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豆腐和西红柿的做法_豆腐和西红柿的做法简单又好吃

ysladmin 2024-05-11 人已围观

简介豆腐和西红柿的做法_豆腐和西红柿的做法简单又好吃       大家好,今天我想和大家谈谈我对“豆腐和西红柿的做法”的一些看法。为了让大家更好地理解这个问题,我将相关资料进行了分类,现在就让我们一起来探讨吧。1.豆腐炒西红柿的做法 怎么做豆腐炒西红柿2.西

豆腐和西红柿的做法_豆腐和西红柿的做法简单又好吃

       大家好,今天我想和大家谈谈我对“豆腐和西红柿的做法”的一些看法。为了让大家更好地理解这个问题,我将相关资料进行了分类,现在就让我们一起来探讨吧。

1.豆腐炒西红柿的做法 怎么做豆腐炒西红柿

2.西红柿豆腐汤怎么烧

3.西红柿鸡蛋豆腐的做法,西红柿鸡蛋豆腐怎么做

4.西红柿豆腐怎么做

5.西红柿炒豆腐怎样做好

6.番茄豆腐的做法

豆腐和西红柿的做法_豆腐和西红柿的做法简单又好吃

豆腐炒西红柿的做法 怎么做豆腐炒西红柿

       

        1、主料:两个西红柿、三块水豆腐。

        2、配料:适量油、适量盐、适量香葱。

        3、准备水豆腐和香葱。

        4、将西红柿清洗干净之后切块。

        5、炒锅热油将切块的水豆腐放入煎。

        6、将水豆腐煎至两面金黄。

        7、然后放入西红柿加适量的盐大火翻炒。

        8、炒至西红柿断生然后放入香葱拌炒几下即可。

        9、经过煎的水豆腐皮香里嫩加上西红柿的鲜酸味道,整款菜即开胃又营养,而且老少咸宜。

西红柿豆腐汤怎么烧

       食材

       豆腐 200克

       西红柿 50克

       瘦肉 200克

       清水 280克

       盐 1.5克

       花生油 2克

       酱油 1.5克

       方法/步骤

       把豆腐准备好。

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       把西红柿切好。

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       瘦肉切好成片。

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       放油如果加热。

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       豆腐放入油锅煎一下。

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       放入西红柿和瘦肉入锅,并且翻炒成金**。

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       放入清水,盐,酱油煮3分钟,进行入味。

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       时间一到,起锅菜成。

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       END

       注意事项

       要放水煮一下入味。

       西红柿要多些好吃。

西红柿鸡蛋豆腐的做法,西红柿鸡蛋豆腐怎么做

       用料 ?

       西红柿 2个

       豆腐 1块

       蟹味菇 一袋

       鸡蛋 1个

       盐 适量

       糖 适量

       生抽 适量

       开水 2大碗

       超好吃零失败番茄豆腐汤的做法 ?

       1.把西红柿浅划十字口,然后放在热水里煮一小会儿,这期间不断的往西红柿上浇开水。直到西红柿的皮可以轻松撕下来。

       豆腐切小块

       锅里放油,不宜太多,油热后放入西红柿,炒到西红柿炒软。

       加入开水。两个人的话放两大碗开水即可。

       水开后加入豆腐和蟹味菇。蘑菇一类的要多煮会儿比较好。我一般水开后还要煮七八分钟左右。西红柿炖煮一会儿也会变得不那么酸。

       加入盐,生抽,糖。这时候尝一下,如果西红柿很酸的话,要稍微多点糖。

       鸡蛋搅拌后倒进锅里。

       放入葱花香菜。其实不放葱花香菜更好吃。放了比较好看,而且我超爱香菜的,不放难受。哈哈

       小贴士

       1.西红柿最好买那种熟透了的,不然汤会酸,用白糖也中和不了。

       2.生抽上放点,提味即可,放多了就掩盖了豆腐和西红柿的香味儿。

       3.蟹味菇洗的时候,要泡在水里揉抓,然后挤干水分。这样做的好处是能减轻蘑菇里面的土腥味,然后在锅里又可以吸收汤的鲜美。金针菇也好香菇都适用。

西红柿豆腐怎么做

       主料:西红柿、豆腐、鸡蛋

       辅料:香葱、番茄酱、菜籽油、盐

       口味:酸甜

       功效:健胃、消食积、清热泻火

       1.?西红柿,豆腐切小块,香葱切小丁

       2.?开火放少许油先炒西红柿,然后放入豆腐加少许番茄酱,翻炒

       3.?豆腐和西红柿融合后,倒入蛋液,稍等片刻在搅拌。

       4.?放入少许盐,既可出锅,装盘后撒上葱花

西红柿炒豆腐怎样做好

       豆腐西红柿的家常做法如下:

       主料:豆腐400克、西红柿1个。

       辅料:葱1段、蒜头2瓣、盐1勺、糖适量、食用油适量。

       做法:

       1、北豆腐洗净后切成1cm厚的小薄片,京葱切段,蒜头切粒,备用。

       2、西红柿洗净切大块,备用。

       3、炒锅加入适量的食用油,中火烧至开始冒烟,摆上豆腐。

       4、煎至豆腐底部开始呈现金黄,撒上少许盐。

       5、煎至用筷子可以翻面,再继续将另一面煎至金黄。

       6、煎好的豆腐片,外酥里嫩,就这样直接吃口感就很好了,如果再配上一个蘸醋碟,就是家庭版的传说的普宁豆腐,可好吃了。

       7、煎完豆腐的炒锅不用洗,直接加油烧热,用葱蒜爆香。

       8、再加入准备好的西红柿。

       9、翻炒至西红柿开始变软出汁。

       10、加上清水烧开。

       11、再加入盐、糖调味。

       12、待汤汁较浓时,加入煎好的豆腐片。

       13、让豆腐吸足西红柿的汤汁。

       14、稍微收汁,撒上葱花即可出锅。

番茄豆腐的做法

       1.西红柿去蒂每个切成6瓣。

       2.鸡肉去筋膜切成丝。

       3.豆腐切块,葱切段、鸡蛋打在碗内备用。

       4.油锅烧热,放入葱、鸡肉,炒熟后放入西红柿。

       5.加入豆腐,盖上锅盖,烧开后加入盐、糖调味,倒入鸡蛋,稍加搅拌,淋点香油即可。

       番茄豆腐?

       -材 料-

       番茄1个、北豆腐1块

       淀粉、辣椒适量

       植物油、盐适量

       -做 法-

       1. 豆腐切块,沾淀粉水,能挂一层表面就行,不要很厚;

       2. 平底锅,煎。热锅热油,中火,大约30s我就翻面,然后等到一面黄了就再翻面煎;

       3. 番茄洗净去蒂,切碎;

       4. 热锅入油一点油,翻炒辣椒,放入番茄,放盐炒至番茄不见颗粒;

       5. 加水,煮沸后3分钟,加入豆腐,煮2分钟;

       6. 可以加淀粉勾芡收汁,也可以喝番茄汤。

       好了,今天关于“豆腐和西红柿的做法”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“豆腐和西红柿的做法”有更深入的认识,并且从我的回答中得到一些帮助。