价大约500元／只。

7、购买鲍鱼时，应先看其外形是否完整无缺，有缺口或背部有裂痕的为次，底部肥阔及背部凸起而肉厚的也比瘦长的佳。

8、上乘的鲍鱼鲜明而带光泽，若把鲍鱼放在灯光下照射，会呈现一度红色。

不要购买那些外干内湿，鲍身内呈现黑点的货色。

鲍鱼的大小以每斤的头数算，头数越少，鲍鱼便越大只，价钱也越昂贵。

注意事项

选购时一定要货比三家，这样的话，才有更多的机会选购到一款合适的鲍鱼。

鲍鱼壳的功效和作用及禁忌鲍鱼壳的功效和禁忌1、鲍鱼壳富含丰富的碳酸钙，对人体有很好的补充钙离子作用。

鲍鱼壳中含有的胆素成分能抑制金**葡萄球菌，大肠杆菌，绿脓杆菌等，具有杀菌消炎的功效，有抗感染的作用，内服外用均可以杀菌。

2、鲍鱼壳入肝经，性寒，能清热去火，可以治疗肝火内盛引起的头晕脑胀，目赤内障等症，具有保护肝脏，明目的作用。

还具有降血压的作用。

鲍鱼的外壳可以当作中药使用吗？有哪些功效？人们在生活中大多也都是将鲍鱼壳当作垃圾处理掉了，然而却不知鲍鱼壳入药有奇效，药用价值超乎你的想象！

鲍鱼壳能够入药的历史非常悠久，古人认为鲍鱼常吸附于石上而生，且其外壳明亮还有一定的明目之功，所以在中医里面人们称之为“石决明”。

1、鲍鱼壳可以清肝火、利头目。

鲍鱼壳生于海中，因此它性味咸寒，且其质地较重，入药有重镇潜阳、降泄肝火、清利头目的用处。

比如在日常生活中人们因为肝火旺盛、肝阳上亢导致的头目眩晕、目赤头痛、烦躁易怒以及血液的压力较高等症状，皆可以使用鲍鱼壳入药缓解。

中医里面也常会用它来搭配钩藤、夏枯草、菊花、白芍、珍珠母等药材同用，对于缓解此类情况颇有良效。

2、鲍鱼壳可以除翳明目。

在中医里面，鲍鱼壳还是一味眼科的要药。

因为古人认为“肝开窍于目，受血而能视”，而鲍鱼壳最能走肝阴、清肝热，从而起到除翳明目的作用。

生活中有些人因为肝热血虚、肝火上炎常会出现目中生翳、目赤肿痛、视物模糊、畏光流泪等情况，此时用鲍鱼壳入药能起到很好的缓解作用。

在实际的运用之中，人们常会使用鲍鱼壳配伍决明子、菊花、熟地黄、菟丝子等药材同用，对于肝热血虚引起的眼疾有很好的恢复作用。

3、鲍鱼壳可以缓解惊痫抽搐之症。

《黄帝内经》里面说到，“诸风掉眩，皆属于肝”。

肝有主一身筋脉之功，倘若是肝阴不足、肝风内动、筋脉失养，就常会出现惊痫抽搐之症。

尤其是一些小孩子，肝中热盛、高热不退的时间，最容易出现惊风抽搐的情况。

而就算是成年人，长期的肝阴不足、肝风内动，也会出现手足抽搐、头目眩晕等情况。

此时，则可以用鲍鱼壳搭配钩藤、牡蛎、代赭石等药材同用，可起到一定的平肝熄风、止惊止痫的效果。

鲍鱼壳煮水喝有什么功效？如鲍鱼壳又名石决明，煮水后有明目除热、平肝、潜阳、通淋之效，主治肝阻上亢、头目眩晕、青盲内障、吐血、失眠等症，还能外治溃疡、金疮。

鲍鱼肉性温、味咸，有滋补肝肾、镇静、化痰、调经、润燥、利肠之功能。

牡蛎的壳磨碎了，其实就是补钙产品；蟹子的壳里可以提炼出甲壳素，是西医手术缝合线的主要成分；乌贼骨细末加糖水服用，可治胃及十二指肠溃疡、胃酸过多等症遗憾的是，酒店里绝大部分海鲜珍品的壳都扔掉了。

其实像鲍鱼壳这样的东西，本身就是珍贵的药材，只要洗净、烘干、敲碎、研磨，就可以入药了。

鲍鱼的营养价值：

每100克鲍鱼可食部分中含蛋白质19克、脂肪3．4克、碳水化合物1.5克、热量l13千卡。

1、鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。

2、鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍。

3、鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用。

4、鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质;

5、鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患;

6、鲍鱼具有滋阴补养功效，并是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨。

以上内容参考?百度百科-鲍鱼壳

以上内容参考?百度百科-皱纹盘鲍

关于鲍鱼壳的功效和作用和鲍鱼壳煲汤的功效和作用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏收藏本站。

一、中国出境注意事项：

1） 通过海关：携带须申报物品者（摄像机，可分离的长焦距镜头）请选红色通道，无需申报者选绿色通道。每人同时可携带美元5000元，或等同于5000美圆的人民币。

3）托运行李：不超过20公斤。

4）通过边检：填写出境卡，在一米线外等候，出示护照和登机牌。

5）通过安检：卸下随身物品接受检查。（注：小型刀具、化妆用剪刀禁止携带登机）。

6)请一定带好身份证！

二、韩国入境注意事项：

1） 严禁携带走私及。

2） 严禁携带鲜水果；

3）因世界性动物疾病的蔓延，严禁携带肉类熟食和水果。

4）个人或以家族为单位在飞机须填写一份海关申报单。

5）入境时如携带美金超过一万元以上的，须申报。否则回程时被抽查到会较烦。

6）由于韩国对政治敏感，凡携带入境的有关韩国政治方面的书报，杂志一律没收。

7）可免税携带200支香烟，洋酒1瓶。

三、旅行注意事项：

1）交通：

① 往返国际段及韩国境内城市间—飞机，机票由领队统一保管。

②市内旅游—豪华巴士。

③韩国车辆较多，车速较快，过横马路时一定要走地下通道，如没有地下通道，要按信号灯行走，韩国不允许随便横穿马路。

2）饭店：

①准备物品：牙膏 牙刷 洗发液 浴液，饭店拖鞋不是一次性拖鞋。

②饭店内不提供开水，如需要可自己向饭店要（需给送水人小费，韩元1000元即可，或自己准备电热杯220伏，插头为2个圆头的）。冰箱里的饮料也可以饮用，但价格较贵，价格表在房间吧台。

③如在饭店内打电话，可在前台买磁卡，饭店一层有磁卡电话，韩国磁卡电话较便宜，房间内电话较贵。中国手机在韩国不能用（CDMA手机除外00700+86+10或手机号）。从韩国往中国打电话拨号方法：（00186+国内城市区号+市内电话号码）

④饭店内电视分收费与不收费节目，收看时请注意。

⑤每次离开饭店前要提前到前台结个人消费。

⑥要小心使用饭店内的设备，用品；洗浴时要保持卫生间整洁。

2） 餐 饮：

以当地接待社安排为准。旅行团餐饮中不含饮料及酒水。如需要可自费享用。韩国的饮食习惯是饭菜同时上，菜和饭一起吃。

3） 旅游景点：

以日程表为准。（韩国气候：汉城与北京温度差不多，济州岛比汉城温暖）

4） 购 物：

1.换钱：人民币，美元在韩国都可以兑换成韩元使用，人民币只能在机场银行，外换银行，朝兴银行可以兑换；美元兑换较方便。人民币兑换值比美元低（每日牌价不同）。

2.韩国货币：硬币有:10元，50元，100元，500元，纸币有:1000元，5000元，10000元。

3.购物地点：

人参专卖店—国家指定高丽参专卖店。

紫水晶专卖店—紫水晶是韩国特产，世界五大宝石之一。

乐天百货公司—汉城最大百货公司。商品种类齐全，11层有打折柜台。

免税店：聚集世界各国名牌产品。

南大门市场和东大门市场：较大的批发夜市场。

梨泰院商街：皮货及仿名牌产品较多。

6）娱乐项目：自费看华克山庄大型表演及参观华克山庄CASINO（大约RMB550）

7）财物保管：请不要把钱财放在旅游车上，如果随身背包太小，应备一个小手提包，可用饭店保险箱，离店时不要忘记取。

9）自由活动：

①自由活动时间，要结伴活动，并拿好下榻饭店的名片。

②不要单独去僻静和过于热闹的地方，不要同陌生人前往任何地方。

10）韩国的礼貌礼节：

1.韩国是一个讲究卫生的国家，请不要随地吐痰，乱扔废弃物。

2.韩国是一个尊长的国家，在公共场所，请尊重长者，爱护幼童。

3.在餐厅就餐时，请不要大声喧哗。

4.利用各种公共设施时，要按顺序排列，不要拥挤。

5.当麻烦别人时要弯腰行礼，表示歉意。

大韩民国（简称韩国，The Republic of Korea）

首都：汉城（Seoul）

面积：90，937平方公里

政府形态：民主共和制

同北京时差：+1小时

国际电话码：0082人口：4700万人

语言：韩国语

特别强调：

1、 韩国饮食多以清淡、辛辣、凉菜为主，和中国饮食习惯差异较大，中国游客为防不适，可准备一些方便面和饼干等食品；

2、 韩国酒店的标准低于中国酒店，设施也有所区别，通常也没有像中国酒店一样富丽堂皇的大堂，但韩国酒店干净、整洁；

3、 韩国酒店内的牙膏、牙刷、洗发水、浴液等用品均需要收费，拖鞋也不是一次性拖鞋，如有需要，请自备以上用品；

4、 用人民币和美金到机场写有“两替”的柜台均可换韩币！ 其它注意事项请细阅以上出团通知！

别忘了带一些点心以及牙刷、牙膏

韩国人喜欢泡菜，口味偏辣，多烧烤，少油水。我们在韩国五天，除了一顿人参鸡汤和一顿鲍鱼粥还算合胃，其余几餐，桌上总是清一色的泡菜、海带、豆干丝、豆芽四碟凉拌菜，再加白菜肉片烧烤或火锅，而且韩国人不喜欢放味精，所以会觉得饭寡淡得吃不下饭。总听见邻桌的香港或广东人在感叹，到韩国是来出家的。我们桌上则相互传递着从国内带来的雪菜、榨菜或肉松之类的东西下饭。

国内宾馆一次性牙刷、牙膏都是免费的，稍微上档次的宾馆内，也会给你准备洗发水和沐浴露。韩国的宾馆出于环保的考虑是不提供免费的牙刷和牙膏，但会将这些东西和剃须刀等放在房内写字台上，并放有价格表，你一定要看清楚，一不小心，第二天一张不菲的帐单就要你支付了。洗脸池旁放着的两小瓶往往是爽肤水和润肤露，而不像国内是洗发水和沐浴露，你会觉得不方便。

还有房间内电视摇控器上的绿色控钮，你要想清楚再按，因为是“有料节目”，专门播放成人碟片，是收费的，虽然不过百把元钱，但第二天早上在车上当着众人的面，导游问某某房间请付有料节目费，就尴尬了。

有些地方不能摄像、摄影，务必要遵守

韩国有不少地方，由于政治或文物保护等原因，是不能摄像或摄影的，每到一个景点，导游一般都会提醒一下，你一定要听清楚，严格遵守。像总统府、青瓦台、天马家等景点是禁止摄像。我们车上有一游客，心存侥幸，在车上拍摄了总统府外景，立即被着便装的保安人员发现，上车来请你将图像销掉，并扣了导游的证件，折腾了很久，车上的气氛就搞坏了。

在韩国买东西一般不还价

汉城的东大门和南大门是很大的服装市场，但一般不还价，也许你可以试一下，但还价的幅度很小。像一些有民族特色的小纪念品，在摊上、小店里和免税店的价格都差不多，所以你看合适了就买吧，没必要多比较。但烟酒类，机场免税店的价格就最便宜，像韩国人爱抽的“THIS”牌香烟，街上卖11000元韩币，免税店则只卖8800元韩币。

因为还价的习惯不同，我们还和韩国导游闹得很不愉快。在济州，导游游说我们加点去坐船，每人出15000韩币(约120元人民币)，以给司机增加一点“财政”。因为导游的口气颇像“强要饭”，大家答应得很勉强，我笑着问导游“能便宜一点吗？”不料导游十分生气，当然这跟导游的素质也有关。所以如果你不想加点，就不要讨价还价，干脆就说不去，别跟导游多罗嗦。

导游带去的“公卖局”，应谨慎购买

韩国相比中国，物价贵5-10倍，所以除非很有特色，还是慎用你荷包中换来的2000美元。特别是导游带去的“公卖局”，则更要谨慎。

我们刚到韩国的第一天，当地导游滔滔不绝，从韩国的历史讲到自己的身世，从韩国的经济讲到中国的发展，其间插科打诨，热情洋溢。可惜好景不长，第二天上午，导游带我们到“人参公卖局”，窄小的公卖局挤满了来自中国的北京人、上海人、广东人，促销**用流利的中文介绍高丽参的药用价值，并反复强调，补身需一定的疗程，竭力推荐我们一盒600克装的高丽太极参，我们一看标价225美元，想想中国地大物博，盛产长白山人参、野山参、红参，何苦将有限的美元化在这人参上，因此购者不多。不料风云突变，导游上车后拿起话筒就说：“我们带团是来赚钱，不是来喝西北风的。”说完往前面一坐，从此把我们扔在了“冰窑”里。

另外，像导游带去的汉城紫水晶加工场，济州的蜂蜜店和珍珠馆，这些中国都盛产，那里的价格起码是国内的十倍。

提防“者”

车上，除导游外始终跟着一个“导游助理”，一路上提行李、添饭菜非常殷勤，但他总爱在你摆姿势拍照时，拿出自己的相机，到最后他拿着一大叠冲洗好的照片，一一给你们，说满意就请付40元人民币一张，不满意不要也没关系，考虑到自己的“玉照”流落异乡总不好，团友们只得乖乖付钱，团内一个老太太碍于情面，咬牙“认购”了十张，花了400元钱呢。

一、饮食：韩国最有名的特色菜有夹缝方便面、明洞炸猪排、明洞饺子等，其中明洞炸猪排和明洞饺子的日本等外国回头客非常多。另外，明洞老妈店的海鲜汤也是非常美味的，位于明洞中央路上的 ES QUIRE和SPR IS之间。韩国餐葱蒜、生姜、辣椒很多，若难适应，可自己带一些可口的小食品(如榨菜等)。在济州岛一定要吃生猛海鲜，因为那儿的海产品绝无污染。

二、住宿：在韩国，大旅馆都是采用预订制，就是事先一定要订房。

三、打电话：宾馆会增加服务费，所以最好不要在房间里打电话，最经济的方法是买一张电话卡(随处有售)到卡式电话机打。韩国是世界上最早推广CDMA移动技术的国家，国内的CDMA133的手机开通了国际漫游和国际长途后，可以直接在韩国使用。如果是GSM制式的手机，则无法在韩国使用，可事先到中国移动的营业点租借韩国手机带去使用。韩国国内接听电话免费。

四、交通：在汉城有许多出租车，其中黑色的是最贵的；而车上贴有**标语，上面写着“FREE INTERNATION”的，意思就是车内有免费的国际翻译电话，如果与司机无法沟通，可以拿起车内电话，里面有英语、普通话等语言选择，将目的地告诉翻译员，她会把地点告诉司机。

五、购物：汉城有一个繁华地下商业网。很多地铁入口和地下过道，都通向这种令人惊奇的能买到廉价物品的地下商业网道。不过，在汉城的商业区中，外国人光顾最多的要算与美军主要驻地邻近的梨泰院了。在仁寺洞，也称为玛丽小巷，聚集了许多古玩和艺术品商店。南大门和东大门是韩国最大的综合批发市场，市场内有数千家店铺和货摊，以日用商品品种繁多和价格便宜闻名。每日夜半时分到凌晨4时，来自全国各地的零售商来此进货，这里便呈现一片繁忙的批发夜市的景象。汉城还有大量各种专业市场，其中包括专卖补品和东药(韩药)的京东市场，以及亚洲最大的电子市场