白鸽汤怎么煲适合小孩_白鸽汤怎么煲适合小孩窍门_1

白鸽汤怎么煲适合小孩_白鸽汤怎么煲适合小孩窍门

       现在，请允许我来为大家解答一些关于白鸽汤怎么煲适合小孩的问题，希望我的回答能够给大家带来一些启示。关于白鸽汤怎么煲适合小孩的讨论，我们开始吧。

1.鸽子汤怎么炖最营养小孩吃

2.如何做宝宝喝的鸽子汤

3.儿童鸽子汤的做法大全

4.一岁宝宝鸽子汤怎么炖最营养小孩吃

5.鸽子煲什么给小孩喝最好

6.鸽子汤怎么炖好喝又营养小孩吃

鸽子汤怎么炖最营养小孩吃

       现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。所以说鸽子是非常有营养价值的食物，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品，多喝鸽子汤还有一定的养生保健功效，能防治多种疾病。鸽子汤是滋补最好的汤能够滋阴壮阳，男女合适喝的一款汤，而且对于小孩也起了很好的养生作用。

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       材料：乳鸽；1只天麻；5克火腿；10克香葱；3棵生姜；1小块。

       调料：高汤；3大匙料酒；1小匙精盐；1小匙味精；小匙。

       做法：

       1、将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过；火腿切片；葱洗净打结；姜洗净切片。

       2、把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内，放入蒸锅蒸2小时，取出，拣去葱、姜，加入盐、味精调味即成。

       特点：味道鲜美，熄风止痉。

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       枸杞鸽子煲靓汤

       中草药配料表：沙参5g白芷5g党参5g扁豆10g枸杞10g苡米40g红枣25g山药5g百合5g莲子5g葱10g姜10g盐少许。

       制作方法：

       1、把各种中草药洗净;葱姜切段备用;新鲜鸽子洗净。

       2、整只鸽子用冷水煮开(飞水)，除去血末后备用。

       3、将沙锅里水淹过鸽子，下锅葱姜和各种药材煮开后换成文火继续炖煮1小时。

       4、煮熟放入少许盐调味，出锅后吃肉饮汤都很美味。

       制作用时：约1.5小时。

       秘笈：枸杞鸽子汤的味道非常鲜美，饮时不必放很多调味料，一点盐就好。

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       银耳陈皮炖乳鸽

       特点：味道清鲜，有滋阴补肺疗效。

       制作方法：

       1、乳鸽宰杀洗净，剁成块，放入沸水锅中氽水2分钟，用水冲凉，装入汤碗中。

       2、水发白木耳洗净剖块，放入沸水锅中氽一下，也放入汤碗中，再放入水发陈皮。

       3、锅置中火上，下高汤烧沸，加入精盐、味精、鸡精搅匀，冲入汤碗中，上笼屉用旺火蒸30分钟，至熟即可。

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       山药鸽子汤

       原料：鸽子一只、山药一段、黑木耳2～3朵、鹌鹑蛋6～7个。

       配料：红枣3个、枸杞少许。

       调料：姜片，大葱段，料酒、盐、鸡精。

       做法：

       1、鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净。

       2、放入姜片，葱段，枸杞，红枣小火炖1.5小时。

       3、山药刨皮，切棍刀块，泡发黑木耳，鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下，剥壳。

       4、用筷子刺一下，比较酥的时候，放入鹌鹑蛋和黑木耳。

       5、小火炖20分钟，放入山药，再炖到山药酥了，盐，鸡精调味即可。

如何做宝宝喝的鸽子汤

       主料：鸽子1只

       辅料：姜片，红枣，人参，枸杞

       步骤：

       1、肉鸽一只去皮毛

       2、开水加姜片，放鸽子

       3、煮至变色捞出

       4、砂锅加水放鸽子子

       5、准备红枣、人参、枸杞、姜片

       6、配料倒砂锅里

       7、小火煮至汤浓即可

       8、鸽子汤成品图

儿童鸽子汤的做法大全

       材料

       麦冬15克枸杞20克玉竹15克沙参20克蜜枣2粒鸽子1只

       做法

       1

       准备好所有的材料

       2

       把所有的材料浸泡20分钟（有硫磺的材料，需要浸泡12小时）

       3

       把鸽子放进锅里面煮3-4分钟，捞出，清洗干净备用

       4

       把所有的材料和鸽子都放进锅里面，放进2L的清水，大火煮开，转小火，煲2小时，开锅前15分钟放进适量的盐就可以了。

       5

       能喝，但不能多。 鸽子的营养价值极高，鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为24.4%，所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，是人类理想的食品。 白鸽的性激素分泌特别旺盛，所以人们把白鸽作为扶助阳气强身妙品，儿童不能多吃白鸽以及鸽子汤。

一岁宝宝鸽子汤怎么炖最营养小孩吃

       1、请炖鸽子汤。将鸽子、枸杞、红枣洗净，在锅中放水和鸽子煮沸，水沸后可以加入枸杞、红枣、姜继续煲一个半小时即可出锅，可以根据食用者的口味加入调料。若是给宝宝食用，家长最好将鸽子肉撕开，防止宝宝噎住。

       2、鸽子炖西洋参。将鸽子对半切开后洗净，将其余所需的材料清洗一下。然后将清理干净的鸽子块放入炖盅内，把姜片、红枣、西洋参、桂圆等一起放入盅内，一次性加好水，然后开始煮炖一两个小时即可出锅。西洋参是滋补品，对于虚弱之人来说有一定的药效治疗。

       3、鸽子炖山药。将山药洗净切片，然后将乳鸽洗净放入沙锅中，加适量清水一起煮沸去浮沫。然后再加入各种佐料，如枸杞、红枣等，开大火煲煮一个小时，最好加入山药，煲至山药软烂即可出锅。山药性甘平，有祛湿、益脾胃之效，很适合小孩达人食用。

鸽子煲什么给小孩喝最好

       宝宝1岁的时候胃肠道的功能不完善，饮食方面多多注意哈，不然会出现消化不好的表现，这款鸽子汤给孩子少量食用是没问题的

       鸽子汤制作方法

       食材：乳鸽一只、葱一段、红枣6颗、姜两片、枸杞一把

       第一步：将乳鸽清理干净。乳鸽宰杀以后去毛、清理内脏、清理脚爪。

       第二步：把头和腿盘绕塞进鸽子腹内，收小空间。锅内入水，放入姜片，将鸽子放入，把鸽子煮熟。

       第三步：水烧开后，这时候用勺子将锅内的血沫去除。将鸽子整只放入砂锅内，加入泡好的枸杞和红枣。

       第四步：将砂锅盖子盖好，开大火炖30分钟后改小火炖一个小时。时间到了以后加入适量的调味料即可。

       贴士：

       无论炖什么汤最好是一次性加足水，不要中途加水，以免破坏汤的鲜美。

       如果实在要加水，也要尽可能地加开水。

       火候是关键，先大火后小火，不要贪图速度。

       调味料的时间一定要在关火之前，如果加盐加早了，那么乳鸽的蛋白质就会凝固，营养也会流失。

       鸽子肉宜和什么一起吃

       鸽子肉宜和山药、枸杞等食物一起吃。

       鸽子肉+山药：把山药和鸽子肉搭配在一起食用，具有健脾益气、开胃增食、补益脏腑的功效。而且用山药炖鸽子汤清香味美。

       鸽子肉+枸杞子：鸽肉和枸杞子都属温补食物，身体虚弱、腰膝酸软的人吃最为适宜。乳鸽还富有增强性功能的维生素E、微量元素锌和生精元素硒，与枸杞子中的锌、硒搭配更可强化壮阳的功效，因此鸽子肉和枸杞搭配食用有补虚壮阳的功效。

鸽子汤怎么炖好喝又营养小孩吃

       可以加山药、枸杞、红枣一起炖鸽子汤。

       鸽子汤的味道鲜美，一般人都可以吃，是老年人，孕妇，儿童，体质虚弱者，术后患者等很好的调养食品。民间有“一鸽胜九鸡”的说法。鸽子汤有一定的辅助效果，秋冬季常喝鸽子汤，可以增强体质，补气血，增加记忆力，补气血增加皮肤的弹性，改善血液循环。

       1、山药鸽子汤

       原料:立春老鸽一只,锦菜园有机山药200g,彩虹农庄原木黑木耳2～3朵,鹌鹑蛋6～7个

       调料:姜片,大葱段,料酒,红枣3个,枸杞少许

       做法:鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净;放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖1.5小时;山药刨皮,切棍刀块,泡发黑木耳,鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下,剥壳;用筷子刺一下,比较酥的时候,放入鹌鹑蛋和黑木耳;小火炖20分钟,放入山药,再炖到山药酥了,盐,鸡精调味即可。

       2、红枣鸽子汤

       原料:鸽子,大红枣,咸肉数片,鸡精,盐,料酒,葱姜,麻油

       调料:姜片,大葱段,料酒,红枣3个,枸杞少许

       做法:鸽子活杀处理干净,切大块,放入锅内,加水半锅,倒入料酒、葱姜,煮40分钟。放入咸肉片、大红枣,继续煮至鸽肉熟软。加盐、鸡精调味,加葱段,淋一勺麻油提香。

       3、枸杞鸽子汤

       原料:沙参5g,白芷5g,党参5g,扁豆10g,枸杞10g,苡米40g,红枣25g,山药5g,百合5g,莲子5g,葱10g,姜10g,

       调料:姜片,大葱段,料酒,盐少许。

       做法:把各种中草药洗净;葱姜切段备用;新鲜鸽子洗净。整只鸽子用冷水煮开(飞水),除去血末后备用。将砂锅里水淹过鸽子,下锅葱姜和各种药材煮开后换成文火继续炖煮1小时。煮熟放入少许盐调味,出锅后吃肉饮汤都很美味。

       但是如果过度吃鸽肉的话,反而会导致其他蛋白质的缺乏,造成人体亚健康,进而造成身体虚弱。

鸽子汤的做法和注意事项

       陈皮绿豆鸽子汤好吃又营养，孩子也能喝，步骤如下：

       原材料：鸽子、陈皮、蜜枣、盐。

       

       1、称好绿豆，再准备一些陈皮与蜜枣。

       2、先把绿豆清洗干净，然后浸泡1小时。

       3、接着把陈皮与蜜枣也清洗一下，放入砂锅内。

       4、把鸽子处理干净后，放入汤锅中焯烫去血沫。

       5、然后放入浸泡了1小时的绿豆陈皮水中。

       6、大火煲开10分钟，后转小火煲。

       7、当煲了1小时后，再次把火开大，此时可以非常方便地把绿豆皮捞出丢弃不要，跟着继续煲1小时。

       8、此时汤鲜味美，已经可以喝喽，如果不喜欢喝不放盐的汤，可以放入适量的盐调味，不过，在老广东的家里，煲这样的老火汤是很少放盐的，更不会放味精与鸡精之类的东东哦。

       9、盛入碗中，可以开喝了。

宝宝鸽子汤的做法大全

       鸽子汤是一道营养丰富的汤品，具有滋补养生的功效。下面介绍鸽子汤的做法和注意事项。

材料准备

       麦冬15克枸杞20克玉竹15克沙参20克蜜枣2粒鸽子1只

       做法步骤

       1.准备好所有的材料；2.把所有的材料浸泡20分钟（有硫磺的材料，需要浸泡12小时）；3.把鸽子放进锅里面煮3-4分钟，捞出，清洗干净备用；4.把所有的材料和鸽子都放进锅里面，放进2L的清水，大火煮开，转小火，煲2小时，开锅前15分钟放进适量的盐就可以了。

注意事项

       鸽子的营养价值极高，但不能多吃。白鸽的性激素分泌特别旺盛，所以儿童不能多吃白鸽以及鸽子汤。

       鸽子汤具有很高的滋补功效，它有药用的价值，也有食疗的作用，对于提高身体的免疫力，促进养生的作用，都能发挥很好的效果。对于孩子来说，适当的喝一些鸽子汤也是有好处的，有助于骨骼的发育，有助于智力水平的提高。能够取得补而不燥的作用，鸽子汤的做法比较多，比如说可以给孩子做成香菇枸杞鸽子汤，不但美味，同时能够促进孩子的生长和发育，适当的喝一些鸽子汤，有强健身体，促进骨骼发育增进身体机能的作用，对孩子来说，如果出现外伤或者是疾病，喝一些也能够促进身体的健康恢复。

       香菇枸杞鸽子汤

       鸽子一只，香菇三朵，枸杞一把，大枣两个，西洋参十片，姜，盐，料酒

       做法

       1.把鸽子洗净切成块(不切整只炖也可以)

       2.锅中添水，大火烧开，将洗净切好的鸽子倒入锅中焯一下，去血水，加料酒5ml去醒，撇去浮沫捞出

       3.将焯好的鸽子放入沙锅中，把姜片、香菇、枸杞、大枣和西洋参一并放入沙锅中。锅中添水没过鸽子5ml，盖上锅盖，小火煮3个小时即可

       4.盛出，味美鲜香的鸽子汤就做好了

       鸽子汤的各大功效

       1、美容美颜，强身健体，常葆青春活力。

       鸽肉富含各种营养素，其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子可以理服人增加营养，改善人体机能，使人富有生气，皮肤亮丽，具有常驻葆青春的功效，还能工巧匠促进性功能。吃枸杞炖乳鸽，不但美味可口，而且有滋补强身的药效，达到延年益寿的目的。

       2、营养滋补、强筋健骨，增进人体机能。

       乳鸽蛋白质含量丰富，氨基酸组成合理，易于人体消化吸收。多吃乳鸽可使细胞得到充足的营养，使全身器官活力充沛，新陈代谢通畅。吃炖鸽子汤，可以润肺明目击，补虚劳，强筋骨，使体力、视力、脑力恢复。是议案工作人员恢复体力及增强体质的进补佳肴。吃淮山杞子薏仁鸽子汤，能止痒和治疗皮肤干糙，保持皮肤光滑。吃香茹炖乳鸽，能促进血液环、防止衰老、延长青春。

       3、加快身体康复、促进伤口愈合。

       红豆鸽子汤是尽人皆知的补品，此汤富含鸽胶原蛋白，有愈合创伤的作用，加之红豆有补血、退热、消素的作用，能促进身体康复和伤口愈合，修复疤痕。适合于各类手术后病人康复进补，老人常食可减缓老年斑的出现，保持皮肤光润。

       4、增智补脑、延年益寿。

       鸽脑中富含脑磷脂，能促进组织细胞内的代谢更新，可延缓脑组织和神经细胞的衰老。食用后体力增加，思路清晰，记忆力大增。对于脑力工作者和学生以及儿童的智力发育有着重要作用。

       5、治疗失眠和神经衰弱。

       药疗方：鸽子炒洋

       非常高兴能与大家分享这些有关“白鸽汤怎么煲适合小孩”的信息。在今天的讨论中，我希望能帮助大家更全面地了解这个主题。感谢大家的参与和聆听，希望这些信息能对大家有所帮助。