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菜花怎么凉拌好吃_菜花怎么凉拌好吃又简单窍门
佚名 2024-04-25 人已围观
简介菜花怎么凉拌好吃_菜花怎么凉拌好吃又简单窍门好久不见,今天我想和大家探讨一下关于“菜花怎么凉拌好吃”的话题。如果你对这个领域还不太熟悉,那么这篇文章就是为你准备的,让我们一起来了解一下吧。1.怎样做凉拌有机花菜2.凉拌紫菜花的做法,凉拌紫菜花怎么做好吃,凉拌3.穿心莲黄瓜辣拌菜花怎么做好吃又简单,做4.番茄凉拌菜花的做法,番茄凉拌菜花怎么做好吃5.沈阳拌花菜的做法酸甜口怎
好久不见,今天我想和大家探讨一下关于“菜花怎么凉拌好吃”的话题。如果你对这个领域还不太熟悉,那么这篇文章就是为你准备的,让我们一起来了解一下吧。
1.怎样做凉拌有机花菜
2.凉拌紫菜花的做法,凉拌紫菜花怎么做好吃,凉拌
3.穿心莲黄瓜辣拌菜花怎么做好吃又简单,做
4.番茄凉拌菜花的做法,番茄凉拌菜花怎么做好吃
5.沈阳拌花菜的做法酸甜口
怎样做凉拌有机花菜
前言
夏天天气热,吃点营养又不上火的凉菜最好不过啦,今天拌个有机花菜,简单营养好吃噢。
材料
主料:有机花菜一颗;
辅料:盐4克、醋10克、海鲜酱油3克、香油6克、辣椒酱5克
凉拌有机花菜
1
有机花菜一颗,掰成小块洗干净
2
锅里放适量水烧开,放花菜下去煮三分钟
3
煮好了捞出,过凉水,就可以拌了
4
放一勺醋、一点点海鲜酱油
5
半勺香油,喜欢吃大蒜的朋友可以拍点大蒜放里面
6
放适量盐,这个一定要少放,盐吃多了不好噢
7
最后放点自己炸的辣椒,搅拌均匀就可以装盘吃了
8
做法是不是很简单?而且营养好吃噢,来一盘?
凉拌紫菜花的做法,凉拌紫菜花怎么做好吃,凉拌
凉拌树花菜的做法主料
树花菜
1把
辅料
新鲜姜
适量
蒜片
适量
大芫内荽
适量
小米辣
适量
柠檬
适量
盐
适量
步骤
1.准备好容新鲜的姜。
2.剥好辣蒜。
3.清理好小米辣。
4.准备好柠檬。
5.准备好大芫荽。
6.干树花菜用冷水或者温水泡发,然后淘洗干净,放出滚水锅里煮5—10分钟,沥干水放凉然后开始凉拌;
7.姜切丝,蒜切片。
8.其这它佐料一拼拌进去。
树花菜炒鸡蛋
主料
干树花菜10g 土鸡蛋2个
辅料
油适量 盐适量
香葱30g 青椒半个
红椒半个 小红椒2个
料酒少许
树花菜炒鸡蛋的做法步骤
1.把干树花菜放水里泡发一小时。
2.泡发的树花菜捡去杂质并淘洗干净备用。
3.土鸡蛋磕入碗中,加少许料酒打匀。
4.青、红椒分别切成丝,香葱洗净切小段备用。
5.热锅冷油倒入鸡蛋液用筷子不断滑动、炒熟。
6.鸡蛋炒熟后放入树花翻炒几下。
7.放入青红椒丝翻炒几下。
8.放入适量的盐调味。
9.放入香葱翻炒两下即可关火装盘。
穿心莲黄瓜辣拌菜花怎么做好吃又简单,做
食材
主料紫菜花280g 辅料油适量盐适量蒜适量红椒适量味极鲜适量醋适量香菜适量
步骤
凉拌紫菜花的做法步骤11.准备食材。
凉拌紫菜花的做法步骤22.菜花掰开,用淡盐水泡一会清洗干净。
凉拌紫菜花的做法步骤33.在水里略焯一下捞出过凉。
凉拌紫菜花的做法步骤44.蒜拍碎,红椒切成小段。
凉拌紫菜花的做法步骤55.锅中油烧热将蒜米炒香。
凉拌紫菜花的做法步骤66.加入红椒段略炒出香味关火放凉。
凉拌紫菜花的做法步骤77.将放凉的蒜米红椒连油一起浇入菜花中。
凉拌紫菜花的做法步骤88.加入香菜,适量盐。
凉拌紫菜花的做法步骤99.少放味极鲜。
凉拌紫菜花的做法步骤1010.少许米醋。
凉拌紫菜花的做法步骤1111.拌匀。
凉拌紫菜花的做法步骤1212.取一个平底碗,将菜花夹入摆匀。
凉拌紫菜花的做法步骤1313.将一盘子盖在碗在,然后压住倒扣过来。
凉拌紫菜花的做法步骤1414.将碗轻轻取下。
凉拌紫菜花的做法步骤1515.将剩在盆里的拌菜连汤汁一同浇在菜花上即可。
小贴士
1、菜花轻焯即可,不要过火。
2、菜中可根据自已的喜好放适量糖提味。
3、拌料的食材,可根据自已的喜好增减。
番茄凉拌菜花的做法,番茄凉拌菜花怎么做好吃
主料穿心莲
100克
黄瓜
100克
菜花
100克
香菜
20克
辅料
香油
适量
盐
适量
味精
适量
醋
适量
老干妈油辣椒
适量
步骤
1.菜花掰块后放入淡盐水中浸泡30分钟,然后冲洗干净放入沸水中炒熟。
2.穿心莲摘取嫩叶,和黄瓜全部清洗干净。
3.黄瓜切片,香菜切段,食材全部备好。
4.然后将所有食材全部放入盆中。
5.准备好所有调料。
6.依次将调料放入菜中。
7.搅拌均匀即可。
8.酸辣爽口。
沈阳拌花菜的做法酸甜口
1.菜花洗净,撕成小朵。2.锅中烧开水,将菜花焯熟捞出,放凉水中冷却。
3.西红柿洗净切小块。
4.将香油、酱油、醋拌匀。
5.菜花攥干水分,和西红柿一起放在盘子中。
6.浇上料汁,加上适量老干妈,拌匀即可。
不知道各位有没有同为喜欢菜花的朋友,我是比较喜欢的。凉拌的,炒得,煮汤的,奶油的,拼盘的,都喜欢吃。这种口感和味道百吃不厌。当然最喜欢的莫过于凉拌的,口感清脆有较劲是其中精髓。鄙人也吃过很多种,都很喜欢,故此搜罗了凉拌菜花的所有方法,分享给同为喜欢菜花的朋友。
第一种:香肠拌菜花
制作方法:1.菜花,掰成小朵,清水加盐在泡一会。
2.点火锅里放入清水烧开。
3.点火锅里放入清水烧开。
4.捞出过凉,最好选用凉白开水。
5.火腿肠切丁。将菜花、火腿肠丁放入一个容器里面,加入调料盐、白糖味精、香油、胡椒粉拌匀。
6.拌匀装盘即可。
第二种:家常凉拌菜花
制作方法:1.胡萝卜切片后用模子刻出花朵,其余蔬菜分别切块
2.胡萝卜切片后用模子刻出花朵,其余蔬菜分别切块
3.加入一汤匙热花椒油,加辣椒油,醋,生抽,盐,糖,香油拌匀即可
4.这花儿一样的菜虽为“乱拌”,味道却是可口的很,实为调节油腻口感的一朵“奇葩”。
第三种:韩式拌菜。韩式风味的的一款凉菜,在沈阳上学时候,有些朝鲜族的阿姨做得非常地道,常常去吃。咸鲜甜口,非常下饭。
制作方法:1.桔梗就是在超市里买的那种咸菜,直接用就行,俗称狗宝
2.腐竹用凉水泡好,斜刀切成4-5公分的小段,黄瓜片、胡萝卜切成菱形片。
3.花生米过油炸好,晾凉,这个步骤不能省,刚炸好的花生米不脆,一定要凉了以后才好吃。
4.找一个大点的盆,把腐竹、黄瓜、胡萝卜、桔梗倒进盆里,依次序放进去,蒜末、炸辣椒皮,红油、盐、味精、白糖、香油、醋精,喜欢甜口的多放点糖。
5.让后用手抓匀。倒进盘中即可。
第四种:黄豆酱拌菜花
制作方法:1.花菜洗净切小块备用。
2.黄豆酱和大蒜备用。海天黄豆酱即可.
3.热油锅,下大蒜末爆香。
4.然后下花菜翻炒下,加入适量的清水加盖焖一会,
5.调入黄豆酱。拌炒片刻,加适量的盐炒均。最后放鸡精出锅。
6.tips:放了黄豆酱,盐不要放多了
花椰营养丰富,含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等,尤以维花椰菜生素C丰富,每100克含88毫克,仅次于辣椒,是蔬菜中含量最高的一种。其质地细嫩,味甘鲜美,容易消化,对保护血液有益。儿童食用有利健康成长。
大家不知道吧,其实花椰菜,又是有名的减肥食材哦。是减肥食谱的常客哦。凉拌菜花做法简单,只需开水烫熟,加入自己喜欢的调味料即可,省时省力。简
好了,关于“菜花怎么凉拌好吃”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“菜花怎么凉拌好吃”有更全面、深入的了解,并且能够在今后的工作中更好地运用所学知识。