菜谱大全家常菜小红书_菜谱大全家常菜小红书图片

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       欢迎大家加入这个菜谱大全家常菜小红书问题集合的讨论。我将充分利用我的知识和智慧，为每个问题提供深入而细致的回答，希望这能够满足大家的好奇心并促进思考。

1.教做饭炒菜的APP有哪些

2.家常菜做法大全 菜谱

教做饭炒菜的APP有哪些

       教做饭炒菜的APP有：美食杰、下厨房、香哈菜谱、好豆菜谱、网上厨房。

1、美食杰

       美食杰家常菜谱大全：包含25万篇菜谱的美食菜谱软件，每篇菜谱都有详细的制作过程及文字说明。

       美食杰家常菜谱大全HD：美食杰应用高清版，采用本地客户端和网站数据源相结合的方式。

       伊特美食管家：一个拥有智能学习内核的，美食机器人，支持语音交流。

       食材组菜：食材组菜app可对多种食材进行组合并生成不同组合结果的菜谱，只要您告诉它食材名称，多种菜谱供您选，详细做法也尽在其中。

2、下厨房

       《下厨房》是一款适合年轻人流行的美食食谱软件，主要功能是提供各种美食做法以及烹饪技巧。 2014年11月， “市集”上线，开始电商运营。由一个菜谱工具类应用成功转型为一个集合了工具、社区与平台电商属性的家庭美食入口。

3、好豆菜谱

       好豆菜谱提供了直接搜索和随机搜索两种搜索方式，你可以直接输入菜名、食材或者功效来进行搜索；也可以在品种、食材以及口味中按照自己的喜好来匹配出适合自己的菜谱。

       找到需要的菜谱后，应用会显示这道菜的简介、食材、步骤和评论，可以将这道菜谱收藏起来以后查看，点击加入清单后可以在购物清单中查看该菜谱需要的主辅料以及数量，同时还可以切换到菜谱浏览已选定的菜谱。

       在清单中每一种食材前面都有一个方框，如果买好了可以点击打上对号，也可以点击食材看看哪个菜谱需要这种材料，需要多少等等。

4、香哈菜谱

       《香哈菜谱》是一款生活类的美食软件，主要功能是提供原创类美食菜谱。该软件提供100多万道原创高清菜谱，1万多道原创视频菜谱，家常菜、西餐、烘焙菜谱，同时推送每日三餐营养食谱，一家人再也不用为吃什么而发愁。

5、网上厨房

       网上厨房(ecook)是专为美食爱好者提供菜谱分享、厨艺交流的美食社区。有数十万个美食菜谱供厨友查阅，并且每日都有更新和推荐的菜谱。

       网上厨房软件的做法是：打开冰箱看看家里有什么食材，把关键字输入，在搜索了超过几万份菜谱后，马上知道吃什么菜、怎么做。这种方法能把冰箱里快过期的食物做成美味佳肴。还可以将自己动手完成的美食上传到社区与其他的厨友分享，讨论。

家常菜做法大全 菜谱

       好吃的下饭菜有肉末蒜苔、西红柿炒山药、蒜末豆角、醋溜土豆丝、鱼香茄子等。

       1、肉末蒜苔

       肉末蒜苔是超级好吃的下饭菜，吃米饭或者面条都超级赞。蒜苔切丁，五花肉切丁后剁成肉末，锅内油烧热，下入一勺甜面酱爆香，放入肉末炒香，下入蒜苔，大火爆炒，淋上蚝油，炒1分钟出锅，做法超级简单又好吃。

       2、西红柿炒山药

       西红柿炒山药的做法是将山药去皮，切成薄片，把西红柿去皮，切成小块。将锅内油烧热，放入蒜瓣爆香，下入山药片大火爆炒，加入西红柿，炒成汤汁后，加适量盐入味，待山药片变软就可以出锅了。西红柿炒山药是一道轻轻松松就能搞定的家常菜，好吃、下饭且营养。

       3、蒜末豆角

       蒜末豆角也是一道非常好吃且下饭的家常菜，其做法非常简单。把长豆角洗净，切成大段，下锅焯水后煮熟捞出，另起油锅，将蒜末爆香，下入豆角大火爆炒2分钟，放入青、红辣椒点缀，炒1分钟即可出锅。

       4、醋溜土豆丝

       醋溜土豆丝的做法是将土豆切成丝过几遍冷水，冲去淀粉，再捞出沥干水分。锅中放油，开火烧热，放入花椒，炸出香味，捞出花椒，放干辣椒炸一下，爆出香味后，立刻加入土豆丝，翻炒几下。等土豆丝变成半透明时，加入适量白醋、食盐，继续快速翻炒均匀。炒熟后，就可以装盘上桌了，这道菜口感绝佳，好吃又下饭。

       5、鱼香茄子

       鱼香茄子吃起来软糯可口，非常下饭，深受大家的喜爱。鱼香茄子的做法比较简单，锅中倒油，放入切成滚刀块的茄子煸炒，待茄子变软变小后盛出备用。另起锅倒油，放入姜末、蒜末、郫县豆瓣酱炒出香味后，倒入备用的茄子翻炒，同时将郫县豆瓣酱、白糖、香醋、盐、酱油、淀粉、清水混合后搅拌均匀，倒入锅中继续翻炒，待汤汁变浓稠即可出锅了。

       家常菜菜谱做法大全有：糖醋排骨、鱼香肉丝、红烧排骨、家常豆腐、水煮牛肉等。

       1、糖醋排骨

       糖醋排骨是一道以猪排骨为主要原料，经过炸制、煮炖等步骤制作而成的糖醋味型家常菜。它以糖醋味为特色，口感酸甜，具有浓郁的糖醋味，非常下饭。制作方法简单，只需将猪排骨炸至金黄酥脆，然后煮炖至入味，最后加入适量的醋、盐、糖等调料，使汁液浓郁。这道菜色香味俱佳，既可作为家常菜，也适合作为宴席菜。

       2、鱼香肉丝

       鱼香肉丝是一道经典的家常菜，以鱼香调味而得名。它选用里脊肉、木耳、笋、胡萝卜等食材，经过腌制、炒制等步骤制作而成。鱼香肉丝味道鲜美，辣椒、姜、葱、蒜、盐、糖、酱油等调味品为其提供了丰富的口感。它不仅色香味俱佳，而且口感丰富，肉质鲜嫩，深受人们喜爱。鱼香肉丝在川菜中享有盛誉，备受欢迎。

       3、红烧排骨

       红烧排骨是一道家常菜，制作方法简单。将排骨剁成块，用酱油、盐、姜、蒜腌制20分钟，然后炒香葱姜蒜，加入适量的红烧酱油、料酒、冰糖和水烧沸，烧开后转小火炖煮40分钟。最后加入适量的盐调味即可。红烧排骨色泽红亮，肉质鲜嫩，口感醇厚，非常美味。

       4、家常豆腐

       家常豆腐是一道简单又美味的家常菜，以豆腐和肉片为主要食材，再加上豆瓣酱、白糖和酱油等调料制作而成。豆腐非常适合炖汤时使用，制作方法简单，只需要将豆腐切块，用油煎至两面焦**，再加入其他调料翻炒，最后勾芡即可。这道菜色香味俱佳，既适合做主菜，也适合做配菜，是一道家常美味佳肴。

       5、水煮牛肉

       水煮牛肉是一道家常菜，将煮好的牛肉连汤倒入碗中，撒上辣椒和花椒碎，然后放入油热的锅中炸至吱吱声。接着，将调料汁倒入碗中，撒上蒜苗、芹菜等配料。这道菜麻辣香脆，牛肉的鲜嫩与辣椒的麻辣相互融合，口感丰富。水煮牛肉既保留了牛肉的鲜嫩口感，又增加了麻辣的味道，非常适合作为家常菜的一道。

       非常高兴能与大家分享这些有关“菜谱大全家常菜小红书”的信息。在今天的讨论中，我希望能帮助大家更全面地了解这个主题。感谢大家的参与和聆听，希望这些信息能对大家有所帮助。