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青菜排骨汤怎么做_青菜排骨汤怎么做视频

佚名 2024-04-26 人已围观

简介青菜排骨汤怎么做_青菜排骨汤怎么做视频好久不见了各位,今天我想跟大家探讨一下关于“青菜排骨汤怎么做”的问题。如果你还不了解这方面的内容,那么这篇文章就是为你准备的,请跟我一起来探索一下。1.蔬菜排骨汤怎么做?2.排骨汤炖白菜的做法3.青菜炖排骨的做法

青菜排骨汤怎么做_青菜排骨汤怎么做视频

       好久不见了各位,今天我想跟大家探讨一下关于“青菜排骨汤怎么做”的问题。如果你还不了解这方面的内容,那么这篇文章就是为你准备的,请跟我一起来探索一下。

1.蔬菜排骨汤怎么做?

2.排骨汤炖白菜的做法

3.青菜炖排骨的做法,青菜炖排骨怎么做好吃,青菜

4.人流术后排骨汤的做法

青菜排骨汤怎么做_青菜排骨汤怎么做视频

蔬菜排骨汤怎么做?

       排骨汤不仅能够直接煮,还能和各种实鲜蔬菜搭配,这样做出来的汤不仅看着漂亮,喝起来也是非常的清爽。

       准备材料

       排骨200克, 白萝卜80克,胡萝卜 80 克,牛蒡 80 克,秋葵 20 克,黄彩椒 30 克,鲜香菇 30 克,水发木耳40 克,白果 15 克,盐 3 克,白醋 5 毫升

       开始制作

       将所有食材洗净。秋葵切段;水发木耳切小块;黄彩椒切小块;香菇切块;白萝卜、 胡萝卜、牛蒡分别去皮,切滚刀块;排骨斩成段。

       锅中注入适量清水,放入排骨,大火烧开,汆 3 分钟后捞出。

       另起锅,注入清水,放入排骨、胡萝卜、木耳,淋入白醋,加盖,转小火,煮 30 分钟。

       加入白萝卜、牛蒡、香菇,加盖再煮20分钟。

       放入黄彩椒、秋葵、白果,煮5分钟。

       放入盐拌匀,盛出即可。

排骨汤炖白菜的做法

       清炖排骨汤的做法步骤

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       1

       排骨洗净,加入凉水,烧至水将要开时,会有很多浮沫,撇清浮沫,捞出排骨。

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       2

       焯水后的排骨再用热水冲洗一下,把剩余杂质冲洗干净,这样做出的汤才清亮。压力锅放水烧热后放入排骨,把调料中的姜、辣椒、当归和料酒直接加入汤中,其余调料用调料盒装好放入汤中。加压上汽后压12分钟。放完压力后加盐再小火炖2分钟,让排骨吸收一些咸味

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       3

       生菜洗净控干水分放入一个干净的盆中,这个盆的大小要能发下所有的排骨汤。这个季节用生菜了,如果是菠菜季的时候,用菠菜也是非常好的。总之只要是那些烫了就能吃味道又不是很冲的青菜,根据自己喜欢都是可以的。

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       4

       把炖好的排骨离火后直接倒入放菜的盆里。

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       5

       香喷喷又不油腻的排骨汤就可以上桌啦,每人盛一碗,呵呵,享用吧。

       来自 美食天下 万山红 的作品

       使用的厨具:高压锅

       所属分类:汤类?家常菜?汤羹?夏季食谱?

青菜炖排骨的做法,青菜炖排骨怎么做好吃,青菜

       东北菜--排骨炖白菜

       原料

       主料:猪排骨250克,白菜头250克。

       辅料:香菜梗10克,精盐、味精、花椒水、葱姜,肉汤,清油。

       做法

       1、把排骨剁成一寸五分长的段,白菜头切成长方块,香菜梗切成小段,葱,姜切成块,姜块用刀拍一下。

       2、勺内放水,水烧开后放入排骨烫一下取出,再用水冲洗净血沫。

       共11张

       排骨炖白菜其他系列

       3、勺内放入少量清油,油烧热时放入葱,姜块炸锅,再放入白菜煸炒至半熟,添肉汤,加排骨,精盐,花椒水。烧开后,移在小火上炖烂,取出葱,姜块,加上味精,香菜梗,出勺盛在碗内即成。

       菜品特色

       汤洁白,香气扑鼻,肉烂,鲜美。

       营养价值

       白菜

       1、白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。

       共16张

       白菜

       2、秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。

       排骨

       1、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

       2、排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

       养生功效

       排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。具有滋阴壮阳、益精补血的功效。白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。

人流术后排骨汤的做法

       食材

       主料

       排骨

       适量

       青菜

       适量

       步骤

       1.排骨用水煮一下,捞出来

       2.将锅放入冷水,加入盐、南德、花椒、姜片等,将排骨到里面

       3.将青菜洗好备用

       4.待排骨九成熟时,将青菜倒入,煮熟即可

       小贴士

       排骨先用水煮一下,去血水

       干了人流手术的病人应当高度重视手术后的合理饮食工作中,在饮食搭配中应当确保口味淡有营养成分,不必吃刺激强的东西,平常也不可以一直吃不利消化吸收的食材,过度油腻感的东西尽可能也不必多吃,不然便会给病人带来不利影响,能够适度多吃蛋炖骨头,那麼,人流术后吃排骨炖什么好?

       清炖排骨

       原材料

       猪大骨(大排)300克,青菜50克,食用油20克,盐3克,鸡精2克,米酒3克,小葱4克,姜3克。

       作法

       1、将猪排骨清洗,剁碎四厘米长,三厘米宽的段,下开水锅焯烫后捞起来,清洗干净;

       2、青菜清洗,去根处,一切每段;

       3、葱切条;姜切片,用刀轻轻地拍松预留;

       4、锅上火烤热,加少量底油,用葱段,生姜炝锅,烹绍兴酒,下猪排骨,添汤;

       5、灶火烧滚,撇净白沫子,倒进陶瓷器,转小火慢炖至贴近完善;

       6、下青菜放食盐、鸡精调口,再炖至猪排骨软烂出骨,装在碗里上菜就可以。

       清炖排骨

       原材料

       猪排骨,盐,麻椒,八角茴香,葱,姜,蒜汁,芝麻油,生抽,醋。

       作法

       1.最先将猪排骨清洗,用温开水超一下。

       2.开枪放入盐、麻椒、八角茴香、葱、姜,添山泉水盖上外盖,就无需管了。

       3.水一定要一次添够,盐也最好是一次放好。

       4.大约一小时上下就可以了,吃的情况下从火锅中捞起来,占点蒜汁,即美味又解腻。

       5.炖骨头的汤,下一次还能够用于做顿,美味可口的炝锅面。

       清炖排骨

       原材料

       精排250克,箩卜100克,枸杞子15粒,生姜片少量,葱段少量。

       作法

       1.猪排骨清洗用沸水焯5分钟充足把血末焯出,捞起来预留;

       2.锅内加当冷水1000克放猪排骨、生姜片、葱段,沸腾后文火炖1个时上下。

       3.熄火前10分添加枸杞子、盐,调料起锅既成小技巧添加箩卜能够使这家常小菜即美味可口又可以去油腻感,还能够提味!!

       清炖排骨菜干汤

       原材料

       猪排骨块300克是,高丽菜干50克是,胡萝卜50克是,姜1一小块,葱1根,盐1小勺,鸡精1小勺,白胡椒粉少量,酒少量,醋少量。

       作法

       1.高丽菜干清洗,用温小水泡4小时到软。胡萝卜、姜均切成片;葱切条预留。

       2.猪排骨清洗汆烫后取下控干。

       3.取一火锅加约1200㏄的水,放进猪排骨、生姜片以低火煮至滚沸,再添加高丽菜干及胡萝卜片,以低火煮约2分钟至高丽菜干软后,加调味品调料就可以。

       白灵菇清炖排骨

       原材料

       白灵菇250克,猪大骨(大排)200克,鲜香菇30克,盐2克,生抽3克。

       作法

       1.白灵菇以温开水侵泡去苦涩味;香菇泡发后切成片。

       2.猪大骨清洗后切割成一小块。

       3.将白灵菇、平菇片、猪大骨一起放进锅中,放水适当,用火灾煮30分钟后添加盐、生抽就可以。

       好了,关于“青菜排骨汤怎么做”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“青菜排骨汤怎么做”有更深入的了解,并且从我的回答中得到一些启示。